无忧归田-第189部分
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烧火的乡民也把灶台烧了起来，请来的大厨也试了灶，开始开火了。
到日落的时候。乡亲们就拉朋结派择桌坐下享用美食了。
十八正日子。
天难得放晴，虽然还是冒着凉气。呼出的气还是带着白雾，但是显然今天会出现暖阳。这着实是让人高兴的事。不然大冬天里办喜事，还真是件吃苦受罪的事。
大厨们把菜炒好，端菜的媳妇子再把菜端上桌，若是坐得离灶台远，这一路端过去，菜凉了不说，油都结一块了。
这时代还多是烧的猪油，这猪油一到冬天很快就凝了。就是再美味的菜，只看这卖相，也吃不下去。
所以冬天吃酒席就跟打仗一样，得快些下嘴。像夏天那样细嚼慢咽，猜拳拼酒是不能的。不下雪不好，要是下雪更是受罪。
今天学堂并没有放假。
因杨盛是学堂的先生，他也想学子们感受他家的喜气，而傅天河也一直想表达他的感谢，这么多傅家庄以外的学子；能来长山书院读书，他心里一直带着感动。
所以两人私下里商定，中午学子们下学时，会在食堂里摆桌宴请这些学子，让城里的学子；也感受一番；乡下人家办喜事的热闹劲。费用就由两家均摊。本来傅紫萱是想自家出了这部分费用的，杨盛不同意，最后就变成了两家均摊。
一大早上的，杨家就喜乐宣天，学堂里的学子们早就坐不住了。听说中午也能上桌；更是屁股跟长了钉子一样。
还不待中午下学，就呼啸着出了书院，跟村里的娃娃们一起；往村路上迎新娘去了。
、第二百七十三章 年关
杨忠和叶文华的婚事热热闹闹地过去了。
只隔天杨家又把傅家一大家子叫了过去。两家如今也是正经的亲家了，有什么好事都爱叫着一起，两家平时也都互相帮衬着。
就是杨孔氏一直在城里的锦绣坊忙碌，家都回不得，傅天河夫妻一直感到内疚。
不过杨老太太和杨盛都没说什么，还说让她过了年还去，说是只要傅家用得着她就去帮忙打点。再说家里现在也有长媳了。
傅紫萱随着家人到了杨家时，又见到了文华。以前她只见过叶文华两面，觉得这姑娘活泼开朗，又勇于追求自己的幸福，还没有要攀高枝的想头，愿意从城里嫁到这乡下来，傅紫萱对她的印象极好。
这嫁过来才头一天，再看她已是与旧日大不相同。
整个人红光满面，脸上带着新嫁娘的几许羞涩，也带了几许心愿得逞的满足笑意，偶尔抬头看向杨忠的眼神里都柔得能掐出水来。
这叶文华在没嫁过来之前，因她和杨忠之间颇费了一番波折，两人这是好不容易才走到一起。她在杨老太太和杨孔氏面前自然是为自己争取过的。
杨老太太和杨孔氏也很喜欢她爽朗不扭捏的个性，如今看她跟在杨老太太和杨孔氏身边端茶递水，婆婆太婆婆脸上都带着笑，想来对她还不错。
这叶氏文华原先父母双亡，寄居在伯父家，她伯父伯母怜她也没亏待过她，她身边也是有好几个丫头伺候的。这回嫁到乡下来，看她身边只带了一个丫头随身服侍，其他陪嫁的丫头婆子听说都打发到陪嫁的庄子上了。
看来她是下定决心要和杨忠在乡下过苦日子的，看她自己也乐在其中的样子，傅紫萱也为她的得偿所愿感到高兴。
如今她只和杨忠住在书院里，所幸书院里给先生们留的房舍也足够·只是要是带太多丫头下人来就不够住了。原先叶家是说要帮着他们家在城里买套房子的，只是杨家并不同意。
杨盛和杨老太太已是决定要把家安在傅家庄了。杨老太太原先在大宅门里呆了大半辈子，又随着杨盛四处流转，才到了敬县。生活一开始很是困顿·在小玉庄佃了田，起了泥坯房居住，这会全家搬来傅家庄，老太太也是真心喜欢上了这个地方，准备在傅家庄起房子了。
杨盛跟傅族长商量后，也选了宅基地，待翻过年就要起新房子了。这会杨忠小夫妻俩也只是暂住几个月罢了。
另一边傅紫松昨天也从城里回来了。他未来的大舅子娶亲·他自然是要回来帮衬的。花厅里两对年轻的人儿站在一处，甜甜蜜蜜地让人看得都觉得赏心悦目地很。
日子过得飞快，杨忠和叶文华的婚事办完之后，年的脚步也越发近了。
俗话说：二十三，祭灶官；二十四，扫房日；二十五，打豆腐；二十六，割年肉；二十七·杀年鸡；二十八，把面发；二十九，灌烧酒；年三十·贴对儿。
腊月二十三，陈氏一大清早就带着丫头们起来忙碌。
书院那边，从今日起就正式放年假了，一直要到正月二十才复课。
这时代交通不便，冬日路上难行，有些人家要回乡祭祖过年访亲什么的，路上要走好多天，所以过年各书院放的假都比较长。有些北方的书院放的年假更是长，那边天气严寒，大雪封路·很多书院都是要过完整个正月才开始复课。
长山书院的学子还是附近的学子占的人数多些，虽然城里的学子越来越多，但因傅家庄的孩子不收束，傅家庄出嫁女子所生子女附学又只收半价，附近来就读的孩子也多有优惠，所以总的来说·人数上城里学子还是赶不上附近几个村子的学子。
所以傅天河也并没有放太长的假期，放假前也都询问过学子们，正月二十都是能来复课的。
而二十三祭灶官，自古就有男不拜月女不祭灶之说，所以这腊八二十三一大早，傅天河也早早起来帮着忙活。
相传这一天是灶王要升天的日子，每到这一天，家家户户都要“请”回来一帧新的灶王像来代替旧的。
画像上绘着一座宫殿，上书“广德宫”，中间为灶王像，左右像下有五个小孩捧铜钱元宝，寓意五子登科，招财进宝。灶王龛两边还要贴上对联，一般是“上天奏好事，下地降吉祥”这样的五字短联。
又有诗云“一盏清茶一缕烟，灶君皇帝上青天”，所以祭灶神的贡品与其它祭祀不同。不需鸡鸭鱼肉，也不要牛羊三牲，只需清茶糖瓜就成。
为了让灶王爷爷在玉帝面前多美言几句，家家户户定是要供奉糖瓜等糖类来甜他的嘴的。除了供给灶王外，还要给他的坐骑备上清水、料豆和秣草。
不知是不是这灶王一年到头在厨房里吃尽了好吃的，升天这天要换一换清淡的口味，所以才跟旁的祭祀要大鱼大肉，牛羊三牲不同。傅紫萱也只是跟几个弟妹说起灶王的传说才这么笑着嘀咕两句。
这天除了在灶王龛前焚香祭拜之外，还要在黄昏时分于庭前空地烧麻秸与松枝，再焚烧纸马及旧年的灶王像，然后再全家一起磕头，送灶王升天。
这黄昏时叩拜倒没有男女之分，为了表示对灶王爷的敬意，还要全家老小一起叩拜。
腊月二十三这天也被称做小年，进入这一天年就正式拉开了序幕。
二十四，扫房日。这日要除旧迎新，全家都不能落下。往日里陈氏还纵着傅紫萱，让她想什么时候起就睡到什么时候，这日却早早叫丫头把她叫起准备除旧。
除了傅紫萱和紫嫣之外，傅天河和紫阳三兄弟也被陈氏指使得团团转。虽说有丫头下人们帮忙，但除旧迎新是人人必须的，所以人人参与。
傅家现在已是住进了大宅，再不是之前的和傅天湖一起只中间砌一堵墙合起来的房子了，打扫起来哪是那么容易的？就是全家丫头下人们都全部动手，还连着打扫了两天才算完。
学堂放假后，傅天河就带着紫阳紫越写起对联来。
除了自家要用的外，傅天海傅天湖两家也是要写的，往年还有村里一些乡亲也自动上门来求。这买红纸自己写和直接买对联那价格可不一样。
虽然傅家庄村民这一年都得了不少进项，可谁也不愿多花些钱在买对联上面，这自己写才更有诚意。
再说各家也都有小孩在学堂里念书了，大门口的对联写不了，柴门厢房的小对联倒都是可以让自家小孩练练手的。就是写的不好，也没有人取笑，只大门上贴一副好的就成。
傅天河写了半日，因上门求的人太多，索性捧了红纸去学堂找杨盛两人一起写，反正家里的事也不需他操心。除了找杨盛之外，两人还找了村里几个念书念得好字也写得好的孩子，也让他们来练练手。
这些孩子被先生肯定，心里都像是打了鸡血一样，大冬天里挽着袖准备大干一番。
大的长的对联，及门扉上的方正对联他们写不了，就写内院的对联，及写一些贴鸡圈鸭圈猪圈的小幅对联及小幅的“福”字，这些要的量更多呢。
一时之间，师生联手，书院只沉寂了一天复又热闹了起来。很快傅家庄家家户户的对联就都有了。
而没被先生指定写对联的孩子也兴冲冲地围到学堂里看，在旁忙帮些小忙。
只要先生们写好一张，就兴冲冲地拿去分发，再伙同那家的小子一起张贴。一时之间，傅家庄里倒是有了浓浓的年味。
而傅家经过除尘之后，陈氏又马不停蹄地赶着去清点仓库里的年货，还让寒冰跟在身后，一边清点一边记录。
因年前物价都上涨得厉害，所以陈氏早早就叫傅紫萱带着人从城里采购回来了。她心里也有数，不过又怕这段时间吃掉了，所以急火火地赶着盘查。
所幸傅紫萱所购数量都很多，就是过年期间天天来人，天天吃上几桌，备的各种年货也都能吃到来年二三月份的。再者玉园及水田又都养着鱼虾及家禽，冬闲田里也种了蔬菜，现采也都是行的。
从腊月二十三开始，傅紫萱就命人陆续起了一些大些的鱼到集市上卖了。越是往后，集市上要的量就越多，价格也越来越高，往常最贵的鲷鱼也就是十五文左右，现在都卖到三十文一斤了。
比猪肉都贵了好些。平常猪肉也就二十文左右，虽是年下，但囡为过年杀猪的多，猪肉的价格倒是没怎么涨，也就在二十五文左右。
傅家庄赶在年前，冬闲田里种了菜的也摘了好些蔬菜往集上卖，卖得很是红火。不管是大户人家还是普通人家，都是十几斤十几斤的买。担着菜往集上卖的乡亲，都不用在寒风中站多久，一到集市，才放下担子，不稍一会，就卖光光了。
惹得种菜的乡亲们嘴都合不拢，哪里计较大冬天里还要赶着集卖菜？
、第二百七十四章啃骨头
年前乡亲们养了两个月的鸭鹅；也已是能上市卖了。
价格都非常不错，过年办年货的人多，都不愁卖的。这又让傅家庄的村民们荷包鼓了一把。想着以后冬闲田；都能这么利用起来，心里就美滋滋的。
腊月二十六，城里的几家店铺经营完这一天；也要关门准备回家过年了。
傅紫萱一大早就去了城里，把准备好的红包拿出来；分发给忙了大半年的掌柜伙计。这几间店铺；要一直等到初七才会开业。
城里的店铺大多在初五迎财神那天；就陆续开店了，傅紫萱想着自家的这几间店铺；卖得都不是紧需的物品，就是粮铺，年里大伙也都把粮备得足足的，没有急等买粮的。
所以原本她还想着等过完元宵再开业的，只不过店里的掌柜和伙计都不同意，说这样会流失掉一部分客户。既然大伙都不怕辛苦，她也就没什么好说的，最终定了初七开业。
今年几个铺子经营状况都很好，有间食肆两家店铺；每月都有八九百两进帐。锦绣坊因得刘得贵商队的合作，出的货时兴又紧俏，绣活又有杨老太太这个绣艺名家儿媳的指导，虽开业时间短，但却遥遥领先于城里的其他店铺，每月也有近五百两银子入帐。
而有间粮铺的收入；更是在三家店铺之上。因经营独一家的天香米生意，进出价每斤五文的差价，夏收是一万石左右，秋收近五万石，光卖天香米；就得银近四万两。
再加上这大半年里卖其它大米及杂粮的收入，才半年总收入就超过了六万两。当然最近三个月不断运粮至军中，所得也是个大头。这样算来，有间粮铺明年一年的收入；定是能突破十万两的。
怪不得别人说盐商粮商最易使人致富。说这两门生意；最是细水长流；又最是暴利。原本傅紫萱并没想通；细水长流跟暴利怎能拼凑到一块？
这还真得自己经历过；才能更懂得其中的奥妙。
二十六那天发完四间铺子的过年红包，傅紫萱留下掌柜伙计帮着收拾店铺，自己转身去了醉仙楼。
醉仙楼跟别的店不同，过年期间也是有生意的。有些人家里来不及做。或是突然客至，多是会上酒楼叫上几桌席面回去。
原本傅紫萱还以为跟前世一样，酒楼这种地方是全年无休的，没想到这年代的人把过年看得极重。跟现代日渐消亡的年俗相比；自是不可同日而语。
这时代除夕夜那天；不管是有家没家的，都是要祭了水酒供奉先人的。哪怕是卖身为奴的也不例外。
而且初一一般又不走亲的，所以楼里�
