厨娘来啦-第77部分
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前世的那个风雪夜,太子刘章追兵至草庐酒肆,那时,自己一介外逃弱质女流,身无外物,全家满门抄斩,只有一只红泥小火炉陪在身边,炉上温热的砂煲中炖煮的正是红豆莲子羹,这种大周朝寻常的点心,在自己的手中,却是如此的沉重。
当日生死关头,自己行厨至此,想不到最后竟还有炉火甜羹相伴。
红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。
多么熟悉的诗句。
那日最后的时刻,两个情深意切的公子,舍弃了一切,伴在自己左右。
大敌当前,盛尧山的面容依旧英气逼人,任越的风采依旧翩翩如玉,青衫、白衣,沉心于甜羹,倾心于自己。
而自己却什么都给不了他们,只有在弥留之际,献上一碗甜羹,唤作“相思”。
“温姑娘,你在想什么呢?快做呀!”盛尧山见温柔失魂落魄的样子,还以为她当真遇到了难题,一时无从下手,赶忙从旁提醒。
温柔抬眼,泪水,夺眶而出。
去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。
今年今日此门中,人面桃花依旧红。人面依旧笑春风,却不知满地落英为了谁。
“这丫头怎么了?好端端的,怎么就哭了呢?”温守正觉得奇怪,那不成真是不会做,急哭了?可方才她的眼神明明是充满着自信的呀!
此刻,任越缓缓起身,宽大的白衣飘然于温柔的眼前。
“不要再哭了。”任越的声音空远而柔和,仿佛穿越了前世,追随到今生。
温柔再次抬眼。
任越宽大的袖袍微微卷起,光洁白皙的手臂微微露出,修长如雪的手指轻轻递过一方帕子。
正文、123 最熟悉的陌生人
任越的左手伤了,故背在身后。右手依旧是那样的洁白、修长,平静的递过那一方同样洁白的帕子,仿佛那帕子、那手指、和那宽大如雪的袖袍融为了一体。
只那么静静的站在温柔的身边,只是刚才那一句浅浅的言语。
温柔垂下一双泪眼,却能感到任越平静的呼吸,还有那周身淡淡的略带药香的好闻的气息。
任越素来彬彬有礼,但这周身的气度却总给人一种冷若冰霜的感觉,即使他笑,也仿佛拒人于千里之外。
然而此刻他不笑,温柔却觉得无比的温暖。
温柔没有接过任越递来的帕子,前世的种种不舍与悔恨,此刻却化为内心的决绝,她深深的吸了一口气,举起右手的衣袖,使劲擦了下眼睛。
仿佛这一抹,便可以抹去前世的印记。
而此刻,任越和盛尧山,白衣、青衫,一个在左,一个在右,却成为了最熟悉的陌生人。
见温柔这般举动,任越并未觉得尴尬,只是极其自然的将手中的帕子收了回来,人也向后退了几步,再次坐回到位置上,斜斜的倚在那,只是少了慵懒的感觉。
盛尧山依旧心生疑惑,素来温姑娘都是以自信、泼辣之面示人,在厨艺的这条道路上,也曾遇到过些许的困难,可每次温姑娘均可以巧妙化解,怎的今日竟当众落泪。
“哗。”正当盛尧山迟疑之际,温柔已是擦干了眼泪,重新抓了一把红豆,又随手抓了一把莲子,清清脆脆的抖落碗中,碰触出令人愉悦的声响。
这丫头今儿是怎么了,现在才进入状态……温守正心中暗自揣测。
红豆入水,轻轻揉洗。
莲子用特制的银针,从一端小心翼翼的进入,只轻轻一扎。翠绿的一截苦心,便掉落进碗中,如是反复。
不多时,温柔的面前,静置着三个洁白的瓷碗:一碗是耀目温暖的红豆,一碗是白中透金的莲子,另外一碗则是纤细碧绿的莲子心。
此时,张大厨那边已是发出阵阵闷响,众人的视线旋即被吸引了过去。
只见张大厨正用一柄木锤,在卖力的捶打着蒸熟的红豆。
红豆泥!
