欢喜田园-第5部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
青苹的脑子里立马冒出这个人名儿来，心里顿时也来了气了，随即皮笑肉不笑地道：“原来是苟二叔哇！二叔来得正好，我刚跟宝儿才吃了饭，正愁没银子付账呢，二叔跟我娘的交情那么好，就麻烦二叔帮忙付一下账好了！”
苟二狗被她左一句“二叔”右一句“二叔”地，喊得心里甜滋滋的，也没留意她的语气，再说手里也有几个闲钱，便乐得大方一回，“瞧这三丫头说的，都是自家人，不用这么客气，还想吃什么，尽管点，呆会儿二叔一起付！”
对面的宝儿没想到他姑这么没骨气，急得直朝她使眼色。青苹朝他比了个“OK”的手势，也不管宝儿看不看得懂，回头又对苟二狗笑道：“那就谢谢二叔了！不瞒二叔说，娘和大哥大嫂、弟弟妹妹们都还没吃饭了，我就打个包，给他们带回去好了。”
青苹说着，已是招手叫了店老板过来，“老板，麻烦再给我拿八笼包子来，装好了带走！”
苟二狗的脸色顿时变得比猪肝还红。
一个包子两文钱，一笼包子十文，十笼包子一百文，再加两碗牛肉汤二十文，这一下就花出去一百二十文钱。算上昨儿个给洪氏做衣裳和买零嘴儿的钱，就已将他上个月的工钱花销了大半了。
苟二狗想想都肉疼，但话已说出去了，也不好马上就回绝，只得眼睁睁地看着青苹将打包的包子全部带走，
走到门口，青苹还不忘回头给他道谢：“今天真是太谢谢二叔了！”
苟二狗扯出个比哭还难看的笑容，“没事儿，下回有事还记得找二叔啊！”其实心里巴不得以后再不要遇见这姑侄俩才好。
待走出去了老远，宝儿终于忍不住了，扯着青苹的袖子问：“三姑，咱们自己有钱，为什么要让他给付账啊？我才不想吃他的东西呢？”
“不吃白不吃，该吃！”
“为什么呀？”
青苹又头疼了，这小屁孩，哪里那么多“为什么”啊，这成年人的弯弯绕绕，怎么给他解释嘛。
“娘说，那是恶婆婆卖人肉得来的彩头，不能吃。”
“那你今天还吃了她的糖果呢。”
“我，我，我——”宝儿支吾了半天，也没找出个理由来，又有些不好意思地笑了。
青苹忍不住摸了摸他的头，“宝儿哪，咱们家现在很穷，吃了上顿没下顿的，所以有时候啊，就不得不服软，知道么？等以后有了钱，自然不用再吃他的东西了。”
“那我们家什么时候才有钱哪？”
“很快就会有的。”
两人说着话就走到米铺子来了，青苹速度挑了一旦上等大米，一旦精细白面，在店老板惊讶的神态下潇洒地付了账，又到外面的摊位上买了些蔬菜瓜果，佐料茶叶什么的，然后拖着两个鼓鼓朗朗的大口袋，哼着小苹果愉快地回了家。
009 释嫌
洪氏远远地见她扛着东西进院门，便死命地朝杵在旁边的安国安康两兄弟使眼色，意思是叫他俩赶快上前将东西扛到自家屋里去。
却没想这两兄弟前些天被青苹吓怕了，见了她就双腿直发抖，哪里还有胆量上前来抢东西。倒是绿苹如苹两姐妹胆子要足些，居然真的在洪氏的授意下就要来拿她身上的大米和白面。
青苹哪里猜不透她们的心思，却也只管让她们拿去，嘴里却是鄙夷地冷哼了一声：“连这点小便宜也贪，还想要麻雀变凤凰，嫁到富贵人家去，真正是笑掉大牙了！”
两姐妹一听，顿时脸红了。
青苹随即又高声叫道：“华公子，方公子，你们快过来帮帮忙啊，快帮四妹五妹将这些上等大米和白面扛到那边的小屋子里去藏好呢。”
那边的三位公子一听，不由朝这边看了一看，又有些莫名其妙起来。
再看绿苹如苹，皆用杀死人的目光怨毒地瞪着她。
青苹却是一点也不气，还是笑脸相向，“四妹五妹，我先将这些拿到灶房里去了，你们慢慢扛吧！”
经她这一吼，两人哪还敢再将大米和白面扛到自家屋子里去藏着掖着，皆是跺着脚咬着牙扛到灶房里去了。
