田园小当家 作者:苏子画(起点大封推vip2014-08-03正文完结)-第117部分
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可不能因这一粒老鼠屎,而坏了一锅粥。
于是徐老爷子让阎思宏来到桐林县,嘱咐徐佑轩好好照顾他,让他收收性子,然后再继续读书。
谁料,这阎思宏来到桐林县,别的本事没学到,倒很快与韩大少那些不学无术之人混在了一起,变本加厉的胡闹。
徐佑轩了为了他,不知道费了多少口舌,好话歹话说了几箩筐。可他连徐老爷子的话都不爱听,何况是徐佑轩的,更是当做耳旁风,
不但不听,有时烦了,还会恶言恶语的顶撞回去,只差动手了。
徐佑轩对阎思宏真是恨铁不成钢,正色道,“阎思宏,这是你最后一次进书院读书的机会,你要是再不好好珍惜,到时你可别后悔。”
顿了下,他又续道,“思宏啊,我说你那是真心为你好,想想啊,你要是能认真安心的读书,将来能考取个功名,到时做为了官,那可多威风啊。你认为外公能庇护你一辈子吗?将来你要怎么办?
思宏,你好好想想,希望你能好自为之,去收拾行李吧。”
“呸,不用你猫哭耗子假慈悲,我的事儿用不着你操心。”阎思宏啐了口唾沫,甩了袖子愤然离去。
哼,要小爷去书院读书是吧,好啊,看小爷如何将书院闹个底朝天,到时你徐佑轩就等着来收拾烂摊子吧!
不过,在去书院之前,小爷还得出去找些乐子,可不能让你徐佑轩安生过日子啊。
这就你处处为难小爷的下场!
阎思宏左边嘴角向上挑了挑,勾出一抹邪恶的笑容。
“嗨!”徐佑轩气得一拳砸在桌上。
桌上的青花缠枝纹茶盅的盖子跳了几跳,发现清脆的响声。
下楼后。七朵往美食城方向走去。
她见温修宜真打算跟着过去时。忙劝。“温公子,厨房里太多油烟,十分脏,不适合您去的。等我做好之后,会端过来让你品尝的。”
他要真的在一旁看着,会有种会被监视的感觉,可不习惯。
“也好。”温修宜轻笑着点头,也不坚持。
七朵笑了笑。转身欲离开时,徐容华像只粉色的蝴蝶扑了过来。
不过,徐容华扑的对象可不是她,而是貌若天人的温修宜。
“宜哥哥,你忙不忙?”徐容华看着温修宜,含羞似怯的娇声问着。
七朵看她那酡红的双颊,还有痴迷的眼神,就知是怎么回事。
她嘴角抽了下,憋着笑意对温修宜挥挥手,“温公子。我先去忙了。”
本打算往回走的温修宜,不着痕迹的将身体换了个方向。面带歉意的对徐容华说,“对不起,徐姑娘,我十分忙。”
然后他走向七朵,温声道,“小七,还不赶紧走,佑轩可还等着你的东西呢。”
七朵抿唇笑了笑,转身快步向美食城走去。
唉,只是可惜,落花有意,流水无情,徐姑娘的一番情意,看来温公子并不领呀。
七朵在心中为徐容华轻叹。
看着温修宜与七朵二人的背影,徐容华气得在后面直跺脚。
咬了咬粉唇,眸子一转,她又拔腿追了上来。
“宜哥哥,你们忙什么呢?我正好有空,可以帮你们呀?”徐容华歪着脑袋,十分乖巧的说。
声音十分十分的娇柔甜美,像蜜糖化在心尖上。
七朵想着温修宜肯定会拒绝这要求。
可她错了,温修宜竟然温和的笑着点头,“好,有劳徐姑娘了。”
“宜哥哥,不用与我这样客气嘛。”徐容华兴奋的说道,双眼闪闪泛光。
真好,这样就可以与宜哥哥在一起多待会儿啦,嘻嘻!
温修宜笑了笑。
徐容华亮晶晶的眸子微动了下,又说,“宜哥哥,你喊我的名字吧,别再喊徐姑娘啦,听着好别扭呢。”
温修宜依然笑了笑,不置可否。
徐容华当他答应了,十分开心。
美食城紧邻春风得意楼,是一栋独立的小楼,分上下两层,后院一排倒座屋,改为后厨,厨师杂役都已安排妥当。
徐佑轩早将七朵介绍给厨师们认识,当她进了后厨时,厨师们都放下手中的活,客气的唤,“小七管事。”
因美食城七朵也是股东之一,徐佑轩本来让伙计们也喊她掌柜,可她不想太高调,暂时只想默默的赚些钱,拒绝他这提议。
后来受了副管事一职,主要管理厨房,本是总管事,但她不能时时刻刻都在职,万一厨房内有什么急事重要事,自己不能及时处理怎么办?
