财福双至-第14部分
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“三爷爷,我想给小石头做一个风筝。。。”路琳挥着手里的蔑刀将竹子上面的节笆一个个砍掉。
“把刀给我,这事你做不来,风筝嘛,年青时还经常做。。。”三爷再次接过刀,路琳只好站到一边,看着三爷将刀别到腰上,进了厨房里取了一把锯子,将路琳砍的竹子锯成两截,放下锯刀再从腰上取下蔑刀,对准竹子头一刀砍下去,蔑刀陷在竹子里,三爷也没有将蔑刀取出来,而是叫路琳递一把柴刀,用柴刀的背面敲到蔑刀背面,就这样蔑刀受力一点点将竹子分成,当三爷最后一下用力,竹子被分成了两块,随后的事情就快多了,三爷将整个竹子分成了一条条半寸宽的竹块。
随后,就是剃除竹内面,做风筝只需要竹子最外面薄的一层竹皮。
“这做风筝只能取这层竹皮,这个轻,把你这几根竹皮先放到湖边的水里泡着,现在还不能用,太硬了。。。”三爷将手里削好的竹皮递给路琳。路琳找了一根细绳将竹皮捆好差小石头包到湖边泡水里。
小石头接过竹皮便跑开了,要这是给他做风筝才乐成这样的。
看着三爷熟练的将竹剖开,路琳深有感慨还是这些老人家做事才稳,看那刀寒光闪闪这万一要是不便可切破手指之类的事情,三爷也是上了年纪的人了,但就是一点事情都没有,手刀翻滚中,路琳需要用到的竹材已经完全出来了。
“三爷爷你老喝茶。”路琳进了厨房泡了一碗茶,又顺了一条椅子出来。“三爷爷,你老这蔑术真是一流。。。”路琳免不了捧捧三爷,毕竟这事情要是来做的话,先不说,能不能得到这么好的竹皮还是个问题。
“呵呵,老喽,要是当年这点小事也就几下功夫的事。。。大丫,三爷与你说个事情?”三爷接过茶喝了一口说道。
“三爷爷,你说。。。”路琳站在旁边说道,对于老人家一向都是很尊重,再说三爷可是路家湾的长辈了。
“大丫;你不是认识县府的贺大人吗?咱村里的学堂有些年头失修了;又请不到来;这不村子里还有十多个小孩子未曾上学堂识字;你看。。。”三爷说道。
“三爷爷,这事。。。交给我吧”路琳爽快的说道,其实能不能去到县府请贺大人是一回事,再说这些小事能麻烦贺大人呢,村里学堂失修,可以出点钱去维修,可以去镇里请,识字之人还是有的,再说洞庭镇这么大个地方请不到个秀才吗?
“那就好,那就好,请嘛大伙凑点钱,也就够给开工钱了。。。这就好,这就好。。。”三爷抚须笑着说道。
“三爷爷,整村里全蔑活的人多不多?”,路琳问道。
“有十来个会的,以前更多,只不可有些人已经不在了,像你爷爷当年可是附近最出名的蔑匠,别以为咱们路家湾就只会打渔,这其它的手艺匠啊一个不差的都有,木匠,铁匠,蔑匠,这些啊都有,只是后来年青后生不肯学这个了。
“三爷爷,那我与你说个事?”
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'正文 025.农家小菜'
“三爷爷,咱村这些老人家在家里也没做啥,但这手艺可别荒了,咱村后山上有这么多竹子,不如砍一些下来编成竹筐。。。”路琳说道。
“大丫,不是三爷说你,这编好的筐子能做呢?咱们是渔家,打渔也用不到这些来装,镇里竹筐有得卖。。。”三爷笑着走开出了院子而去,看来三爷对这个并不感兴趣,路琳想了想或许现在还未到,再等等吧,以后会用得到的。
叫石头去湖边将竹皮条取了,经过湖水浸泡后这竹条柔软了下来,将泡好的竹皮条绕弯扎成一个蝴蝶架子,用细绳捆紧,忙完这些将扎好的风筝骨架挂起来晒干水分,初步的工作就完成了,只需要中午做饭时将米汤熬出来就可以了。
随后,路琳便去打理今天挖的春笋了。
除去笋皮,将笋尖切成细片,放了一勺子粗盐,两只手将切好的春笋用力搓起来,笋有点苦味,用盐将苦味搓出来,之后用木盆装好加上清水泡着候用。
“,笋里要放点肉就好吃了。。。”小石头像个大人一样站在旁边指手画脚的说道。
“没有肉买,等下次吧。。。”路琳说道,买肉得去镇里,虽说镇里不远,但来回也要此,再说路琳还是想吃一次清炒的笋尖片。
“,这里有。。。这里有。。。要吃嘛。。。”石头指着厨房房顶说道,房梁上悬挂着十来条黑黑的,一直以来路琳都以为是挂在上面的柴火之类的,被石头这么一提醒,这才取来一条梯子爬上去取了一条下来,用刀切了小半条,是腊肉,路琳一看到是腊肉就差叫起来了,从小到大最喜欢的就是这道菜,特别是那种半肥半瘦的放到锅里煎成焦黄色,再加上辣椒一炒,那可是一道最下饭的菜了。
“石头,等下姐给你做春笋炒腊肉哦。。。”路琳用菜刀将腊肉上面黑黑的割掉一层,才显露出最里面那种腊肉的黄色,半肥半瘦正是路琳的最爱。
从碗柜里寻了一把干辣椒,两颗蒜头籽,配料配齐后,路琳便去米缸里勺米做饭,快到晌午时分了,爹也应该收工上岸了,就是清明,村里的渔民都说了清明要休两天,娘陈氏带着小山子一早就出去镇上,说是给小石头与小山子两人买点布做两件衣服,还是清明节要去上坟的纸钱,香烛都需要去镇里购买。
估计爹娘都快回家时,路琳便支石头去菜地里摘点青菜尖,现在菜地里开始有一些新鲜的菜尖可以摘了,韭菜,莴笋,院后自家地里的菜心还有一些,不过有点老,要撕掉外面的皮,炒菜心梗吃到也可以。
小石头现在变成了路琳的忠实跟班,这得意于路琳不时拿出来的一些稀奇的,比喻油炸的薯条,糯米团子,现在路琳是指东小石头就跑东,指西就跑西,路琳也乐在其中,有个人差使嘛,再说小孩子就是要多运动多跑动。
反正菜地里有张青一家人,小石头,张青就他来做,一定会将菜地里最好的青菜摘上一大把让小石头带。
厨房里冒起了炊烟,冬天捡的柴火被爹一块块的劈好垒在灶台后面,干柴一烧就旺,趁着煮饭的工夫,路琳将要准备的料又理了一下,没多久小石头就提着两根细小的莴笋与一大把韭菜了,小石头这脑瓜子就是好使,时还把菜在湖边洗净了。
菜心撕掉皮,将烂叶子去掉,清洗完后装盆。
灶里塞引火柴,点起火后再加上几块干柴,火就烧起来了,洗了锅等锅烧红,外面就传来路顺的声音,伴随爹路顺的声音还有渔网扔在地上的声音,又在湖上呆了大半个月了,路琳透过厨房的木棂窗看了爹真一脸高兴的与娘,好像是说这几天收成还不之类的话。
爹路顺探了个头进厨房看了一眼,脸上带着笑容。
“爹,今天做腊肉吃。。。”小石头从灶台后面跑到门口拉着爹的手说道。
有时,路琳真的羡慕小石头,无忧无虑,每天开开心心的。
“去帮姐烧火,爹去换件衣。。。”路顺的眼神里带着慈祥,让路琳的心咚的跳动,这就是父亲的感觉,他不会与谈心不会过问的事情,但是转身离开厨房时那一抹眼神让路琳感到了爹也是爱着的,路琳又羡慕起大丫了,虽说代替了大丫,但那种血浓情是没法代替的。
其实生活就像现在这样挺好,平平安安,快快乐乐,悠闲自在。
锅里加了猪油,等猪油化开后,红辣椒撒进去爆红出锅装碗里备用,之后将切成片的腊肉扔进去,煎出腊肉里部份油,等腊肉变成金黄色时再加入小碗春笋,大蒜头,加放入红辣椒,加上粗盐,炒动几下便可以出锅了。
小石头趁路琳不准备就从碗里抓走了两块腊肉坐在灶台后面嚼着,看着他满嘴流油的样子路琳就笑了,这家伙。
随后路琳又做了清炒莴笋,炒菜心,最后一道菜就是韭菜煎鸡蛋了,家里养了十来只母鸡,自从开了春外面有找食吃后,母鸡就开始下鸡蛋,不过也只有隔一天一个的频率,但足够一家人吃了,鸡蛋打入碗内搅拌开来,韭菜切碎,粗盐用布包着再用刀拍细,将盐加进去搅拌后,锅里放油,等冒烟时,将鸡蛋撒入锅内,等下面煎成金黄色时再翻煎,路琳做这道菜的功夫可是出神入化了,差不多一个小木盆大的煎鸡蛋饼就出来了,用料才三个鸡蛋。
“姐,你做的比湖边张大爹家的好吃多了?”小石头筷子一军,一小块鸡蛋就被夹走了。
“张大爹?”路琳问道。
“他家开了一个小酒楼,就在湖边。。。”小石头边往嘴里塞吃的边说道。
“哦,走,端菜吃饭!”路琳说道。
(继续吧!)
'正文 026.要买头奶牛'
当小石头将第三碗饭塞进肚子后,路琳的下巴都快掉下来了,这是个五岁小孩的饭量吗?三大碗红薯加大米煮的饭差不多快半斤(古时半斤等于八两)。
小石头抹了嘴巴上的油,同时将碗筷丢在桌上,摸着肚子说道姐,你做的菜真好吃。。。”,就连坐旁边的路顺与陈氏两人都吃惊起来,开心又担心,开心的是小石头正是长身体时能吃就是好事,担心的是这种吃法家里的粮食可不够吃的。
路琳看着小石头瘦瘦的身体有种想哭的感觉,这就是那个聪明又可爱的弟弟,以前就没有吃饱过,“姐以后多赚钱,就可以让石头你吃饱了。。。”
路顺正想,被陈氏按住了,家里条件有限,但是让孩子们吃饱那是父母的心愿,只是因为家里条件有限,小石头一出生下来就只能喝点米汤,好在小石头身子骨好,磕磕碰碰也就这样长大了,自从大丫从肖府出来后,家里条件开始好转,但压在陈氏心里最大的问题还是有两个,一是路琳的婚事,虽说镇里田大户不会再来说这事了,但终究女儿大了该谈婚论婚了;二是路琳投了这么多钱开发的菜地,也不知会不会有收成,要是菜长出来卖不掉到时可咋整呢。
“姐,你真好!”小石头搂着路琳的大腿笑道,顺便将嘴巴上没有抹净的油渍擦在了路琳的衣裙上。
小山子才一岁多点,小家伙乌溜溜的眼睛到处转着,对于眼前的路琳更是新奇,毕竟陈氏生小山子时,大丫还正在肖府里做事。对于这个突然冒出来的,小山子只会伸出粉嫩的小手抓着路琳的衣角,伊伊呀呀的。
当然路琳对小山子更是一份母亲般的爱,虽说他们与没有血缘关系,但对于这个家路琳已经完全认同了,当然对于可爱的小山子更加认同了,只是小山子一出生正好赶上家里条件困难,生下来与小石头一样,只能喝米汤,毕竟陈氏也快四十的人了,奶水肯定不足,家里条件又不好无法购置好给小山子吃,所以此时的小山子还少了一份小孩的灵气,整天被陈氏抱在怀里,饿了就煮点米汤给小山子吃,小山子显示有点营养不良。
路琳想帮娘,想让小山子健康成长,但是小山子也不吃,除了饿的厉害时才喝米汤之外就只能喝白开水了。
如果有一头奶牛就好了。
路琳是这么想的。
是啊,如果有一头奶牛就好了,但是洞庭镇没有人养奶牛,路琳心里一想到这事,饭也不吃了,拿了件衣服使往外跑,后面传来陈氏的声音,路琳也没空理会。
找苏轻候,对于这位农场的股东,路琳还是有信心让他帮去找头奶牛来的。
赶到镇上进了洞庭烟雨楼,路琳心里就在笑,想不到未来到这个年代时工作的地方苏老板的祖上就开始经营这烟雨楼了。如果有机会告诉苏烟,我见过你祖宗,不过苏烟会不会骂娘呢。
进了烟雨楼大院,直奔后院的帐房而去,不出意外他苏轻候此时应该在帐房与算帐或喝茶之类的事情,当然门口的小厮杂役们早就习惯了路琳这一系列动作,或许不久这路姑娘就得成老板娘了,门口两小二是这样想的。
果不然,路琳推开帐房门时,苏轻候与帐房正用一种近乎暖味的距离算着昨日的帐目,同时右手还夹着一个小茶碗,其中右手食指翘起呈兰花指样,这男人真是不可理喻,平时在外面时衣着朴素平易近人,在帐房里老是一身富家打扮,再俗不可耐的就是他那食指,时不时翘起来像个。
路琳走进去,脚步很轻。
“再上碗茶!”苏轻候身都未转便说道,茶碗正好递到了路琳身前。
没有人接茶碗让苏轻候着实有点火,转身一看,竟然是路琳这姑娘,苏轻候立马将茶碗放了下来,整套动作熟练轻巧,看来生意上的人大风大浪习惯了,对于这种小动作更是得心应手。
“路姑娘,快请坐,说有啥事?”在路琳面前,苏轻候总有一种很轻松的感觉,这种感觉也有过,不过那只是在生意谈成功或者遇到开心的事后才会有的。
“苏轻候,帮我买一头奶牛,要在产奶期的?”路琳直奔主题说道。
“你要奶牛做?这方圆上百里内都没有人养奶牛。。。难道你想养奶牛,那可不好伺候。。。”帐房将苏轻候手里的茶碗接了,之后