欢田喜地-第184部分
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荷花还来不及阻止,那伙计就一阵风儿似的跑到里头对掌柜的道:“掌柜,上次跟咱们哥儿带着一起来过的祝家二姑娘,这会儿在铺子里呢!”
掌柜的赶紧起身儿道:“去,打发人给哥儿送信儿去,我出去招呼。”说着抖抖衣襟儿迈步到了外头。
荷花赶紧道:“掌柜好,怎么还烦劳您出来招呼呢!”然后回身儿介绍道,“这是我爹,爹,这就是孙公子家铺子的掌柜。”
掌柜欠身行礼道:“原来是祝二爷,失礼失礼。”请两个人上屋里坐,又忙招呼伙计上茶。
祝永鑫这辈子只管别人叫过爷,何曾听过别人管自己叫爷,顿时手脚都有些不知往哪里放才好了,荷花回头冲他笑笑,示意他放松些就好,然后对掌柜道:“坐就不坐了,因为明个儿家里有客到,所以来买些蔬果。”
掌柜闻言便引着荷花往屋里去看,架子上都放着菜筐,屋里烧得很是暖和,看着菜也都还算新鲜。
荷花挨个儿看过去,菜的种类倒真是不少,有蓬蒿菜、蕨菜、韭菜、芹菜、茭首、香蕈、冬瓜……还有酸菜、萝卜等。虽说价钱当真是贵得不行,但也不能不买,她挑了个大小适中的冬瓜,又拿了芹菜、茭首、香蕈、百合、番薯、扁豆几样,估摸着差不多够了,便让装菜的伙计秤分量算账。
那掌柜道:“祝二姑娘莫要急,大老远的老了怎么能不喝杯热茶就走呢!”
“实在是因为家里有事,就不在掌柜这边叨扰了,回去还有好多事儿要做呢!”荷花笑着推辞道。
伙计算账也是拖拖拉拉的,荷花心里着急也不好催促,结果就在马上算好要给钱的时候,孙建羽的声音从外头传进来道:“在我家拿这么几个菜还要给钱,小丫头,你这是不给我面子啊!”
“建羽哥!”荷花先叫了人,等他跟祝永鑫招呼过才又说:“若不是左右只有你家有这些菜,我宁愿去照顾别人家生意也不来你这儿!你若是不收钱,我宁愿东西不要了。”
孙建羽见荷花睁着大眼睛看着自己,一脸坚决的模样,没法子也只好叹气道:“你这丫头就总是要跟别人不一样是不是?”
“你家开门做买卖,我是正正经经来买东西,我知道你家不差钱儿,可也不能这样办事儿不是!”荷花数了铜板给了伙计,招呼他把东西帮着拿到车上,用棉被包严实了,笑着对孙建羽说,“不知道今个儿能碰见你,不然就给你带点儿苞谷面饼子来了。”
“嗬,丫头,你成心馋我是不是?”孙建羽朝她额头弹了一下,“既然有事儿就赶紧回去吧!祝二叔路上小心。”
祝永鑫和荷花绕到另一条街又买了点儿点心果子,便急忙地赶回齐家村,到村口又在杂货铺买了豆腐、豆芽和豆皮儿。
方氏和茉莉已经把家里收拾得窗明几净,看见荷花回来就急着问:“菜都买回来了?”
“娘,你就放心吧!”荷花进屋领取了张草纸,列了下菜单。写完之后念给方氏听:“酸菜炒粉丝、冬瓜盅、蒜蓉菘菜、酸辣萝卜丁、素炒茭首、韭菜合子、素烧豆腐、芹菜百合炒核桃仁、拔丝番薯,扁豆洋芋炖苞谷,酒酿圆子和凉拌豆芽豆皮儿,一共十二个菜,冬瓜盅就等于是汤了,行不?”
“行不行的也只有这样了,听着倒是还不错。”方氏听着荷花念的到是种类挺多,虽说有几个菜她也不知道怎么做,不过寻思着荷花既然写出来总归她是会做的,便也就不再操心地说,“明个儿枝儿也过来帮忙,你爷奶和祖爷中午过来一起吃饭,你去把博宁和栓子过年时候的新衣裳找出来,弄个火斗熨烫平整了,茉莉和你的衣服总用不着我操心吧?”
“娘,你用不着这么紧张,没事儿的!”荷花拉着方氏到一旁坐下道,“咱家家里是啥条件,蒋家也不是今个儿才知道的,若是嫌弃咱家穷也不会结这门亲事,咱们越是上赶着紧张,越让人觉得好像咱们高攀了什么心里不踏实似的,大姐虽说有时候有些小性儿,但是不管是心地还是为人,都没有啥配不上别人的,你就把你这准岳母的架子好生儿地端着,有我看着张罗呢!”
方氏被荷花说了几句这才渐渐放平了心思,觉得闺女说得很有道理,点点头说:“倒是我急得乱了分寸了。你们今晚就把能收拾的菜都收拾出来,别等着明个儿再现忙活。”
“娘,放心吧,你就回屋好生儿地把你和爹的衣服熨平整了,这边儿有我呢!”荷花把方氏推回屋去,把豆腐切了一半儿扣上碗放在外面冻上,又去砸山核桃,挑了一小碗儿比较完整的核桃仁儿,把怕冻的菜都在灶间放好,怕热的搁在了仓房里。
第二天一大早,荷花就被方氏从炕上拎了起来,去给栓子换上了干净挺括的衣服,嘱咐他今个儿一定要好生听话,枝儿就从外头进来道:“荷花,刚才有个小哥儿在外头转悠,见我要进来,就把这张字条给我了,说是蒋家小哥儿让他给你的。”
荷花闻言一愣,为啥会是给自己的,先不说今个儿白天就到家里能见面了,就算是见不到也不该给自己传啥信儿吧?她奇怪地接过字条展开一看,顿时笑道:“俗话都说女生外向,咱家这儿倒是反过来了,这未来的姐夫特意写字条给我,说他奶奶吃素不吃荤腥,怕咱们做错了菜呢!”
方氏听到点头称赞道:“蒋家小哥儿倒真是个周全的人儿。”
茉莉听得脸上发烧,嘴上却嗔道:“若当真是个周全的,就该提早些送来,不然这人一会儿就到,东西肯定都是提前备好的,现在才说哪儿来得及。”
“大姐,你就别得了便宜还不依不饶了,自个儿回屋偷着乐去吧!”荷花冲茉莉笑得眉眼弯弯,“今个儿用不着你忙和,你就在屋里好生歇着就是了。”
枝儿也挽起袖子说:“就是的,茉莉快进屋吧,一会儿若是忍不住,姑姑帮你挡着让你瞧那蒋家小哥儿一眼。”
茉莉这会儿当真是又羞又臊,跺脚不依道:“枝儿姑姑,你咋也跟荷花一起起哄。”说罢便扭身儿进屋去了。
枝儿和荷花便开始择菜洗菜,不多时林氏也过来帮忙,几个人说说笑笑的倒是也做得很快,不多时材料就都切好搁在不同的盘子里预备着,荷花把家里的调料检查了一遍,见都还有,就也放下心来,把冬瓜切了顶儿,掏了瓤子,又把香蕈、平菇、茭首都切丁丢进去,又切了几片儿菘菜和干豆腐,添水放在锅里先隔水慢慢炖着,其余的就可以等快要中午的时候现做就来得及,都是素菜容易熟。
日上三竿时分,一辆马车停在了荷花家门口,祝永鑫和方氏忙迎出去,见蒋世彦先跳下车来,跟祝永鑫和方氏行礼道:“祝二叔、祝二婶儿好!”
“好、好,赶紧扶你家老太太下车。”方氏不好自己上前,就提醒蒋世彦道。
他忙回身从车上扶着个六十多岁的老太太下车。
祝永鑫和方氏都道:“亲家老太太好!”
“亲家好!”蒋老太太许是吃斋念佛的关系,生得也是慈眉善目的,一点儿也没有架子,穿得也只是平时的家常衣服,虽说料子和针脚一看就是上好的,但也不是簇新耀眼的,八成新也不扎眼的样子,加上一头花白的头发,看着很是让人心生好感。
荷花领着栓子上前行礼道:“见过亲家老太太,见过蒋家哥哥!”
蒋世彦对他祖母介绍道:“奶,这是茉莉的妹妹荷花和她家最小的儿子,栓子。”
“好,好孩子。”蒋老太太笑着点点头。
祝永鑫和方氏忙把人请到屋里坐着说话,不多时杨氏也急忙地赶过来了。
方氏儿就早早地去告诉了杨氏,因为亲家老爷没来,只有个老太太所以杨氏该早些过来作陪的,好歹得在人家进门之前到,却是磨蹭到这会儿,虽说杨氏来了之后倒是先说自个儿腿脚太慢之类的话,蒋老太太也没有怪罪的样子,但还是让氏心里有些不悦。
不过这些自家的矛盾,不能在外人面前表现出来,方氏跟杨氏在屋里陪着蒋老太太和蒋世彦坐着,林氏领着枝儿和荷花在灶间做饭,方氏抽空出来交代道:“记得让你大姐亲手做两个菜,不然让人觉得不好。”
荷花便把韭菜馅儿拌好了之后,端进屋里让茉莉捏合子。她看看冬瓜盅已经炖得烂软,便先端了出来,两个锅灶一个用来炒菜,一个把扁豆洋芋和苞谷段儿炖上了,炒出来的菜荷花都用热水温着,林氏和枝儿都是手脚麻利的人,没一会儿就把炒菜都做好了。荷花做好了酒酿圆子的时候,两边的锅灶就已经都空了出来,她把冬瓜盅重新放回锅里加热,等里面热了就添了把粉丝,让枝儿帮着看着,等粉丝一软熟便可以端出来了。
另一口锅刷洗干净,先烧了热油把核桃仁略微的一炸,飞快地捞出来,控干油水之后撒在芹菜炒百合上面,又把早就切好的番薯倒进去滚炸成金黄色,捞出来净了锅之后见冬瓜盅已经好了,便示意说可以摆桌了,自己在锅里熬了糖浆,把炸好的番薯倒进去翻炒,待所有的番薯块儿都均匀地挂上了糖浆,便让枝儿盖了火,盛到盘子里,把盘边儿的糖浆抹干净,最后一道菜也齐了,端到桌上,看着摆好的十二个菜,荷花对方氏眨了眨眼睛,示意自己没有给她跌份儿。
这样的场合外人是不合适在的,所以林氏和枝儿帮忙后就都告辞回去了,荷花忙得忘了给良子单独盛出来点儿饭菜,便直接让枝儿帮忙,把良子带回去跟她一起将就着吃一顿。
蒋老太太在屋里问:“你家小丫头怎么还没上桌来?”
“让亲家老太太久等了。”荷花赶紧解了围裙进屋道。
“我看你一直在忙活。”蒋老太太说着又看着杨氏和方氏笑着说,“你们家的两个女儿都教养得很好,模样端庄又能干,真是让人羡慕。”
“亲家太过奖了。”杨氏谦虚道,“都是女儿家应该学的东西罢了。”
“我这老婆子吃斋多年,不敢劳烦亲家所以也没提前告诉,只要有两道素菜我便也够了。”蒋老太太说着朝桌上看去。
“亲家放心,所有的菜都是全素的,连做菜的油都是自家压的豆油,绝对没有荤腥的。”杨氏笑着抬手示意道,“这两个菜是茉莉特意做的,亲家太太尝尝看合不合胃口。”
“我就是怕麻烦你们所以还没让告诉,结果还是叨扰了。”
“以后就是一家人了,说什么叨扰不叨扰的话就太过外道了。”方氏说罢就开始帮蒋老太太和杨氏布菜。
荷花在每个菜的盘边儿都放了勺子和筷子,方氏倒也是灵通,见状就用公用的勺筷。蒋老太太虽然没说什么,但是荷花觉得明显看到她露出满意的神色来。
午饭吃过之后,荷花和茉莉收拾了桌子下去,又端了茶上来,蒋老太太这才说到这次的来意:“原本我是觉得,我家世彦和你家茉莉年纪都还不大,而且世彦明年要参加秋闱,不如等明年冬天办婚事,不过正月十五的时候去庙里,高僧给算得的是该今年成亲,我寻思左右定亲也是不短的时日了,现在议成亲的日子也不算缺了礼数。”
“亲家太太太客气了,咱们做长辈的,做什么都是为了孩子们好,既然有高僧算得是该今年成亲,那自然是该依从才是。”
“您家果然是通达的人家。”蒋老太太说罢从袖子里抽出一张红笺纸,递给杨氏道,“那高僧给拟了几个今年内的好日子,亲家太太觉得哪个比较好呢?”
杨氏扫了一眼也看不懂写的是什么,不过还是没动声色地说:“春天的话太赶,搁在夏天又太热了,不如就秋天里的日子吧,咱们这儿秋天里的天儿最好。至于具体是哪天,就听亲家太太的安排吧!”
“这样也好,我回去就准备帖子,到时候给你家送来,还得打发人去给世彦的爹娘送去,他俩一年到头的在外头忙,都顾不得回家,我就那么一个儿子,真是……想见见都难!”蒋老太太拉着杨氏的手说,“羡慕亲家太太的福气啊,儿女双全,家里人丁兴旺的,只盼着茉莉到了我家也能快点儿开枝散叶,添丁进口。”
茉莉原本坐在一旁就是面颊飞霞,这会儿听了这话更是羞得不行,头低着不敢抬起来。
荷花心里却有些担心地想,自己之前怎么没想到这一层,蒋家三代单传,茉莉嫁过去若是能生个儿子倒真是福气了,可若是生了个女儿,不知道日子会不会变得不好过。但是转念又想,即便不是三代单传的人家,重男轻女的思想也是一样的,看当初刘氏那么费尽心机的想要生个儿子就可见一斑,也许自己以后也要面对这样的局面吧!
又坐着说了会儿话,蒋老太太便起身儿说:“已经打扰了这么久,我们祖孙也该回去了。”
杨氏也跟着起来道:“那我也就不多留您了,如今外面路上还有冰雪,走得太晚路上不安全,以后两家结了亲就多来走动吧!”
蒋老太太走到门口,伸手摸了摸荷花的头说:“小丫头做菜的手艺不错,素菜也能给你做出这么多花样儿来,那个冬瓜盅我吃得很是中意呢!”
“亲家老太