重生记事簿-第145部分
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白猛却觉得，地址选在自己家附近比较好，反驳道：“小俊，正是因为这里饭店少，竞争才少啊。要全都是饭店，客人不都分流了吗？咱博物馆现在不就是一家独大吗？”
“这是两码事儿，饭店这东西不怕扎堆，你们家那里消费水平也不行，开在那里不合适，不如……”脑中急转，回想着笔记里的记载，片刻，韩俊提议道：“开在台东吧。”
那里，就算此时也是滨海市很火热的商圈，而过上几年，那里将成为普通市民和大批中产阶级，餐饮娱乐的首选之地。
“台东？”闻言，白猛一怔，有些为难道：“那里房租太贵了吧？”
“租房？”韩俊笑道：“最好是能买下来！”
“天，这得多少钱？”白猛犹豫了。
韩俊问道：“你准备投入多少的本钱？”
“今天晚上跟我爸商量了一下，这两年攒的钱，加上准备从亲戚那里借的，大约五六万吧。”白猛想了想说道。
五六万在当时来说已经是一笔不小的数目了，如果按照白猛原来的想法，在他家周围开这个火锅店，这笔钱绝对绰绰有余。
但问题是，韩俊却知道白猛家那个地方根本不会有什么太大的发展前途，笔记里所记载的城市中心一直到2000年以后都是集中在东部以及沿海一线。
对于白猛家附近，却只字未提，即便韩俊早先不知道，但跟市里领导的关系密切，滨海市发展的大体前景韩俊多少还是了解一些的，此时的韩俊根本不难看出城市发展的重点在未来很长一段时间内都不会顾及到白猛家那里。即便是火锅店的品质再好，有限的客源也将大大制约它的发展。就算火锅店有着比其他同类店铺更为出色的口味，韩俊也不认为仅凭着这一点，就能把大批的客源吸引到沧口这边来。
而如果要进驻台东，那情况就大大的不同了，发展前景也将无限看好，只是这五六万块钱不用说买下一间可以用作有点规模的门脸，就是租房也稍显不够。可如果放弃这个机会，滨海市的房价将一路走高，只能越来越买不起。
“你家那边真的不行，听我的，没错，赶明儿咱们一起，去台东那边看看有没有合适的房子。”总不能眼见着他们把那么好的一个买卖给做死了，韩俊说道。
“真能那么火吗？”白猛有些不放心道。
韩俊乐了：“我什么时候看走过眼？”
白猛心道这也是，不管是博物馆还是铜矿，甚至茶园，只要韩俊涉足的行业，几乎没有不赚钱的，可自家的资金确实是个很大的问题，为难道：“可那样一来，别说买店铺了，就是租也够呛啊。”
“钱的问题你不用担心，缺多少我来想办法。”韩俊淡淡地说道。
“这……不太合适吧。”白猛有些讪讪，本来韩俊能给他家提供一个这么好的项目他就很感激了，更何况韩俊又把家里的“祖传秘方”送给了他，这么大的恩情下，再怎么好要他的钱？
“不是白给你的，是借，那地方火，回本快着呢，我感觉不出三年，就算买房子那投入也就回来了，你就放心吧。”韩俊呵呵一笑，宽慰道。白不白给并不重要，只是韩俊不想让他有什么心里负担。
“那……我就不客气了。我替小悦谢谢你啊。”白猛憨笑一声，尽管韩俊说的豪爽，可他依然有些不好意思，这两年来，跟着韩俊干了这么多事，他的手段，他的眼光，让白猛深深的折服，既然他说在台东开火锅店一定会火，白猛自然是深信不疑的。
只是白猛性子虽直，却不是傻子，火锅店韩俊既然这么看好，而且那方子本身就是韩俊自己的，铜矿、博物馆积累的大量资金，韩俊此时要钱有钱，要方有方，要人更是有人，那他为何不自己开这个火锅店？却把这条路指给了自己老爹，还不是因为妹妹？此时的白猛，心里一阵感动，却又有一丝幸运。
听他提到白悦，韩俊脸色一红，笑骂道：“少拿白悦说事儿，放你两天假，这事儿一结你就赶紧回铜矿上班去。你把事都推给人家曹阳，他没意见？”
“怎么会呢，我跟曹阳处的挺好，那小子人不错，干事儿也机灵。”白猛说道。
