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第10部分

望门闺秀-第10部分

小说: 望门闺秀 字数: 每页4000字

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素情眼睛一亮,由她选,那就是说,她一下子可以得不少好东西了,府里最好的东西可都在老太太库里锁着呢,这算是老太太对自己的补偿么?于是转颜笑着道谢,一把勾住老太太的手,头依在老太太肩膀上,撒娇道:“还是奶奶最疼我,孙女儿知道错了,再也不会让您老人家操心了。”
老太太便慈爱的拍了拍她的背,素情见素颜进来了,直起身来,一反常态的给素颜行了一礼,“大姐姐好,妹妹给你请安了。”
这前倨后恭的,也不知葫芦里卖的是什么药,素颜心里不由提了几分戒备,但面上却是带着欣喜的微笑,忙托住素情的手道:“前些日子听说二妹妹身子不太舒服,如今可是大好了?老太太还一直惦记着呢。”
素情因对亲事不满而在府里闹腾,这事若是传到宁伯侯府了去了,定然会引得宁伯侯及世子的不满,婚事也许会黄,但却将宁伯侯府给得罪了,蓝家因此树一个大敌,那就太不划算了。
所以,老太太对外便称她是身子不好,免了她的辰昏定醒,但府里对事实全都心知肚明,素颜这么说,却是全了素情和老太太的面子,毕竟素情那样做太娇蛮任性了,能帮她圆着,倒显出素颜的厚道和友好来。
“好多了,谢大姐姐关心。”素情听着脸色微郝,笑容却是难得的真诚。
老太太见两姐妹难得关系融洽了,脸上笑容便更亲切了,“你们都用过早饭了没,奶奶这里多炖了几盅燕窝,让玉环端来,你们一人喝一碗吧。”
素颜和素情两个求之不得,玉环笑着下去,端了燕窝来,两人便高高兴兴的喝了。
一会子小丫头来报,说是厨房里的管事郑婆子来了,老太太听了便让传,那郑婆子手里拿着对牌进来了。
“……过几天就是重阳,奴婢请老太太示下,府里要不要请客摆席,要摆几桌,大约是个什么规制的,奴婢好回了外管事,早些采买,晚了抢购的人一多,菜价就贵了……”郑婆子神态恭谨,话语利索,对手中事情很是熟悉。
老太太听了便想了想,“几个姑娘都被寿王请过去了,咱们府里就请些亲戚来热闹热闹算了,那就准备六桌的席面吧,到时,就请舅老爷一家来一起乐合乐合。”
素情一听,喜出望外,又扑进老太太怀里道:“奶奶,要请舅老爷一家来,那东成表哥还有静宁表妹都要来么?孙女好久都没有见过他们了。”
“是啊,你东城表哥今年可是通过院试了,奶奶早就想请他们一家来聚聚,大家一起庆贺庆贺。”老太太一脸的慈爱,扶着素情的头说道。
老太太的舅家本就是王氏的舅家,说是请亲戚,却是言都没有言到顾家身上去,虽说顾老爷被罢了官,但顾家还没有被抄家,门楣还在,顾大爷也就是素颜的舅舅,可是进士及弟出生,曾经官居正四品,因着顾老爷的缘故而受牵连,也一并被罢免了,但人还是都在京城,往年九月九是顾、王两家都要请的,同是蓝家姻亲,老太太今年只请王家,不请顾家,做得如此明显,让人好不齿冷。
那郑婆子先是微怔,即而露出明了的笑来,以前同时要请两家,最少也得摆十桌,今年顾家遭了祸,老太太自然是不请了的,同是孙女,二姑娘的舅家被重视,大姑娘的舅家无人问津,亲疏立判,自然二夫人和二姑娘在府里的地位比大姑娘仍要高出许多来。
