旺家小农女-第82部分
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对比章云的激动,常娟显得沉默,好半晌才抬头,嘴角勾起笑道:“别说我的事了,厨房应该很忙,咱们还是快去帮手吧。”说完不等章云再开口,就快步往前走去。
她嘴角的笑容那么勉强,往前走的脚步如此凌乱,分明是在逃避,章云瞧着走去的背影,心里很不是滋味,这么自信张扬的女孩子,在感情面前,也变得畏手畏脚,难道这就是所有女人都过不去的坎嘛?
静默站在原地许久,章云才长出了口气,心里也只能为常娟祝福了,希望她这条情路走得顺遂,心意能得到回报吧。
章云收拾起心情,往前追了上去,到前头院子时,常娟已经将竹筐拿进了厨房,她也就跟了进去。
院子里的爷们都已经将东西准备上,没多会赵屠户就过来了,院里的几名汉子一道动手,将猪栏里的公猪给按住,手脚捆绑结实,用粗木棍穿过绑好的手脚,挑两人出来,木棍两头放肩膀上一抬,就将猪抬了起来,几步走到大桌旁,将猪摆上了桌面。
杀猪的场面难免血腥,章云就没跑出厨房去瞧,不过窝在厨房里,还是能听到宰猪时那种尖锐的惨叫声,并且很快猪头、猪蹄、猪尾,都一同拿进厨房来过水拔毛了,猪肚里的内脏则往墙角一扔,并有人提着整桶的猪血放到厨房外,重新取了空桶过去,好接剩下两头猪的猪血。
这么一来,厨房里顿时飘满了浓重的血腥味儿,其中还充斥着极大的臊味,对于闻不惯的章云来说,简直难受,再待下去的话,只怕自个要吐出来。
“娘,我把这些拿出去搓干净。”章云忙拿了桶子跑到墙角边,动手将整堆的猪肚、猪肠、猪肝、猪心这些杂七杂八的内脏,一股脑儿抓进去,扭头对周氏说道。
“那些也没啥人吃,先放着吧,等明儿我来搓,烧了自家也好吃几天。”周氏撇了她这边一眼,就高声说道。
猪内脏在古代可不是啥好货,肯定是不能用来待客的,不过就这么扔了也舍不得,大多人家只能自个留着慢慢吃了。
“娘,这儿腥味儿太浓,我闻了难受,还是由我拿去河边洗吧,也好避避这味儿。”章云忙解释了一番,嘴里说着,手里也没空着,去橱柜里取了盐罐子,抓一些用碗装了,好拿去搓这些猪内脏。
周氏一听,也就由了她,章云一手拿着碗,一手提着桶出去了,一直往青岭河边走去,到河边呼吸了几口气,这才感觉没那么难受了。
章云蹲在青岭河边将内脏洗干净,之后一一抹上盐用力搓,好将异味搓掉,弄了大半个时辰,才将这些收拾干净。
这会河水里结了许多冰渣,等猪内脏都洗干净时,章云的手已经冻得不行,冷意好像刺进骨头里一般,她忙将双手互相搓着,放嘴边不断呵气,想想家里的腥味一时难散去,还是在河边多待一会,她干脆就在石滩上来回小跑,好让血液循环起来,身子也能暖和一些。
等见到赵屠户的牛车远去时,章云才提着收拾好的内脏,往家里走去。
回到院子里,感觉那腥味儿还是萦绕着,不过没原先那般浓重了,想着家里这般忙,章云也不好意思再躲开,只能缩到灶门旁,专门负责起烧柴添火,灶膛里的火烟味儿一冲,也就闻不太到血腥味了。
这会三头猪的猪肉都已经被赵屠户带走,家里就留了半扇肉,也就是猪身的四分之一,还留了一只猪头,猪尾、猪蹄、猪内脏以及肥猪油这些则全留了下来,媳妇们各自拿木盆装了热水,将猪头,猪尾、猪蹄这些浇水拔毛,半扇猪肉则被周氏砍了大半出来,拿来做杀猪汤和烩菜,好用来招待大伙美餐一顿。
就这么忙忙碌碌了一整日,到了下晚厨房里才停了火,热腾腾的杀猪汤,以及整大盆的烩菜和各式小菜都端去了堂屋,爷们都已经围坐一桌,吃起来喝起来,堂屋里顿时充满欢声笑语,热闹得紧。
爷们围一桌,媳妇、姑娘们自然是不能同桌的,周氏就近从王大茂家抬来了圆桌子,在堂屋的角落里支了一桌,并将大茂媳妇、大盛媳妇以及他们各家的娃都唤了来,大家围坐一桌,有说有笑地吃了起来。
