一品江山-第17部分
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古人学问无遗力岂能让顽劣儿讨清闲？
而且老陈是铆足了劲儿让自家三郎和苏家二郎倒谁家儿郎优秀！
经过深思熟虑后他决以高标准来求陈恪在具体制课程之前陈希亮先对陈恪进行次面摸底考试结果发现他大学知识远好于预期但学知识却塌糊涂
这年代以经学为起宋人来陈恪时代知识积累分析问题加面思考角度加颖加之他自幼熟读儒家典籍对些微言大义解释与阐发自然远同龄人甚至陈希亮也不遑让
但陈恪知识支离破碎不成体系对些经义理解深刻对些经义又曲解厉害对些经义是窍不通……不过在陈希亮来这正常因为自己从对他讲解过经义只他反复背诵
这倒不是陈希亮偷懒而是因为此时教学方法如此者是为后续学习打下牢固基础二来是这些圣人之言深刻哲理和内涵不是三言两语能够得清讲了也未必明白需学生自己体悟然后等进入高层学习时由学问深厚宿儒来传道授业解惑
无论如何陈希亮认陈恪悟性极高、思考能力极强在老师讲授情况下就能自己这么东西……简直是大儒胚子！
‘孔夫子时候也不过如此吧……’做父亲不无意淫道是他知道陈恪那些惊艳之谈是从后世九天学络上来不知该失望
但在学方面陈恪表现就惨不忍睹了
所谓学就是求学生对词辨形体、通音韵、明训诂
首先是辨形体陈恪虽无不识可笔写得太丑……这倒不是大问题因为古人并不是从幼年开始习他们认为幼时‘骨软易伤’所以等孩子长大些才开始教其提笔练大约就是从十岁开始而三郎不十岁呢
真正麻烦在‘通音韵’和‘明训诂’方面所谓音韵就是读音所谓训诂就是对词解释前者是后者基础不通音韵就无法真正训诂
陈恪麻烦就在这里由于时代古今迁移地域南北阻隔彼此语音差异是十分明显所以他在陈希亮面前才尽量少话就是怕被识破露馅
但你读识押韵做对就必须掌握今人声韵调恐怖是除了掌握宋代人声韵外得掌握古人……唐代人唐人音韵汉代人汉人音韵先秦人先秦音韵掌握不好那时代声韵调就无法真正理解那个时代……因为训释词义往往需通过语音来明问题
其实宋代人自己不怎么治学不去深究经含义也不去探索古人声韵但那只是士子凡是成就大学问家无不精通音韵学和训诂学因为学是大学基础基础打不好上层建筑自然谈不上牢固
陈希亮就坚持认为不通、声韵、训诂、天、历法、数术不能读古只能人云亦云不能发前人所未发！
他这是把自家三郎照着大儒方向培养！
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找出问题来自然对症下药陈希亮开出了第份作业——临《韵》正遍
所谓《韵》称《大宋重修韵》共五卷是开国时官修部韵也是历代韵集大成者收二万六千百九十四个注共十九万千六百九十二基上是谁谁吐望之尚且生畏哪里提得起学习兴致？
这当然不符合宋朝将科举做成泛事业目标所以真宗年间为了便于士子记诵和掌握降低应试难度礼部又颁行了较为简略《韵略》只收九千五百九十个较《韵》少了许
但陈希亮对三郎高标准严求自然跳过《韵略》直接奔《韵》去了
三郎这五韵算算时间天抄得用正不得潦草！不禁心中狂叫：‘你妹让我干别不？’
他提出抗议但陈希亮掀起温情面纱露出了严酷相面无表情道：“按照约只你次完成功课特权就取消！”着冷冷笑道：“与其在这里哀叹不如赶紧提笔写！”
“……”三郎惨叫声倒在床上原对他争取自由无限羡慕兄弟们只剩下深深同情
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第二十八章 做不做大师？（）
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在后世学中认和写教学是同步这样不好因为汉法讲是‘意在笔前然后作’学童对结构感性认识落笔自然毫无感觉可言写出来奇形怪状、惨不忍睹取得法上成就可谓难上加难
而在古代学童往往在背过《百家姓》、《千》等识读熟识数千后才开始提笔练这样在习之前已经对结构了印象落笔自然数反复练习之后人人拿起笔来可以写出手好
在后世写不好啥但在这个年代写不好啥免谈别做官做学问就是做商人当个账房先生笔臭会人被瞧不起
所以读必须习而习自然从临帖开始陈希亮选蒙学中用‘上大人孔乙己化三千七十士尔生**子佳作仁可知礼也’而少见采用了《韵》
来这是官方编篡采用严谨楷对打基础大裨益；二来这以上平、下平、上、去、入五声分卷临摹过程中也是对声韵学习三来临摹这种大部头非平心静气无以为继他存心是消磨掉陈恪胸中烟火气
但事与愿违陈三郎郁闷抓狂因为古人学习语音方法实在太笨拙了……简单来他们取四十个汉为声母又以韵韵母作为韵母用‘反切法’为汉注音
再简单来在反切法中用以注音两个前个简称‘上’后个简称‘下’被注音简称被切其基原则是上与被切声母相同下与被切韵母和声调相同上下拼合就是被切读音
例如‘冬宗切’条就是用‘’声母、宗韵母和声调为冬注音这种南北朝时从梵发音中借鉴唐宋两朝发展完善注音方法起汉代读若、直音等注音自然是大大进步——可是对于习惯了用拼音人来绝对是夜退回石器时代
显然反切上下含余成分在拼合时障碍；而且反切上下用过使用人难于掌握当然这种单单注方法确实后世汉语拼音母来精确
而且汉语拼音是以夹杂满族口音北京话为国语标准满人所汉语入声所以汉语拼音也无法模拟出入声而入声乃是平仄中三个仄调之失去了入声便不再符合古汉语韵律所以用汉语拼音念不出古诗词中韵律
不过凑巧是因为学习古缘故陈恪从接触并不是大陆通行汉语拼音方案、也不是台湾国语母而是‘威氏拼音法’……这种使用时间长拉丁注音法不仅可以表现出正统汉语入声亦可好模拟出古典韵味
但当他兴冲冲用威氏拼音来代替反切时却又傻了眼因为这时候距离威氏拼音出现整整千年时间与音纽带——拼音典自然也无从谈起为汉注音伟大工作似责无旁贷落了他身上——而注音前提是精确掌握每个汉发音
悲催是掌握此时每个汉精确发音就必须先把《韵》吃透……
自然这是个前人栽树后人乘凉工作陈恪只两个选择么等千年那位英国人韦德来中国后再么自己来做这项艰巨而伟大工程……就头皮发麻
做是不做呢？这是个问题但至少件事确了——不管做是不做《韵》得好好学
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清晨听外面头陀报晓声陈希亮才睁开眼通常他是早早起床烧水做饭之后孩子们才次第醒来……但这日太累太乏竟觉睡过了头
他揉揉眼便陈恪已经坐在桌前临不禁由衷笑蹑手蹑脚披衣穿鞋走桌边
陈恪是听了脚步刚悬笔回头便听陈希亮沉声道：“凡之时贵沉静！当收视反听绝虑凝神心正气和！”
陈恪点点头便把注意力转回纸上陈希亮他握笔姿势不对便先纠正他手腕：“腕竖则锋正锋正则四面势！”
“次实指指实则力均平次虚掌掌虚则运用便易”陈希亮为他纠正好握笔带着他手在纸上边笔画示范边讲解道：
“为点必收贵紧而重！为画必勒贵涩而迟！为撇必掠贵险而劲！为竖必努贵战而雄！为戈必润贵迟疑而右顾！为环必郁贵蹙锋而总转！为波必磔贵三折而遣毫！”
蘸下墨接着边写边道：“侧不得平其笔勒不得卧其笔须笔锋先行努不宜直直则失力挑须存其笔锋得势而出策须仰策而收掠须笔锋左出而利啄须卧笔而疾掩捺须战笔发外得意徐乃出之……”
将番写诀尽述之后他才松开陈恪手：“学易少年时将楷写始是第层手初学不外临摹必先求古人意指次究用笔后像行体你用心临摹不辍不出百日就不会不堪入目……”
完三郎写了个果然长进这才注意院里动静他赶紧出去就见个胖胖男青年正在厨房里忙活着这不速之客显然不是贼难道是田螺姑娘哥哥……田螺兄弟？
“你是谁？”陈希亮他些眼熟却对不上号
“师公你不认识我了么？我是来福传富！”青年赶紧用围裙擦擦手出来激动作揖道：“师公在上受徒孙拜！”
“来福传富？”陈希亮恍然道：“你是蔡老板？”
“正是徒孙”青年忸怩道：“徒孙早过来学艺实在不该打搅师公和师伯休息了……”
“那倒你事情三郎已经和我过了”陈希亮些摸不着头道：“你这是在学艺？”
“是我是在学艺！”传富认真点头道：“师傅教我煮粥、蒸炊饼、拌咸菜呢！”
“这分明是让你做早饭……”陈希亮哭笑不得道：“你以后别听他这子惯会作弄人以后不这么早跑来了某让他去你那教你炒菜”
“不可不可师傅德艺双馨咱是真心拜师”传富摸摸后脑勺憨厚笑道：“侍奉师长是学徒分咱是失了分就不配给师傅当徒弟了”
“嘿……”陈希亮觉着这伙真不错又劝道：“真不用来了你店里忙忙”
“咱把店关了”传富道：“专心跟师傅学个月再……”
“……”陈希亮心中些不这不影响我儿子学习么？但这种话怎好立即明言只能先过天再了
这时二郎五郎六郎陆续起来了六郎已经彻底复原活蹦乱跳原先精神
见了蔡传富他们自然挤眉弄眼倒是毫不生分
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传富手艺如果按照开馆子标准自是不够格但家常吃个饭尤其对这种在饥饱线上挣扎家庭而言是点问题
笼炊饼锅粥被吃了精光传富乐呵呵去收拾碗筷但这次被陈希亮拦下命五郎去干他正色对三郎道：“传富来咱们家是学艺不是使唤人你们别学那些骄矜之气欺负他！”
完他便出门上工去了培养孩子读是个花钱营生培养神童加烧钱昨天干活陈希亮心里已经是不安
二郎也收拾包裹准备出门了今天是他返校日子好在中岩院离家不远每天早晚可以见
待他们走六郎便巴巴望着三哥今天他被特许休息实指望着三哥能带自己出去耍乐
蔡传富也巴望着他希望能立即学精深厨艺
谁知陈恪板着脸把笔墨纸砚移桌上继续抄写《韵》
两人不敢出声只能大眼眼他笔划写足足写完张纸陈恪才搁下笔对传富道：“是师傅我厉害是你厉害？”
“……”传富挠挠头憨厚道：“当然是师傅厉害了徒儿简直……”他陈恪口头禅便用上道：“……那个逊毙了”
“我这么厉害尚且需抓紧时间笔划打基础”陈恪翻白眼指着厨房骂道：“你知道自己逊毙了却杵在半个时辰作甚？我写不需护法不赶紧去练基功？！”
“遵命遵命！”传富赶紧抱头鼠窜
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第二十九章 幸福会远么？（）
“中华厨艺素来‘七分刀工三分热炒’‘无刀不成菜’法！”陈恪如是教育传富道：“即是个合格厨师刀工是基础成为好厨师便需练就好刀工！”
“我成为天下第名厨！”传富胖胖脸上满是红光
“那就得天下第刀工！”陈恪也不打击他大声道：“需付出天下第汗水！”
“我不怕吃苦！”传富激动道
“好那我们开始！练好刀工首先选柄上好厨刀！”陈恪倒也不是忽悠他自己复员后第份工作就是厨师专门上烹饪学校不然也不敢光凭两手炒菜就现眼：“现阶段你爹留下厨刀足够你用可以省却这步”
“从今天开始你便开始练习刀工刀工所成需半年时间”陈恪道：“当然我们情况特殊不能按部就班所以每天给你三次速成机会……这样可以两不耽误”
在边上好奇听着六郎声对五郎道：“三哥意思是不是让这胖子把咱家三顿饭包了？”
这天上午蔡传富便开始练空切陈恪命他以丁步