洪氏在一边气得牙痒痒地，却也只能在心里暗骂：死丫头，臭丫头，贱丫头，赔钱货，没曾想跳了一回崖，胆子变大了，脑袋也摔灵光了！还不如死了呢，没得成天惹老娘生气！
当然，这些话，她是不敢再当着青苹的面骂了，那天的那顿打，的确让她长了点记性。
青苹此时在灶房里，快乐的杀鸡宰鱼，忙得不亦乐乎。
不多会儿，绿苹如苹两姐妹将大米和白面扛了进来，重重地往地上一放，就气呼呼地摔门出去了。
难得的是，一向看她不顺眼的大嫂钱氏，这次居然肯主动过来帮忙。虽然那脸色还是黑得像包公，但手上的动作却很麻利，帮着青苹烧火择菜。
对于她的这一改变，青苹心里无疑是高兴的。
这女人，还不至于无可救药。
这年头没有电，自然也没有电饭锅高压锅电磁炉烤箱之类的器具。好在青苹以前的老家也是在乡下，对于柴禾做饭那也是很精通的。
很快，她便将大米淘净，下到了烧着热水的锅里，然后盖上盖子。
钱氏一边烧着火，一边将择好的蔬菜用烧箕盛好，递给青苹。
青苹接过，对钱氏微笑。
钱氏微微扯了下脸皮，终是抿了抿嘴。
在这一刻，姑嫂二人冰冻了两年的关系总算缓和了一点点。
青苹趁机许诺道：“大嫂，你放心，从今以后，咱家的日子肯定会好起来的。你没看外面那几位公子吗？可都是非富即贵的出身，我过几天就要去张家做事了，家里的事你得好好管着，万不能再让洪氏胡作非为了。”
“可是，你能行吗？”钱氏狐疑地看了看她。
“世上无难事，只怕有心人。”
尽管此刻的青苹还没有想出具体的办法来，但她自信，自己绝对有那个能力办到。当初她就是凭着这一股子狠劲儿，毅然辞掉大城市里高薪白领的工作，回到偏僻落后的家乡，从自家的自留地开始，踏上了她艰辛的创业之路。
不辛苦肯定是不可能的，没有挫折和失败也是不可能的。好在她最终坚持了下来，这才有了后来的成就。
只可惜，她还没有好好享受那份成功的喜悦，便穿到了这么个更加原始的地方。
一切又待重新开始。
钱氏虽然不明白她为何有了这么大的变化，但无疑眼前的这个小姑更讨人喜欢，让她想恨都恨不起来了。许是被她的自信感染，钱氏的脸上也泛发出了明亮的光芒。
姑嫂俩正聊得开心，不妨洪氏进来煞了风景。
“青苹，饭菜做好了没有？老娘快饿死了！”
钱氏见了她，脸色顿时就垮了下来，“要吃不会自己做啊？你倒好，客人是你留的，这会儿却又撂了挑子，哪一个当家主母是你这样的货色？”
“钱惠，老娘没惹你吧？你干吗非要跟老娘过不去？”洪氏虽然尽力压低了音量，但那破嗓门还是传出了老远。惹得院子里正在喝茶的几位贵介公子再一次将目光投向了灶房。
青苹从墙壁缝里正好看到他们的表情。
不由得皱了皱眉，轻声提醒道：“我的个后娘呢，亏你还想当人家的丈母娘，注意点素质行不行？”
这句话果然有效。
洪氏马上就不吭声了，嘴里轻笑道：“你们忙着，我这就招呼客人去。”说着屁股一扭一扭地就往院子里去了。
待她一走，钱氏就撇着嘴埋怨道：“你跟她客气啥？你忘了她以前是怎么欺负你的？还叫她‘娘’，连我听着都寒碜。”
青苹笑了笑道：“有客人在呢，再说她是长辈。只要她安安分分的，我也不会亏待她。不过，她要是再像以前那般胡来，那我可是不依的。”
“对了，你这一说我还想起来了，你昨儿个哪来那么大的力气，居然一下子打趴了他们五个。平素可没见你这么凶悍哪。”
“泥人也有三分血性，兔子急了还咬人呢。都死过一回了，还有什么好怕的。不过说到力气，我也不知道呢，也许经常锻炼的缘故吧。”
两人聊天归聊天，手上的功夫却没闲着。
这会儿青苹已经将锅里的米饭沥了出来，将米汤盛出装好，又放了水，架上了木蒸桶，将刚刚采摘来的荷叶垫在木桶底下，然后才放上八成熟的白米饭，盖上盖子继续蒸。只待米饭一熟，就可以炒菜了。