看来张大厨是准备用红豆泥做馅料。烹制他拿手的精美小点了。
果不其然。张大厨的红豆泥。锤打成型后,又精心的去除了豆皮,只留其中软糯香滑的部分,加入白糖、桂花进行调和。一碗散发着甜香的豆泥馅料,这就做好了。
此时,温柔慢条斯理的将泡好的红豆放入锅中蒸煮,同样去皮。
看来,要想口感细腻,两位选手都想到了去除豆皮。
与此同时,另一口小锅中蒸煮的,还有培了蜂蜜的莲子。
待到红豆蒸熟去皮,莲子软糯之时。温柔静静的将红泥小火炉移至桌上,炭火明亮,欢快的在炉中跳跃。
温柔垂下眼帘,不愿让别人看到,此刻她的眼中再次充满了泪水。
红泥小火炉犹在。炭火依旧、砂煲依旧,只是面前的两个熟悉的陌生人,能否能品出前世的“相思”。
文火慢煮,砂煲上青烟徐徐,淡淡的米香、豆香随着一股清幽慢慢溢出。
张大厨那边快手旋转,一个个面皮飞快的擀出,在那双大手下,一个个精致的小兔子、小刺猬等形态,活灵活现的呈现在了蒸篦上。
“看起来,这一局,张大厨的点心似乎更加精美,温姑娘那一锅煮的,也太简单了些吧……”赵大人微微侧过头来道。
“呵呵,赵大人此番言辞,恐怕为时过早。”松涛先生倒也不争,只是简简单单的应了一句。
“时辰到!”随着李掌柜一声令下,加赛的这场点心大战,终于静静的停了下来。
张大厨目光轻蔑的瞥了一眼旁边的温柔,继而又化为一丝得意,急切的将笼屉打开。
热气蒸腾,光洁白净的瓷盘中,各色胖胖的小动物们,泛着面点特有的光泽,静静的在盘子中等待。
“张某的‘甜蜜蜜’,烦请各位评审以及大伙儿品尝!”张大厨说罢,已是端着点心走了出来。
七位评审每人一份,其他的就分给了在场靠前排的人群,当然也送了一些给盛尧山和任越。
轻轻吹了吹微烫的面皮儿,露出色泽暗红的豆泥,香甜的气息在这个寒冬时节,似乎有种神奇的魔力,让人虽未入口,却早已暖心暖胃。
入口甜香的皮子,香糯即化的豆泥,红豆特有的甜而不腻,和着淡淡的桂花气息,回荡在每一个人的舌尖。
“好吃啊,好吃!”一时赞叹声此起彼伏。
“张大厨这道点心,真可谓甜蜜蜜,甜到心里去了!”赵大人吃着赞不绝口!
“不错,不错!”乔老爷那边,待点心稍凉一下,已经改为一口一个,一个个白白胖胖的小动物,转瞬悉数入口,吃的乔老爷眉开眼笑,满心欢喜。
自家酒楼大厨的手艺,果真名不虚传!
当然,盛尧山也吃了,武将出身的他,只是频频点头,好吃就是好吃,无需多言,只看行动即可!
任越自从接受了拔丝,多少也可以尝试一些甜食,不过红豆原本口感甜糯,又加了白糖和桂花,多少有些甜腻,任越微微咬开皮子,只吃了一口,虽是吃相极为雅致,可毕竟只是一口,便放下了筷子。
用帕子轻轻拭擦了口角,任越便静静的坐在那里,目光空空的注视着温柔,既看不出焦急,也看不出期待,只是那么空空泛泛的望着温柔,让人猜不出任越心中在想些什么,又或许任越什么也没有想吧。
待到张大厨的点心品尝完毕,所有人的视线都集中在了温柔的身上,期待着张大厨的甜蜜过后,温柔的惊艳亮相!
温柔从容淡定的将红泥小火炉上的白色砂煲的盖子揭开,雾气弥漫,包裹着温柔白净秀气的脸。
雾气升腾中,谁也没有注意到温柔的眼睛湿润得厉害,水水的仿佛有什么东西就要滴落。
“好香啊!”盛尧山自言自语赞了一句。
若把刚才张大厨甜艳的点心比做日头下艳冠群芳的牡丹。无论是色、香、味、形都是那么明艳的征服着在场的每一个人的眼球和味觉。
然而温柔的锅盖刚刚揭开,那股朴实无华,淡淡的粮食醇香,仿佛星空下静静绽放的昙花,只静静的开着,淡淡的幽香浅浅的散开,不争、不艳、不俗、不媚,那股子清幽勾起了人心最深处最柔软的暖窝,打动着每一个人心中那最不为人知的情绪,情到深处人孤独。似乎还有种淡淡的忧思。
用最简单的白瓷碗。给每位评审盛后。温柔默默的低头回到灶前。
“丫头,这是……”松涛先生端起瓷碗,里面竟是一碗简单得让人一目了然的红豆莲子羹。
“先生,这是红豆莲子羹。”温柔垂下眼皮。敷衍道。
“红豆莲子羹,呵呵。”赵大人用瓷勺在碗中转了一圈,看得出来,这碗羹当真是“红豆莲子羹”。