她不由微转了头,睃了大姑娘蓝素颜一眼,却见大姑娘静静的站在那里,脸色平静无波,像这事与她无关似的。
“素颜,从明儿起,厨房就由你来主事,奶奶年纪大了,没精力管那么多事,九月九那天的菜单便由你来订,需要用多少食材,要用多少银子,都列个单子来报给我,你来准备那日的晏席。”老太太也像没事人一样亲切地对素颜说话,似乎半点也没觉得她的做法有哪里不妥。
素颜只觉心里闷闷的堵得慌,但她也知道,现在不是跟老太太争这一时长短的事情,请不请顾家也不是老太太一人能说了算的,这么大的事情定然是要通过老太爷同意的,顾家如今像是个麻疯病人,谁也不敢往近了靠,都躲得远远的,蓝老太爷看着一派清风明月般的儒雅清高,实则也是现实得很。
看素颜半晌没吱声,老太太眼底闪过一丝厉色,唇边却仍是带了笑,一福慈爱鼓励的口吻:“中山侯家的纳彩礼都送来了,过不了多久,你就要嫁了,奶奶这可是在教你如何主持晏席,这些事,你再不经手一段时日练熟了,他日嫁出去后,少不得也要晏请亲朋的,到时候,你一个世子夫人,连几桌晏席也操持不出来,那可就丢尽蓝家的脸,也会让你娘亲没面子的。”
老太太这话说得合情合理,又是一片好意,素颜就算心中戒备,也不敢不应。
她忙应了,又谢过了老太太,一旁的素丽就一脸的婉惜:“那天大姐姐会很忙么?那她还去不去参加寿王家的宴请啊。”缩着脖子,垮着肩,怯怯的,惴惴不安,一副素颜不去,她也不敢去的样子。
老太太听了倒是笑出声来,指着素丽骂道:“就算你大姐姐不去,不是还有二姐姐跟着么?你怎么人还没出门,就怕起来了,哪里有半点蓝家姑娘的气度,倒像是个没见过世面的乡下丫头。”
素丽听了也不气,只是傻呼呼的拍了拍自己的头道:“是哦,倒是忘了还有二姐带着呢,二姐可是参加过好几届寿王府重阳晏请了,她又是京城有名的才女,结识的贵友定然很多,到时,我就躲到二姐姐身后不说话就好了。”
说着,用一丝崇拜和讨好的眼神看着素情,素情却是拿了手指戳她的脑袋:“你可真是个木头脑瓜,大姐姐那天怎能不去呢,她可也是接了寿王府的贴子的,不去不就是泼了寿王府的面子么?以大姐的聪慧能干,头两天就能把九月九的晏席都安排好了,不过是主个事,又不用大姐亲手做饭做菜,吩咐下去,郑妈妈们都会做好的。
寿王府那天请的人可多了,听说,大皇子和二皇子都会去呢,还有不少京里的名贵公子,少爷都会参加,名门闺秀更是不胜其数,她们,可都是奔着好姻缘去的,指不定那天你也会被哪个高门贵户给看中呢?”说话间,素颜不知道想到了什么,那双似水的乌黑眸子就熠熠生辉了起来,先前略显憔悴的小脸也明亮了起来,整个人也变得亮丽娇艳了。
素丽讪讪的摸着被素情戳着的脑门,憨憨的笑着:“也是哦,还是二姐姐聪明,咱们家的晏席一般都是晚上,大姐完全可以在寿王用过午饭后,再赶回来主持晚饭就是”又想起素情说会有高门贵户看上她的话,脸也跟着袖了起来,又喃喃道:“两个姐姐都仙女儿一样,哪会有人看上我啊?”
素颜却是淡淡的看向老太太,明知道那天自己要参加寿王晏请,却还突然提出让自己主持中馈,郑妈妈等人又是二娘和她用惯了的,就算自己在厨房里守上几天几夜,厨房里的人要动什么手脚,自己也防不住,是真心要教自己当家理事,还是另有他意?

