厨神之三界纵横-第130部分

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　　　　“文老板，你不是说先去加工点做些准备工作的吗？我们抓了好多竹鼠，听说味道很不错的！”侯亮平咧着嘴，提起了手里抓着的一串灰不溜秋的东西，常照文仔细一看，是4只用草绳捆在一起的胖乎乎的大竹鼠。

　　　　“呀，拿开！快拿开！”看侯亮平又举起了竹鼠，刘娜娜发出一声刺耳的尖叫，从人堆中跑了出去。

　　　　就连叶唯也急忙往后退了好几步，看她那张脸变得煞白，看来她也接受不了要吃竹鼠的设定。

　　　　不过既然是综艺节目，就不能让艺人太爽，看着明星吃那种恶心的怪东西，也是一个卖点。

　　　　侯亮平嘿嘿一笑，用手拍了拍最胖的一只竹鼠，心中暗想：现在你们一个个嘴上说着不要，等你们吃到好吃的竹鼠肉了，可别忘了抓这些竹鼠的功臣是我！

　　　　顾昆的脸色也很不好，虽然他是个男人，可他超级惧怕老鼠，虽然向导老马强调了很多次，说竹鼠不是老鼠，但在他眼里只要搭上了个“鼠”字就够恶心的了。

　　　　“这是……”顾昆像看到救星一般的将视线投向了常照文堆在另外一块石头上的鱼，这都是他今天钓到的，“文老板，你抓到了鱼啊！太好了，中午我们就吃鱼好了！”

　　　　叶唯和已经跑远的刘娜娜也跟着拼命点头，想到中午要吃那个大老鼠，他们胃里就一阵翻江倒海。

　　　　……

　　　　来料加工点林间小筑

　　　　餐厅里大家还在交头接耳。

　　　　“我申明，那个什么竹鼠，我是绝对不会吃的！就算我今天饿个一整天我也不会吃！”顾昆第一个表明了立场。

　　　　“恩，我也不会吃的！啮齿类动物……光用想的就一身鸡皮疙瘩。”刘娜娜撸了撸手臂，似乎还真的起鸡皮疙瘩了。

　　　　叶唯冷眼旁观，她现在没什么胃口，就想来一支烟。

　　　　“怎么，不舒服？”顾昆似乎也注意到叶唯表情不太对，“要不待会儿让文老板给你烧点粥，再弄几个清爽的小菜……”

　　　　叶唯轻笑一声：“人家是大师，又不是你的私人保姆，你以为他什么都会听你啊！”

　　　　顾昆原来只是想示好，不料却碰了一鼻子灰，这个女人就像吃了枪药似的，估计多数是来了亲戚。他自觉无趣，看来人家根本就不想好好聊天啊，他举起一杯啤酒，一饮而尽。

　　　　忽然，一阵香气飘荡而来，侯亮平端着一个巨大的木托盘，大步流星的从厨房的方向走过来，浓郁的香气正是从这土质托盘上传来。

　　　　侯亮平大家脸色都不大对，大笑着招呼说：“真别说，这个竹鼠身上肉还真多，这个是文老板做的烤竹鼠，你们闻闻看这个味道……如果不是文老板不让，我在厨房里早就抢先偷吃了。”

　　　　三人没有人回答，大家的目光都集中在了木质托盘上，托盘正中放着一个大瓷盘，瓷盘上摆着几个去了皮，烤的焦黄流油的烤竹鼠。

　　　　顾昆舔了舔嘴***类烘烤后特有的香味在刺激着他的嗅觉，但他还是坚定的咬住了嘴唇：“我不吃老鼠。”

　　　　“我……”刘娜娜似乎有些动摇，她呆呆的看着那个泛着油光的琥珀色的烤竹鼠，活着的时候挺恶心的，但现在的成品看着其实也不讨厌嘛。

　　　　叶唯吸了吸鼻子，眼睛亮了起来，但她最后并没有采取什么实质性的行动。

　　　　好吃的都送上门了，既然你们都不为所动，那我就不客气了。侯亮平深深地吸了一口气，肉香味挑拨着他的味蕾，他口中的口水正情不自禁的疯狂的分泌着。

　　　　侯亮平也不拿餐具，直接对着烤好的竹鼠伸出了他的“毒手”，直接撕下了一块肉，咬了一口，咔擦一声脆响。

　　　　肉外层的焦香的表皮瞬间破碎，香气瞬间迸发而出，内层的肉饱含大量肉汁，瞬间充满了他的口腔，还混合着迷迭香和柠檬清爽的香气。牙齿轻轻一嚼，这肉质极为细腻，远胜他吃过的任何一种肉类。太美妙了！侯亮平一口接着一口，简直停不下来。

　　　　边上的向导老马，也被他的吃相感染，忍不住吞了一口口水，他嘀咕一句：“竹鼠的味道比牛肉、羊肉什么的都好吃，反正我们山里人只要吃过这个后，就再也不馋其他的肉了。”

　　　　“是吗？”常照文笑着走了过来，拿起了一把短刀，切了一块肉递给老马，“你吃吃看我这个竹鼠和你们自己烤的有什么区别。”

　　　　老马也不客气，接过肉直接咬了一口，空气里全是肉香，他的口水早就泛滥决堤了。

　　　　“呜，怎么……”老马吃过很多次烤竹鼠，但今天这个肉的口感完全不同。竹鼠肉质细腻鲜美，在三山岛红烧的做法比烤竹鼠更流行，因为经明火炙烤后，虽然浓缩了肉香，但也让肉中的汁水流失，吃起了会稍微有点干乎乎的。

　　　　但常照文烤出的竹鼠，一口咬下去满口香喷喷的肉汁，搭配着稍微带点韧性的被烤出油花的外皮，让人欲罢不能。

　　　　一转眼，盘子里的竹鼠就被消灭了一半，常照文微笑着用小刀将剩余的竹鼠切块，饱满的肉汁四溅，空气中的肉香愈发浓烈。

　　　　“别全吃光了，给我留点！”第一个对自己叫嚣着的食欲投降的是叶唯，她脸色微红，别过头不理会镜头，左右手各抓起了一块切好的烤竹鼠，女神的形象已经彻底坍塌。

　　　　“我也要吃！”刘娜娜老就想吃了，但是碍于面子，迟迟不敢行动，但女神都出动了她还有什么好犹豫的呢？

　　　　可刘娜娜却扑了一个空，剩下的烤竹鼠连带盘子全不见了，口口声声说讨厌鼠类的顾昆先行一步，来了一个一锅端。

　　　　“喂，你不是说你不吃鼠的吗？”

　　　　“这味道这么好，怎么可能是老鼠呢？明明就是烤乳猪和烤全羊的混合体嘛！”

　　　　“喂，你抓这么多干嘛，我还没怎么吃呢！~”

　　　　“放下盘子！”

　　　　“我不……”

第二百六十四章　竹鼠的buff

　　　　经历了一场男女混战，之后，吃了最多烤竹鼠的人最后居然是顾昆，他的动作简直快得像闪电。

　　　　你根本看不清他手是怎么动的，只能看到盘子里原本堆得高高的的烤肉，就这么一点点的少下去。

　　　　好在有摄像机，在慢镜头下可以看到，顾昆嘴巴和手就像上了发条一样，嘴巴大口大口的咀嚼，居然连骨头一起都咬成渣渣，肉、肉汁混合着咬碎了的骨头就这么直接被他吞进肚子里。

　　　　嘴巴忙着吃的同时，他手的速度也超快，拿起一块肉塞进嘴里，紧接着又去抓肉……简直就像一个吞噬机器。

　　　　竹鼠的个子不小，平均每只都有5、6斤，本来还以为抓到了好几只大家伙，他们几个人吃不完，工作人员也能捞着点。

　　　　没想到顾昆火力全开，愣是连一块肉渣都没有留给别人。

　　　　好爽！镜头前的几人无一不是满面红光，满足的摸了摸肚子。

　　　　好饿！镜头外的工作人员只能一边吞咽着口水，一边化悲痛为力量，继续工作。

　　　　“文老板，你是怎么烤的啊，怎么和我们自己烤的味道不一样啊？”老马知道自己不该那么多话，但他实在是按耐不住内心的好奇。

　　　　三山岛的野生竹鼠，本就是岛上的特产，竹鼠肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、磷、铁、钙、维生素e及氨基酸、甾类，其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹都多的多。

　　　　野生的竹鼠比起饲养的无论是在营养成分，还是在味道上都高出一大截，只是竹鼠对生长环境要求很高，适宜它们自然生长的环境并不多。

　　　　从这个角度来说，老马带他们去抓竹鼠也是为了推广旅游下了血本了，野兔、山鸡、傻狍子别的地方也会有，而有竹鼠的地方可不多，物以稀为贵不是吗？

　　　　常照文微微一笑：“是吗，我烤的竹鼠和你们烤的味道不一样？”

　　　　味道一样就怪了！

　　　　他在烹饪方法上可下足了功夫，去皮的竹鼠肉质肥厚，但不耐强火。为了避免长时间火烤流失肉汁，常照文结合了叫花鸡的处理方法。

　　　　将去皮后的整只竹鼠均匀的撒上蓝矿海盐调味，加上切碎后的迷迭香、柠檬草等香草去腥，用宽大的叶子将竹鼠层层包住，再用岛上富含矿物质的泥浆包裹，埋在土中，在埋入竹鼠上方的地面生火，将埋在地下的竹鼠烤熟。