她这边又回到案板上，将宰好的鸡肉鱼肉装盘，码上各种调料，再将各种荞头切好配好，打开碗柜一看，却发现了一个很实际的问题：碗盘居然不够用了。
钱氏自然也发现了，也不待青苹发问，就突然跑出去了，不一会儿就捧了两套精细的白瓷碗碟筷过来。
钱氏苦笑着道：“这还是当年的陪嫁呢，也没机会用，就一直搁着呢。”
青苹自是喜出望外，忍不住拿了两个在手里仔细端详着，乖乖，我的个乖乖，这可是实打实的古董耶，虽然是民窑，但若搁在现代，肯定也能卖不少钱吧。
钱氏还在那感慨，“唉，娘家若不是败落，我也不会落到这步田地。”
010 佳肴
对于钱氏的娘家，青苹多少是知道一点的。钱家原本是镇上的大户，经营着一家酒楼，生意非常红火，后来不知怎么地，就吃上了官司，父亲被下了大狱，官府来人抄了家，钱母只得带着她投奔到乡下亲戚家。
然而这年头的亲戚也现实，虽然以前也没少得他们的照顾，这会儿却是翻脸不认人了，只草草地招待她们住了几日，就话里话外地不想留客了。母女俩平素也算是养尊处优，哪里受得了她的冷言冷语，见此只得自动离开。就在这母女俩投靠无门的时候，被大哥叶安邦撞见了，这才成就了他们的姻缘。
“青苹，你说你大哥，就这么成天地躺在床上，唉声叹气，要死要活地，可怎么办哪！”钱氏这会儿终于缷下了平日里的伪装，对着青苹大倒苦水，“宝儿还那么小，我自己受这点罪没啥，可就苦了孩子，唉——”
青苹一时之间，也想不出好的法子，只得安慰道：“大嫂，我不说了嘛，一切有我呢。大哥那边，你先好好劝着呢，呆会儿得空，我瞧瞧他去。”
说话间已将这一摞碗盘清洗了干净，依次将凉菜干盘摆好，洒上佐料。
这时灶上的米饭也已蒸熟，浓烈的饭香扑鼻而来。
青苹还好些，毕竟刚刚才在集市上打过牙祭。钱氏却是馋得舌头伸出来老远，嘴角不停地嚅动。这让一旁的青苹看得又心酸又好笑。
待她刚将木桶饭端离灶台后，赶忙盛了一大碗给钱氏，嘴里笑道：“大嫂应该还没吃早饭吧，先吃点垫垫底儿，呆会儿还有的忙呢。”
钱氏自然也晓得刚才的窘样被青苹看去了，不由得脸红了起来，想要装装硬气不吃的，肚子却在此时不争气地响了。再看看青苹，人家压根儿就没看她，直接将碗搁在灶台上，忙乎其他的事去了。
钱氏这才拿了过来，三下五除二地很快就拔完了一碗，想要再添点儿的，终是没好意思。
其实青苹将这一切看在眼里，怎么说这大嫂也曾经是小家碧玉，知礼仪，晓廉耻，比那个浑婆子洪氏强太多了。要不是家里遭了难，还不一定会嫁给大哥呢。
要说这个家里，洪氏她是没啥指望了，她的那些儿女完全跟她一个鼻孔出气，没得她的默许也肯定指望不上，大哥残废，自已都不中用呢，只有这个大嫂，瞅着还算是可造之材。若要振兴这个家，没得一两个死同盟肯定是不行的。
青苹一边想着事儿，手里的活儿也没耽搁，将锅台清理干净后，待锅烧得烫了，就将买好的猪边油切成一小块一小块地，放在锅里边煎。这粮食猪儿的油水果然丰厚得多，不多时就已煎出大半锅油来，青苹急忙拿罐子装好。
这就开始炒菜了。
话说青苹对吃食并没有什么研究，也顶多是会一些家常菜而已。不过眼下的这道麻辣酸菜鱼，可是她最拿手的，就连身为大厨的舅舅都赞不绝口呢。
放油、下干辣椒段、倒蒜瓣姜片，花椒、八角、香叶、豆瓣酱料、白糖，然后小火爆炒，再加入切成条状的爆鸡母酸菜叶，待所有味道都炒出来后，青苹才加了两大勺开水进去。
这下就要费点时间熬汤了，只有将所有调料的味道都熬溶入到了汤里以后，再把码了料的鱼片放进去，再煮开滚过两三滚，就可以吃了。
再然后要做的是烧鸡公、辣肥肠、红烧茄子、麻婆豆腐、回锅肉、鸡蛋汤，炝炒娃娃菜。
青苹瞅着旁边还有一眼小灶，小灶上的那口铁锅虽然布满了烟尘，但洗洗刷刷后，应该还能用，便拿了过来。
钱氏看到它，居然又一次感慨了，“这也是陪�
