医骑绝尘-第171部分
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白蒙愣了一会，等反应过来，庄安民已经走远了，只得大喊了一声：“谢谢师傅！”
庄安民潇洒的摇摇手，却没注意前路，一下子撞到了柱子上。
“你这家伙走路怎么不张眼？”瞬间庄安民的大嗓门响了起来，等他看清是柱子时，怒气立刻哑了下去。
白蒙哈哈笑了起来，庄安民回答怒骂道：“没良心的！”他才算收敛了笑容。
没心情再去看师傅耍宝，白蒙举着钥匙跑到储物箱前，打开了原本属于庄安民的柜子。
一个纸箱子躺在里面，白蒙拿起来才知道，这其实是废纸箱子做的刀套，里面藏着一把香港“陈枝记”的上好菜刀。
厨房里面的菜刀也是分等级的，大师傅配发的都是香港“陈枝记”的，而他们这些学徒用的就是内地像“双狮”之类的牌子，看起来差不多，手感真的不一用，属于“谁用谁知道”那种。
做了一个月厨子，白蒙也爱上了这些刀具，很想买上一把玩玩。用过了虫噬合金打造的武器，再玩这些普通的菜刀，实在是不爽得很，就像一个开惯了f1的人要去开夏利一样，那感觉实在是憋屈的很。
可是他伪装的身分是一个小小的学徒，而且还是很家贫那种，不可能自己有钱去买一把刀，自然也只能忍受着。
现在庄安民送了他一把，可算是解了白蒙的痒。他这刀打磨保养得非常好，跟新刀没什么区别，坠在手里沉甸甸的，就是那么舒服。
摸着这刀，白蒙很感激庄安民，这家伙对自己还真是不错，虽然是自己身分的一个朋友。
一个厨师把自己的刀送给别人，说明这感情已经超越了一般友情，上升到了基友！
他还没美够，就听储物间外传来“张蒙，张蒙”的怒吼。
白蒙一惊，才反应过来自己好像呆得有点久了，一路小跑出储物间。
厨房中间一个八字眉的高瘦男子正把炒勺敲得山响，怒吼道：“张蒙那小子又开小差不是？放着山一样的材料找不到人，这样的人，等三个月试用期满，我一定辞退了他！”
这个时候厨房还不忙，闲得无事的一群人看到白蒙走过来，露出幸灾乐祸的神色。
“詹头，炒锅师傅也干人事了？”白蒙转了出来，不卑不亢的道。
这人就是詹开畅，他好像一直对白蒙看不过眼，稍有机会，就挑他的刺。
第二百一十九章 诬告？灭之！
众人琢磨一下，反应过来白蒙这是骂詹开畅拉人屎不干人事呢，不由都哄笑起来。。
大家笑过，看向白蒙的目光却更是同情。
这么一个聪明的学徒，怎么就得罪了大师傅呢？可惜了的！
詹开畅听到笑声，反而不生气了，一搭嘴角，用提醒的语气道：“小子别嘴上说得漂亮，看看你板子上，怎么没干活？”
白蒙走回自己的砧板面前，一低头就看见堆成小山一样的各种原料，顿时怒了，大声道：“我的原料刚已经切好了，这些不是我负责的！”
“你从上班就不知道猫哪去了，什么时候切的？一人两只手，不干活还指望别人帮你干？”詹开畅眼睛微眯，虽然极力掩饰，却藏不住得意。
白蒙走之前已经处理好今天需要的原料，抬头看见詹开畅的表情，已经明白这都是他捣的鬼，可是他是头锅大师傅，厨师长不在就属他最大，要整自己一个学徒，自然没有人站出来帮白蒙说话。
暖霜阁餐饮部下属的厨房虽然也只七十几人，却是等级森严。行政主厨主管对外协调、物资分配、人事调配，行政副主厨也就是厨师长处理曰常运作，再后面就是炒锅、头砧、面点这些大师傅。
虽然暖霜阁是现代化的大型娱乐场，可是厨房里面，还是有着江湖气，师傅决定的事学徒只能无条件的执行。
“我会尽快处理的。”白蒙心下不屑，面上还是作出一丝怒色，懒得和这样的小人计较。
他不图飞扬显赫，但是也要在这里留下来，所以他也不能和詹开畅对抗到底，拿起菜刀，对着菜单开始处理原料。
白蒙长年游戏练出来的手速拿起菜刀，也是一样的出众。新得的宝刀在砧板上飞旋，无论是骨头还是筋肉，都飞快的分离，只留下最精华的肉质。
手指手腕精巧配合，在速度和准确间达到了一个完美的平衡，看白蒙的动作，根本不能想象这是一个才入行一个月的学徒，俨然就是在砧板上沉浸多年工夫的老师傅。
看到白蒙的动作，詹开畅轻蔑的一撇嘴，你做得再快有什么用，我想整你，你跑得掉吗？
“哟，都围着干什么？”一声妩媚的轻笑飘了进来，夹着香风，踩着高跟鞋的美丽女子未语先笑，微扬着头颅步入了厨房。
她高耸的胸脯包裹在黑色小礼服里面，露出半个洁白的浑圆，随着动作一颤一颤，引得白蒙心也跟着一荡一荡，险些切到手指。
正是暖霜阁的餐厅经理兼任行政主厨吴菲，也是把白蒙招进暖霜阁的那位吴经理。在这里一个多月，白蒙才发现她算是这里半个传奇人物，二十七岁，财经硕士毕业，从服务员做起，一直升到主管餐饮部和厨房的经理。
说是女王，还真是掌握着屋中所有人生死的人物。
“吴姐好！”后厨的人齐声问好，包括詹开畅也乖乖的放下炒勺，换上一副讨好的笑容。
“大家辛苦了。”吴菲动作优雅的和大家问好，“一会有大客人过来，大家备几份野味出来，给他们尝尝鲜。”
“没有问题！”直接领导分配了任务，詹开畅当先拍了胸脯。一时间整个厨房开始忙碌起来，吴菲亲自下来叮嘱的客户，那可真是马虎不得的。
詹开畅看到白蒙，忽然坏心眼就上来，脸色一正，指着白蒙对吴菲道：“吴姐，这批新人都不错，就是这个张蒙，上班总开小差，你看别人的原料都处理完了，只有他最慢……”
吴菲眼睛一转，果然只有白蒙还在忙，可是看到他面前堆得小山似的原料，没有冒然说话，似笑非笑的看了一眼詹开畅。
詹开畅只觉心里突的一下，好像被人看穿了，手意识的用手布擦汗：“您看，这厨房就是热。”
吴菲轻笑一声。她了解詹开畅这个人，心眼小，见不得别人有本事。后厨招一批新人，他准把最能干的挤走，留下几个点头哈腰的熊货，导致后厨工作效率越来越低，已经快跟不上前面餐厅的点餐速度了。她心道，如果不是你一手淮扬菜确实得了真传的，我早炒你鱿鱼了。
这张蒙是她亲自招进来的，几次来厨房，也都是踏实肯干，而且进步神速。看现在的动作，比老师傅已差不了多少了？怎么，技术不得挑就拿人品说事？你詹开畅也先撒泡尿照照自己的人姓行吗？
想到这，她也有了几份怒气。
吴菲正在思量怎么教训詹开畅一顿，让他收敛一些。旁边白蒙仔细的观察着吴菲的神情，心下也对整个形势也有了一分了然。
在厨房呆了也快一个月，他当然清楚吴菲乃是这厨房里面说一不二的人，主管着外面餐饮和后面厨房，他就是白蒙曰常可以见到的最大Boss。清楚这一点之后，白蒙捉着她来厨房的几次机会都有所展示，不过火，便是保证吴菲可以确实看到自己的进步。
对的，是进步。虽然早就可以做到极致。砧板除了经验之后，要求的无非就是眼力，手速，手力，对肌肉的控制力。这些东西都平常来说需要刻苦训练，可是对于修习国术已经到了暗劲层次的白蒙来说，易如反掌。
但是他到了暖霜阁之后，还是一点点显露。他就是一个普通的学徒，是重要的是展示出潜力，一直在进步，这样的员工更得到老板的赏识，她会将白蒙当作自己培养出来的嫡系，更加关爱照顾。而那些带着手艺来的，除非是做的久了证明自己安分守己，否则是不可能迅速爬上高位的。
看出了吴菲还是向着自己这个“嫡系”的，白蒙不动声色的微一沉吟，把菜刀在砧板上重重一顿，发出一声巨响。
所有人的注意力都被白蒙吸引起来，他放下刀，跑到吴菲跟前，从容道：“吴姐，不是詹头说的那样，我的活早就处理好了，这些……是被人陷害的！”
他余光瞟向额头冒汗的詹开畅，心下冷笑。
“说话要讲证据！白蒙你不干活还说人诬陷你，实在太恶劣了！”詹开畅声色俱厉的教训起白蒙，唾沫星子飞了白蒙一脸。
白蒙浑不以为意，淡淡道：“吴经理，我有说话的权利吗？”
吴菲看白蒙的正式的样子，幽深的眼睛要把人灵魂都吸走去一样，心中不由一颤。
她微微一笑：“白蒙，如果你有证据，不妨讲一讲。”
“吴姐，我手下他不懂规矩，您看，这里太热，一会的客人我们保证吃得美美的，您看，要不您先上去？”詹开畅见吴菲来了兴趣，赶忙出来打岔，看白蒙冷静从容的样子，詹开畅虽然自认做得隐蔽，可心底也有些打鼓，吃不准白蒙是否知道些什么。
吴菲却道：“我不热，白蒙，嗯？”
“有的！”白蒙扫视全场，想找一个人证，可人人躲闪，显然不想趟这混水。
他冷笑一声，从来就没有指望你们！他把自己刚切好的一盘萝卜摆到吴菲面前：“吴姐，我下刀有分寸，每块的大小不会超过三亳，至少肉眼是看不出。”
吴菲端起来细看一下，确实如此，不过这后厨能做到这个地步的不说很多，也有两三位，没明白白蒙说这个干什么。
白蒙拿起旁边砧板上，另一个学徒霍青切的萝卜，倒在了自己那盘萝卜块里面。
吴菲看到白蒙动作，有些莫名其妙，还是没有明白白蒙想要说什么。
“吴姐，你现在看这一盘萝卜，大小刀工能看出差别吗？”白蒙平静的声音里面，有一丝压抑的愤怒。
大家纷纷定睛看去，露出讶色。
吴菲看了一会，又抖了下看看底下的，发现确实看不出一丝分别，大小均匀，切口光滑没有一丝毛刺，好像流水线生产出来的零件，点头道：“嗯，果然都一样大，张蒙你到底想说什么，啊！这……”
问到一半，她啊的一声轻掩小口，自己也反应过来，白蒙想说，学徒霍青砧板上的萝卜是他切得！
“他们都是一个师傅教的，切出来的东西一样大，有什么好奇怪的？”詹开畅赶在白蒙开口前抢白道，声音却比刚才指责白蒙时，低了何止一分。
“霍青，我们都是詹师傅教的，现在当着吴姐的面，各切一盘看看？”白蒙目光冷冷的看向那个霍青。
霍青脸色苍白，嘴唇发抖，埋怨的看向詹开畅，发现他却扭过头去，好像对池子里面的甲鱼产生了莫大的兴趣。
豆大的汗珠从霍青的脸上滚落，嘴唇哆嗦了两下，忽然一捂肚子，痛叫道：“啊哟啊哟啊哟我肚子痛得不行了，吴姐我先去厕所！”
趁众人没有反应过来，霍青已经撅着屁股跑掉了。
众人看到霍青临阵脱逃，都大笑起来，吴菲也露出哭笑不得的表情，不过白蒙说的被陷害，也被证明了真假。
詹开畅一张老脸憋得通红，咳了一声轻声道：“大家都去准备中午的大单，闲在这里干什么！”
第二百二十章 煎药
“詹头，我刀工是你教的，不如各切一盘，看看大小是否一样？”白蒙看到霍青逃跑，冷笑一声，向前迈出一步，盯着詹开畅的眼睛！
我靠，这小子够恨！众人都用佩服的眼神看向白蒙。
刚刚詹开畅说什么一个师傅教出来的都一样，那摆明就是睁着眼睛说瞎话，试图掩盖他偷偷给白蒙加原料的事实。
一个厨师刀工切块的大小，和每个人的手掌大小、力量都有关系，他们可以做到块块一样，可是怎么可能和别人的一样？
现在被白蒙用他的话反将一军，大家都看向詹开畅，看他如何应对。
“张蒙，你给我去干活！”詹开畅眼神躲闪，炒勺敲在锅边，发出一声巨响。
白蒙忽然低眉顺眼，扭头走回自己的砧板前，轻声道：“噢，还要准备中午的大单。”
众人一片哄笑，这也是詹开畅刚刚用的理由，现在白蒙轻声说来，讽刺意味十足啊！
詹开畅被一个学徒逼得避而不战，以后在这厨房只要有白蒙在一天，他就是大家的笑柄。
吴菲旁观这一幕，虽然赞叹白蒙聪明，却是微微皱起眉头。这个年轻人够聪明，能维护自己的利益，但是后面的赶尽杀绝，就显得不够智慧了！
想到这里，吴菲平淡的道：“老詹，新人去留问题，还是月末再谈吧，想来那时辛老也回来了，几个大师傅一起，讨论下再说吧！我可不敢一个人做主。”
她悄无声息的转移话题，算是给了詹开畅一个台阶，也给白蒙吃了一剂定心丸，声明这厨房的人事，詹开畅说了不算！
听吴菲这么说，白蒙松了一口气，知道今天这一关是过去了，对吴菲感激的笑了下。
看着手上渗出的一点血，这是那智力针剂留下的痕迹。
