儿女成双福满堂-第58部分
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虽然，对于拿出自己稀罕的辣椒有些舍不得。再想想，有了辣椒籽，也不愁没辣椒吃了，又释然了。
她已经把寒食不动火的风俗给完全丢到脑后去了！
邱晨微微一笑，仍旧对廖文清道：“这眼看快晌午了，若是少东家和诸位不嫌弃农家饭菜粗陋，就在这里留饭吧？”
廖文清也知道今儿人多，即使运送药材的青壮跟着马车回去了，却还有秦铮和洪展鹏带的数名随从，加吧加吧也有十四五口子，特别是秦铮带的人，可都是军汉，能装饭着呐，林家这样的还真是难以置办。更何况，他也确实感觉在这里吃饭有些怠慢大将军，那日的上梁席他还记得，那还是林家能够置办出来的最好席面，在他的眼里仍旧上不得台面。两相里结合，他就想着拒绝，却没想到一直冷着脸没说话的秦铮这会儿却开了尊口，淡淡道：“粗茶淡饭即可，不必为难！”
廖文清一时有些反应不过来，秦大将军居然答应在林家吃饭？他做大将军的，有没有想过，就他带的那七八号人，一顿饭光馒头也得两大锅啊！
洪展鹏也有些愣神，他倒没想到自己个儿大肚能装，就是听着大哥这话音儿有些不对啊，这话听起来仍旧冷淡，可熟悉秦铮如他，怎么听着怎么觉得这句话中隐隐地竟有些关切之意呐？有木有，有木有啊？
一群人，倒是邱晨反应最快，微微一愣之后，就了解了眼前是什么情况了。
得了，她这是让着实着客了！
这会儿，邱晨都有恨不能咬掉自己舌头的心，你说你咋就那么虚荣爱什么面子啊，直接撵人还抹不开脸，这下好了，留饭的话是自己说的，人家不过是答应了留饭，还很客气地嘱咐不用为难，她还能怎么说？赶紧麻利地收拾饭菜吧！
勉强挤出张笑脸，邱晨把廖文清几人招呼到院中的矮桌上，沏了一壶茶过来，笑道：“家里没有人手，有怠慢处还请诸味担待！”
说完，也不再多啰嗦，干脆地转身进了屋。来的十四五口人，加上自家的六七口，二十多口人吃饭哪，她有得忙了！
这会儿，她还想，幸好今儿个过寒食，放了挖池子的青壮们一天假－－可，兰英几个帮手也被她放了假，这会儿连个帮忙的人都没有！
首先拿了一只木盆，把五条大咸鱼剁成段儿，放进木盆里浸泡，去除多余的盐分。笋干也拿出来泡发，然后把罐子里腌的咸肉都拿出来，清洗之后，放进锅里蒸。下边锅里炖上了昨天买回来的一副大骨。
另一口锅里同样生了火，闷了满满一大锅米饭，上边还加了蒸笼，笼中同样加了细竹篾箅子，铺了笼布，等锅里的米煮的膨胀，就拿笊篱捞上来，放在蒸笼里－－不要误会，邱晨不是蒸捞饭－－锅里的米捞上蒸笼后，她再次往锅里加了生米！
咸肉咸鱼可都下饭，米饭不够到时候可就难看了。
正忙乎着呢，兰英端了一笸箩卷子走了进来，“海棠啊，你昨儿进城没来得及蒸干粮吧，我给你拿了几个来。”
一进门看到院中这么多人，不由一愣。刚刚听到邱晨这边人声喧嚷的，她还特意等着马车走了，人声小了才过来的，没想到，这还有这么多人呐！
特别是坐在小桌旁的三位，一清冷，一豪爽，一俊雅，明明那么好看的三位公子，却偏偏让兰英生出一种敬畏之心来，不免有些惴惴的，仿佛手脚都没处放了。大着嗓门一句话没说完，竟生生地卡在了嗓子眼儿里。
还好，邱晨听到声音，扎着围裙，手里还握着菜刀从屋里迎了出来：“兰英姐，你来啦！快进屋，快进屋！”
她虽然忙乱着，却也一眼就看出了兰英的窘迫，连忙出声招呼。
兰英如逢大赦，连忙答应着往里走，经过矮桌旁的时候，还紧张地朝那几个人匆匆福了福，这才紧跟着邱晨往屋里走。还没进门呐，门内做饭的香味和热气就扑了出来，兰英小声惊呼道：“海棠啊，你咋生火做饭了？！”
邱晨忙乎的有些晕头胀脑，一下子还没能反应过来，呆愣愣地看着兰英，问：“咋了？”
兰英拍了把大腿，随即道：“今儿寒食啊……罢了罢了，那也不过是老人们的古话儿，也没啥凭据的……”
说着，转身走到门口招呼跟她过来的栓子：“栓子，你去和你爷奶说一声，你海棠姨这边来客了，我在这帮会儿忙，让家里别等我吃饭了！”
栓子嘿嘿一笑，嚷了声：“我也顺便和爷奶说一声，我和灵芝也不回家吃饭了，也不用等我们俩了……”话没说完，灵巧的小身影已经飞也似地奔出了林家大门。
兰英嗔怪地瞪了一眼，回头对邱晨笑：“这孩子……在你这比回家还实诚了！”
邱晨笑笑：“孩子们贪伴儿，这边孩子多，热闹！”
“也是！平日里在这边说说笑笑的热闹的很，这么在家里呆一天，连我都觉得不得劲儿呐！”兰英说笑着，挽了袖子就过来帮忙。她也不挑拣脏累，直接拿了个矮凳去洗盆子泡的咸鱼了。
兰英虽然压低了声音，但茅屋本就不隔音，又开着门窗，故而屋里两人的对话，院子里的几个人都听了个清楚。自然惊动了院子里的几位，都停了喝茶闲谈，关注起这边的对话来。
只不过，同样的话听在耳中，各人心思又有不同。
廖文清是有些懊恼加尴尬，刚刚他也忘记了今儿是寒食节，若是真的带了一行人回去，家里不动火，酒楼也自然一样，他还真不好收场。怎么也不能拿冷食待客吧！可眼下，留下来是留下来了，也免了他冷食待客的尴尬，却带累着邱晨动了火……这个时代，不敬先人可是大罪过！
原来，这女子名唤海棠啊！
秦铮暗暗有些不以为然，海棠在争春的百花中也以娇艳妖娆为胜，可这女子，容貌倒还不差，却是清秀中透着爽直傲然，根本没有半分娇艳妩媚之色，海棠－－名不副实嘛！
咸鱼又腥又咸不说，因为晒得半干了，去鱼鳞非常不容易，而且鱼刺尖锐，一不小心还会扎到手，是做咸鱼最麻烦的一个步骤。
有了兰英帮忙，邱晨做饭从容了许多。拿了昨天买回来的紫菜放水里泡开洗净备用，寻摸了一下，看到那四十多只鸭蛋，狠了狠心拿出二十只来，打在盆子里，挖了几勺豆酱出来，锅里放一勺荤油，炝锅放入豆酱炸香，然后倒入打好的鸭蛋飞快地搅动，让炸香的豆酱和蛋液充分混合，为了去除鸭蛋的腥味儿，邱晨还点了几滴酒，很快，一股子混合了荤油的肉香、鸭蛋的蛋香，还有豆酱特有的咸香的浓郁香气就馥郁开来，引得后院在摆弄马儿的军汉和孩子们，猛一阵吸鼻子，完了，都哈哈大笑说是太香了。
一个炸鸭蛋酱做好，盛在两只小陶盆里。兰英已经洗了好咸鱼，邱晨又拿来两只鸡蛋打成蛋液，拿了一只笸箩撒上厚厚的一层面粉，把洗干净控了水的咸鱼块先放在面粉中挂一层粉，再放进蛋液中挂一层，然后放进热了油的锅里煎。
这个活儿兰英会做，就主动地接了过去。
邱晨又把泡软了皮儿的笋干清洗干净，放进炖大骨的锅里。吃笋干需要提前十来个小时泡发，她上赶着要用来不及了，就放进大骨汤里炖，这样不但发的快，而且会吃足了骨汤的香味儿，用来炒菜会更香。
邱晨把上边的活儿做完，就去那她收在橱子里的干辣椒拿出来，小心翼翼地一个个掰开，把辣椒籽都倒在一只碗里，去掉辣椒蒂，把净辣椒放在石臼中捣碎，只得了半碗辣椒末。
看着红彤彤的辣椒末，邱晨叹了口气，依着她的口味，这半碗一顿饭都不够用的……
拎了素油罐，拿了辣椒末，邱晨去屋后支了一口小小的铜锅，熬制红油。这玩意儿太呛，在屋里的锅灶上根本没办法弄，不然，屋里老半天没法待人。
林家忙忙碌碌地准备午饭待客，刘家岙的整个村子里却烟火全无，家家户户都清锅冷灶的，从林家飘散出来的饭菜香味儿就格外诱人。
不多会儿，青山家的大虎二虎，庆和家的老三结实，就都跑到林家来了，进了门，熟门熟路地就往后院跑，看到邱晨在屋后熬制东西，都纷纷跑过去看，却很快就被呛得咳嗽连声地跑开了。
邱晨一手拿了湿布巾捂着口鼻，一边挥着锅铲撵着那些孩子，让他们远着些。
俊言俊章都已经和这些孩子们混熟了，隔老远地招呼：“你们别过去，我姑制药呢！”
邱晨听了这话，暗暗汗了一下，也顾不得解释，锅里的红油已到了最后关头，慢慢撤火，收油。等不得晾凉，邱晨就用锅铲挑了一点点放进嘴里……唔，鲜香麻辣，这种她喜欢的熟悉的味道……这儿的辣椒是不是太辣了，她怎么觉得鼻子发酸眼眶发热呢？！
收了火，邱晨端着熬好的红油回前院，一边和马棚那边的一大群大人孩子招呼，“稍等会就去前院吃饭哈！”
不用林旭、俊书四兄弟回应，二魁家的山子石头，兰英家的栓子，加上刚刚跑来的五六个孩子，就欢喜地齐声应了。这些孩子在林家吃饭都习惯了，简直一点儿做客的自觉都没了，就如兰英说的，比在自家都实诚了。
邱晨却觉得人多了热闹，如今又不缺这么几口吃食，笑着回了前院，继续做菜。有了红油，其他的就很简单了。
她回到屋里，兰英正好把一盆咸鱼煎好了，邱晨把蒸好的咸肉取出来，把骨汤锅里的笋干拿出来，让兰英都切成片，她自己则去菜园子里踅抹。
葱蒜总是开春生发最早的，菜园子里有林旭栽下的老葱和蒜苗，培了厚厚的土，院子里又隔风朝阳，所以比外边的草木要长的快许多。蒜苗已经露出地面半扎，葱也长出了一扎多高的墨绿色葱叶儿，在林家的菜园子里是最郁郁葱葱的一道风景。
邱晨拿了把铲子挖了一大掐绿葱青蒜，摘洗干净，白绿鲜嫩的，拿在手里都觉得水灵灵的诱人食欲。
把青蒜切成段，加了笋干、咸肉炒，当然少不了一勺红油。
大葱不用炒了，还有余下的一掐青蒜，搭配鸭蛋酱，就是一道好菜。
屋里饭菜收拾的差不多了，林旭带着一群军汉一群孩子也回到了前院。
不用邱晨指使，林旭和俊文俊书就去搬了两张方桌，数张椅子、长凳出来，摆在院子里。
然后给众人倒水洗手，准备摆饭。
秦铮自然是排在第一个，他挥退了上来伺候的侍卫，自己挽了衣袖，把手伸进木盆浸湿，揉搓两下，习惯地抬起手，林旭在旁边看到，就以为他要洗手的物事呢，就很自然地拿起装皂液的青花小瓶递了过去。
“唔，这是何物？”小瓷瓶入手，秦铮有些意外，他在家洗手是用香胰子的，但自从进入军中，这些讲究之处差不多都改了。可即使他见多了京城权贵人家讲究排场，也没见过谁家洗手时还送上小瓷瓶的……这个，应该是头油吧？或者香露？
阿满见自家娘亲制作的皂液连这位很吓人的叔叔也没见，不由升起一股子自豪来，很有些小显摆地上前，踮着脚接过秦铮手里的瓶子，拔开瓶口的木塞儿，举着手示意秦铮矮下身子：“你低一些！”
秦铮眨眨眼，看着一脸得意的小丫头，一本正经地命令，不由有些好笑，却还是很配合地弯下腰。
“伸过手来啊！”小丫头觉得这人真是笨啊，这么简单的事儿，还需要她小丫头一步步指使啊！真是的！
秦铮很无辜又莫名地，不知小丫头的鄙夷之色来自何处。不过，他第一次与小孩子这么亲密的接触，还是觉得很新奇。
他伸出修长又有力的大手来，阿满就小心翼翼地拿了瓷瓶子，在秦铮手心里倒了那么一点点皂液！嗯，真的只有一点点，也就两三滴的样子……
因为娘亲说了，用这个洗手的时候只用一点点就成，多了手上沾了泡泡，吃饭会肚肚疼！
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存稿箱：……某人真懒！
☆、第六十七章 这场儿
第六十七章 这场儿
秦铮看着手心中淡黄色的糊状物，微微一顿之下，阿满已经很鄙视地倒了一点点皂液在自己小小的巴掌心里，还摇晃着胖乎乎的小爪子向秦铮示意了一下，然后就伸进水盆沾了水，开始搓洗，小嘴里还嘟哝着：“搓搓手指，搓搓手背，搓搓手心和手腕，搓出泡泡水洗洗，洗白白小手不生病……”
自顾自地洗完了小手，阿满举着水淋淋的小爪子正过来翻过去地给秦铮看，还睁大圆滚滚乌溜溜的大眼睛看着秦铮问：“你学会了么？”
秦铮的眉梢抽了抽，没露出什么表情，可旁边等着洗手的一干人可有好些忍不住，扑哧扑哧的窃笑声传来，又随即消声，显然是笑喷之后捂住了嘴巴什么的。
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