正文 第一十九章:中馈1
九月初七这一天,素颜一大早便起来了,紫睛在帮她梳头,素颜一头如云般的秀发丝滑亮丽,披泄在肩上,有如黑绸一般。
“大姑娘的头好可看好看,像绸缎一样的,今儿梳个祥云髻好吗?”紫睛纤细的手指轻轻穿过素颜的发际,边梳边问道。
“梳个简单些的吧,也别插太多的物事到头上,顶着累呢。”素颜想着今儿的事多,便催促紫睛道。
紫绸打了热水来时,紫睛已经给素颜梳了个简单些的发型,只在头上轻轻挽了个纂,插了根碧玺石簪子固定在一侧,戴了一对绿曜石耳坠,看着清爽俏丽。
净过面,收拾停当,素颜便带着紫绸去了老太太屋里,果然,老太太正在屋里等她。
素颜给老太太行礼请安后,老太太指了一边的椅子让她坐:“一会子郑婆子会拿采买的单子来,你仔细瞧着,看落了什么没,份量够不够,这些,你都要查细致了,别到时东西没买齐,又慌忙急火的去买。”
素颜听了躬身应诺,一会子素情和素丽素容三姐妹陆续进来了,三姐妹齐齐给老太太请了安。
不多时,郑婆子果然拿了采买单子来了,素颜便问老太太,每桌席面的规格是多少,正席前,要配几色点心,几色凉菜,要用什么酒,都来什么样的客人,每个客人对吃食有没有忌讳等等。
老太太听了便点了点头,眼里露出几许赞赏之色,“那天来的,都是你大舅爷家的人,都是自家亲戚,没那么多讲究和忌讳,只你大表哥吃不得麻油,而你舅母是不吃无鳞鱼,那天你就配桂花鱼吧,那鱼大家都爱吃。”
素颜听了忙记住了,拿了郑婆子的单子看,每桌六点心,八凉菜,十四个正菜,所要买的东西列得都很详细,她便将单子递还给郑婆子:“妈妈,麻烦你把每种菜的市价都写上吧。”
郑婆子听得微楞,这些菜都是临时去买的,菜价每日都会有浮动,以前不管是哪个主子当家,她们都是拟了单子给主子看,主子看完了最多就是添减几样东西,从来没有要求要标上菜价的。
她怔怔的看着素颜半晌都没说话,素颜淡淡的与她对视着,眼里有着不容置疑的坚持。
她可是深闺大院里的小姐,从没有离过府,外面的世界对她来说陌生得很,更不可能知道这个时代的物价水平,老太太这差事又交得突然,她自然是要将所有事情都牚握清楚,不然,若是采买的人从中搞点鬼,看她是个生手,趁机混水摸鱼,贪没了银子怎么办?到时,谁知道老太太会不会借机当她的错处来拿捏。
郑婆子便嗫嚅着:“……这个,奴婢从来都没写过价钱的,而且,如今菜价也一日一个变,这一时半伙的,奴婢也难写个定价……”
“那我派了紫绸跟采买的妈妈跑一趟,问过菜价后再写上去好了。”素颜神色淡静,跟本就不容郑婆子推托,一脸笑容地说道。
老太太听了眉头微挑,瞪了郑婆子一眼道:“虽说菜价一日一变,但变化也不会大,你在单子上写个大概之数就成了。”
“还是老太太精明,您这法子好,孙女怎么就没想这点呢,既轻松又实用。”素颜立既从善如流,说着讨巧的话。
其实,她哪里是真的要紫绸去跑菜市场,要的不过就是老太太这句话罢了,只要郑婆子将菜价写明在单子上,她就按单子上的价钱算拨银两,是便宜是贵,是否有人从中贪没就都与她无关了,反正价钱是郑婆子当着老太太的面定下的,就算是出了问题,也是老太太容许了的。
老太太听了便笑了笑,指着素颜骂道:“你个小精怪,别以为奶奶不知道你的小心思。”
素颜脸一袖,眼里露出一丝娇羞来,“孙女说得没错嘛,今儿可算是又在老太太这里学了一招了,不然,以后我出了门子,每天叫个贴心的丫头跟着采买上的人跑,人家会骂我不会管事不说,指不定还以为我有什么猫腻呢。”
老太太发了话,郑婆子虽是百般不愿,但也不得不照做了,菜价写完,素颜让郑婆子又照着腾了一张单子,一张给郑婆子拿着去采买,另一张自己存,并将日期名目都写清楚了,以后备查。
郑婆子殃殃的拿了单子办事去了,素颜又请教了老太太一些中馈上不懂的问题后,便起身要离开,素丽见了忙道:“大姐姐,前儿你穿的那件满地银紫铃花禙子真好看,尤其是那紫铃花绣得好,你也教教我怎么绣吧。”
素颜听了就笑道:“三妹妹,今儿姐姐可没时间教你,等忙过了这几天后,你再来吧。”
她看到素丽眸光闪烁,似有事情要跟她说,可是实在是抽不出空来接待这位看似憨纯的庶妹。
素丽听了眼里便露出急切之色,“那大姐我只去拿样子,让三姨娘教我绣去。”
话说到这份上,素颜不答应也不行了,便只好点了点头,素情却在一旁扯了素丽一下,骂道:“你就是要学那绣花样子,也不在这两日吧,大姐都跟你说了,过两天再教你,怎么这么不懂事呢。再说了,你可是养在大娘名下的,没事别老往姨娘那里去,不合规矩。”
这话说得就有点重了,素丽眼神黯了黯,老实地垂了头应了,只是低头的那一瞬,又睃了素颜一眼。
素颜听了不由半挑了眉看向素情,她这几日表现得太过平静,对自己也很友好,像变了个人样的,让素颜心里很不踏实,总觉得她平静的表面下,正在酝酿着什么阴谋。
素情骂过素丽后,起了身告辞,说是要回去绣嫁妆,老太太听了这话自然高兴,当着素颜几个姐妹的面,又赏了她几块好料子,只在素容,看着玉环托着几块色彩华丽的布料出来,乌黑的大眼里露出艳羡之色,巴巴的看着玉环将布料递到白霜手上,素丽见了就扯了扯她的衣襟,素容回神,抬眸间,便看到了素情眼里的鄙夷之色,素容便咬着唇,低下头去。
素颜没将老太太这点子偏心放

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