不过听白猛对曹阳的评价这么高，韩俊也略感放心，说道：“这就好，没别的事你也早点休息，你说你大晚上的打电话吵醒了我，你讨厌不讨厌。”
“嘿嘿！这不高兴嘛，好了，你赶紧休息吧。明天见！”
放下电话，韩俊躺在床上舒服地伸了个懒腰，电风扇呼呼的吹着风，屋外连蝉都不叫了，7月的天还真是热的可以。
举目四顾，自己家这个房子，着实小了点，也该是换换的时候了。搬家这个想法，半年以前韩俊就跟父母提起过，妈妈倒没什么意见，只是老爸不同意，毕竟他在公安机关工作，大小还是个领导，如果突然之间换了大房子，实在太扎眼了些，知道人明白他有个好儿子，可不知道的人还以为他贪污腐败了多少钱了呢，以影响不好为由，拒绝了韩俊的提议。不过7月的筒子楼，确实热的厉害。
想到这里，韩俊决定不顾老爹的反对，既然有钱，为何不买房子呢？可这一想，不免想到了日后突飞猛涨的房价，“或者……我自己盖房子……也不是不可以啊？”
夜深人静，万千思绪涌上心头，漫无边际地想着想着，韩俊沉沉睡去……
第二天，韩俊驱车前往白悦家，晚上还好说，韩俊此时依然没有驾照，去市内，车多人多，韩俊也不敢惹麻烦。把钥匙给了白猛，载着一行四人朝台东驶去。只不过当白长山听说店面要开在市内而不是家门口的时候，他又有些犹豫了。
台东商圈火爆归火爆，但那里的成本一样也高的惊人，即便火锅店开起来，生意能如何，他心里也是没底得很。
“小韩，这店要开在台东，能行吗？”犹豫了一下，老白问道。
坐在副驾上的韩俊转头笑道：“白叔，你就放心好了，那地方人气旺，开店也要讲究个地角不是？”
“哦。”白长山微微点点头，却不知道作何感想。
一路无话。
今天一早，白猛就把要去台东看看的消息告诉了老白，本不想去的他，听白猛说不用担心本钱的问题，才勉强同意。可真到了地方，见到大大小小的商铺林立，行人如织，白长山也感叹，繁华地段与普通地段的差别还真不是一点半点的。虽然他没有经商的经验，但只是看看，也这能知道，不管是什么经营什么店铺，只要客流量大，就绝对赚钱。
四人兴冲冲地结伴游走于商圈，寻觅着适合的商铺。
不过，让他们失望的是，能达到韩俊预想规模的店铺，没有看出想要出租或转让的，而打出出租或转让招牌的店铺，面积却达不到要求。
总不能让火锅店开在一个只有二十几个平方小铺子里吧？
时至中午，逛了许久的四人一无所获，到了饭点儿，饥肠辘辘之下便想寻一饭店对付一顿，大热天的，人多的不愿去，便找了一个人少一些的临街饭店走了进去。
这个饭店不小，看了看菜价也不贵，只是客人挺少，想来菜品一般，只是有事在身的几人也顾不了那么许多，先祭一下五脏庙，下午还有的忙。
点了几个菜，他们四人也没要包间，直接就坐于大厅里。环顾了一下周围的环境，韩俊比了比四周，对白长山说道：“白叔，你想做火锅店，这规模一定不能比这个饭店小。实际上这个饭店的格局就不错，一楼大厅，二楼包间。”
虽然上午没什么收获，但这并不耽误韩俊给白长山的一些指点，在他看来，火锅这个东西就是呼朋唤友一起吃吃喝喝的，地方一定不能小，包间也是要有的。而此时这个楼底是商铺，楼上是居民的这种格局的酒店，也是个很不错的实例。
白猛讪笑一下：“小俊，话是没错，可地方真不好找。”走了一上午，着实把他累坏了，扫视了周围一下，白猛也觉得这里不错，奈何人家生意挺好，看样子也没有打算转让的谱。上午问了一圈，稍微上店规模的店铺，光租金一个月就要一两千。
不过小白有点累了，老白似乎反而精力很充沛，不以为意地笑笑，老白说道：“台东这个地方不错，店面难找，咱下午接着找，我就不信找不到，快吃吧。”
而四人里面最为轻松的，却是看起来体质较弱的白悦，难怪说逛街是女人的天性，即便这种目的明确的找店铺，在她看来也是十分的有趣，高中繁忙的学习一旦放松下来，这种“天性”更是显露无疑，虽然七月天热，白悦一路走来丝毫不显疲累，听爸爸说下午接着找，嘻嘻一笑，附和道：“对，咱接着找。”对她来说，这样的“逛街”也是很有趣的。
四人边吃边聊，下午要继续寻找店面，午餐进行的速度很快，饭毕，几番争抢之后，韩俊起身结账，刚走到吧台，却看到饭店的落地玻璃大门被人推开，进来六七个人。
“你们老板呢！？叫他出来！”
韩俊无意间瞥了一看，可听来人的口气，看来人的神态，显然不是来吃饭的，倒像是来吵架的。如果只是普通的纠纷，韩俊也就一笑而过了，别人的事情他可管不着，可看到为首说话的这人，韩俊却顿时来了兴趣。
只见为首一个体态肥胖的老大妈，一身暗花衬衣，藏青色粗布裤子，气势汹汹地对着服务员咆哮着非要找老板。声音洪亮，底气十足，面目狰狞颇有一股威势，而她身后，则跟着一个一头华发怒气冲冲的老大爷，和四五个背心短裤的壮年男子。
每个人的脸上都挂着掩饰不住的怒色，虽然只有大妈一个人说话，可任谁都看出这帮人正在气头上。
而正在给韩俊找钱的服务员，一见这些人进来，脸色微微一变，冲韩俊歉意的一笑：“稍等。”
说完，从吧台后面的小门一闪身就不见了。
“哟！还有密道？”韩俊大乐。显然他是去找老板去了。
果然，片刻之后，一个大腹便便的中年人从二楼快步走下，手里还拿着一个手帕擦着额头上的汗水，一见门口儿这几位，立刻堆了个笑脸，操着一口带着滨海方言味道的普通话，央求道：“张大妈，您这又怎么了？有话好说，咱去屋里吧。”
而花衬衣大妈显然有备而来，横了胖男人一眼，高声说道：“还见不得人了？就在这说，你今天不给我一个交代，我就不走了！”
“张大妈，您也不说明白了，你叫我怎么给你交代？”胖老板脸色有些尴尬，而此时就餐的客人听到门口的争吵声，纷纷侧目，更有人直接起身结账了，大热天的，旁人吵架，自己看着就闹心。
“你那个烟囱是怎么回事？光加高就行啦？你那个烟囱都破成什么样了？到处冒烟，冬天也就罢了，现在是什么时候，七月天，大热天的俺家里连窗都不敢开，你还让不让人活了！？”大妈不依不饶道。
“这个……这个全换烟囱也不是不行，我一定换，一定换，你也得担待担待不是？”老板低声下气的样子让韩俊看了很好笑，显然是怕极了眼前这个彪悍的“张大妈”。
听他这么说，张大妈冷笑一声：“少跟我来这套，你说换是说了一天两天了？你欺负老实人是不是？信不信我叫我儿子来收了你这个破店！？”
听到这里，韩俊明白了为什么这个老板如此畏惧眼前的这个大妈了。敢情人家有个强力的儿子。
“别别别……”胖老板连忙摆着蒲扇样的大手，脸色尴尬道：“张大妈你这是何苦呢，邻里邻居的……不行我给你点补偿吧，我现在换烟囱，这买卖可就得停一阵了。”
“我管你？你这个人思想觉悟怎么这么低？光顾着你一个人挣钱？你掉钱眼儿里了？俺们楼上二十多户人家的日子怎么办？成天叫你烟熏火燎的！？谁稀罕你那点钱。”
“……”
听到这里，韩俊差不多明白了，这样位于居民楼下的商户，如果开成饭庄，加上生意不错的话，每日里大量的油烟的确是个问题，听他们所说，好像是因为饭店的排烟用的烟囱年久失修，已经起不到倒烟的作用，从而致使居民们每天饱受油烟之苦。
韩俊家当年没有吸油烟机的时候，对此深有感触，只要家里一炒菜，几乎满屋子的菜味，衣服上更不用说，时间长了还能把家里的墙壁熏的五彩斑斓。
个人家里都是如此，更何况一个饭店就是炒菜为生的呢？一到了顾客盈门的点，那油烟怎么能是一家比的了的？这么看来，人家大妈找上门来也不能说人她不对，虽然当着如此多的客人面争吵，未免有些太不给老板面子了。
“张大妈，行行好，现在是学生放假，是旺季，您让我现在停工，我的损失就太大啦。”胖老板哭丧着脸说道，对于眼前这个大妈，他是无计可施，谁让人家有个厉害的儿子呢？
“你损失大？我们损失就不大了？你怎么光顾着你自己呀？我孙子暑假来我家，待了一天就走了，高低不来了，你考虑过俺们的感受没有？今天我就把话撂这了。要么你换烟囱，要么……哼！”张大妈说完，