有酒有菜,场面又热闹,再加上爷们要喝酒,大伙就闹得很晚才各自散了,章连根已经醉倒,章友庆也好不了多少,周氏忙同章程一起将他们扶回屋子,各自安顿好。
章云则动手收拾,过了好一会周氏才从屋里出来,母女俩一道又快了几分,饶是这样,也收拾了大半个时辰,才算妥当。
“娘,你去歇着吧,我这里弄好也歇去了。”章云瞧着周氏累了一整日下来,这会腰都有些直不起来,手频频按捏腰部,想来是累极了,忙出声让她先去歇下。
“不妨事,这也差不多了,咱们一起能快些。”周氏手里抹着灶台,嘴里道。
章云几步走上去,伸手按住她的手,将抹布取了过来,“娘,你就歇着吧,要真是累坏了腰,往后不更麻烦。”
见闺女坚持,再加上腰确实酸痛得很,周氏也就不再固执,洗了把手,解掉围裙,吩咐了几句后,就出了厨房,往屋里去了。
周氏走后,章云就将油灯搁到了灶头上,拿着抹布擦灶,等这边擦好后,再将门外的东西抬进厨房,她也就好歇着了。
章云正埋头擦灶,突然听到身后有动静,还以为周氏又折返了,忙扭头过去,嘴里道:“娘,让我来收拾就……”话讲到半句就噎着了,从门外走进来的,哪里是周氏,分明是常满。
愣怔了一会后,章云扔下了手里的抹布,跑向前去,整个人投进他怀里,“你可回来了,你知不知道,我有多担心。”
112旺家小农女
常满从院外赶进来;夹着一身寒气,见到章云的身影正心里激动,却没想到心上惦念的人儿就这么投进怀里来,顿时一股暖意从心间涌向四肢百骸。
“我也天天念着你;都不知道你歇没歇,就趁夜跑了来,幸好老天没亏待我,过来就见到了你。”常满双手紧紧将其拥在怀中,面上俱是止不住的笑容,一路过来被寒风刮得生疼也不觉得了,能抱着怀里的人儿;就无比满足了。
章云脸贴着他的胸膛,听着他的声音从头顶响起;这些日悬着的心彻底落了地,只觉安心。
两人都紧拥着对方,感受着彼此的情意眷眷,如此温馨的气氛,却被蓦然响起“咕噜咕噜”声给破坏了,这声响不是别的,是常满的五脏庙在抗议了。
章云靠在他的胸膛上,肚子的叫声发出时,就被听了个真切,她忙挣脱了他的怀抱,“你还没吃晚饭吗?”
常满这会只觉得丢脸,恨不得挖个洞钻进去,听章云这么一问,整张脸都涨红了,捂着肚子结巴道:“这才刚……刚到家,心里想着……早点来见你,就没顾上吃点。”
嘴里的话才结巴完,肚子就很配合地又叫了几声,这下啥气氛都被破坏没了,常满急得只想捶肚子。
“噗。”章云瞧他一脸懊恼尴尬的神情,还有那肚子的配合度,就再也忍不住,一下笑出声来。
常满被她这么一笑,真想夺门而出,可实在舍不得两人相聚的时光,只能皱着脸、垂着头,讪讪地立在那里。
“傻瓜,这有啥好难为情的。”章云甜笑着伸手拉他走进去,嘴里道:“我这就给你弄点吃的,饿到这份上,大冷天的人怎么吃得消。”
能尝到章云做的吃食,常满自然是在乐意不过,可心里又挺心疼的,握着她的手,道:“我一到家,就听娘说你家今儿宰猪,你已经忙了一天,就别去为我捣腾了,待会我回家吃几个剩馒头就行了。”
章云将他带到水缸旁,端来一旁的板凳,就将他摁到凳上,“没事,今儿家里帮手多,我也没干啥活,再说弄点吃的也累不着。”说着话,她就往灶头走去。
灶膛里还有些半燃的木炭掩在草灰里,章云蹲到灶门旁,用木柴枝拨了拨,将木炭给拨出来,好重新点燃灶头。
手上才拨了几下,身后的人就靠了过来,伸出手来握住她的手,“点火的事还是我来吧。”想着这样分工能快点,章云也就没反对,将手里的木柴枝交给了他。
章云转个背就想站起身,哪知常满正巧蹲下‘身子,她一转身就等于来了个投怀送抱,粹不及防下,脚一个不稳差点摔倒,常满忙伸手一捞,将她捞进了怀里。
灶上的油灯几乎照不到这边,膛里的木炭只余点点的星火,昏暗中,两人这么抱着,同刚刚久别思念的搂抱感觉完全不一样了,顿时气氛暧昧起来。
“有没有扭到。”常满询问的声音显得暗哑,章云整个人靠在他怀里,轻轻摇了摇头,只觉心扑通扑通急跳个不停。
室内一下就陷入寂静,章云感觉热意烧脸,脑子也有些昏沉起来,下意识轻轻推了推,想要站起身来。
她这么一动,常满顿时手上加了力道,脸慢慢靠了过来,嘴里发出的唤声,似含在喉咙里般低哑,“云儿……”
章云心头一颤,缓缓仰脸看去,他的双眼在昏暗中闪着亮光,脸越靠越近,她的心就越跳越快,很快,他的唇覆了过来。
滚烫的唇刚靠近,章云就主动凑上去,在他唇上轻啄了一下,之后忙脖子一缩,面颊通红地侧过脸去,嘴里轻声道:“再耽搁下去,你肚子要饿坏了。”
常满瞧着她娇羞脸红样,心里更好似烧了把火,好想将她搂怀里疼爱,可是又不太敢冒进,犹豫了一番,终还是将欲‘望压了下来,轻轻扶着她站起身。
章云垂着眸脱出了他的怀抱,忙几步跑去橱柜旁,借着打开柜子的动作,深吸几口气,稳定过速的心跳。
常满瞧着她娇小的身影好半晌,才扭过头,蹲下在灶忙旁点火加柴,强迫自己将注意力放在烧火上,别胡思乱想。
章家今日算是开了两席,一同在席上的人足有二十多个,就算烧的菜式再多,也几乎全都卷进众人的肚子里去了,最后剩不了多少,章云拿出橱柜里唯一的一碗菜,瞧了瞧全都是些菜头菜脚拢到一起,已经没啥好吃的。
这么一碗冷菜残羹热起来给常满吃,也实在太亏待他了,可这会现去菜园拔菜来洗了烧,又显得太烦,章云略想了想,灵机一动,就将目光投向了墙角的木桶,那里边都是她刚刚去河边洗来的猪内脏。
章云嘴角一勾,就将残菜重新放回橱柜里,关上柜门后,转身过去,笑道:“我给你烧点新鲜菜,就不知道你敢不敢尝。”
听到这话,常满扭头看向她,随即就笑道:“我有啥不敢的,上回的烤田鼠,不也吃下了肚,你都不记得了。”
“算你能,行了吧。”章云娇声说了句,常满略有些得意的哈哈笑了起来。
章云笑着拎过墙边的木桶,拿了油灯凑过去照亮,从里面捞出了猪大肠,放在砧板上切了大半出来,把剩下的重新放回木桶,另外又取了葱姜蒜出来,还有罐子里的腌辣椒,也挑了一些出来,待会炒菜用。
手上忙碌起来,章云就没空再想刚刚的暧昧,等将猪大肠切成段,葱姜蒜也各自拍碎切丝,她就搁了菜刀,去灶头开油锅了。
等锅里的茶油少许冒出泡时,章云就姜蒜放入,炒了爆香油锅,随后就将大肠入锅,撒上料酒、盐和酱油,麻利地翻炒起来。
红烧大肠的味儿特浓郁,没多会整间厨房里就飘香四溢,蹲着烧火的常满,哪里还待得住,一下跳了起来,凑上去往锅里瞧,鼻子用力闻了闻香味,嘴里赞道:“云儿,可真香,啥东西让你烧得这么香。”
章云侧看了他一眼,见他挨在身旁,脑袋张着,一副谗言欲滴的样子,不由偷笑,嘴里却佯装正紧道:“我要告诉你,锅里的是猪下水,你吃不吃。”
常满愣了愣,扭头看她,顿时对上她含笑的眼,心里一荡,嘴里就脱口道:“吃,当然吃,只要是你烧的,甭管是啥我都吃,就算是炮仗,我都能吞下肚去。”
“油嘴滑舌。”章云笑着嗔了句,心里却是甜蜜得紧,手上又翻炒了一会,往里撒了些胡椒面,并将腌辣椒也放进去一起翻炒,稍稍拨几下就该出锅了。
常满听完她一句娇嗔,就闷声笑了起来,之后仍挨紧她站着,等到锅里炒得差不多了,忙识趣地取来空碗递上,让她能盛菜。
章云接过碗去,几下把锅里的大肠盛了出来,递给身旁的常满,吩咐他撒上葱花,一碗喷香的红烧大肠就好了。
“你快坐下,先吃点垫垫肚子,待会还有一道菜。”章云忙将锅里仅剩的米饭装了一半出来,递给了常满,让他去水缸旁的板凳坐下,好就着肥肠吃了。
锅里的饭早已经冷掉,章云想着烧碗热汤出来泡饭才好,就去装猪血的桶里瞧了眼,见猪血已经凝固,转身将锅刷了刷,之后舀进一锅热水,拿菜刀过去将猪血划成四方块,用碗小心地装了,放入热水中去,这样浸泡在热水里一会,就会完全凝固成形。
在浸泡的当口,章云去窗台