她可不能占着位置不干活啊,只要了副管事一职。
不论是管事也好,掌柜也罢,都只是一个称呼罢了,对于美食城所掤有的权力和义务,在之前与徐佑轩的合作契约中已经写得十分明确。
对于权力她不渴求,只要徐佑轩信任她,两人齐心将美食城做大做强,即可。
“大家好。”七朵笑着应。
而对于忽然出现在厨房里的温修宜与徐容华,厨师们十分疑惑,但还是恭敬的打了招呼。
与他们寒喧几句后,七朵系了围裙,准备干活。
准备做糯米藕、炸藕合和胭脂藕这三道菜。
有些可惜没紫甘蓝,不然用它来做胭脂藕十分方便,颜色也漂亮,七朵只好用花茶来代替。
先将花茶用开水泡着,然后将要用的糯米淘洗干净沥水,去挑藕。
七朵选了三节胖乎乎的两端不漏孔的藕,用来做糯米藕。
她准备洗藕时,温修宜走过来说,“小七,有什么事尽管吩咐徐姑娘去做,她答应要帮忙的,藕让她去洗吧。”
他口中说着,竟然将七朵手中装藕的筐子拿了过来,递向徐容华。
“啊!”七朵与徐容华两人同时惊讶出声。
七朵还以为方才温修宜只是顺口应了徐容华而已,没想到他真的让她帮忙干活。
徐容华一直养尊处优,哪里做过什么事儿。
她方才说要过来帮忙,那只是为了能跟着温修宜而寻的一个借口,可不是真心要干活的。要不有温修宜在这儿,她早就走了,才不会待在这油渍渍的厨房呢。
可现在温修宜竟然真的要她干活,真是又羞又气,不由红了眼睛。
“宜哥哥!”徐容华眸带雾气的看向温修宜,撒娇的唤。
对于温修宜递过来的筐子,是接也不是,不接也不是。
“你说要帮忙的。”温修宜看着她笑得温和。
七朵可不想被他们两人耽搁时间,打着圆场道,“温公子,徐小姐是金枝玉叶,怎能让她做这种粗活,还是我来吧。”
她伸手去拿筐子。
可温修宜却铁了心一样,并不将筐子给七朵,而是又往徐容华面前递了递,“徐姑娘。”(未完待续。。)
☆、第151章:七朵成池鱼
徐容华一张俏丽的小脸,此刻红得像那熟透的柿子一样。
她紧紧咬着下唇,似在控制自己的情绪。
没想到一句无心之语,可温修宜竟然真的让她去干活。
看好这模样,七朵真担心她会哭出来。
斜了眼温修宜,对他的做法有些不赞同,认为有些过。
人家徐容华只不过对你爱慕之心罢了,不管你心中有何想法,也不能对她如此相逼,令她难堪。
七朵见无法拿回温修宜手中的藕,只好又另去选了三节藕,然后准备去洗,可不想陪他们玩这些把戏。
“我洗!”徐容华碎牙一咬,从温修宜手中接过装藕的小蔑箩。
温修宜轻轻颔首。
“让开。”徐容华狠狠推了把拿藕准备迈步的七朵。
她心中有气,不敢对温修宜发作,却撒在了七朵的身上。
盛怒之下,她的力气还真不小,七朵不及了,被推得往后退了好几步,正好被身后的案几给挡住,不然,还真的摔着了。
但腰咯在坚硬的案几上,隐隐有些疼。
七朵有些不悦的皱了眉,搞什么呀,对徐容华的同情顿然间消失。
看向温修宜,七朵说道,“温公子,厨房里很脏,真的不适合你待在这儿。”
语气已有些不悦。
温修宜双手背在身后,凤眸低垂,紧抿的薄唇微动了下,似要说什么。
但他终究话未出口,只是点点头。“好。有事尽管吩咐徐姑娘做。”
七朵点点头。然后转身去忙其他,无心再理睬他,腰还疼着呢。
温修宜背着双手离开厨房。
但他在离临开之前,走到徐容华身旁,低语了几句。
徐容华的面色由红变白。
等温修宜一离,徐容华立马将手中的藕给摔在了地上。
厨房里此时并不热闹,这摔藕的动静立马让大家都将视线唰的扫了过去。
七朵眸子里明显了有了厌恶,好个刁蛮的小姐。
她没去理会。继续将瘦肉切成块,然后剁成肉泥,等会儿用来做藕夹。
有杂役小心翼翼的走过去,将被摔得碎裂的藕从地上捡了起来,并将地上的藕渣给清扫干净。
“徐小姐,我来帮你洗吧。”厨师们知道徐容华的身份,有人立马跑过去讨好。
“哼,算你们识相。”徐容华恨恨的跺了下脚,离开水池,任由他人去替自己洗藕。
她看向七朵。银牙咬了咬。
‘噔噔’,她气呼呼走了过来。抬着下巴对七朵说,“喂,小子,我问你啊,等会儿我宜哥哥要是问藕是谁洗的,你知道怎么回答吗?”
