曼倩密码-第366部分
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这才是真正的行家，上海菜，也叫本帮菜，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，以红烧、生煸见长，口味较重，善浓油赤酱，颇有家常风味。
所以，要吃到一个厨师是否有好手艺，就要吃这些普通的家常小菜的味道。本来嘛，鱼翅鲍鱼这样的好东西，谁不会做啊，白菜豆腐能够做出好味道，那才是本事。
“嗯！好！”邹水向来是以毒舌闻名天下的，能得到他嘴里夸一句好，还真是不容易呢。
邹水放下了筷子，对主厨道：“看来，你还真是上海菜的行家呢，我还是第一次吃到这么好的上海菜。”
“您夸奖了，上海菜嘛，汤卤醇厚，浓油赤酱，糖重色艳，咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜；调味擅长咸、甜、糟、酸。只要做到了这几点，就一定能做好了。”
“嗯，说得好，有见识。寥寥数语，就将上海菜的精髓体现出来了。”邹水略一思索道：“这样吧，你跟着我，做我的私人厨师，你看怎样？”
“这个，恐怕不合适吧。我，可是七夜的人啊。”主厨尴尬地笑了笑。
“这有什么不合适的啊，侬钞票开出来啊，这里给你多少钱，我加倍开给你。”邹水筷子一挥，两只滑炒虾仁，滑入了他的喉咙里。
“先生，我不是这个意思啊，我的意思是，七夜培养了我，又重用我，对我有知遇之恩，我是不能随随便便就离开这边的。”主厨说得有礼有节。
“哈哈哈。知遇之恩？”邹水笑了，道：“没个人都是有价钱的，只管开出来。要珍惜这次机会，要不是你的上海菜烧得一绝，我是不会要你的。”
主厨微微一笑道：“如果将来有一个上海菜做得比我更好的厨子，你是不是会毫不犹豫地炒了我呢？”
“这个？”邹水尴尬地清了清嗓子，道：“竞争上岗嘛，这个，很正常的啊。”
郭小宝在旁边看得直摇头。
主厨微微一鞠躬，道：“邹先生，您慢用，我先下去了。”说着推着餐车就走。
邹水却丝毫都没有注意到对方脸上的愠色，兀自说着：“回去考虑考虑，尽早给我答复。”
郭小宝道：“邹大评委，看来，七夜给得起的，您未必能给得起啊，有些东西，不是用钱来衡量的。”
说着，他一转身，跟着那厨子走出了评委休息室。
刚一出去，那厨子就停下了餐车，对小宝微微一下，道：“同志，别来无恙吧。”
“啊？”郭小宝一愣，道：“喔，你好，同志。我们，认识吗？”
“你说过，如果我真的能成功，我们以后就是同志了。”
“这话是我说的？”
“小宝！是我啊！”
“你是？”郭小宝觉得他有些眼熟，可是又不敢确定。
那主厨微微一笑，从餐车底下取出一根胡萝卜，和一把小刀，一阵龙飞凤舞之后，一个雕刻精致的小人，出现在了小宝眼前。
这，这雕的是易牙？郭小宝惊喜地叫道：“是，是你啊。”
没错，这就是那个曾经在饭店里被邹水羞辱的南宫易初啊。都说“士别三日，当刮目相看”，更何况两人已经分别了这么长时间了。
他上上下下地打量着南宫易初，真是人要衣装，佛靠金装，从头到脚改换一新的南宫易初真是半点都看不出以前的乡土气息了。
更奇怪的是，连说话的口音都变了，原来的“俺”变成了吴侬软语。
“差点认不出，你出息了啊。”小宝兴奋地拍着南宫易初的肩膀，又颇为疑惑地问：“对了，你的口音怎么也变了啊，我记得你是河南人啊。”
“喔，那是我接受了七夜的培训，因为主任说，作为一个沪菜的厨师，如果说出话来带着河南味，太让人没有信任感了。所以，他特别让我培训了方言。”
“主任想得真是周到啊。”小宝叹道：“学上海话不容易吧。”
“说容易不容易，说难也不难，主要啊，是培训老师，实在是太好了。”南宫易初道：“她的话特别地容易懂。照着她说的做，很容易就学会了。”
“哦？那位培训师是谁啊？”小宝不禁对这个培训师产生了浓厚的兴趣。
要知道，在相声中，讲究“倒口”，也就是模仿除普通话以外的各地方言，有时候也包括少数民族语言，或各国外语。别的都好说，可是，这南方话实在是太难学了。
小宝觉得：自长江以南，全部都是鸟语。可是，相声段子中却偏偏有不少学南方话的，什么上海话啊、宁波话啊。对于这些方言，北方人就比较难以掌握了。归根结蒂一句话，舌头根儿硬。
所以，小宝很想找这位培训师，训练一下自己的口条。
“喔，她的名字很奇怪，她叫十一。”
“十一？”小宝一惊：“她亲自来给你培训？难怪你从头到脚改头换面，像换了一个人一样。”
“怎么，你认识她啊？”
“当然，这么有名，怎么会不认识呢？十一！极品算心师！”小宝心中困惑了起来，他没有想到在这时候又听见了邢十一的名字，没有想到她竟然还是一个语言专家。
“她每周三都会在七夜总部教人说话的，你要是现在去，说不定正好能见到她呢！”
南宫易初的话还没说完，就看见小宝已经飞奔而出了。
“好啊。以后再叙谈。”人已经消失在了拐角处。在郭小宝狂奔而出的时候，他其实一直都在考虑一个问题，又是邢十一，自己究竟要不要去呢？他其实已经决定了再也不去见邢十一，可是他又发现自己十分依赖这个女人，遇到困难的时候总是会情不自禁地想要去找她。
第四百六十九章 讨教
一想到要再次见到邢十一，不知道为什么郭小宝还是觉得有些兴奋，他觉得自己在内心深处其实是渴望着见到邢十一的，只是自己还没有发现这一点而已。不过他却不知道邢十一对自己的态度如何。但是他下意识地觉得邢十一应该不会害自己的，因为自己已经是将往事全都忘记了，可是邢十一却是并没有忘记的，如果她真的要害自己的话，那么早就会害了，也不会等到今天啊。
当郭小宝再次见到邢十一的时候，邢十一正坐在门口等着自己呢，她看见郭小宝再次出现在自己的面前，竟然好像并没有觉得十分惊讶，她微笑着看着郭小宝，就好像在看着一个自己很久都没有遇到过的老朋友一般，虽然他们之前才刚刚分开，而且还闹了一些小小的麻烦。
“十一，对不起，我觉得我刚才的态度不太好，我觉得你不会是坏人的，是不是？”郭小宝此时说话结结巴巴的，他很显然不知道该说什么才好。
邢十一微微一笑，道：“别人怎么看我，对于我来说真的并不十分重要，我只做我觉得对的事情。”邢十一此时似乎已经看穿了郭小宝心中的想法，又对他说道：“你是不是有什么话想要问我呢，如果是这样的话，你就说吧，我听着呢。”
郭小宝听到这里便点点头，道：“好吧，十一，你别说我还真的有个问题想问您，不知道您现在有没有空？”
“我没有空，不过，你可以问。”十一微微地一笑，很难得地说了一句拙劣的笑话，但是对于邢十一这样的一个一向严谨的人来说，她今天的表现真的可以说是很幽默了。
“我最近在学押韵的事，我看了很多韵书，《广韵》有206韵，《中原音韵》有十九部，我们现在用的辙口又是十三道大辙，这韵，到底有多少啊，押韵的时候，到底应该压哪个韵呢？”
十一忍俊不禁道：“你啊，真是傻得可爱。”
“我傻？”还是第一次有人说郭小宝傻呢，郭小宝傻乎乎地想：我真的傻吗？
十一道：“一个汉字，分声母和韵母，这你总是知道的吧。”
“当然。”郭小宝心想：好吗，真把我当傻子了啊。
“韵母又分韵头、韵腹、韵尾、还有介音，如果分得细的话，自然就生出很多个韵来了，可是，如果简简单单，不分声调、介音之类的，韵自然就少了，然后，如果再按照语言的习惯把相类似的韵合并成一个的话，就更少了，这就是206和13的区别。”
“喔，那么，押韵到底要押哪种才准确呢？”
“还用说吗？当然就要看阁下是什么时候的人了啊。如果你是现代人，那么尽可以按照十三道大辙来搞，可是，要是你被雷劈到，有幸穿越到元朝，那么还是老老实实照《中原音韵》来了。”
十一是玩笑话，说得郭小宝心惊肉跳，她哪里知道，小宝可是真真实实穿越了一把啊。
“要知道，语言是在不断发展的，其实当年周德清写《中原音韵》，目的就是专为戏曲而作，因为他发现以前的韵书已经不能满足当时人的需要了，因为语言发生了变化了啊，他把平声分作阴阳两类，入声归入平上去三声，分韵类十九部，东钟、江阳、支思、齐微、鱼模、皆来、真文、寒山、桓吹、先天、萧豪、歌戈、家麻、车辙、庚青、尤侯、侵寻、监咸、廉纤。后来，又有了不少韵书，基本都是这样产生的，应时而作，”
“十三辙到现在已经存在了多少年了啊？”
“六百多年吧。发花、梭波、乜斜、一七、姑苏、怀来、灰堆、窈窕、由求、言前、人辰、江阳、中东。另有两道小辙：小言前儿、小人辰儿。对了，还有句顺口溜呢：‘小佳人忸怩出房来东西南北坐’。”
“也就是说，在这六百年中，人们押韵基本是差不多的。”
“是啊，怎么会这么问？”
“喔，没什么？”郭小宝心里想的是：穿越，最要命的，就是语言问题，幸好自己只是穿越到八九十年前，那时候人说话还和现在差不多，要是到了再古代些，什么唐宋之类的，到时候说不定和到了外国一样，人家说什么都听不懂，两眼一墨黑，那就真的是死定了。
郭小宝问了一些问题之后便回家了，他已经准备好了下一场的比赛自己将要进行什么样子的表演，可是回到家中之后，他却接到了一封来信，拾起了一看竟然是来自电视台的，这封信的内容竟然是有关于调整比赛内容的，这不觉让郭小宝感到心中一阵诧异。
这是怎么回事呢，自己刚才去电视台的时候大家都没有对自己说起比赛的内容要调整啊，郭小宝看了一下这封信收到的时间，竟然是在三天前，他恍然，原来电视台的人一定是觉得自己应该已经知道了比赛内容调整的事情，所以才没有跟自己说什么的。
比赛的内容究竟会如何进行调整呢，郭小宝觉得心中十分好奇，于是便将信件拆开仔仔细细地看了一番，信中的内容着实让他感到困惑，原来在下一次的比赛中，原本的比赛内容竟然换成了问答题，而且还将模仿原先的《今夜谁倒霉》，所以要问的问题就是“倒霉问答题。”
郭小宝心中暗自骂了一句，这是倒霉，是谁提出要改比赛内容的呢，难道还是钟神秀这个家伙吗，他要是不坑人的话难道就觉得不舒服吗，所以这一次还是想要找两个选手来坑一下不成。想到这里他便觉得今天晚上钟神秀的那些举动其实都是做戏，他应该没有这么好心会想要帮助李忠和谢云娥一家。
再仔细看下去的话，郭小宝才知道，原来这个比赛环节竟然是观众一致在网上提出要添加的，因为大家都觉得光是看这样的比赛的话不过瘾，他们还想知道一下关于每一个参赛选手背后的故事，那样的话才会更加刺激，更加让人振奋。这也难怪，对于每一个观众来说，八卦都是他们永远都难以忘怀的话题，那些问题如果越是挖得深刻，越是让人觉得难以启齿的话就会越发让人觉得兴奋了。
郭小宝觉得自己没有什么隐私好让人嘲笑的，可是他不觉开始担心起了一个人，那就是他的师父，他知道郭兴国应该会有很多值得深挖的隐私，所以他不觉担心了起来，经过了上一次的《今夜谁倒霉》活动之后，郭兴国就真的一直倒霉到了现在，好不容易有了这个比赛之后挽回了一点人气，要是再被揭露出什么老底来的话，那就真的完蛋了。
想到这里郭小宝便觉得自己有必要去关心一下自己的师父，看看他究竟如何，如果他有什么困难的话自己这个做徒弟的应该要对他进行帮助才是。
第二天的一早，郭小宝早早地就来到了曼倩社，他看见郭兴国还一个人闷闷不乐地坐在自己的办公室里，手中还拿着那封信。郭小宝知道这封信已经是三天前的事情了，难道师父到现在还耿耿于怀不能够释怀吗，他觉得自己此时到来是正确的，一定要给师父一些安慰，否则的话恐怕他是撑不下去的。
郭小宝来到了郭兴国的面前，给他倒了一杯开水，放在了面前，然后又坐在了郭兴国的对面，对他说道：“师父，你怎么了，你心中是不是不舒服啊，如果是的话，就说出来吧，说出来的话就会好受多了啊。”
郭兴国听见有人在自己的对面说话，抬头一看见是自己的爱徒，于是便长出了一口气，叹息道：“比赛的内容换掉了，这一点我想你也应该已经知道了，说什么观众的要求，这一定只是借口而已，�
