013-本草纲目-第273部分
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颂曰∶今岭外州郡皆有之。木大如桄榔，而高五、七丈，正直无枝，皮似青桐，节似桂
枝。叶生木颠，大如盾头，又似芭蕉叶。其实作房，从叶中出，旁有刺若棘针，重叠其下。
一房数百实，如鸡子状，皆有皮壳。其实春生，至夏乃熟，肉满壳中，色正白。苏恭言其肉
极易烂，不经数日。今入北者，皆先以灰煮熟，焙熏令干，始可留久也。小而味甘者，名山
槟榔。大而味涩核亦大者，名猪槟榔；最小者名 子。雷氏言尖长而有紫纹者名槟，圆大而
矮者名榔，榔力大而槟力小。今医家亦不细分，但以作鸡心状、正稳心不虚、破之作锦纹者
为佳尔。岭南人啖之以当果食，言南方地湿，不食此无以祛瘴疠也。生食其味苦涩，得扶留
藤与瓦屋子灰同咀嚼之，则柔滑甘美也。刘恂《岭表录异》云∶真槟榔来自舶上，今交广生
者皆大腹子也，彼中悉呼为槟榔。或云∶槟榔难得真者，今贾人所货者，皆是大腹槟榔也，
与槟榔相似，但茎、叶、干小异尔，连皮收之。
时珍曰∶槟榔树初生若笋竿积硬，引茎直上。茎干颇似桄榔、椰子而有节，旁无枝柯，
条从心生。端顶有叶如甘蕉，条派开破，风至则如羽扇扫天之状。三月叶中肿起一房，因自
拆裂，出穗凡数百颗，大如桃李。又生刺重累于下，以护卫其实。五月成熟，剥去其皮，煮
其肉而干之。皮皆筋丝，与大腹皮同也。按∶汉喻益期与韩康伯笺云∶槟榔，子既非常，木
亦特异。大者三围，高者九丈。叶聚树端，房构叶下。华秀房中，子结房外。其擢穗似禾，
其缀实似谷。其皮似桐而浓，其节似竹而概。其内空，其外劲。其屈如伏虹，其申如缒绳；
本不大，末不小；上不倾，下不斜。调直亭亭，千百如一。步其林则寥朗，庇其阴则萧条。
信可长吟远想。但性不耐霜，不得北植。必当遐树海南，辽然万里。弗遇长者之目，令人恨
深也。又《竺法真罗山疏》云∶山槟榔一名 子，生日南，树似 榈而小，与槟榔同状。一
丛十余干，一干十余房，一房数百子。子长寸余，五月采之，味近苦甘。观此，则山槟榔即
子，猪槟榔即大腹子也。苏颂以味甘者为山槟榔，涩者为猪槟榔，似欠分明。
x槟榔子x
【修治】 曰∶头圆矮毗者为榔，形尖紫纹者为槟。槟力小，榔力大。凡使用白槟及存
坐稳正、心坚有锦纹者为妙。半白半黑并心虚者，不入药用。以刀刮去底，细切之。勿令经
火，恐无力。若熟使，不如不用。
时珍曰∶近时方药亦有以火煨焙用者。然初生白槟榔，须本境可得。若他处者，必经煮
熏，安得生者耶？又槟榔生食，必以扶留藤、古贲灰为使，相合嚼之，吐去红水一口，乃滑
美不涩，下气消食。此三物相去甚远，为物各异，而相成相合如此，亦为异矣。俗谓“槟榔
为命赖扶留”以此。古贲灰即蛎蚌灰也。贲乃蚌字之讹。瓦屋子灰亦可用。
【气味】苦、辛，温，涩，无毒。甄权曰∶味甘，大寒。
大明曰∶味涩。
弘景曰∶交州者味甘，广州者味涩。
曰∶白者味甘，赤者味苦。
元素曰∶味辛而苦，纯阳也。无毒。
诜曰∶多食亦发热。
【主治】消谷逐水，除痰 ，杀三虫，伏尸，疗寸白（《别录》）。
治腹胀，生捣末服，利水谷道；敷疮，生肌肉止痛；烧灰，敷口吻白疮（苏
宣利五脏六腑壅滞，破胸中气，下水肿，治心痛积聚（甄权）。
除一切风，下一切气，通关节，利九窍，补五劳七伤，健脾调中，除烦，破症结（大明）。
主贲豚膀胱诸气，五膈气，风冷气，香港脚，宿食不消
古）。
【发明】元素曰∶槟榔味浓气轻，沉而降，阴中阳也。苦以破滞，辛以散邪，泄胸中至
高之气，使之下行，性如铁石之沉重，能坠诸药至于下极，故治诸气、后重如神也。
时珍曰∶按∶罗大经《鹤林玉露》云∶岭南人以槟榔代茶御瘴，其功有四∶一曰醒能使
之醉，盖食之久，则熏然颊赤，若饮酒然，苏东坡所谓“红潮登颊醉槟榔”也；二曰醉能使
