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第146部分

长姐难为-第146部分

小说: 长姐难为 字数: 每页4000字

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云雪在厨房里,用葱烧了一大盘子的熊肉,然后别的菜也好了,“都回来吃饭吧,不用忙活了,这一天你们也都累的不轻。”云雪开门朝外面喊道。
大家赶紧进屋吃饭,“大姐,外头挺冷,看样子晚上说不定就要下雪呢。”云霆抱着肩膀说道。
“都多穿点衣服,当心别凉着了。快点吃饭,吃点热乎的就好了。”云雪赶紧给他们盛了热乎乎的小米粥。
众人吃饭的工夫,外面就开始飘雪花了,雪花在半空中飞舞,落到地上,却又变成了水。随着气温渐渐地降低,最后,雪不再融化,地面被白雪覆盖了。
十月的山林,已经被薄雪覆盖了。今年冷的早一些,前几天下了雪,但是没站住化掉了。接下来又下了几场雪,都是下完了第二天太阳一出来就化掉了。昨晚上下雪了,但是今天阴天,所以还没化。
云雪几个都穿着鹿皮的靴子,踩在地上,发出咯吱咯吱的声响。云雪手里拎着斧子,云震扛着锯,而天福则是把牛车拴在了树上,然后三个人一路朝林子里走去。
十五道沟地处长白山脉,自然是有丰富的林业资源,山上的树木多得是,所以人们倒是没有什么节约资源这一说。大家伙想要用木头,进林子里找就是了。不过,在村民们朴素的观念里,那些成才的树木,是不能用来烧火的。大家一般都会放倒一些已经死了的,或者是长得不出奇,歪脖扭劲之类的树,用来烧火。
云雪姐弟进了林子,也是四处寻找着这样的树木。果然,在前面不远的地方,就有一棵歪脖树。“大姐,咱们今天就放这棵树算了。”云震指着那棵树说道。
“行,就是它了。”云雪点头。
于是,三个人来到歪脖树下,云震将锯解开,和天福两个人开始锯树。这棵树倒是也不细了,大概得有一人环抱还粗一些。云震和天福俩人来回的拉锯,也用了大半个时辰,才算是把树放倒了。
树放倒之后,还要截成一段一段的,要不然他们是弄不动的。于是,云震和天福继续拉锯,而云雪则是拎着斧子,修理那些枝杈。
忽然,天空中轰隆隆的一阵巨响。云雪几个全都停下了手里的活,四处打量,想要找出声音的来处,可是并没有找到。紧接着,又是一声,云雪才反应过来,好像是打雷。
按理来说,这个时节,已经不太可能打雷了。但是今年这天气真是有点奇怪,这会儿工夫,竟然渐渐地开始飘起雪花来。那雪从天空落下,还没等到地面时,就化了,变成了雨。十月里,竟是打雷又下雨的,也是奇了。
东北有句老话,叫做“十月打雷,遍地起贼。”也就是说,天气异常,或许明年就会有异常的变化,进而世道混乱,盗贼四起。
“坏了,弄不好明年年头还要更荒乱啊。”云雪忍不住嘟囔道。
“大姐,你还是别管明年啥样了,咱们还是赶紧把木头扛出去装到车上拉回家吧。要是等这雨下来,路上就太难走了。”云震和天福两个,赶紧加快了拉锯的速度。也好在他们就剩最后一截没锯开了,这一截细了很多,不多时也就完事。这一棵大树,自然是不能一下子全都拉回去的,大概得分成两次。几个人抬了将近一半的木头到牛车上,用绳子将木头全都拦好了,然后云震和天福在前头赶车,云雪在后面推,就这样往家里走。
等到他们回到家里,这雨竟然越下越大了,姐弟三个也只能把牛车停到了院子里,暂时不往下卸木头,只是把牛牵回了牛棚里。三人赶紧跑回了屋里,云霓拿出干爽的布巾给三个人,擦了擦头发和身上。
“这可真是怪事了,十月里竟然又打雷又下雨的。大姐,那林子里的木头,过几天再去弄回来吧。”云震一边擦着头发,一边说道。
“嗯,等过几天上冻了再说吧。”云雪点点头。“云震,天福,你们两个这几天去县城多买点粮食回来吧,我怎么觉得这心里有点毛毛的呢?咱们一家七口人,这一年也要吃不少粮食的,趁着现在秋粮刚下来,还算是有粮食可买,咱们还是多预备点儿吧。”云雪想了一下说道。
“行,听大姐的,那我明天就和天福去县里买粮食。”云震很是信任云雪。粮食这东西,多预备一些也是好的。
外面的雨只下了一会儿,然后就变成了雪,鹅毛般的雪花飞舞着落下来。最开始的时候,雪花落下来就会化掉,渐渐地,雪就不化了,放眼望去,各处又是白茫茫的一片。
这样的天气,也干不了什么活了,于是姐弟几个都在家里休息。棉衣什么的早已经做好了,云霓闲着没事,就找了本医书在那看,云雪手里依旧是拿着鞋底子,一针一针的纳着。
“大姐,你还是歇会儿吧,难得今天没什么活,还是好好歇着算了。“天福看见云雪手里依旧不闲着,忍不住说道。
“没事,这东西也不累,跟你们说着话,我一样也不耽误。咱们家这么些人,你们一个个又正是穿鞋最费的时候。我抽空就纳几针,等着开春用的时候,不就不用着急了么?对了,晚上你们想吃啥?今天闲着,咱们有功夫做。”云雪手里不停,动作很是快速的纳着鞋底子,头也没抬的就问道。

☆、201。第201章 烧地瓜

“也没啥想吃的,咱家这就算是不错了,偶尔的还能吃上一回肉。随便做啥都行,大姐,你也不用太费心思了。那个辣白菜挺好吃的,有它我就能吃饱了饭呢。”云震想了想,也没想出来吃什么。他们几个前几天总是上山,虽然猎物少了些,但是多少的还能有点收获。家里倒是隔三差五的就能吃到肉,所以还真就是不算太馋。
反而是云雪今年腌的辣白菜,如今已经腌透了,比起那天宝珠她们吃的时候,又好吃了不少。这些孩子们,为了抢辣白菜吃,有的时候都差点能打起来。
云雪腌制的辣白菜,比起郑婶子送来的,味道又好上不知道多少。她在调料里放了梨子和山楂,这两样东西所特有的水果香味儿和辣椒,姜蒜等味道完美的融合到了一起。辣中带着酸甜,并且透着一股子水果的清香。再加上咸淡适中,吃起来简直就是欲罢不能,恨不得比平日多吃两碗饭了。
“你们啊,也不是什么好东西,咋还那么爱吃啊?”云雪听了不禁失笑,这些小家伙,竟然喜欢咸菜。“好,那大姐就去捞点出来,晚上还是弄点饼子,大家伙将就着吃点算了。”
如今很多人家,都开始晚上只喝粥了。倒也不是说马上就没粮食吃,但是人们都省惜惯了,再加上这个时候也不干活,吃多了浪费。云雪却是没有那么做,家里这些个孩子全都是正在长身体的时候,要是晚上让他们喝粥,不到半夜就得饿醒了。所以云雪依旧是晚上蒸饼子,但是如今饼子里,都会参上一些地瓜什么的了。粥里面也会放上地瓜块儿或者是南瓜块儿,这样多少的能够省一些粮食。家里种了那么些地瓜,不吃就太可惜了。
晚饭是玉米碴子粥,里面放了南瓜块儿,高粱面掺地瓜面的饼子。还有咸菜,以及萝卜块蘸酱,大白菜炖粉条。饭菜出锅之后,灶坑里只剩下红红的炭火了,云雪随手扔了几个地瓜进去,埋在了炭火下面。
“好了,收拾一下,洗手吃饭,”云雪喊道。
孩子们都过来帮忙收拾桌子,不多睡饭菜全都上桌,大家伙开始吃饭。原本都是给云霞单独做一些吃的,后来云霞见自己吃的和大家的不一样,非得跟大家一起吃不可。云雪也没办法,后来就不再单独弄了。只是偶尔弄些好吃的,大家伙跟着一起吃。
孩子们吃的都非常香,不多时就全都吃饱了。云雪看着弟妹们,心里难免酸楚,若是年景好,她真的不会只弄这些给弟妹们吃的。“咱们现在都得省着点儿,等到过年,大姐一定天天做好吃的给你们。”
这边都是这样的习俗,平常日子,大家伙过日子都非常的省惜。到了过年的时候,不管平日里再穷的人家,也一定的多弄一些好吃的才行。这就是为什么小孩子盼着过年的原因了,过年能吃到平时吃不上的好东西啊。
“大姐,咱们这就不错了,晚上吃饼子。好些人家现在就开始吃两顿饭,而且晚上还是喝粥呢。我在学堂里,那些同窗就说,半夜都能饿醒了呢。”云霆摸了摸肚子,很是满足的说道。
“就是啊,大姐,你也不用难过,如今全都是这样,咱们家不挨饿已经是很难得了。我们都知足,大姐也不用放在心上。其实咱们家就是吃的好一些,也不是吃不起,但那不是正经过日子,好人家没有那么过日子的。”云震也笑着安慰云雪。
云雪叹气道,“实在是没办法,就是这么个年月,谁也没办法。这还是朝廷免了税呢,要不然,怕是大家伙现在就得挨饿了。什么时候江对面能够不再闹腾,咱们的日子才能过好。就是不知道,朝廷会不会重视啊。”
屋子里的气氛有点沉重,这时小云霞爬到了云雪的腿上,伸手揉了揉云雪皱着的眉头。“丑死了。”
云雪不由得笑了起来,多亏了家里有云霞这个宝贝,要不然,这日子还真是难熬呢。
