戍月是非-第12部分
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“我只会纸上谈兵。快走吧,要不然‘霞多丽’和‘赤霞珠’等不及了。”
“什么‘霞多丽’和‘赤霞珠’?”
“就是我们从那加带回来的葡萄。葡萄的品种很多,而‘霞多丽’是白葡萄之王,‘赤霞珠’是红葡萄之王。”我和雁南渡边走边说。
“葡萄也有王之说?”
“是啊!”我笑着看向雁南渡。
“馨儿,你怎么知道的那么多?”
“以前学过这方面的知识。不过胜败的关键还是阿合买。”
“老头,羽溪。”
“羽溪,见过城主。”羽溪恭敬地行礼道。
“羽溪,不必多礼,论辈分这小子还得给我们行礼呢。”有了羽溪的陪伴,阿合买似乎年轻了不少,眉目间尤见当年的风采。
“老头说的对。所以以后羽溪就不要这么客气了。”我也是刚知道阿合买原是雁南渡的师叔。
“想到酿酒的方子啦?”阿合买轻摇团竹扇。
“是的。我想酿造葡萄酒。”
“葡萄酒?”阿合买摇扇的手停顿了一下。
“制造葡萄酒工艺流程,工序简单,主要通过采用两项关键技术进行酿制,一是具有特殊功能的发酵罐,再则是人工对温度变化的精确控制,因为在发酵过程中酒精度和温度之间有密切的关系。
主要的工艺程序是:破碎、发酵、成熟、装瓶。原料包括葡萄、枸杞、红枣、白糖、水等,按配比下到发酵罐内,通过适当的温度控制,发酵四天后葡萄酒便能制造成功,酒精度在8度~14度之间。
不过在破碎葡萄时需注意一点:白葡萄酒去皮发酵,红葡萄酒连皮发酵,香槟葡萄先要二次发酵,然后转瓶发酵。桃红葡萄酒起初连皮发酵,之后去皮发酵。”我按照记忆中老师所讲的内容一一讲解给阿合买听。阿合买摇扇的速度由快变慢,最后干脆停止摇扇,脸上的表情由起初的不在意到在意再到震惊最后转化为满脸的兴奋。
“哈哈哈……丫头,肚子里有几分墨水!老头酿酒酿了这么久,头一回这般高兴。老头我就照你说的做!不过,所用工具……”
听到阿合买如此的评价,宋宣抢话道:“阿合买师傅不用担心,宋宣一定将其备齐。”
“对了,宋宣,等酒装罐时,记得采些荷叶来封顶。”我记得老师说过,荷叶封口,陶坛中的酒会越陈越香。在这科技不发达的时代,我实在不知还有什么好方法。
“是,夫人。”
“丫头,你是怎么想到的?荷叶清香,用它封顶最适合不过了!”阿合买乐呵呵的说道。
“难得老头你会夸奖我。”我笑笑。“不过,封存葡萄酒的方法是用橡木桶。”我有些怅然。
“宋宣,立马派人传书给此驳,制作一批橡木桶。”
“这里有橡木?”我惊讶的问道。
“馨儿想要,不是吗?”雁南渡笑了笑。
“雁南渡。”我笑着拉起他的手。
“丫头,想刺激老头是不是?”阿合买摇了摇扇子。
我回道:“你有羽溪,你也可以拉她。”羽溪的脸一下子红了,阿合买果真牵起羽溪的手。雁南渡不说什么,牵着我离开了。
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第十九章岭土添锈
天色渐渐暗了下来,晚风将我的长发轻轻撩起,还真的有点冷,我正要抱住自己的臂膀,身体已落入一个温暖的怀抱。我笑了。我一直奇怪为什么雁南渡第一次抱我的时候我只觉得冷,而现在却觉得温暖。我们就这样静静的看着窗外的夜色。
“雁南渡,今天我见到的如霜的白衣男子是谁?”
“尺愁。”
“哦,二少,夜风阁阁主。他可是第二个完成任务的人。”
“不是,”我回眸看着雁南渡,“是此驳。”
“瀑风阁阁主,五少?那个十八岁的少年?”我惊讶的问道,因为此驳可是五位阁主中年纪最小的一个。雁南渡点点头。“我很期待见到他和双风阁的两位阁主。”
“会见到的。木落,难道本城主不值得你一睹?”雁南渡故作不快的说道。
我回身勾主他的脖颈说:“雁南渡,你真是越来越温暖了。”我对着他的脸颊亲了一下。“对了,那现在尺愁需要管理的产业是?”
“他和此驳管理瓷园。”雁南渡牵着我朝双冷轩里走去。
“瓷园,你们造的是陶瓷还是青花瓷?”
“陶瓷是陶器和瓷器的简称,至于你说的青花瓷,我猜是彩绘瓷的一种。此外,还有青瓷、黑瓷、白瓷、青白瓷。”雁南渡的博学,不得不令我佩服啊!
“你们这个时代真奇怪,有的东西很发达,有的东西又很落后。”
“我们这个时代?木落,你今天是不是应该告诉我点什么?”雁南渡正色道。
“我们先论正事,我的事以后再说。”我忙打哈哈。
“木落!”可能是太久没冷了吧?
“啊?”
“说。”
“好吧,不过你可能不相信。我原本不是你所看到的这个样子,我现在只是一抹魂魄。我在我的世界里无意间失神,于是在宁馨被推下绝情崖时,我阴错阳差的钻进了宁馨的身体。所以我不确定我什么时候会回到我的世界,也许等到宁馨的魂魄回来之时,就是我离开之日。”
雁南渡一下子沉默了,我知道他怕我离开。“木落,不要走好不好?”
我拉起他的手说:“雁南渡,这不是我能控制的。但是有一点,我一定可以做到——只要我还在你身边,我就会好好的珍惜你,和你开开心心的走过每一天。”雁南渡将我抱进怀里,而我已经习惯了他的怀抱。“让我们在还能珍惜彼此的时候好好珍惜彼此,好吗?”
良久,雁南渡才回答道:“好。”
为了缓和气氛,我将他的注意力集中到是非城的事上。“俗话说,人靠衣装,佛靠金装,酒也一样。葡萄酒杯很重要,可是就是不知道你们可不可以制作出来。”
“葡萄酒杯和我们平时所用的酒杯有何不同?
“葡萄酒杯用的是透明的高脚玻璃杯。它的样子有点像玫瑰花状。”
“哦,你的世界真奇特!”
“万物总是有好的一面也有不好的一面。比如,我们那人口众多、资源匮乏、环境污染严重……总之,麻烦事不少。不说这个了,明天我想去瓷园,看看那里的师傅能不能制作玻璃杯,可以吗?”
“傻瓜,当然可以。”
“二少,这瓷器如何分类?”今天,莫悲和雁南渡有要事要去处理,走得急没告诉我要去干什么,只是吩咐尺愁带我去瓷园。瓷园的整体规划都不错,淘泥、摞泥、拉坯、印坯、修坯、捺水、画坯、上釉、烧窑、成瓷,每一个步骤的分工都十分合理有序,比起千聚酒庄,这一边的管理倒是非常严谨有序。
“瓷器总体上分为两大类,即单色釉瓷和彩绘瓷。单色釉瓷又分为素瓷和色釉瓷,二者均俗称为“一道釉”。素瓷是指无论釉上和釉下都没有色彩,也没有绘制的花纹瓷器,包括青瓷、黑瓷、白瓷、青白瓷四种。青瓷,也叫绿瓷。黑瓷,也叫天目瓷。青白瓷,也叫影青、隐青、映青、罩青等。釉色介于青和白之间,青中泛白、白中闪青,似冰类玉。”
“宁馨今天受教了。”我赞赏的看着尺愁。尺愁果然不愧为是非城五位阁主之一,也怪不得的雁南渡会将瓷园交给他,就不知这此驳如何了。
“夫人,谬赞了。”尺愁气神内敛,并未因为我的赞扬而有过多的表情,他总是很安静,但他的安静又不同于断浪的安静。断浪的安静似一片鸿羽,而尺愁的安静似一片雪花,与其说安静,倒不如说沉静。
忽然一道红影闪过,一位手执绛紫宝剑,双手环胸,一脸的骄傲和自信的少年立在我和尺愁三米远的地方。浅眉下一双单眼皮眼睛里闪着敏锐的光,唇角轻扬,嘴边是一抹不变的自信的笑容。红色的剑穗轻摆,亦如他本人一般。
“出剑!”红衣少年自信满满的说道。
“不必。”尺愁冷冷的说道。
红衣少年右臂一挥,剑柄直指而来,尺愁就将我带到一边,左臂扬起剑身,将红衣少年挡了出去。红衣少年,邪邪一笑,翻起一个筋斗朝尺愁挥剑。尺愁微微侧身,躲过红衣少年的剑。哪想红衣少年刚刚所处的招不过是虚招,只见红衣少年剑尖轻挑,尺愁的剑横空而出,二人皆齐齐跃起抢剑。尺愁快一步接到剑,红衣少年又是邪邪一笑,剑尖直指尺愁,他这一招,愣把我吓了一跳,不禁喊出了尺愁的名字。只见尺愁不慌不忙的将手中的剑反向画弧,刺向少年的腰际。少年左臂一晃,将尺愁的剑收入剑鞘,与此同时,少年的剑也被尺愁收入了剑鞘。然后两人齐齐落下。
“二哥的销愁剑法,登峰造极啊!”少年赞扬道,敏锐的眸子里闪着丝丝敬佩。我猜,这应该就是五少此驳了。
“五弟的风闪九诀亦是炉火纯青啊!可是你可不可以不要总是玩这招?”尺愁冷冷的面变得温暖起来,几句话亦可看出二人的感情。
“哈哈哈……”两人挥起右手,“啪”的一声交握在一起。
“二哥,半月不见就给我带了一个嫂子回来?”此驳灿烂的笑着,露出两排洁白而整齐的牙齿。看来,我这男装是白穿了。
“五弟,不得无礼。此乃夫人。”尺愁立刻正色道。
“夫人?二哥,你这算兄弟吗?成亲也不等我回来喝杯喜酒。”此驳似乎不想让尺愁下台。
尺愁刀削一般的眉轻皱,“五弟,不要闹了!”
见尺愁如此,此驳不闹了,正色道:“我心中的城主夫人是四姐,她有那个资格吗?”
四姐?他说的四姐应该是是双风阁阁主若水吧?我第一次发现有情敌的危险。
“五弟!”
“你好,我是宁馨!想必阁下就是瀑风阁阁主——五少此驳吧。”我笑着和他打招呼。
此驳微微一愣,道:“别以为你这样我就会接受你!”尺愁不动声色的立在一旁,看来这摊子得我自己解决了。
“我不需要你的接受。”两人皆是一愣,我继续道:“你要娶得人并非是我,不是吗?”我笑着看向他。相信这言外之意,没有人不懂。
“瓷园并非你一个妇道人家的事吧!”此驳的意思很明显,一方面不准我插手是非城的产业,另一方面暗示我只不过是一个卑微的女子,不要异想天开的得到不属于自己的东西。
“多谢五少关心,不过作为妻子,理应为丈夫分忧。”好啊,打太极,那我不怕。此驳因为我的一句话,有些哑口无言。
“我还未见过如此不知廉耻的女人!”看来此驳是有些恼怒成羞了,毕竟在这个思想封建的时代,一个女子老是将爱挂在嘴边确实是太伤风败俗了。不过,我不可是软柿子,任凭你拿捏。
“此驳,不得无礼!此乃城主的私事……”
“五少所说的‘廉耻’,我不懂。我所懂得的是:爱一个人就要勇敢的说出来。”此话一出,此驳、尺愁硬是愣在当场。“尺愁,今日之事还未办好,我们能不能先道瓷窑看看?”
“是,夫人。”
“我倒看看你有何本事?”此驳的目光如剑一般刺来。我笑了笑,不打算与他继续争论下去。
“五少有那么多精力与我斗嘴,那么是否也有精力研究瓷园的瓷呢?”
此时,我们已经来到瓷窑旁的一间宽敞的屋子里,这里摆满各种瓷器的成品和即将烧制的原品。
此驳不屑的吐了一口气,淌淌流水的说道:“青瓷、黑瓷、白瓷、青白瓷四种,我想我二哥已经给你介绍过,我就不必再次重复。彩绘瓷是瓷园中最难烧制的瓷品,我就勉为其难的说说。
彩绘瓷不是以釉色取胜了,而是以器型、绘画和彩来取胜的瓷器。彩绘瓷的发展由青花开始,即在釉上或者釉下开始出现纹饰,随着发展,分别出现了青花、两彩、三彩、五彩、斗彩、粉彩、古铜彩、金彩等等。其中青花一般为釉下彩,三彩和五彩一般为釉上彩,而斗彩则是釉下青花而釉上五彩。”看来是非城的人物都是不可小看的。说到这,此驳满脸的傲气和对我的嗤之以鼻显现出来。“你可知道彩绘瓷在众瓷中的地位如此之高的原因?”其他瓷,我是一问三不知,对于这青花瓷,我倒是曾了解过。之所以会了解,也是因为周杰伦的那首《青花瓷》。
我笑了笑说:“彩绘瓷的特点:一是着色力强,发色鲜艳,呈色稳定;二是纹饰永不退色;三是丰富多彩,明净素雅,有中国水墨画的艺术魅力;四是不含铅、砷等有毒元素,对人体无毒副作用;五是不但适合装饰餐、茶具等日用瓷,而且也适合装饰花瓶、大缸等陈设瓷;六是其制作原料含钴天然矿物蕴藏丰富。”此驳听后,眼中闪过一丝疑惑,露出稍许的赞许之色。
“夫人,你所说的‘中国水墨画的艺术魅力’,这中国是什么?”我暗叫糟糕,中国是我的祖国,可是我能说吗?唉!
“‘中国水墨画的艺术魅力’是一种画的风格,和我们所画的水墨画相差无几。这种风格是我小时候的教书夫子所讲的,因此没有多少人知道。”幸好我反应快,