“温姑娘,不知我们可有幸品尝?”盛尧山想必是刚才尝过了张大厨的豆泥点心,这会儿又开始馋温柔的甜品羹了。
“哦,好。”温柔木讷的点点头,依旧垂着眼皮,发丝挡在她的额前。轻轻的晃动,盛尧山根本无从发现此时温柔眼中的异样。
既然盛尧山要,任越那边自然也是要一视同仁的。
温柔盛了两碗,轻轻放在二人面前,旋即转身。
盛尧山看着碗中乳白色的羹汤。平平无奇,吃了一口,不由笑道:“温姑娘,今日这红豆莲子羹有些简单了,却是失了水准。”甫一出口,却倏的住口不言,面上忽显出一副极是震惊的神色。
温柔怔住了,前世的那个雪夜,尧山也是如此的言辞,如此的神色。
任越此时轻轻低呼一声,手中温热的那碗甜羹,绵软香甜、入口即化,清甜过后,慢慢浸出苦来,让人忽生出几分黯然,但在那辛苦之中,又忽然一变,透出的那一点一丝淡淡的甜,那么沁人心脾,直入心内,竟让人觉出了平淡的不舍和牵挂。
为何,为何这朴实无华的羹中,会有如此的内涵,这味道……这味道为何会如此熟悉,任越抿住嘴唇,心中不知为何腾起一股淡淡的哀思。
“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”
任越望着碗中的甜羹,喃喃自语。
“温姑娘这道羹,应该唤作相思。”任越轻声语毕。
听闻此言,温柔的身子僵硬的不能自已。
前世的那个雪夜,这诗原是她口中吟出。
那夜,刘章大军在侧,酒肆七零八落,风雪之中,温柔衣袂纷飞,一袭水色衣衫抵挡不住冬雪寒风的侵袭,却包裹着一颗坚强无比的内心。抬首颦眉,目若秋水,眉梢眼角之间仿佛是愁思袭人,无计排遣。
还记得当日,她轻轻叹了口气,目光远远望向天边,轻声道:“我今日这道羹,唤作相思。”
而今,她千方百计的回避着这道羹的原名,回避着这道羹的出处,却未曾想,面前最熟悉的陌生人,却在品羹的当即,唤起了前世了往事,难道重生的不只是自己一人?!
温柔惊呆了。
正文、124 完胜
“好一个相思!意境深远,恰如其分,好,好!”松涛先生放下手中的瓷碗,微微吟思了一下任越方才的语句,似在密林中一直踏足羊肠小道,曲径通幽,而后又忽的映现出一方开阔,豁然开朗一般。
“老师过奖,是温姑娘的点心做的好!任越才有感而发。”任越起身,微微施礼,宽大的白色袖袍轻轻向后抛了一下,恍若一朵洁白的云,闲淡、从容。
“任三,你这嘴还真是快!不过倒真是和我想的如出一辙!”盛尧山爽朗的笑声,在松涛先生品评完之后,尤显得愈发舒心。
“一介武夫而已,岂能领略食中意境,事后诸葛,没意思。”任越轻轻摇了摇头,狭长的眼眸斜斜的掠过盛尧山的面容。
“呵呵,我是否粗人,松涛先生自会判断,温姑娘今日这道点心,倒真是对了我的胃口,若是前几日所有的比试都是拍案叫绝,今日这道相思,便真正是独占鳌头!”盛尧山爽快的笑着,并不气恼,眼神中明亮的闪耀着光彩,暖暖的照在温柔身上。
“喂喂喂,你们几个在说些什么呢?是好是孬,赶紧给个痛快话!”张大厨刚才还是胸有成竹,那一个个活灵活现的小点心,着实收买人心。可如今看到松涛先生这般评价,又有两位贵人公子从旁帮腔,张大厨的内心瞬间跌入低谷。
温柔静静的站在灶台前,微微低下头,脸上现出的神色,却与这暖人心扉的相思,南辕北辙。
不争,不言。
仿佛刚才大家的话,她都没有听到。只是一个人沉浸在她的世界中,甚至与世隔绝。
虽是最后的比试,虽是刚才张大厨的赌约如此诱人,可如今温柔却好像什么都不在乎了。
“柔儿。柔儿,你想什么呢?”温守正心中焦急,那边松涛先生一众评审的评判还未落定,这边闺女却早已失魂落魄。
温守正轻轻的唤着,想提醒一下温柔,这丫头好歹说句话呀,即便不能加分,也能增色许多!
“啊?结束了吗?”温柔猛然回过神来。
“唉……”温守正长长叹了口气。
这丫头今儿是怎么了,如此心不在焉,想必这道点心。也是没用心去完成吧!
还有什么好说的。不能全身心的对待食物。一个厨师即便技艺再高,食物没有了灵魂,只是一道美味的空壳。
便在此时。
“丫头这道相思,老夫甚爱。无法评价。”松涛先生的声音在此时显得如此的悠远,余音袅袅,仿佛穿越了时