特级乡村生活-第190部分
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“小倩你没猜错,村里哪怕是棵去年才生出来的椿树,都让我给扫荡了一遍。”洛辉嘿嘿笑道,为准妈妈付出、为两个宝贝儿付出,让他觉得非常的充实与值得。
“我服了你了……”高倩倩给了洛辉给卫生眼。“虽然香椿吃了对我好,你也没必要这样啊……而且香椿本身的味道,有点苦涩,偶尔吃个几餐,会觉得很新鲜。别有一番味道。但是,天天吃的话,会很腻,甚至让人反胃的。”
“我知道。”洛辉笑着点了点头,“我的厨艺你还不放心啊,我会变着各种花样做给你吃的。保证你吃了还想吃,怎么吃都吃不腻。”
洛辉所言没错,香椿的的确确可以换着各式各样的方法来做,其中最经典的一道菜,众所周知——香椿炒鸡蛋。
然后有豆腐香椿、潦香椿、煎香椿饼、香椿拌三丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿,等等等等……洛辉特意到网上去学了每一种香椿的做法。以他这头脑智慧,以他这厨艺天赋,要把苦涩的香椿变成各色美味,实在是轻而易举。
这不,在把大部份的香椿用开水淖了下,用筛子摊放着以便滤晒后,洛辉就使出浑身解数。加上极品蔬菜汁,弄了个经典的香椿炒鸡蛋,香椿鸡脯……吃得小妮子本轻锁的柳梢,登时就舒展开来,那叫一个眉开眼笑,直赞好吃好吃,明天我还要吃。
见小妮子吃得如此开怀,洛辉乐了,脑中浮现出来的是胖嘟嘟、可爱无比的大胖小子一个,再加胖丫头一个——没错。他就是等不急地想抱胖小子胖丫头了!
“……”
春天的到来,村庄里最大的变化——气候的回暖,大地重新披上绿妆,焕发出勃勃生机;各种鸟儿归来,销声匿迹了一个多季度之久的蝴蝶蜜蜂闪亮出现……除了这些之外。夜晚的星空变得更加的深邃,月亮感觉更加的皎洁,星辰更加的璀璨耀眼……还有,夜不再像冬天时那般静谧!
听,那山头上,四处传来了阵阵虫叫;再听,山头下的池塘里、剑马湖边,更是传来了那久违的蛙鸣声——是的,深秋便开始冬眠,冬眠了四五个月之久的青蛙,从洞里面钻出来了。青蛙们生怕别人忘记了它们的存在似的,一出来,便亮嗓大声唱——想唱就唱,要唱得响亮!
夜空下。
竹楼前。
空地上。
一条竹椅,洛辉坐在其上,怀中搂着小妮子。两人静静地仰望着星空,聆听着虫叫蛙鸣、牛吼羊嘶狗狗吠,享受着此时此刻无人打扰的幸福时光。
尔后,开始说着甜甜蜜蜜的情话,开始聊着孩子们出世之后将会发生的有趣事情……
聊着聊着,洛辉看到远处的田垄里,有灯光在一晃一晃的。
微微一愣,难道又是高三根在捉蛇吗?没道理啊,现在气温虽说回升了不少,但就算是白天艳阳高照的正当午,也才十几度。十几度的温度,蛇怎么可能会出来呢?更何况现在是晚上,温度堪堪里才十度的样子。
洛辉在去年的时候,因为被高三根刺激,像学抓黄鳝般,迫切地想学抓蛇,所以有专门在网上祥细地了解过蛇的习性的……只是,他去年抓蛇的战绩,就那晚上干塘、和高歌去看塘里水抽得怎么样的情况时,仅抓过那条一斤多的百步蛇。
洛辉对那晚捉百步蛇的过程,可谓是历历在目,现在想来都觉得汗颜啊——自己流了一地的冷汗,最终并没能把百步蛇给捉活的,而是抡着膀子甩着圈,甩啊甩啊甩,最终将蛇摔在地上时,摔死了!
那晚之后,洛辉再没抓过蛇,不得不承认,自己并没有克制住心里对蛇本能的浓浓怵意!
“小倩,那田垄里的灯光,是在干吗呢?”洛辉好奇地问高倩倩。
“应该是在打泥鳅吧,前段时间下了几场雨,本来干了的田里就有了水,这样就方便打泥鳅了。”高倩倩说道。
“打泥鳅?”洛辉疑惑,“泥鳅怎么打啊?”
“用打鱼机啊。”高倩倩解释着,似陷入了回忆之中,俏脸上带着淡淡的微笑,“以前我家里也有个打鱼机,我爸没出去做事情的时候,常常会背着出去打,我和小林就跟着去提桶子装泥鳅黄鳝装鱼……哇,那时田垄里比现在的泥鳅黄鳝更多,还有剑马河里的鱼,我们每次去打,随便打几个小时,就能够打到差不多满满一桶子……”
说到这里,小妮子微笑变为苦笑,“只是那时泥鳅黄鳝不值钱,乡村里家家户户都弄得到,于是只能留着慢慢吃。渐渐吃多了,就吃腻了……不过现在回想起来,觉得挺好玩的。”
“那我们也去弄个打鱼机来,明天晚上去打泥鳅,好不好?”洛辉霎时来了兴趣,打鱼机打鱼,在乡土小说里可是有看到过描写啊,乡村的一大趣事,绝对值得点个赞。
“嗯。”小妮子的兴致也挺高。
第三百三十四章 打鱼机打鱼打泥鳅(2)
洛辉自打习惯于做甩手掌柜、热衷于尽情地享受悠闲时光之后,人确实变得懒散了不少。不过心动便行动的原则这一点,他始终还是木有变嘀。
翌日,吃过早饭后,椿树尖儿是不去打鸟,起码得过个两三天呢……话说椿树们不论男女老少,现在全成了少寺山上的和尚尼姑,一个个脑袋光秃秃的呢……也得让它们喘口气、歇会儿、缓过劲来不是。就算是剪羊毛,也得剪完后,歇一阵嘛。
洛辉找上了高歌,说自己想弄个打鱼机,打打鱼打打泥鳅黄鳝玩玩。
高家村的年青一辈还自罢了,老一辈在搞鱼方面,个个一套一套,皆是行家里手来的。
高歌和高首一样,以前家里都有打鱼机,也喜欢有事没事,背着打鱼机到田里河里去转转。
但是打鱼机这玩意儿,轻的三十几斤,重的四十几斤呢,背负在背上,短时间还好些,时间要是长了,很难受的。尤其是打完鱼,睡一个晚上的觉,第二天起来后,感觉那个腰酸背痛腿抽筋——痛苦的折磨啊!
所以和村里绝大部份的老头一样,高歌随着年纪渐渐大了,力不从心了,便不再去田里河里打鱼打泥鳅。而自家的那打鱼机,和高首家的一样,因为长时间没用,自然是锈了废了。
“小辉你想弄打鱼机去打鱼是吧。”高歌老规矩,吧嗒着旱烟,喷着烟雾,“这事儿挺容易,你到镇上那些汽修厂,买个小四轮的电瓶。然后买个打鱼机专用的变压器,再买个充电器……其它的事情,我帮你来搞定。”
洛辉立马就开着车子,到镇上把高老头指定的这三样东西,给买回来了。
把电瓶充上电。高歌开始动手制作与组装。对于这事儿,他还是很熟练的,到傍晚时,打鱼机制作完成了。
其实很简单,一个用木板制作的机厢。机厢是打鱼机的主体,其分为两层。上面一层放变压器。变压器分为三个档位,12v、24v、36v,寻常使用的是24v,下面一层放小四轮的电瓶。
两根两三厘米粗、两米长左右的竹杆。竹杆中空的竹节需要捅穿,电线得从里面通过。而两根竹杆的前端,一根牢牢地捆绑着一个小铁丝网。另一根则是一个直径三十公分的普通鱼网。小铁丝网用来网泥鳅网小鱼什么的,而鱼网,一般在河里打鱼时,用来网大鱼。
最后就是两根连接在机厢上面的背带,这样才能将打鱼机背负于背上不是?
打鱼机制作好了,高歌花了心思,挺结实的。
电瓶电也充得差不多了。高歌将其装进去,开始将电线进行连接,边接边叮嘱道,“小辉看到没,黄|色的线,是零线,零线跟零线一起;红色的是火线,火线和火红搭一起……千万别搞混了啊,搞混了就出事了,变压器电瓶就直接烧掉了……”
洛辉点了点头。
高歌接好后。将打鱼机提了提,笑着晃了晃脑袋,“你这电瓶买得太大了,搞得打鱼机起码得有五六十斤……这电力是足够强劲,电量持续的时间也很长。可要是一般的人,哪里敢背出去打啊,没半个小时,腿都要软掉……也亏得是你,别说五六十斤,两百斤都没所谓……”
洛辉一笑,自己买这么大一个电瓶,不就是因为体质变态吗,问道,“高老伯,我还没打过泥鳅和鱼呢,你说这到底该怎么打?”
“打鱼机打鱼,是最容易的事情。”高歌两只手分别摸起一根竹杆,按了按右手握的竹杆上面装置一个简易开关,变压器的一个发声警示装置,便发出‘嗡嗡’的声响来,他说道,“按这个,便是接通了电流,松开就断开了……两根竹杆的前端都置于水里,相隔一米多的距离,就这么简单……两根竹杆所圈出来的这小片区域的水里,但凡是有活物,触到电便会有反应,像你这个电瓶的危力,一般的泥鳅黄鳝鱼,直接就翻了……”
“……”
打鱼机弄好了,打鱼的方法又是如此之易,洛辉有些迫不急待了。
回到山头,麻利地把晚饭搞着吃完,洛辉和高倩倩换上双防水亦防电的套靴,打着矿灯,提着桶子,后面跟着小松鼠小猴子这两个跟屁虫,到高歌家里去取打鱼机。
高栓以前是有多次打过鱼的,他也挺来兴趣,只是一提洛辉的这个打鱼机,本来欲好好过把瘾的他,只得作罢。这么重,哪里是过瘾,分明就是受罪嘛……手瘾是过不上了,眼瘾还是可以去过过的嘛,这小两口也换上套靴,打着灯,跟着一起凑热闹去了。
臭屁妞妞不用谁喊,也不用谁说,定然是要跟上的。
一行人带着两个小家伙来到田垄里,天已经完全黑下来了,不过有灯在手,倒也无碍。
田垄里有的田里积了水,有的田里还是干涸的,而有的田里,那水有好几厘米甚至十几厘米的深度。
现在还没到正式春耕的时候,田里就保持着去年秋收挖完泥鳅后的样子,不过每一丘田里都长着茂盛的青草儿。这草虽茂盛,高度却只有十来厘米,要是太高了的话,这泥鳅就不那么好打喽……而这青草,可不是今年立春才长出来的,去年冬天就长满了呢。
洛辉去年没少挖泥鳅,知道哪些田里有货货,矿灯左右一阵扫视,选中了一丘水不深不浅的田里。
旷灯照在水面,波光荡漾,虽没白天光亮,倒也很瞅得很清晰。
洛辉把两根杆子伸进水里,相距一米多一点,按下了右手杆子上的开头。
“嗡……”打鱼机才刚刚发出第一声警示。
“哗……”青翠茂盛的草丛里,立马便传出一声水响。
与此同时,一条拇指粗肥硕的泥鳅从水里跃了出来,尚在半空之中,它的躯体便直挺挺地了,直接就被电晕了过去——这就是打鱼机的野蛮彪悍不讲理之处,洛辉这个大号电瓶的,更是如此。
“靠,这么容易啊!”洛辉打鱼还是黄花妹纸上花轿,头一回呢,一出手便打到这么壮条泥鳅,着实把他给惊了一跳。
“呵呵……”高倩倩他们包括小妞妞,都是见过世界的,皆笑呵呵。
小松鼠小猴子则是好奇地睁大了眼睛,它们当然搞不懂神马情况了,只是觉得非常神奇。
洛辉把这条泥鳅用铁网子舀起来,放到高倩倩提着的桶子里,两根竹杆隔着距离再次伸到水里,继续开打,没有……往前移个一米多,按开关,这次的泥鳅没有跃出水面,直接就挺了……
要说这打鱼机还真是霸道,打泥鳅打黄鳝的效率非常之高,十几分钟不到,洛辉就打了半来斤,有泥鳅有黄鳝……这还是因为去年田里挖得厉害,要是没挖的话,那效率更加不得了。
洛辉越打越是来了兴致激|情,大伙儿看着也挺过瘾的。一个小时下来,桶子里起码有三斤货货了……此外,洛辉还打到了好些只青蛙,但这个时候的青蛙,因为刚刚才在洞里冬眠完,据说体内有一定的毒素,还不能吃,只得放生。
围着田绕了一圈,又回到了田埂边。
因为田里有水,高倩倩高栓杨慧兰小妞妞都穿了套靴,一路跟着在过眼瘾。而小松鼠和小猴子,它们别说穿套靴,连鞋子都是没穿啊,它们自然没有跟在在田里转。
洛辉背着打鱼机回到田埂边,让它们兴奋不已,唧唧唧地叫唤着。
“嗡嗡……”
洛辉按下开关,打鱼机警示声发出,这回运气不赖,一条泥鳅窜起,两条泥鳅直接翻肚皮,还有一条黄鳝也是立马晕了过去。
这一个小时下来,洛辉的经验得到了很好的一个积淀,如果只有一条泥鳅或黄鳝的话,目标一晕菜,他会立马将之舀起来。但四条的话,就必须得多按会儿开关了,免得在舀时,其它的醒过来,悄悄地逃走了。
“嗡嗡嗡……”
洛辉开关没有松开,打鱼机的警示声不止。
见洛辉没有舀泥鳅黄鳝,淘气惯了的小松鼠和小猴子,伸出爪子想帮着去捞,这下……这下,好玩了!
打鱼机24v的电流,较之日常用电的220伏,感觉起来好像并不算