绝妃池中物-第69部分
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观众席上,大人小孩们不自觉的伸长脖子,鼻子使劲的向前嗅,骚动连连。
这场比试从开场进行到现在,已经快要有差不多两个多时辰了,很多一大早来观战的老百姓们并没有吃什么东西就来了,被这香气一勾,越发的难耐起来,都有些蠢蠢欲动,年纪小的孩子们干脆直接嚷了出来。
虽然大家都随身带着些瓜果饼子馒头包子什么的,但是在这样的香气还有视觉冲击下,谁都没心思吃这些了。
唯有贵宾区的那些大臣与官眷们以及一些豪富大商们事先准备了美味的点心瓜果,又额外吩咐家里的厨子在府里做好了饭菜按饭点送来,倒是还坐得住。
注意到周围的动静,又闻到了这股极其勾人的香味,洛然倒是正眼的看了一眼那位脑残公主,这一看之下黑瞳不由得圆了圆,暗自赞叹了一声,这脑残公主还是很有实力的,就是可惜了,太蠢了些。
皇甫夜从头到尾,连眼角余光都懒得往那边扫一眼。
对于他来说,只要看着他的女人就够了,其他女人压根就不值得他去看一眼。
面对超常发挥的脑残公主,洛然也终于提起了几分兴趣。
好吧,既然人家都这么努力,她没道理不拿出真功夫来。
“五味水晶龙就先放着吧,这个要到放在最后做。”这道菜后面需要的时间很短,做早了放着反倒会失去出炉时候的新鲜,逊色不少,反而不美。
揉了揉手指,洛然神色一正(虽然带着面具没人看得到),转身走向放着各种食材的方桌,行走间挑出自己所要做的脆皮豆腐所需要的食材:番茄,豆腐,面粉……
想了想,她又选了一道汤品所需要的食材。皇甫夜亦步亦趋的跟在她身边端着簸箕,从善如流的妇唱夫随。
——佛跳墙是最后的压轴,味道浓郁,她还需要一道回味悠长的清汤来做最后的画龙点睛之笔。
她要环环相扣,让脑残公主知道什么叫‘不自量力’!
【186】
——佛跳墙是最后的压轴,味道浓郁,她还需要一道回味悠长的清汤来做最后的画龙点睛之笔。
她要环环相扣,让脑残公主知道什么叫‘不自量力’!
什么叫以卵击石!
洛然阴阴地笑了起来,面具之下的一口小白牙甚是森然。
挑选完食材,又加以清洗后,洛然立即着手做起异世版的简易番茄酱来。
先取过两只红红的番茄,放进早就吩咐使女端来的开水中烫一下,剥去外皮,然后切成小块装入海碗,洛然直接就往皇甫夜手中一递,理直气壮的要求:“把它搅打成汁。”
——既然他都拿起绣花针了,接着再当一下人工搅拌机也没什么不行。至于他如何做到,她就不管了。反正他武功高强嘛。
“好。”皇甫夜莞尔一笑,自动自发的去了。
“殿下,我……”来吧……被水晶龙震撼得魂不守舍的二厨,见状终于想起自己的职责来,尴尬的上前就要接过皇甫夜手中的海碗,却接到了一个冷冰冰的眼神,当场无语凝噎,灰溜溜的摸着鼻子溜到炉子边上,跟两个使女一起挤着看火打酱油。
——殿下,小的错了,以后再也不妨碍您在王妃面前表现了。
“热锅,小火。”王妃大人倒是似笑非笑的投过来一眼。
——别问他是怎么看出来的,他感觉就是。
二厨憋屈的充当伙夫去了。
很快,皇甫夜就把弄好的番茄汁回来了,洛然抛了一个赞赏的媚眼奖励他,转身将皇甫夜打好的番茄汁倒入锅中,添加白糖、淀粉后吩咐郁闷的二厨继续保持小火,熬到番茄汁浓稠即可出锅盛放在一旁等待取用。
忙完这个,洛然没有停歇下来,继续进行下一步。
她小心翼翼的取过一块光滑软嫩的豆腐切成十几块均匀略厚的片状——这可相当考验的刀工,切的时候不仅要柔还要快,否则豆腐就碎了。
切好豆腐,洛然擦干了手,挽起衣袖露出雪白的手腕以免等会沾到面粉,才将切好的豆腐仿佛装有干面粉的盘中,白玉般的纤手分花拂叶般轻轻的翻拍起来,尽量使每一块脆弱的豆腐都均匀的裹上一层面粉——这一步里面,手一定要干,否则会粘手,造成豆腐碎开。
做完这一步,洛然就先放手不管了。
她漫不经心的抬头看了一下对面脑残公主的工作进度,发现人家的桌子上,已经放好了至少五道色香味俱全的豪华菜式。
而那脑残公主还正在努力当中,切洗后摆放在灶台旁边的桌子上的食材正在快速减少——看样子,大概还有三道菜的样子。
而那三道,正是需要用时最长的风味浓郁的炖品菜。
洛然默默的计算了一下时间,在面具下眯着眼笑了,如同小狐狸一般的狡猾,要突出她的菜的效果,就要让脑残公主出菜在她前面,而她现在的进度刚刚好——等脑残公主最后一道菜出锅的时候,她正好可以蒸上她那道五味水晶龙。
找了个小型的大概能装个六七碗汤的紫砂煲过来,洛然开始进行最后一道回味清汤的制作——其实也没什么技术含量,就是用开水烫去排骨表面的血水后,直接放入盛满了滚烫开水的紫砂煲之中,再依次放入姜丝、冬瓜、竹荪、黄豆等等配料,最后盖上盖子把小紫砂煲放到小火炉上就没什么事了。
做好这一切,对面海澜公主的第七道菜已经在起锅了。
洛然优哉游哉地欣赏着,一点着急的意思都没有,皇甫夜就更加的无所谓了。他知道她既然敢这么悠闲,就必定早已经做好了完全的准备,稍安勿躁的瞪着就是了。
“王妃!咱们的动作是不是要加快一点了?”
