小农的田园生活 作者:lovelyjenny(晋江vip2013.08.11完结)-第20部分
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元宵后镇上的集市买卖也没那么好卖了,如意,如佳和两个表哥就够人手,赵子丰和刘氏不用再来集市帮忙卖了。现在稳定在2个时辰卖50;60串下水,110左右的蔬菜串,20来斤的米粉和粉丝,一天大概能赚160…180文钱。蚊子再小也是肉,因此如意几个还在继续摆卖这个摊子,加上也卖大姑家的卤菜,也能卖2…3副卤制的下水和十几二十个鸡爪那些。
让如意高兴的是附近有一家米店的齐老板有一次来吃串串粉丝汤,发觉如意她们卖的粉丝和粉条不比他去县里进的货差,口感上比较滑。经过他说明,如意才知道这些粉丝和粉条主要是县里进货的,而且是通过县里的码头从别的地方进来的。这个消息让如意很高兴,意味着自己又多了一条赚钱的路子,不过并没告诉马上齐老板是自家做的。当齐老板问起能否介绍卖主给他认识,他会给中介费。如意对齐老板为人还不是很熟,就回答说自己也是无意中碰到有人从临县运过来卖,刚好那个人急着卖完回家,就稍微便宜一些卖给了自家,如果下次遇到那个人就引荐他给您认识。。如佳和两个表哥虽然奇怪如意这样说,但也没说什么,继续做手里的事情。
那天让二表哥去买下水的时候让他去打听那家八方米店的齐老板为人怎么样,如意知道自家还很弱小,跟人做生意,一定要看准人才好,不然一个不小心看左眼就会被无良的商人害的很惨。在这个没有人权的时代,没地位,没钱很容易被人欺负,特别是手里有秘方或什么手艺的话更容易被人陷害,导致家破人亡。现在只能慢慢赚钱,而且是在不引起别人的关注下,闷声发财。虽然这十来天都在集市上摆卖,经常会听到吃客聊的各种小道消息,但还是好好打听一番比较稳妥。
回到家后,如意让大姐请来赵子丰和刘氏坐着大堂,把上午摆摊跟齐老板的对话跟他们说了一遍,又让二表哥把打探出来的消息说一遍。原来这个齐老板的爹以前是八方米店的小二,米店的老板只有2个女儿,一直想生个儿子来传宗接代,甚至纳了小妾,还是没生到儿子。后来年纪大了,就想着招女婿上门,刚好齐老板的爹被小女儿看上,他是外地来的,就单身一人来到这个镇,之前靠打零工养活自己,后来认识的人介绍他进了八方米店。八方老板提出做上门女婿的条件没同意,后来小女儿闹着非他不嫁,没办法就要求第一个男孩要姓钟,不然就不同意。当时齐老板的爹也日久生情喜欢上那个女的,就同意了。5年连续生了2男一女,而那个钟老板也把生意做到了县里,就把这个米店留给了小女儿女婿,自己和原配带着小孙子去县里。而钟小姐因为想念第一个孩子,自家老爹有等于是用米店买断亲情,伤心过度,所以那以后也没再怀上,幸好两个人磕磕碰碰的把两个孩子养大,特别是小儿子有经商的天分,早早就跟着他爹后面学做生意。他接手这家米店后,心比他爹狠,跟马帮他们的关系好,也舍得花钱打通镇长,基本上垄断了镇上的米,面粉这些生意。他收购的粮价比较便宜,但卖价却不便宜,让人有些怨气,但畏惧他的势力,都不敢言。
一听他的事情就知道不好打交道,价钱低一方面,另一面就怕他贪心,不择手段的逼自己交出制造的方法,那就难办了。赵子丰和刘氏的脸色挺沉重的,再三问如意几个有没有告诉别人这是自家做的?如意几个都说没有,放心之余还叫来儒青和如静,告诫他们不准跟别人说自家有粉丝,粉条的事情。无论是谁,都不能说,不然自家就会惹上麻烦,说不定还要被抓。说的很严重,让儒青和如静都怕怕的,一个劲保证自己不知道这事。为了不引起齐老板的注意,就继续摆卖串串烫,但按照如意说的跟别人买的,那量也不多了,摆到二月初就停了吧。
这次自家第二次忍让了,让人很生气,却拿他们没办法,不但不能抵抗,还的想办法避着,以免惹祸上身。如意那天中午心里N不舒服的饭菜吃不香,觉睡不好,一定要赚多钱,供儒青读书考出名堂来,不然自家永远要挨打。晚上如意去儒青房间里,把自家遇到两次的事情都跟他说了,分析了自家为什么怕他们的原因,要求他一定要好好读书,好歹考个秀才出来保护家里人。对于儒青来说,经过这三个来月的识字,也慢慢有点懂一些道理,知道读书人受人尊重,自己是家里的长子,要承担起保护家里人的责任,他觉得一下子自己长大了一些,发誓进学后一定加倍努力读书。
还好如意担心的事情没发生,大概是自家摆卖的粉条,粉丝数量入不了齐老板的眼里,那天后他并没有再来,自己也不用担心如佳或二个表哥因为担忧而被他看出什么来。每天上午摆卖完,清洗下水,下午就不再做粉条,粉丝了,而是开始拿起去镇上买的三字经认真识字和做针线活。二个表哥不用削竹签那些了,之前削好的够用到二月份了,识字的时候让他们也跟着学,然后再帮如意家劈柴或给按赵子丰的画的,把木头切成一段段。他们感谢如意家给自家的帮忙,每次来如意家都是争抢着做活,非常勤快。让赵子丰和刘氏替大姐高兴,生了两个这么会做事的儿子,以后的日子不用愁,好日子不远了。
29准备春耕
转眼就到了二月二,龙抬头的日子。俗话说:“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。”此时,阳气回升,大地解冻,春耕将始,正是运粪备耕之际。昨天如意几个人是最后一天摆摊,下午把这20多天的开支和收入重新算一遍,扣除成本还赚了3两806文钱,把两个表哥得1两250分钱的拿给他们,还有小姑子惠的半成,其他的就算是如意和如佳的私房钱。现在刘氏手头比较宽裕,知道两个女儿也不是大手大脚花钱的主,因此这次摆摊赚的钱就给她们两个自己收着。晚上留表哥们吃完晚饭,他们就回去了,为今年开春的耕种做准备。
如意家去年抓了两条猪仔,鸡鸭鹅粪那些都扔进积肥坑里不定时搅拌发酵,这次就不担心肥料不够了,当然没把年前再次开荒的地算进去。如意家现在有分家时分得的旱地2亩,沙地2亩,最先开荒出来的5亩沙地,产量不比旱地差和年前买下的23亩荒地,16亩山地。现在就够那2亩旱地,5亩沙地的肥料,后来开荒的除去挖成6亩的鱼塘的和石头太多没办法开荒出来预备养鸡鸭鹅用的以外,也就还有11亩左右没肥料,不过目前是先开垦出来种上绿豆那些养地。赵子丰已经找年前帮忙开荒的那8;9个人说好忙完他们自家的活后,就来家帮忙开荒,这次家里如意如佳负责做午饭给他们吃,一天21文钱。秦勇几个也高兴家门口就有活干,不用去镇上或县里找零工做。
二月二那天,每家都会在辰时把家里这段时间积得肥运到自家地里,翻耕一遍,以示准备春耕。有条件的就买鸡鸭鱼回来祭拜地神和山神,然后这一天吃上两顿丰盛的中晚餐;条件差的就买猪头肉回来做香菇辣烧猪头肉吃,也是出年后第一次吃肉的节日。赵子丰,刘氏,如佳和如意去2亩沙地里把肥料翻到地里,一是增加地肥,二是以便把里面的野草种子或根翻出来暴晒。做了一半后如意和如佳回去准备午餐,今天准备做春卷,豆腐鲫鱼汤,酱子鸭和香菇炖公鸡,再每人半个咸鸭蛋。鱼是昨天下午小舅舅送来的,他家水田里还有一些鱼,挑了稍微大一些的鲫鱼今天吃,至于胖头鱼还小,捞了也吃不到几块肉,纯属浪费,这在农家人眼里是不能接受的,都需精打细算过日子才好。虽然这几道菜有些费神,但现在家里日子好过了不少,赵子丰刘氏也不想亏待孩子,饮食上面肉食尽量每天都买的,没买肉的话就鸡蛋,孩子都在长身体,以前是没条件,一年吃不了几块肉,吃不饱,现在家里不差那点肉钱了,就没必要在这方面省钱了。这段日子下来,除了如佳在抽高没长多少肉以外,如意几个的脸上都有了一些肉,特别是小宝和如静胖嘟嘟的红润润的白脸蛋,惹人疼爱,看到的大婶那些喜欢摸他们的脸。家里荤菜不少,点点这个4个来月大的狗也长的肥嘟嘟的,儒青和如静很喜欢带它去跟玩伴显耀。
午餐做好后,如佳和如意把爷奶和爹娘吃的那份各送到地里,然后回来如佳用调羹喂鸡蛋羹给小宝吃,如意把锅里温着的鱼汤盛出来,摆上碗筷和菜,把四姐妹的碗都盛了满满的鱼汤,就着春卷,好吃的菜好好吃一顿。吃完后哄他们三个睡觉后,把点点绑在屋檐前,院子的门锁上,如意两姐妹就去沙地继续帮忙了。
忙完回来后,还好小宝没哭,只是尿床了,儒青帮他换了裤子,只是没整理好,穿的不整齐,儒青和如静在哄着小宝,笑着的呵呵呵出声,现在的小宝能坐一会儿了,不喜欢躺着,喜欢有人陪着坐着玩,脖子上有个围兜专门擦他的口水,看他的牙床上门牙位置有一点白点,开始长牙齿了,经常口水流的多,不用围兜很容易把衣服弄湿。一看到进来的刘氏马上伸手要抱了,已经会认人的他每次就不见刘氏,一看到就马上要抱的,不然就开始假哭,再不抱他就来真的了,眼泪口水哭的很可怜,让人好气又好笑的。换了衣服的刘氏抱起他,喂奶水给他喝,大概是这段时间来家里伙食好,刘氏的奶水也多,她说这么几个孩子中他是喝奶水最多最久的那个。以前刚生如佳的前三天都没有奶水,当时抱到村里菊花嫂喂奶的,赵子丰看女儿没奶喝,就求李氏出钱买了下奶的鲫鱼,农闲的时候手头紧,李氏打骂了一顿后才不甘不愿的去买了一条鲫鱼回来催奶。好不容易喝上奶水的如佳吃到四个多月后就没什么奶水了,只能喝米糊。说到这个的时候,刘氏忍不住流眼泪,那时候的日子不好过,婆婆自己生了大5个多月的小姑吃的比女儿好,长的肉肉的。自己投胎生的是女儿,大嫂又在显耀自己生的是赵家长孙,小姑子和侄子有鸡蛋羹吃,自己的女儿就没份,提了还要被骂,让本来奶水就不多的刘氏因压抑4个多月就没奶水了。想想那个时候日子不知道怎么熬过来的,还好现在分家了,不用在委屈自己的孩子,吃的饱不说,也能吃的好了,这半年下来孩子们都长肉了,脸色红红的,头发也没那么枯黄了,多好看。
家里的旱地种的是冬小麦,还要2个多月才能收割,目前还剩下3亩沙地要翻耕加肥。晚上赵子丰,刘氏,如佳,如意和儒青在大堂里商量家里春耕的安排。自从分家后,家里的事情一般都有让如佳和如意旁听或提意见,这次听取如意的意见让儒青也开始参与家里的事情安排,虽说等上半个月就要送他去西河村的陈秀才家读书,但还是要懂耕种的事情,等农忙时也要开始随着大家下地干活,不能做五谷不分的书呆子。祖上就因为不理俗世,只读圣贤书,一旦发生重大灾害的话,就难生存下来,一定要吸取祖宗们的教训,离了书本也要有能养的家的本身。赵子丰准备明天先帮孩子爷奶家翻耕水田,预计半天就做完;下午和后天自家已经开出的荒地翻耕加肥种2亩玉米和1亩芋头,今天翻好的沙地去年秋种的是玉米,今年春就种地瓜。说到这个芋头,还要多谢曾铁柱,之前如意请他帮忙抄写农作方面的书籍没果后,他觉得过意不去,就让他哥哥曾铜柱去县里卖皮毛的时候,让他去杂货店买一些我们镇上买不到的种子回来。曾铜柱年前去县里回来后就带了芋头回来,如意很高兴的谢过,还问他那店里还有没有,有的话帮忙全部买回来。花了5钱银子拖熟人从县里买回来的芋头差不多够种一亩,为此如意特意做了香菇肉丸感谢他们两兄弟,自那以后跟曾铁柱遇到了也会打招呼闲聊几句。
家里的地瓜也要开始起地瓜藤了,这个是刘氏弄的。预计第四天秦勇他们就会过来帮忙继续开荒地,因为之前挖鱼塘的土都分别堆在需要开荒的地上,所以这次主要是把这些土平整弄出水沟排水,翻耕后就点种绿豆,赤豆那些做绿肥。其中有3亩地的土质偏旱地,再积上10多天的肥,加上买一些夜香回来就够用种上一季农作物,答应给1亩地给如意做土豆,另外2亩还是种地瓜。这个夜香就是镇上专门请2个人在子时把公用的厕所里的粪便挖出后倒了,有些人不够用肥料的话又怕田地里缺费影响作物产量,只能出5文钱请那两个人送到自家的积肥坑做肥料。这夜香不便宜,因此农家人一般舍不得出那个钱,宁愿忍着回到家里上厕所;平时看到那些牛粪,狗屎那些都会弄回自己的茅坑里。
2天后赵木头和如意家的那几亩地都翻耕了,