　　　　灭火，后起土，重新挖出烧硬的泥块，破除泥壳，扯去叶子，取出里面已经被烤熟的竹鼠。此时的竹鼠，鲜美多汁，和叫花鸡有异曲同工之妙。

　　　　但到这一阶段，烤竹鼠才完成了一半，将烤熟的竹鼠从叶子中取出，涂上一层薄薄的蜂蜜，架于明火之上，快速的炙烤，这个过程要严格注意火候，及时翻面，当肉质表层渗出油脂，呈现出美丽的琥珀色时才正式大功告成。

　　　　此刻的竹鼠，外层焦香，内层鲜嫩多汁，堪称肉中极品。

　　　　“太棒了！果然不愧是三山岛的招牌野味！”顾昆小心的舔去了嘴角上最后一点肉汁，一副意犹未尽的样子，“侯亮平，你那个时候应该多抓几只啊，一共才抓了四只，你看看够谁吃的呢？”

　　　　大家发出一阵哄笑，侯亮平又好气又好笑：“都说猪队友最可怕，可我是一拖三啊！我一个人抓竹鼠，你们三个不但不帮忙，还全在后面鬼叫，我头都被叫晕了！如果不是刚才吃了肉让我缓了缓，估计我现在头还晕着呢！”

　　　　“你才是猪队友呢！”顾昆笑着砸了侯亮平一拳，胃得到满足后，大家的情绪都不错，气氛很融洽。

　　　　突然顾昆脸色剧变，他用手直挠头皮：“怎么回事？好痒！好痒！”

　　　　顾昆反常的举动让在场的众人都看傻了，而顾昆的动作越发的激烈起来，他一屁股坐在地上，两只手开始用力的拉扯起了头发：“好痒！真的好痒！”

　　　　导演大白也急了，连忙叫来了随行的医生：“怎么回事？他是过敏了吗？”

　　　　两个工作人员急忙把老马叫到了一边：“是不是吃竹鼠吃坏了？你们这种野外的东西身上不干净，该不会是有细菌或者病毒吧？”

　　　　老马也彻底被吓懵了，他膝盖一软，如果不是常照文伸手拉住他，他也要瘫倒在地上了。

　　　　完了！

　　　　村长选他来做向导就是看中他老实可靠，事先还反复叮嘱过他，让他一定要尽心尽责，别坏了三山岛的形象，可现在还是出事了……岛上所有人都还指望着这个旅游开发项目呢，如果被他弄砸了，他岂不是成了全岛的罪人了？！

　　　　“别慌，冷静点！”不知道为什么看到常照文淡定的脸色后，老马莫名的感觉一阵心安，定了定神：“不可能啊，竹鼠营养非常好，还能入药，可补着呢！从来没听说过谁吃竹鼠还会吃坏掉身体的啊！”

　　　　“啊！”顾昆双手抱头，一把推开了搀扶他的医生冲进了卫生间。

　　　　好痒，好痒！

　　　　在卫生间里顾昆一把扯下了自己的头发！

　　　　确切的说应该是扯下了他那头花了重金，由著名造型师为他定制的价格不菲，几乎可以乱真的假发。

　　　　没有人知道顾昆这个当红小鲜肉，有个难以启齿的隐疾，因为家族遗传的关系他已经开始谢顶了！再帅的男神一旦变成地中海，魅力就会大打折扣，所以顾昆对此守口如瓶，花血本定制了好几顶假发，至今都没人发现他的秘密。

　　　　可是就在吃过烤竹鼠后，一股热力从体内冒到了头顶，瘙痒难耐。

　　　　该死的！该不会是真的吃坏了肚子或者过敏了吧？

　　　　顾昆将他那颗光溜溜的脑袋凑到了镜子前，想仔细观察头皮是不是出现了问题……

　　　　“天哪！”顾昆简直不敢相信自己的眼睛，原本光溜溜毫无生机的头皮上，一根根乌黑的发茬如同雨后春笋一般接连冒了出来……

　　　　他居然……长头发了！

　　　　哈哈！苍天有眼啊！顾昆喜极而泣，两只手更是不断的在头皮上乱摸，那种小刺般才冒尖的发茬，手感实在是太美妙了！

　　　　自从开始谢顶后，没有人知道在夜深人静、午夜梦回的时候，顾昆只能摸着自己的腿毛感叹：为什么他的毛发生错了地方，宝宝心里苦但宝宝不说！

　　　　在巨大的惊喜冲击下，顾昆也不觉得痒了，抓起刚刚被他扔在地上的假发，胡乱的往头上一戴，一个箭步冲出了卫生间，一把拽住了老马：“走！快带我去抓竹鼠去！我要抓它个10个，不，100个！”

　　　　等到大家回过神时，老马已经被顾昆拖着跑得没影了。

　　　　“导、导演……”一个摄影师吓傻了，他指着先前拍到的画面，“为什么顾昆的留海会跑到后脑勺了呢？”

　　　　只有常照文会心一笑，原来如此啊！竹鼠**有促进人体白血球和毛发生长的功