“不知。”七朵摇头,但未看徐容华。
她可没功夫与徐容撒扯,要赶紧将这几道菜做出来,不知老爹他们的藕卖得怎么样了,得去看看。
“呸,蠢货,告诉你,要是宜哥哥问起来,你就说藕全是我洗的,而且你做所有的事儿,我都有帮忙,知道吗?”徐容华的语气有些霸道。
“好。”七朵点头,不去计较她的态度语气。
她知道,徐容华这种养尊处优的富家小姐,目空一切,高人一等,在她眼中,自己就是个一无所有的乡野小子,与她论理,自寻烦恼。
对七朵的听话,徐容华十分满意,背着手走出厨房,去院子里看风景。
不用徐容华吩咐,自有心眼灵活的厨师上前去讨好招呼。
杂役将洗好的藕拿了过来,七朵笑着道了声谢。
将肉剁好之后,净了手,她将藕刮去外皮,切去一端的藕节,露出藕孔来,但藕节不能丢掉,呆会儿还有大用处呢。
但另一端的藕节不可切掉,不然,到时糯米放进去后会漏掉。
然后将糯米灌进所有的藕孔中,一边灌,一边用筷子压实,装满后,将方才切下来的藕节原样盖回去,用细竹签将它固定在藕身上,尽量严实些,不要露出里面的米来。
如法刨制,七朵将另外两节藕也灌上糯米,然后将三节藕全部放入陶锅中,放水没过藕身,加入白糖与冰糖,盖上锅盖,上灶开始煮。
煮糯米藕最好不要用铁锅,否则不但颜色不太好看,而且吃起来味道也会有些影响。
此时花茶也泡出了颜色来,红艳艳的,十分漂亮。
七朵选了两节脆藕,将它们洗净切片。
藕分几种,颜色偏深,粉红或者褐色,比较粉,适合煲汤和煮,就像方才的糯米藕,选用的就是粉藕,这样煮出来的藕吃起来比较面。
而颜色淡些,白色或淡黄色的藕,则十分脆甜,特别适合凉拌与清炒。
胭脂藕属于凉拌菜,自然要选择这种脆藕来做,这样做出的藕口感鲜嫩,脆甜清新。
七朵将切好的藕片放入锅中已烧沸的开水中,放些盐,同时滴入两滴醋,防止藕变黑,稍微片刻,藕断生后立即捞起来,放入干净的箩筐中沥干净水分。
趁这机会,将炸藕合需要用的藕切成厚些的片,再将厚片从中间切开,只是不能切断,泡入盐水中,防止它们变黑。
之前煮的藕片差不多已经沥干了水,七朵将它们放入泡好的花茶中,再加入一些白醋,将它们端去一旁,暂时不用管它们了。
等过一两个时辰,雪白的藕片就会变成漂亮的花茶色。
当然,想要颜色更深些的话,泡得时间得久些。
酸酸甜甜的胭脂藕算是完工了。
此时锅中正在煮的糯米藕已发出了带了甜气的藕香味。
七朵将碗中的剁好的肉馅加盐、酱油和香葱搅拌均匀,然后将肉馅加入方才切好的藕夹中间,稍稍挤压一下。让所有的藕孔都填满肉馅。
这是个细致活儿。得耐心。
将所有藕夹填上肉之后。七朵磕了一个鸡蛋放入干净的深盆中,搅匀,然后加入面粉和少许盐,加水和成面糊。
另起锅放入植物油,油烧至八成热时,七朵用筷子夹了藕夹,先放入面糊中挂浆,然后入油锅去炸。
藕夹炸成金黄色即可。但需要炸两次,防止藕未熟。
锅内发出‘滋滋’的声音时,香味也开始在厨房内弥漫,同时飘向院子里。
院内两棵桃树的花已谢,枝头开始长出绿色的树叶。