看到这里,洛然这边的二厨顿时急眼了,他可是站在她这一边的,眼看着对面那位都已经做出了七道一看起来就很有水准的豪华大菜了,他们这边可是一道完成品的菜式都没有,王妃大人怎么就一点都不急呢!
“您看,咱们总共才准备了这么几道菜,是不是再……”
“不用,更不用急,让她先出菜,我们的时间很充足。她是八道菜,我是七菜一汤,数量上她完全不占优势。”洛然满不在乎的打断他,转身慢腾腾地走到了之前整治好的豆腐面前,“放油,热锅。”
七菜一汤?洛然漫不经心的态度神奇的安抚住了二厨浮躁的情绪。他微微一愣,下意识的看了一眼那条震撼人心的水晶龙,似乎明白了些什么东西,若有所思的露出了轻松的笑容。
他记得她之前说过,是‘五味水晶龙’。
既然是五味,那么既可以将这道菜的每一种味道说单独说成是一道菜,五味就是五道,也可以说是合五为一的一道菜,没人能挑剔出毛病来。
再加一个别有玄虚的‘超级大杂烩’,王妃正在做的豆腐,汤品,还真能算是七菜一汤。堪堪与对方打平。
二厨思绪纷飞,但是手上的动作可不慢,一转眼就已经将洛然吩咐的东西都准备妥当。
“王妃,好了。”
“嗯,好。”洛然一手拿起大勺子,一手端起豆腐正要下锅,却突然想起了什么,侧脸斜睨身边某个无所事事显得特别无聊的男人:“殿下,妾身已经料理得差不多了,您还是回席位上等候品尝吧。”
——按照这个男人那种霸道的占有欲超强的个性,等会她的菜上桌,他肯定会跟着那些裁判一起吃的,没准还会等人家尝过一口,就将剩下的菜全部霸占……
想到这里,洛然就是一头的黑线,不行,一定要阻止他这么做!
她今天所做的菜,全部是为那几个食欲不振的宗室族老们量身定做的,三菜一汤(也算是七菜一汤)环环相扣,每一样菜少吃几口,都达不到她要的效果,虽然不至于输掉,但是一定赢的没那么漂亮!
她费了那么多的心思,就是为了打击脑残公主,狠狠的出一口恶气,怎么能让这男人的占有欲就被破坏掉呢!不行,绝对不行!
“怎么,赶我走?”皇甫夜可不知道她现在的心思,绝世眸子斜斜的睨了她一眼,伸出修长的手指轻轻的敲了敲她脸上面具的额头。
“你不是说替我要安排下一场比试?你不走开一趟怎么安排?”洛然没好气的白了他一眼,压低声音道,“还有,等会评判的时候,你尝一些就好,等回去之后我给你做最好的,好不好?”
什么?这小女人,这个时候竟然还在隐藏实力?她就不怕万一对面那个女人超常发挥胜过她,摄政王府多一个平王妃?看来,他很有必要重新调|教她一下了……皇甫夜只挑眉看她,绝世眸子深邃幽深,闪烁着极度魅惑而危险的光芒。
洛然顿时毛骨悚然,有一种被窥伺的不祥感。
“好。这可是你说的。”唇角勾出一抹高深莫测的优美弧度,皇甫夜转身离开。哼,云洛然,今天的事情全部结束之后我再跟你好好的算一下账!
她怎么觉得,他这句话说得特别有深意,一语双关啊?
而且,这男人……似乎生气了!?为什么?
洛然激灵灵地打了个冷战,蹙着眉心努力的回想了一下自己是不是哪里说错了什么话,但是绞尽脑汁也没想出来是哪里不对。
眼看着对面灶台的脑残公主的最后一道菜快完成了,洛然赶紧摇了摇头,将这件事暂时放下,集中注意力将手上的豆腐全部倒进了滚油之中油炸。
边炸,边用大勺在锅中慢慢搅动,以防豆腐黏在一起。
等锅中的豆腐块炸成金黄色的那一秒,洛然眼疾手快的用漏勺一下子将豆腐块全部捞起,沥去油分摆入干净的白瓷盘中——脆皮豆腐的做法看似简单,但是要做得好,做得外脆内嫩,火候不偏不倚刚刚好却很困难,原因之一就是这起锅的步骤,多炸一秒则过老,少炸一秒则表皮之下的豆腐不熟!
前世的洛然可是经过了千百次的练习,才能掌握到这一步的精髓。
既然已经炸好了豆腐,那最后一步就只剩下炒酱了。
将锅里的热油留了少许,洛然将之前煮好的番茄酱全部倒了进去,放些白醋,加点糖,煮开之后搅动几下,直接舀起来浇到已经炸好的豆腐块上,顿时,一道气味酸甜诱人、色彩金红相间夺人眼球的美味脆皮豆腐就做好了。
轻轻的吐了一口气,洛然快步捧起那一盘五味水晶龙走到她之前要求的蒸笼前,动作小心轻缓的将这道菜肴放了进去。
来了,终于到这一道菜了!!!
二厨的眼睛顿时亮了!所有正在密切的注意着这道菜的后续的人的眼睛也亮了!
而就在这时,海澜公主的最后一道菜恰好出炉!
【187】
“铛——!!!”
海澜公主气势汹汹的操起红绸绑着的敲锣棒,狠狠的打在灶台边沿高高竖起木柱上悬挂的澄黄铜锣上!
顿时,满场皆惊,噤若寒蝉!
“历时两个时辰又三刻钟,本公主成功完成八道菜,请太后娘娘过目!”
眼中满是怨毒的戾气与拔得头筹的得意猖狂,面上颇有狠狠的出了一口恶气的扬眉吐气之感,海澜公主高傲的狞笑着,兴奋的女尖音高亢得令人刺耳!
现在,谁敢说她比不过云洛然的那双巧手!至少在速度上,菜式的数量上丰富上,她获得了压倒性的胜利!
“哎呀~~~!”
她一双毒蛇般的美眸阴狠而得意的射向洛然,仿若才刚刚发现洛然面前那空荡荡的桌子上只有一碟菜肴一样,大惊小怪地伸手掩住了殷红的唇,惊叫道:“王妃姐姐,你怎么才做了这么一丁点呢~~~~~~~!”
那刺耳的惊叫声甚是余音袅袅,尖细得简直要绕梁三日,在一片寂静中更显得引人注目。
“这可怎么办呢!”她假情假意的担忧地来回走了几步,才一脸‘纯真善良’地看向洛然,玉手掩在红唇边一副说悄悄话的模样,‘低声’道:“王妃姐姐,虽然说这是在比试中,但咱们总归会是‘一家人’,妹妹我不能让你这么丢面子,就让妹妹‘送’你一道菜当做进府的见面礼,聊表心意,全了姐姐的面子吧?”
——那‘悄悄话’的声音之‘低’之‘小’,令全场八成的人都听到了。
全身骤然泛起一层恶寒的鸡皮疙瘩,洛然眯着黑瞳,怕冷似的微微抖了抖,费了九牛二虎之力,才忍住想掏耳朵、洗眼睛、兼冲到高台下吐个痛快的冲动!
这女人,还真是,没教养到了极点……
那种感觉,就好像吃饭的时候,吃到一半突然看见碗里有半只蟑螂……真真令人反胃!
见到海澜公主的这番动作,除了懵懵懂懂不知人事的小孩子,几乎观战席上的每一个人都不由自主的皱起了尾头。
啧,这种心性的女人……真令人大倒胃口,与她所做出来的那些令人为之垂涎的色香味俱全菜式,简直就是两个极端!
已经返回原来座位坐好的皇甫夜,身体一僵,倏然半眯起绝世眼眸,眼底寒光乍现!
森然杀机几乎要透体而出!
周遭流转的空气顿时如泥牛入海一般凝固了起来,令靠近皇甫夜附近的人感到窒息。
不悦,优美的薄唇微微一抿,皇甫夜便将唇线紧抿成一道锋利异常的、宛若雪亮刀刃般的直线!
——被这种愚蠢无脑的女人疯狂迷恋上,对他来说,简直就是一种羞辱与亵渎!