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第246部分

食色满园:农家小厨娘-第246部分

小说: 食色满园:农家小厨娘 字数: 每页4000字

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  不过在陈遂心回去前,青梅还拜托了她一件事情,就是找机会帮忙把这况金贵被判的事情传出去……虽然外面那些闲言碎语,她是不担心的。可她不是一个人,她不能只考虑自己的。这些日子,不仅是爹娘为了这件事情日思夜想的,还不敢在自己跟前表露出来,就是顺竹那边,只怕日子也不好过呢。
  她几乎可以想象,顺竹的压力……
  所以,她还是希望尽可能减少这些不必要的闲话才好……
  陈遂心拍拍青梅的手,“这事你就包在我的身上,一定会好好解决的!”
  “交给你我自然是放心的。”
  陈遂心这才告辞回家去了。
  不过一两日功夫,这况金贵被判的事情就在集市上传开了,对于知府大人审判的细节,集市上的人都是一一知道的……所以,这一时半会儿,却是没人再敢说青梅被糟蹋的事情了……不然,这就是在知府大人的判决出了问题……这和管家对着干,在这万灵集市上,可没几个人敢这么做。
  至于暗地里……这些就不再青梅的思考范围了,至少这会儿,集市上的人不会当着面说这破事,就已经是很好的结果了。这样一来,压力自然会降低许多的……
  再加上青梅这病好了过后,就表现得很是淡定,没有要死要活的,依旧好好的出现在众人的跟前,谈笑风生,看着就是什么事情都没有的,这要是真有什么……
  这样一来,最开始那些传得最凶的话语就渐渐的少了……
  本来青梅是不得闲的,不过因为出了这样的事情后,在一定程度上,青梅就让父母给“限制”了自由,让她老老实实的呆在家里准备出嫁的事情。这样也好,作坊的事情算是上了正轨,就是这豆瓣酱上市后,反应也是不错的。又有李顺竹和陶安忙着作坊的运行,青梅就干脆呆在了家里……
  而就是呆在家里后,这也有好消息上门来的。
  李顺竹和陶安两人过来家里商量作坊的事情,陶安笑着道:“还真是没有想到啊!我们先前推销的时候,去了好多家铺子来着,最开始,就是那上南街最大的一家!没想到人家压根就不搭理我们,现在却好了,他们竟是找上门来,要卖我们家铺子的东西了!这一点还真是让人没有想到啊!”
  “难怪看见你们两个都是这么高兴呢!我还以为是什么事情来着!”青梅笑了笑,“这么说起来,我们的销量又多了?”
  李顺竹微微颔首,“因为这段时间过年,销量上本来就好,加上如今有了一定的知名度,卖得也比以前更好呢!照着现在这样的速度发展下去,说不得等明年上半年下来,我们就能够把当初投进去的本钱全部给赚回来了。”
  这可是很让人兴奋的事情!
  陶安笑着道:“我觉得要不了那么长的时间啊……”
  青梅却是不着急的,“慢慢来,时间长着呢。等这赚钱了,我们还可以考虑做做其他的。”
  这几日,青梅仔细想了一下,忽的,她觉得这个开作坊还真是不错的主意!
  要是继续开酒楼,又想把这生意做大了,以后的出路就是去省城里开酒楼……可去了省城,只是有钱就行吗?不行的,省城那个地方,关系错综复杂,看似只是开了一家酒楼,只怕这背后还要做很多的工作才行的。至少,没有在这万灵集市开作坊来得轻松。
  这里的关系,比起省城,简单的,就不止那么一点了。
  而且啊,这作坊的生意要是上路了,以后只需要在食材上把关,不要出了大的差错就行!可这要是开酒楼,遇到那类刁钻的,又不敢得罪的客人,估计青梅还得亲自上阵伺候……
  这和现代的伺候客人可不一样啊!
  在这里,因着种种原因,对待那些贵客的时候,免不得弓腰屈膝的。累,再活一世,不就是想轻松一点?何况以前还没那些思想,就更累了,还不如就在这个小地方打交道……这样,以后就算是打交道,更多的也是和商人,用不着和官老爷、贵人什么的打交道呢!
  所以说啊,把这作坊的生意做大,是一个很明智的主意。
  这个想法,青梅也没急着和顺竹说,反正成亲后,有的是时间呢。
  眼前离过年就只有十来天了,离成亲,不就更近了?
  
  ☆、378。第378章
  
  离过年,没两日了。
  这日下午,买了大红灯高高挂起,就是那喜庆的对联也是贴上了门框。不多会儿,整个新家就装扮得一派喜庆洋洋。不只是青梅家里,就是集市上其他人家也是早早的就开始张罗这些了。
  走在集市的街道上,就能明确的感觉年味重了,每个人脸上的笑容也因着喜庆的氛围多了起来,特别是那些孩童,因着要过年了,能穿上新衣裳,得过年钱,一个个的高兴地跟脱了缰的野马一样,更加闹腾……
  看着前面那群飞奔而来的孩子,桃子一把拉过青梅,站在旁边,等得孩子们呼啦啦跑过去,才道:“一个个的,这街上就跑来跑去的,要是把人撞着了,或是自个儿摔着磕着了才知道厉害。”
  这话逗得青梅不禁一笑。
  “大姐,你笑什么啊?”
  青梅乐道:“我在笑你这性子就和这群孩子差不多……”
  没等青梅说完话,桃子立马辩驳道:“大姐,我哪有啊!我现在稳重多了!”桃子想着大姐出嫁后,父母身边就只有自己了。她虽不能事事都好过大姐,但至少也不能差到哪里去才行的。
  青梅见桃子不乐,笑着点头,“好好,我说错了,还不成?”
  桃子方才作罢。
  姐妹两笑说着去了陈爷爷家里,陪着陈奶奶和遂心说了一会儿话,才出来去杂货铺子里买了一些东西,才回到家里面去。
  这两日忙,刚才那会儿功夫也只是吃了饭,出门买东西,散散步偷闲,如今回到家里,却是要做事了。
  因着青梅这手艺好,做出来的香肠好吃,李顺竹就和青梅商量了一下,让青梅辛苦点,多准备一点香肠,等得年前去省城送货时,顺便当做过年的礼物送出去几份给生意场上的朋友……这不,把香肠都给送出去后,自家里却是没有余下一些,现在就得抓紧时间,给自家准备一点过年吃才行。
  灌香肠这活儿还是很简单的,不过是清洗小肠的时候,花费一些功夫了。
  等得清洗好小肠,把瘦肉切成条状,加上盐、花椒、白酒和辣椒,为了提鲜,适当加了一些白糖在里面。有春燕和张氏在旁边帮忙,这活儿做起来还是很快的。灌好香肠后,就挂在火堆上面,烟熏就行了。
  只不过,这烟熏也不是一件简单的事情。
  在火候方面,也得需要掌控的。
  不然,这熏出来的肉,颜色上面就会差一些,自然也会影响口感的。
  而且,熏肉的时候,最好的就是不能够熄火,需要日夜兼程的烧着火才行的……
  这个就不用青梅担心了,因为这火候的事情就全权交给了爹,就算是她想要担心,也没机会不是?
  因着翌日又是赶集日,这灌好香肠后,又是马不停蹄的准备翌日要用的东西。
  这最近几场集市,卤菜走得俏,预估明日会卖得更好,所以这卤菜必须得多准备才行。
  可能是因为过年的缘故,这到了年底后,火锅作料的热度又炒了起来,比最开始卖的那会儿都还要好了。又加上这年底,想要借此机会做活动,所以每次集市还特地都备了一些的,可就算是如此,火锅底料也是不够卖的……
  翌日,腊月二十八。
  这日早早的,集市上的人就多了起来,不过巳时初的时候,集市上的人就有些水泄不通的架势了。
  来吃饭的客人少,来买火锅底料和卤菜的客人就多了,大早上的,这准备的冷卤已经卖完了,又是添加了两次热卤才算是跟上了销售的速度。
  大舅一家过来集市赶集,看见人太多,根本就走不过去,干脆先来家里了。
  “今儿人也太多了,都挤不过去了。”大舅母连连摇头,“幸亏这早些时候就已经把年货备得差不多了,不然等得这个时候再去买,不仅人多卖得贵,还不一定买得到呢!干脆坐一会儿了等人少了再去看看,到时候有什么买什么就好了。”
  看着大舅和大舅母过来,青梅正在大厅里忙着,顺便就把年底分红的事情给说了,“反正天福表弟就在作坊的,大舅,你看明儿算钱的时候,我就把这作坊的分红,直接算给天福表弟怎么样?这样也就不用你们再跑一趟了。”
  张贵树笑着点头,“行,这个我倒是挺放心的啊……不过,大舅提前问问你啊,这次,能分多少钱啊?”
  青梅笑笑,“这也没两个月,加上还得留下一部分资金做流动资金,用来购买原料什么的,这次分钱,没多少呢。像是大舅家里当初投了五两银子的话,这次应该能有二两。”
  “这么多?”这让张贵树愣了一下,这么短的时间就能回来这么多了,这样下来的话,等得明年,这当初投入的五两银子收回来后,估计就有赚的了呢!张贵树原本还想着这只是收回成本一两年时间呢……
  “刚好赶上这过年,作坊的东西都卖的好呢!要不是想留够充足的资金为了作坊的以后做打算,应该能分得到更多的。”
  大舅母听着这话,连忙笑着道:“不着急不着急啊!这么快就能收回来这么多的钱,证明这作坊的潜力还是不错的,留足资金,好好干,才能有更多的钱赚,不是嘛?”
  有了这一点认同,青梅就不用花多少话去解释了。
  不多时,铺子里的生意也好了起来。
  这会儿没有到饭点,过来的人,都是吃的酸辣粉……
  如今煮酸辣粉是用不着青梅费心了。
  她带了长亮和春燕这么久,只是这酸辣粉的作料怎么配,两人算是掌握的了。所以这煮酸辣粉,基本上能够交给两人了。这样一来,青梅就轻松了不少。
  不过青梅还是琢磨着等过年后,再招两个学徒……
  这都是后事,暂时就不考虑了。
  这日赶集的人太多了,中午的时候,铺子里的生意就异常的火爆,人手不足,就是大舅母都留下来帮忙打杂了,一直忙到午时过后,人才少了一些呢。
  
  ☆、379。第379章
  
  腊月二十九号上午,人都到齐了,青梅才把作坊的账本取了出来,开始分钱。对于作坊这段时间的收益,青梅也简单的说明了,对于作坊明天的具体安排,等得年后再开会进行安排,现在不着急。
  作坊这段时间经营得很不错,所以这次分钱,每人到手的钱都不少呢。
  对此,拿到钱的各位,都是高高兴兴的。
  陶安更是笑着道:“看来那会儿从方家的作坊出来干,真是对了!没有想到这不过半年就有这么好的收益。等明年,肯定能赚更多的钱!”
  这一点,陶安很是自信的,也充满了干劲儿。
  李顺竹笑着道:“这生意肯定是越来越好的,前两日不是还有人上门来要定购我们作坊的货吗?我相信,只要好好干,来年不仅能够收回成本,还能赚大钱!”
  信心十足呢!
  罗氏把钱收好,笑道:“我可是一直都很看好这作坊的生意呢。那会儿要不是手里面钱不多,我这肯定还要多投一些的……”
  几人在会上说了一阵。
  到了末尾的时候,青梅笑道:“下午的时候还要给作坊的工人们发工钱呢。对了啊,等开年后,我想把这几个工人都定下来,签了契约书,做长工用。如今作坊的生意也算是上了正轨,每天肯定有不少事情要忙的,换成长工后,也更好管理。等得发工钱的时候,我就想把这个好事情告诉工人们,你们看成不成?”
  罗氏满口道:“这事我不懂,反正是没有意见的,你们觉得好就成了。只要能够挣钱就好了。”
  罗氏这话说得可是一点都没假呢,反正,她如今觉得,只要跟着大伯家里好好干就成……
  “我看这事能成!也刚好可以让工人们跟着高兴高兴,这些日子忙着赶工,也是让工人们辛苦了。”陶安以前在方家作坊做事的,所以对于工人的心理,他是很了解的,“这样一来,也能够工人们更有干劲儿,踏踏实实的在作坊里做事。”
  青梅点点头。
  下午的时候,顾氏和孙家媳妇等几个工人过来家里领工钱。
  除了工钱,青梅一并拿出来的,还有长工的契约书,青梅笑着道:“先前你们来作坊做事的时候,我就答应过你们的,现在呢,我就把这份契约书交给你们了。你们拿回去后,好好考虑清楚。反正这些时间也是休息,考虑清楚后,盖了手印后,我们再去里正那里,让里正帮忙公证一下,以后你们就算是我们作坊的长工了。”
  长工?
  听到这个

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