夫妻幸福百事通-第3部分
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中国老百姓有句俗话，叫作“有钱要用在刀刃上”。话虽这样说，可是
实际花起钱来对这句话却各有不同的理解，分歧点集中在何谓“刀刃”。比
如，以操办婚事而言，同日常生活比，婚事操办本身就是一种要花钱的“刀
刃”之事，那么这“刀刃”之“刃”究竟是什么呢？所以笼统他说“有钱要
用在刀刃上”并不能解决具体问题。在家庭财务支出中，婚事操办可以说是
一项最大的消费支出了，所以，在这项大事上弄清楚钱如何花是值得的。下
面所提出的一些消费观念和作法是否值得考虑，是每一对面临新婚大事的青
年人值得研究的。
1。效用观念
传统的花钱观念是最宝贵的一条经验是有钱要省着花。节省用钱可以说
是每一个家庭传家良训，这当然是任何一种全新的花钱观念所应当继承的观
念。但在商品经济社会中花钱的主要观念是不是节省不节省，而是是否能取
得最大的经济效益和社会效益。效益原则，就是用最少的人、财物力，在较
短的时间内办较多的事情和取得较大的效益。表面上看起来节省的原则和效
益原则似乎一码事，其实不然，前者强调的是能不花就不花，后者强调的是
只要能取得一定的效益该花的一定要花。由于花钱的着眼点不同，观念当然
也就不同，所以问题的关键是该花不该花，而不是花不花或是花多花少。举
个婚事操办中的实例来说，假设男方是一个建筑木工，那么在购置新婚家具
时就存在着这样的选择，是自己动手做还是购买。假定这个木工在于建筑木
工活上技术很高，而在制作家具上手艺一般，那么如果他利用制作家具的时
间去做建筑木工活，不用说购买家具的钱，与他节省下来的时间去做工的报
酬相差无几，就是多花了一点，他得到的却是精美的家具，同时也为社会做
了一定贡献。如果他自己动手做家具，虽然是少花了一点钱，可是做出的家
具与买的比自愧不如不说，这段时间内他对社会的贡献却是一点没有。因此
说，以经济效益和社会效益的多少作为花钱的主要观念，是一种全新的花钱
观念。更何况为了省点钱，放下自己手中正在从事的经济效益和社会效益很
高的事，去花费时间操办婚事，而不是以商品交换观念来考虑问题，就更是
不会花钱的一种表现了。所以在婚事操办中要尽量学会用商品交换观念来花
钱，以取得更大的经济效益和社会效益为原则是非常重要的。
2。收支平衡观念
在婚事操办中“量入为出”的花钱方式一定要建立在科学安排的基础上，
所谓科学，就是既不要“前吃后空”，也不要忘记将预期收入考虑进来有效
地刺激消费。换句话说，在婚事操办中既不能仅靠男女双方自己的现有收入
来办，也不能为了满足不切实际的消费要求无限制地借钱操办。
婚事操办说白了是在组建家庭这件大工程，如农村婚事操办就包括盖房
这样的工程建设。城市住房也在逐渐走向商品化，新房也需要用一大笔资金
来购买。所以，婚事操办中有许多项的花费是属于未来家庭生活中的逐年待
摊项目的支出。因此，仅靠男女双方现有的“入”和积蓄是远远满足不了“出”
的。一些年轻人在婚事操办时之所以没有借贷的“量人为出”的消费观念，
是将双方父母对他们的婚事投资看作是一笔无需偿还的贷款。因此在婚事操
办中大手大脚地花钱似乎也能做到“量入为出”，因为他们压根就设想偿还
双方父母对他们婚事的一笔足够他们还一辈子的“贷款”。这种心理因素，
最终导致了将赡养父母看作是额外负担。如果将父母的资助看作是一笔需要
偿还的贷款，那么在婚事操办中就能节省一大笔开销。如被褥起码不会男女
双方各购置四套，这八套被褥在当前一对夫妻一个孩的情况下，无论如何是
一种不必要的支出。再如在新房装修上也绝不会花上万元钱进行豪华装饰。
在商品经济社会中，无论手头有多少钱，也要算计着花。该花的一定要花，
不该花的一定不能花，能够作为目标消费，分期分批花的钱，绝不超前性地
一次花。
3。层次观念
婚事操办中花钱要分清主次，是一个非常重要的花钱方法。当我们在操
办婚事时从满足建立新家庭不同层次的需要方面加以分类时，就可以将婚事
操办的消费对象分为生存资料的消费、享受资料的消费和发展资料的消费三
种不同的层次。毫无疑问，婚事操办中的钱应当主要花在生存资料上，然后
才是享受资料和发展资料。但是，这样主次分明的花钱方法在实际运用中却
有很多值得动脑筋的必要。因为这种分类方法的相对性很大，每个层次的消
费都具有“双重性”。对某些人来说是生存资料，对某些人来说又很可能是
享受资料；而对某些人来说是享受资料，对某些人来说又很可能是生存资料。
如以彩色电视机来说，对于只能购置黑白电视机的人来说是享受资料，而对
于购置彩电很平常的人说来又是生存资料。再如，新婚购置钢琴，这对于一
般新婚男女来说纯属于享受性消费，而对于从事音乐工作的男女来说却是生
存性消费。在婚事操办中，男女青年受社会各种观念的影响，盲目地随大流，
赶时髦，往往就分不清主次，而且有时往往是本末倒置。如在举办新婚仪式
时，有些人受社会不正确观念的影响，喜欢在接新娘时大车小车排成长龙，
以示风光。这种把钱花在不实惠的享受资料上的作法，就是最典型的分不清
主次的例子。再如现在一些青年在布置新房时往往在装修装饰上花上万元
钱，就是没有考虑到，随着住房制度的改革，需要有一笔可观的钱要购买住
房这个最重要的生存资料，如果想到把装修装饰新房的钱用在购买住房上，
就不会犯这种先享受，后生存的花钱不分主次的错误了。
在花钱不分主次的错误作法中还有一个重要方面应当提起注意，即将发
展资料的消费纳入婚事操办议程的不多。这从一般家具市场书架书柜的样式
不多就可以反映出来。而当你走这一个富丽堂皇、五彩纷呈的新房中要找一
本书却很难发现时，就又是一个明显的证明。再如，在当前改革的大潮中，
将全部积蓄花在婚事操办的消费资料中，很少有为新家庭建立后从事第二职
业的发展资料投资设想的，也是分不清主次的一种表现。
总之，钱如何花，确实是一门学问。每位操办婚事的青年人，当你们在
花钱时，是否恩到了婚事操办主要是为了组建新家庭，组建社会细胞这个实
质性问题？特别是在当前改革的大潮中，如何树立一个全新的婚事操办花钱
观念，如何量入为出，如何分清主次，如何为家庭的长远发展着想，都是在
钱出手时需要仔细掂量的问题。
怎样选配新婚用具
操办婚事意味着要建立新家庭，需要选用一些家庭生活日用品，在选购
时，既要注重实用，也要讲究美观大方，富有鲜明的个性。
1。餐具
新婚家庭的餐具可选用成套瓷质的，这样能使餐具的花色、造型、大小
都配套，使用和放置较为方便而整齐。一般成套餐具包括：罗汉汤碗、斗碗、
菜盘、酒盅、大汤碗、小汤碗、小汤勺、大汤匙、小碟和品锅等，足供8～
10 人就餐，不仅价格便宜，图案装饰也美。如白瓷底配以朵朵红花或蓝花园
案，再镶有闪光的金银口边，绚美艳丽，能增添喜庆气息。
2。炊具
一日三餐都离不开炊具，如果炊具选择得当，使用起来就会既省时，又
省力。
（1）电饭锅。电饭锅的特点是用电省，使用安全，清洁卫生。它不仅能
够煮饭，还能烧水、煮奶、熬汤、炖菜等。电饭锅有自动保温式和密封保温
式。自动保温式电饭锅在饭熟后能自动断电，并能使锅内饭的温度保持在70℃。密封保温式电饭锅在盖上带有密封圈，煮饭温度升高快、耗电省。还有
一种定时保温式电饭锅，这种电饭锅上装有定时器，可以根据需要，自动接
通电源煮饭。选购时，要根据家中人口和用饭量来决定其规格型号的大小。
注意内锅和手柄的表面光洁度是否精细，外壳颜色是否美观大方，检查磁限
温器是否灵活，电热盘的弧面应平整匀称，锅盖和内锅的配合要严密，插头、
插座接触要可靠，按键灵活，通电后指示灯应立即发亮。
（2）高压锅，也叫压力锅。它的特点是坚固耐用，烧饭做菜快，可以节
省燃料和时间。使用时要注意检查排气口是否流畅，然后再放食物。合盖后，
见有蒸汽稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。开盖前，锅
内如有气压时，应进行冷却降压，确认排气管不再排气，再开锅盖。用后随
时洗净，将锅盖反置于锅体上，以免密封胶圈变形。使用高压锅时，要严格
按说明书的使用方法操作，以防止出现危险。
（3）铝锅。铝锅用久后，会在底部出现砂眼，容易破裂，最好在锅底加
套一层薄铁皮，能保持铝锅长久使用。铝锅无须经常擦亮，必要时，可用去
污粉加肥皂擦洗，也可饭后趁铝锅表面很热时，用旧报纸或湿布擦，可保持
铝锅清洁明亮。
3。各种日用器皿
（1）茶具。它是新房的必备用品，有白瓷和青瓷的。白瓷茶具素洁醒目，
青瓷茶具青翠幽雅。另外还有粉红瓷、牙黄瓷、多彩瓷等茶具。如能在茶具
上的空白之处，烧印上“结婚志喜”、“喜迎宾客”等字样，更是情趣盎趣，
成为络婚的绝妙纪念品。瓷茶具具有导热性差，骤冷骤热不易爆烈等优点。
成套的茶具包括茶杯、茶盘、茶碟、糖缸，一套往往有不同件数，可按需选
购。
（2）水具。水具大部分为玻璃制品，颜色各异，花样繁多。选购时，应
挑熟玻璃制品，否则，一经倒入沸水，杯瓶都易爆裂。但无论怎样，正确的
使用方法是将开水放凉后再倒入瓶中。成套的玻璃水具一般是六只杯子和一
支凉水瓶，再加一个托盘。购买时可选择色彩艳丽的或是淡雅的、光亮一些
的为佳。
（3）酒具。在成套的瓷器酒具式样中，应购1 壶8 杯1 盘的10 件酒具。
挑选时应注重造型隽永精致、风雅宜人的品种。酒壶要挑口小、颈长、嘴扁
的品种。玻璃酒杯一般应选用铅晶质的玻璃制品，因为它透明度好，映光丰
富，反射亮光，能使酒液清澈见底，纯净澄亮，在视觉上，让人觉得杯中酒
有琼浆玉液之感。需要注意的是购买时要分清热饮杯和冷饮杯的区别。
（4）烟具。吸烟是一种恶习，它有害于人体的健康，但新婚家庭难免有
些会吸烟的客人，所以烟灰缸的准备也是必要的。选购时，既要强调它的造
型，使它成为一件室内小摆设，又要功能齐全。最好选一个能插火柴盒又能
插香烟盒的烟具，配套使用。
（5）文具。文具不仅供学习时使用，也是近年兴起的高雅的装饰品，文
具有笔筒（架）、文具盒、调色盘、笔洗、滴水器皿等。另外，近几年问世
的艺术台笔也深受欢迎。文具花色的选择不要过于斑斓复杂，宜选用典雅静
穆、秀丽大方或遒劲雄浑的文具。件数也不宜过多，过多会使桌面拥挤和杂
乱。
（6）咖啡具。它是冲饮咖啡、可可、麦乳精、奶粉和清凉饮料的高档瓷
具。一般有1 壶6 杯、6 碟、1 缸、1 奶缸的15 件咖啡具。挑选要注意杯口
一般要比茶杯口大、杯身要低，这样便于用汤匙搅拌和清洗；杯的容积大小
要以冲溶一块盒装咖啡茶为标准，一般在160 毫升左右；壶和糖缸的身和盖
交合严密，以防液体受污或方糖受潮。
（7）保温瓶。目前市面流行的是气压保温瓶，挑选时要注意检查保温功
能，即：装入沸水24 小时后，水温不应低于60℃。其次要看气压泵质量是
否过关。检查时，先试一下气压圈是否密封，可以用食指按住出气孔，另一
只手压顶盖，要以不漏气为准；注意在下压气压泵时其顶盖是否保持垂直，
若发生偏斜，会减低其功能；还要注意压泵的下压幅度，下压幅度过小会影
响出水能力。新婚操办中可根据个人的喜爱选择不同造型、不同用法的保温
瓶。
怎样选用新婚床上用品
人的一生有三分之一的时间是在床上度过的，因此床上用品与人的生活
密切相关。目前市场上琳榔满目的商品往往会使人眼花缭乱，无从下手，那
么，如何能挑选好既舒适高雅又经济实惠的床上用品是恋人们极为关注的问
题。
1。床具
目前床的种类很多，有绷子床、弹簧床、沙发床、竹�
