特级乡村生活-第18部分
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湖心的水面上一如往常的雾气氤氲,湖心岛更是被雾气包围着,没了望远镜,岛屿显得影影绰绰的,洛辉半点也看不真切。
昨晚上守西瓜时,洛辉有跟高老头说过想划船去岛上看看的事情。老高说就是一座荒岛,岛上丛林一片,除了蛇虫鼠蚁野兽外,啥都没有,有什么好看的。
老高的这番话不但没有打消洛辉欲上岛一探究竟的心思,反倒使之更加浓郁。洛辉甚至兴起了一个想法,把这座湖心岛据为己有,然后将整个岛屿整成一个大花园,种上各种经过基因改良甚至变异的蔬菜瓜果,放养各种亦经过基因进化的动物……把湖心岛弄成一个世外桃源,弄成一个水上天堂,那就好玩喽。
遗憾的是对当下穷得几乎两个口袋叮铛响的洛辉而言,这只能算是一个比较遥远梦想……其实,洛辉现在在高家村最想做的事情,就是拥有一块真正属于自己的土地,建上一栋哪怕草房也好。毕竟是属于自己的房子,住进去才真正安心,真正踏实。
“小辉叔叔,有鱼咬钩了。”
妞妞轻轻的提醒声,拉回了洛辉云游的思绪。洛辉注意力重回湖边水面,果然左边的浮飘在轻微地动着。浮飘上下沉浮了几下,便没了动静,洛辉知道那是有经验的鱼儿在试探有没有危险。
洛辉不着急,耐心地等待着。小会儿后,浮飘又动了起来。起初动静还是很细微,渐渐地就大了起来。突然,整个浮飘都沉了下去。
“就等着这一刻呢。”洛辉微微一笑,用力一甩杆子。
哗,一尾四指宽的鲫鱼带着水花,飞出水面。艳阳下,洁白的鱼鳞泛着点点银光。
“哦,钓到喽,钓到喽,小辉叔叔好棒,好棒……”妞妞高兴得直拍小手,愈来愈通人性的小黑小白也是汪汪直叫,好不兴奋。
“这鲫鱼不错,差不多半斤呢,用来红烧正合适。”洛辉把鲫鱼从鱼钩上取下来,放在手里掂量了下,装进丝网兜里,再把网兜置于湖水中,口子留在外面。这样用网兜装鱼而不是用桶子装鱼,利于鱼的存活。
洛辉重新给钓钩上饵,还没上进去呢,另外一根钓杆就有了动静。这动静来得快,也来得猛,浮飘瞬间就沉了下去。洛辉赶忙扔下手中的钓杆,抓起这杆子用力一扯。
哗,这次钓上来的不是条鲫鱼,而是条差不多一扎长的黄骨鱼。
黄骨鱼分布广泛,是一种普遍的淡水鱼类。它的外形有两大特点,第一是浑身青黄色,第二是它的背脊和腹两侧各长着一根硬刺。黄骨鱼是肉食类鱼,吃小鱼虾米。因为吃得好,所以营养价值颇高,人们最喜欢用它们来煲汤煲粥。
“哈哈,今中午的汤也有着落了。”开杆就连钓两条好几两的鲫鱼和黄骨鱼,洛辉那个乐啊,把黄骨鱼取下钩放进网兜里。
第三十五章 大战火头
哗!哗!哗!
洛辉钓鱼的技艺还真不错,一尾尾的鱼被他给钓了上来。其中最多的是鲫鱼,其次是黄骨鱼,再是鲤鱼,还有草鱼、麻点大头鱼、石斑鱼等。此外洛辉竟还钓到了一条黄鳝一条泥鳅,这可是洛辉头一回钓鱼时钓到这玩意儿呢,挺有趣的。
“剑马湖的渔资源果然丰富啊。”洛辉把浸泡在湖水里的网兜提起来一看,好家伙,起码有五六斤了,才两个小时不到的功夫呢,“呵呵,以后想吃鱼,随时拧着杆子到湖边来就可以了。”
“不过遗憾的是,这么多条鱼,最大的一条才七八两来重……要是能钓到条大点的,回去就可以弄条清蒸或红烧全鱼了。”
洛辉把网兜放回湖水里,正感遗憾时,突然浮于右边水面上的浮飘毫无征兆地往下一沉。浮飘这次下沉的势头很是疾速,很是凶猛,洛辉见之心速竟怦地直往上增长,脑子里下意识地就掠过两个字——大鱼!
洛辉提杆,因为意识到是大鱼,所以这次他的劲道用得很大。
这根钓杆花了洛辉两百多大洋,质地与韧性都还不错,七八两重的鱼儿在他这么大劲的一挥之下,基本上都能直接飞上岸来。然而这一次,非但没有鱼飞上来,反倒洛辉还有种要被鱼拉下水的感觉。
“这鱼的力气好大,重量至少得有十来斤吧。”洛辉很是惊喜,为了避免丝线被那鱼给扯断,赶紧松动线圈开始放线。
那鱼知道上了恶当,拽着鱼钩死力地直往湖深处游去。
洛辉当然不会放纵它往湖中心去,线圈上的丝线不到一百米长呢,要是把丝线全放完了,那等于这鱼也要跟自己说白白了。
因为经常混迹钓鱼场,洛辉钓大鱼的经验还是很丰富的。放个两三米线,洛辉便顿住,同时往后拉一拉杆子。这样做可以缓缓大鱼拼命潜逃的势头,并且杆子后拉扯动鱼钩,让大鱼更感疼痛刺激于它,使之变得疯狂,消耗它的体力。
洛辉这一顿一拉的动作,果然让那大鱼吃痛变得疯狂起来。它带着水花,倏地窜出水面。只见那鱼身体圆长,除了腹部略白外,一身黑不溜秋的,竟是条如假包换的黑鱼。
那黑鱼跃出水面后,再一头扎回水里,加大马力地往湖深处游去。
“黑鱼,小辉叔叔,是条黑鱼!”妞妞兴奋得直喊,小黑小白不用说也是汪汪直叫了。
“嘿嘿,还以为条大草鱼或鲤鱼呢,没想到是条火头!”洛辉脸上微微一笑,心下则是一紧,手上的动作更是丝毫不敢掉以轻心半分。
火头是和黄骨鱼一样,是肉食鱼类,但它们可比黄骨鱼的性子要火烈多了。火头口大牙利,力气很大,攻击性很强。要钓上条大火头可不是那么简单的事情,稍有疏忽大意,结果就是鱼跑丝线断。
“好大一条火头啊,这火头怕是得有五十几公分长,六七斤重呢。”
“六七斤重的火头,咱们村里除了七八年前高宗村长钓过外,还没谁钓到过吧。”
“确实,这么大的火头,也就咱们这种不允许打渔的湖里能生长得起来。更何况火头性猛,力气奇大。难钓得很,这么大的火头要钓上来更是难上加难。”
“也不知这城里来的小伙子,能不能把这条火头给钓上来……要是钓上来的话,咱们也能开开眼界了。”
那边钓鱼的老头与小屁孩看到这边的动静,全都扔下杆子过来围观的来了。几个老头议论纷纷,小屁孩们则是紧张地盯着水里,他们比老头们更想开开眼界。
洛辉心里虽紧张,但很镇定很从容,他一点都不着急,就这么放着线,一顿一拉,与那大鱼对峙着。
哗!那火头吃痛,又一次窜出水面,引起老头小屁孩们的一阵惊呼,小黑小白少不了又是一通狂吠。
洛辉继续放线,顿住,拉扯,放线,顿住,拉扯……
丝线放到二十几米时,火头往湖深处冲的势头减弱了。速度慢了下来,这意味着火头的体力已经开始下降了。
它慢了,洛辉可不让它慢,线圈上还有七十米长的丝线呢,现在才放不到三十米,急啥,咱们接着玩。
洛辉把丝线大力往后一扯,拉扯的动作幅度一大,自然鱼钩给那火头带来的痛楚也更剧。疼痛刺激之下,火头再一次发了疯地窜了起来。
“小伙子技术不错啊。”
“还真是挺不错的,看来这火头跑掉的希望不大了。”
“今天咱可要有眼福喽。”
几个老头都是高家村的村民,自幼生长在剑马湖边,可以说是钓了一辈子的鱼,他们的经验何等丰富,几人对洛辉的这一系列应对,都是一致地竖起了大拇指。
洛辉继续反复着顿拉的动作,只要火头的动作弱下来,就大力后拉,刺激于它。
火头又往前游了二十来米,终于没什么力气再挣扎了,洛辉开始往回收线了。收线的过程中,火头竟是半点挣扎都没有。当然,这并不意味着火头已经缴械投降,它在恢复元气呢。
果然洛辉收回来不到三十米线,火头又一次发起疯来。这次它改变了径直往湖心扎的策略,只见它时而往前冲,时而掉头又往后冲,时而往左,时而又往右,时而往下,时而甩着大脑袋跃出水面。
“一般的大鱼都不懂得这招,这条火头狡猾得紧啊……小伙子你可要当心它挣脱钓钩了。”几个老头脸色一紧,皆是出言提醒洛辉。
洛辉颔了颔首,一手紧紧地抓着杆子,一手快速放线收线。在这种情况下,考验的就是钓者的经验与反应能力了,当然还有钓杆的质量,这是基本。
好在洛辉的经验与反应能力、以及钓杆的质量都还过关,当然这也多亏适才消耗了火头那么多的体力。若是火头一开始就这么折腾,怕是它早就逃脱生天了。
洛辉抵挡住了火头这一番策略改变的挣扎,丝线一米一米地被收回。在收线的过程中,洛辉一直都有往那边没水草的地方挪,没水草才能把火头给拖到岸边来啊。
又折腾了几分钟,火头终于精皮力尽了,洛辉脱掉鞋子踩下水,双手掐住火头的腮帮子,把它从水里给抓了出来,身后顿时响起了一片欢呼赞叹声。
“小辉叔叔你太厉害了!”妞妞无比兴奋地冲了过来,抱住洛辉亲的就是一口。
第三十六章 西瓜痛快卖
“这火头比高宗村长那次钓的那条还大呢。”
“是还要大,火头长个一斤多就不错了,能长这么大,真是个奇迹。”
“在咱这剑马湖里,能把这么大的火头给钓上来,才是奇迹中的奇迹……”
“……”
在杜民们一片惊羡赞叹中,洛辉喜孜孜地提着鱼回去了。
回家后,洛辉把那些块头小的鱼全部放到池塘里养着,其余那些鱼用盆装着,姑且不动,今天中午就拿这条大火头下酒下饭了。
野生火头可是个大大的好东西啊,因为它是吃鱼虾的肉食动物,故而肉质非常鲜嫩,营养很是丰富。另外吃火头还能起到一种给伤口消炎的作用,孕妇在坐月子期间,基本上必吃火头。
火头的做法很丰富,传统的蒸、煮、炒、炸、煲汤,怎么来怎么行。此外,有人还喜欢用火头做出各种花样美食,像什么黑鱼丝薄饼,玉带黑鱼卷,汤卤黑鱼,等等等等,不一而足。
洛辉以前没少拿火头做菜,可这么大条的火头,他见都是第一次见到,用之填锅就更不需多说了。
洛辉先把火头拍了几张照,以作纪念,接着用刀背把它给拍死了,放在砧板上。洛辉把菜刀磨锋利了,在鱼身上比划了几下,开始下刀。洛辉没有直接将鱼开剖,而是把鱼肉一片片地剐下来。大片的鱼肉剐得差不多了,将内脏取出,洛辉又开始处理鱼排骨。
最终,洛辉弄了个酸辣水煮黑鱼、生炒黑鱼片、小葱烧黑鱼,还有一个油炸黑鱼排骨。
四道黑鱼都弄得色香味俱全,尤其是那道油炸黑鱼排骨,脆脆的,酥酥的,嚼在嘴里咯吱咯吱作响,比吃那神马牛排猪排有味带劲多了。
洛辉妞妞还有已经蹭饭蹭上瘾了的刘桂花皆是吃得呼呼过瘾,小黑小白在边上亦是呼哧呼哧啃得好不痛快。
“小辉有给老伯做一份饭菜吧?”正吃得津津有味时,高老头从大门走了进来,一边说着一边抽动着鼻翼,咽着口水嘀咕道,“小辉今天中午你不会把那条火头给做了吧,弄得这么香?”
“爷爷你咋知道小辉叔叔钓了条大黑鱼?”妞妞抬起头来,好奇地问道。
“现在整个村子都在议论这事呢,爷爷哪能不知道……只是小辉你这下手的速度也太快了些吧,我还没见过这么大的火头呢……你倒是留着给我开开眼界吗。”高歌连声道着可惜,去到后面厨房里拿了副杯盏碗筷,夹起一片酸辣黑鱼,一尝顿时眉开眼笑,乐呵呵地道,“嘿嘿,今天沾小辉的光,咱要有口福喽……”
高老头边吃边得瑟,“这么大条的火头,不是谁都有福气能吃得到的呢……”
高歌的话才落下音,门外一个声音又传了进来,却是矮矮胖胖的村长大人高宗,“小辉啊,村里人都在说你钓了条六七斤重的大火头,比我几年前钓的那条还大……快给我看看,六七的火头到底是什么个样子的。”
洛辉指了指桌上的菜碗,对高宗微微一笑道,“来,宗伯你看看,六七斤重的火头就是这么个样子嘀。”
“不是吧,小辉你这么快就把那火头给做了?”高宗看着几个碗里,瞪大了眼睛。
“宗伯,火头可不是拿来观赏嘀,而是拿来吃嘀。”洛辉笑了笑,起身拿了副碗筷过来,把筷子塞到高宗手里,“来,宗伯你尝尝看,这火头跟你钓的那火头,味道有区别没有?”
高宗拿着筷子,有些为难,不吃呢,这几碗火头肉真心诱人,直惹得自己腹中馋虫蠕动。吃呢,好像自己是故意踩着饭点过来蹭吃蹭喝的。
高宗还真不是有意来蹭吃的,他和高歌还有其他村民们刚从市里面回来,一回来就听到村里人在议论洛辉钓了条大火头的事情。高宗一听闻这事,二话不说就跑过来看的来了,可没曾想还是来晚了,大火头已成了盘中餐