男孩们回到西屋读书去了,云霆起了个头,云雷云震天福就跟着一起念了出来。小小的农家院里,飘出了朗朗的读书声。云雪和云霓在东屋,听着西屋的声音,不由得笑了起来。
“大姐,你的心事别太重了。咱们家现在,可以说是比上不足比下有余,已经很难得了。至少我们都不再受人欺负,一家人相亲相爱的,这比啥都强。”云霓手里拿了云震他们的破衣服,在那缝缝补补。
云雪手里拿着鞋底子,在那一针一线的纳着。屋子里没有点蜡烛,只是点了一根明子,这东西山上有的是,不用花钱买。不过有一个缺点,就是明子点着了,会产生大量的黑灰,容易把屋子熏黑了。不过云雪姐妹都很勤快,经常的清扫屋子,倒是也不算很脏。
“嗯,我知道的,就是有的时候觉得自己太没用了点儿,不能让你们过的更好。”云雪纳鞋底子很快的,她手劲儿大,线拽的紧,所以这鞋底子也比较结实一些。
云霓知道,姐姐的心事太多,有的事情得她自己想明白,别人劝也没用的。于是只好闷头缝补,不多时就把手上的衣服补好了。
一股子带着甜味儿的香气飘进了屋子里,云霓抽抽鼻子,“大姐,你是不是又烧地瓜了啊?”
云雪想起来自己埋在火里的地瓜,赶忙下地去看看。“嗯,刚刚我在灶坑里埋了几个地瓜,晚上云震他们容易饿,吃一点垫垫也好啊。”云雪穿鞋去了厨房。
厨房里香气更浓一些,云雪用烧火棍拨开灶坑里的灰,将里面的地瓜拨拉出来。这地瓜烧得火候正好,外皮略微有点发糊,里面却熟透了。云雪把地瓜全都弄出来凉着。“云震,天福,快过来吃地瓜了。”云雪喊道。
西屋里的几个男孩一听见吃地瓜,都跑了出来。男孩子,又都是长身体的时候,吃过了饭没多会儿就觉得饿。更不用说,他们吃完饭都一个多时辰了,这时还真是觉得有点想吃东西了呢。
大家各自拿了地瓜,将外面的皮扒掉,露出里面黄色的瓤儿来。云雪最爱吃的,就是那一层糊了的地方,她只是把外面薄薄的皮扒掉了,然后啃着里面糊了的。
“地瓜还是烧了吃香,蒸熟的不香。”大家一边啃着地瓜,一边这么说着。
“等着过一些日子,咱们家烧炉子的时候,咱们就在炉子上面烙地瓜片儿吃。那样吃更香。”云雪笑道。
孩子们都瞪起了眼睛,“大姐,地瓜还能那么吃么?”以前家里的地少,根本就没种过地瓜,只是别人偶尔送来一些,也都是蒸熟了吃,孩子们还真是没机会尝试别的法子呢。
“能,这阵子还不算冷,等过一阵子冷了,家里就得烧炉子。到时候大姐给你们烤着吃。”云雪笑道。家里地瓜有的是,不过是哄弟妹们玩罢了。
外面的雪依旧下着,北风呼啸之中,农家小院里,孩子们捧着热乎乎的地瓜,吃的很香甜。
这一场雪,终于站住了。第二天早晨,外面一下子冷了好多,云雪推开门,见到外面白茫茫的一片,地上的雪,大概能有半尺多深了。大雪之后,空气冷冽清新,云雪深吸了一口气,感觉心里特别的舒服。
“大姐,你也不多穿点衣裳,当心着凉。我去扫雪了,你还是回屋吧。”云震也起来了,他已经穿戴整齐,脚上穿着靴子,出门拿了扫帚开始扫雪了。
云雪转身进厨房烧火,这时家里的孩子们陆陆续续的都起来了。男孩们穿戴好,出门开始打拳,这是他们每天必须做的事情,早晨起来,要蹲马步、练拳一个时辰才行。
云雪这边把玉米碴子淘好了倒进锅里,锅里添了不少的水。锅底下火烧得旺旺的,慢慢都水就烧开了。云雪拿出来几个地瓜削了皮,用水清洗一下之后,用刀切成了小块儿。粥锅开了,云雪把地瓜块儿倒进去,用勺子搅了搅。别看添了这么几个地瓜,每天这么下来,就

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