之醒，盖酒后嚼之，则宽气下痰，余酲顿解，朱晦庵所谓“槟榔收得为祛痰”也。三曰饥能
使之
饱。四曰饱能使之饥。盖空腹食之，则充然气盛如饱；饱后食之，则饮食快然易消。又且赋
性疏通而不泄气，禀味严正而更有余甘，有是德故有是功也。又按∶吴兴章杰《瘴说》云∶
岭表之俗，多食槟榔，日至十数。夫瘴疠之作，率因饮食过度，气痞积结，而槟榔最能下气
消食去痰，故人狃于近利，而暗于远患也。夫峤南地热，四时出汗，人多黄瘠，食之则脏器
疏泄，一旦病瘴，不敢发散攻下，岂尽气候所致，槟榔盖亦为患，殆未思尔。又东阳卢和云∶
闽广人常服槟榔，云能祛瘴。有瘴服之可也，无瘴而服之，宁不损正气而有开门延寇之祸乎？
南人喜食此果，故备考诸说以见其功过焉。又朱晦庵《槟榔诗》云∶忆昔南游日，初尝面发
红。药囊知有用，茗碗讵能同？蠲疾收殊效，修真录异功。三彭如不避，糜烂七非中。亦与
其治疾杀虫之功，
【附方】旧十一，新十五。
痰涎为害∶槟榔为末，白汤每服一钱。（《御药院方》）
呕吐痰水∶白槟榔一颗（煨热），橘皮二钱半（炙）。为末。水一盏，煎半盏，温服。（《千
金》）
醋心吐水∶槟榔四两，橘皮一两，为末。每服方寸匕，空心生蜜汤调下。（《梅师方》）
伤寒痞满
汤下。（《宣明方》）伤寒结胸已经汗、下后者∶槟榔二两，酒二盏，煎一盏，分二服。（庞安
时《伤寒论》）
蛔厥腹痛∶方同上。
心脾作痛∶鸡心槟榔、高良姜各一钱半，陈米百粒，同以水煎，服之。（《直指》）
膀胱诸气∶槟榔二枚，一生一熟，为末。酒煎服之，良。此太医秦鸣鹤方也。（《海药
本草》）
本脏气痛∶鸡心槟榔，以小便磨半个服。或用热酒调末一钱服之。（《斗门方》）
腰重作痛∶槟榔为末，酒服一钱。（《斗
香港脚壅痛∶以沙牛尿一盏，磨槟榔一枚。空心暖服。（《梅师香港脚论》）
香港脚冲心闷乱不识人∶用白槟榔十二分，为末，分二服，空心，暖小便五合调下，日二
服。或入姜汁、温酒同服。（《广利》）
香港脚胀满非冷非热，或老人、弱人病此∶用槟榔仁为末，以槟榔壳煎汁或茶饮、苏汤或
豉汁调服二
干霍乱病，心腹胀痛，不吐不利，烦闷欲死∶用槟榔末五钱，童子小便半盏，水一盏，
煎服。（《圣济总录》）
大肠湿秘∶肠胃有湿，大便秘塞。大槟榔一枚。麦门冬煎汤磨汁温服。或以蜜汤调末二
钱
大小便 ∶槟榔为末。蜜汤调服二钱。或以童子小便、葱白，同煎服之，亦良。（《普
济方》）
小便淋痛∶面煨槟榔、赤芍药各半两，为末。每服三钱，入灯心，水煎，空心服，日二
服。（《十便良方》）
血淋作痛∶槟榔一枚。以麦门冬煎汤，细磨浓汁一盏，顿热空心服，日二服。
虫痔里急∶槟榔为末，每日空心以白汤调服二钱。
寸白虫病∶槟榔二七枚，为末。先以水二升半，煮槟榔皮，取一升，空心，调末方寸匕
服之，经日虫尽出。
诸虫在脏久不瘥者∶槟榔半两炮，为末。每服一钱至二钱，空心以葱、蜜煎汤调服。（《简
要济众》）
金疮恶心∶白槟榔四两，橘皮一两，为末。每空心生蜜汤服二钱。（《圣惠方》）
丹从脐起∶槟榔末，醋调敷之。（《本事方》）
小儿头疮∶水磨槟榔，晒取粉，和生油涂之。（《圣惠方》）
口吻生疮∶槟榔，烧研，入轻粉末，敷之良。（《圣惠方》）
耳出脓∶槟榔末吹之。（鲍氏方）
果部第三十一卷果之三
大腹子
内容：（宋《开宝》）
【校正】自木部移入此。
【释名】大腹槟榔（《图经》）、猪槟榔。
时珍曰∶大腹以形名，所以别鸡心槟榔也。
【集解】志曰∶大腹生南海诸国，所出与槟榔相似，茎、叶、根、干小异耳。
弘景曰∶向阳者为槟榔，向阴者为大腹。
时珍曰∶大腹子出岭表、滇南，即槟榔中一种腹大形扁而味涩者，不似槟榔尖长味良耳
，所谓猪槟榔者是矣。盖亦土产之异，今人不甚分别。陶氏分阴阳之说，亦是臆见。按∶刘
恂《岭表录异》云∶交广生者，非舶上槟榔，皆大腹子也，彼中悉呼为槟榔。自嫩及老，采
实啖之。以扶留藤、瓦屋灰同食之，以祛瘴疠。收其皮入药，皮外黑色，皮内皆筋丝如椰子
皮。又《云南记》云∶大腹槟榔每枝有三、二百颗，青时剖之，以一片蒌叶及蛤粉卷和食之，
即减涩味。观此二说，则大腹子与槟榔皆可通用，但力比槟榔稍劣耳。
x大腹子x
【气味】辛，涩，温，无毒。
【主治】与槟榔同功（时珍）。
x大腹皮x
【修治】思邈曰∶鸩鸟多集槟榔树上。凡用槟榔皮，宜先以酒洗，后以大豆汁再洗过，
晒干入灰火烧煨，切用。
【气味】辛，微温，无毒。
【主治】冷热气攻心腹、大肠壅毒，痰膈醋心。并以姜、盐同煎，入疏气药用之，良
（《开宝》）。下一切气，止霍乱，通大小肠，健脾开胃调中（大明）。降逆气，消肌肤中水气
浮肿，香港脚壅逆，瘴疟痞满，胎气恶阻
【附方】新二。
漏疮恶秽∶大腹皮煎汤洗之。（《直指》）
乌癞风疮∶大腹子，生者或干者，连全皮勿伤动，以酒一升浸之，慢火熬干为末，腊猪
脂和敷。（《圣济总录》）
果部第三十一卷果之三
椰子
内容：（宋《开宝》）
【校正】自木部移入此。
【释名】越王头（《纲目》）、胥余。
时珍曰∶按稽含《南方草木状》云∶相传林邑王与越王有怨，使刺客乘其醉，取其首，
悬于树，化为椰子，其核犹有两眼，故俗谓之越王头，而其浆犹如酒也。此说虽谬，而俗传
以为口实。南人称其君长为爷，则椰名盖取于爷义也。相如《上林赋》作胥余，或作胥耶。
【集解】志曰∶椰子生安南，树如棕榈，子中有浆，饮之得醉。
颂曰∶椰子，岭南州郡皆有之。郭义恭《广志》云∶木似桄榔无枝条，高数丈。叶在木
末如束蒲。其实大如瓠，垂于枝间，如挂物然。实外有粗皮，如棕包。皮内有坚壳，圆而微
长。壳内有肤，白如猪肪，浓半寸许，味如胡桃。肤内裹浆四、五合如乳，饮之冷而动气醺
人。壳可
曰∶按∶刘欣期《交州记》云∶椰树状若海棕。实大如碗，外有粗皮，如大腹子、豆
寇之类。内有浆似酒，饮之不醉。生云南者亦好。
宗 曰∶椰子开之，有汁白色如乳，如酒极香，别是一种气味，强名为酒。中有白瓤
，形圆如栝蒌，上起细 ，亦白色而微虚，其纹若妇人裙褶，味亦如汁。与着壳一重白肉，
皆可糖煎为果。其壳可为酒器，如酒中有毒，则酒沸起或裂破。今人漆其里，即失用椰子之
意。
时珍曰∶椰子乃果中之大者。其树初栽时，用盐置根下则易发。木至斗大方结实，大者
三、四围，高五、六丈，木似桄榔、槟榔之属，通身无枝。其叶在木顶，长四、五尺，直耸
指天，状如棕榈，势如凤尾。二月着花成穗，出于叶间，长二、三尺，大如五斗器。仍连着
实，一穗数枚，小者如栝蒌，大者如寒瓜，长七、八寸，径四、五寸，悬着树端。六七月熟，
有粗皮包之。
皮内有核，圆而黑润，甚坚硬，浓二三分。壳内有白肉瓤如凝雪，味甘美如牛乳。瓤肉
空处，有浆数合，钻蒂倾出，清美如酒。若久者，则混浊不佳矣。其壳磨光，有斑缬点纹，
横破之可作壶爵，纵破之可作瓢杓也。又《唐史》言∶番人以其花造酒，饮之亦醉也。《类
书》有青田
【附录】青田核 崔豹《古今注》云∶乌孙国有青田核，状如桃核，不知其树。核大如
数斗，剖之盛水，则变酒味，甚醇美。饮尽随即注水，随尽随成。但不可久，久则苦涩尔。
谓之青田酒，汉末蜀王刘璋曾得之。
x树头酒x
《一统志》云∶缅甸在滇南，有树类棕，高五、六丈，结实如椰子。土人以罐盛曲，悬
于实下，划其实，汁流于罐中以成酒，名树头酒。或不用曲，惟取汁熬为白糖。其树即贝树
也，缅人取其叶写书。
x严树酒x
《一统志》云∶琼州有严树，捣其皮叶，浸以清水，和以粳酿，或入石榴花叶，数日成
酒，能醉人。又《梁书》云∶顿逊国有酒树，似安石榴，取花汁贮杯中，数日成酒。盖此类
也。又有文章草，可以成酒。
x椰子瓤x
【气味】甘，平，无毒。
【主治】益气（《开宝》）。治风（汪颖）。食之不饥，令人面泽（时珍。出《异
x椰子浆x
【气味】甘，�
