013-本草纲目-第112部分

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瘦而黄者，是幕阜山所出，其力劣。昔人用术不分赤、白。自宋以来，始言苍术苦辛气烈，　
白术苦甘气和，各自施用，亦颇有理。并以秋采者，佳；春采者，虚软易坏。嵇含《南方草　
木状》云∶药有吃力伽，即术也。濒海所产，一根有至数斤者，采饵尤良。嘉谟曰∶浙术，　
俗名云头术，种平壤，颇肥大，由粪力也，易润油。歙术，俗名狗头术，虽瘦小，得土气充　
也，甚燥白，胜于浙术。宁国、昌化、池州者，并同歙术，境相邻也。　
x术x（白术也）　
【气味】甘，温，无毒。《别录》曰∶甘。权曰∶甘，辛。　
杲曰∶味苦而甘，性温，味浓气薄，阳中阴也，可升可降。　
好古曰∶入手太阳、少阴，足太阴、阳明，少阴、厥阴六经。　
之才曰∶防风、地榆为之使。　
权曰∶忌桃、李、菘菜、雀肉、青鱼。　
嘉谟曰∶咀后人乳汁润之，制其性也。脾病，以陈壁土炒过，窃土气以助脾也。　
【主治】风寒湿痹，死肌痉疸，止汗除热消食。作煎饵，久服，轻身延年不饥（《本经》）　
。主大风在身面，风眩头痛，目泪出，消痰水，逐皮间风水结肿，除心下急满，霍乱吐下不　
止，利腰脐间血，益津液，暖胃消谷嗜食（《别录》）。治心腹胀满，腹中冷痛，胃虚下利，　
多年气痢，除寒热，止呕逆（甄权）。止反胃，利小便，主五劳七伤，补腰膝，长肌肉，治　
冷气，　癖气块，妇人冷症瘕（大明）。除湿益气，和中补阳，消痰逐水，生津止渴，止泻　
痢，消足胫湿肿，除胃中热、肌热。得枳实，消痞满气分；佐黄芩，安胎清热（元素）。理　
胃益脾，补肝风虚，主舌本强，食则呕，胃脘痛，身体重，心下急痛，心下水痞。冲脉为病，　
逆气里急，脐腹痛（好古）。　
【发明】好古曰∶本草无苍、白术之名。近世多用白术，治皮间风，止汗消痞，补胃和　
发，有汗则止，与黄　同功。　
元素曰∶白术除湿益燥，和中补气。其用有九∶温中，一也；去脾胃中湿，二也；除胃　
中热，三也；强脾胃，进饮食，四也；和胃生津液，五也；止肌热，六也；四肢困倦，嗜卧　
，目不能开，不思饮食，七也；止渴，八也；安胎，九也。凡中焦不受湿不能下利，必须白　
术以逐水益脾。非白术不能去湿，非枳实不能消痞，故枳术丸以之为君。　
机曰∶脾恶湿，湿胜则气不得施化，津何由生？故曰∶膀胱者津液之府，气化则能出焉　
。用白术以除其湿，则气得周流而津液生矣。　
【附方】旧七，新二十四。　
枳术丸∶消痞强胃，久服令人食自不停也。白术一两（黄壁土炒过，去土），枳实（麸　
炒，去麸）一两。为末，荷叶包饭烧熟，捣和丸梧子大。每服五十丸，白汤下。气滞，加橘　
皮一两；有火，加黄连一两；有痰，加半夏一两；有寒，加干姜五钱，木香三钱；有食，加　
神曲、麦　各五钱。（《洁古家珍》）　
枳术汤∶心下坚大如盘，边如旋杯，水饮所作。寒气不足，则手足厥逆，腹满胁鸣相逐　
。阳气不通即身冷，阴气不通即骨疼。阳前通则恶寒，阴前通则痹不仁。阴阳相得，其气乃　
行；大气一转，其气乃散。实则失气，虚则遗尿。名曰气分，宜此主之。白术一两，枳实七　
个。水五升，煮三升，分三服。腹中软，即散。（仲景《金匮玉函》）　
白术膏∶服食滋补，止久泄痢。上好白术十斤，切片，入瓦锅内，水淹过二寸，文武火　
煎至一半，倾汁入器内，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，倾去上　
面清水，收之。每服二、三匙，蜜汤调下。（《千金良方》）参术膏∶治一切脾胃虚损，益元　
气。白术一斤，人参四两。切片，以流水十五碗浸一夜，桑柴文武火煎取浓汁，熬膏，入炼　
蜜收之。每以白汤点服。（《集简方》）胸膈烦闷∶白术末，水服方寸匕。（《千金方》）心下　
有水∶白术三两，泽泻五两。水三升，煎一升半，分三服。（《梅师方》）五饮酒癖∶一、　
留饮，水停心下；二、癖饮，水在两胁下；三、痰饮，水在胃中；四、溢饮，水在五脏间；　
五、流饮，水在肠间。皆因饮食冒寒，或饮茶过多致此。倍术丸∶用白术一斤，干姜（炮）、　
桂心各半斤。为末，蜜丸梧子大。每温水服二、三十丸。（《惠民和剂局方》）四肢肿满∶白　
术三两。　咀。每服半两，水一盏半，大枣三枚，煎九分，温服，日三、四服，不拘时候。　
（　
产后中寒，遍身冷直，口噤，不识人∶白术四两，泽泻一两，生姜五钱。水一升，煎服　
。（《产宝》）头忽眩运，经久不瘥，四体渐羸，饮食无味，好食黄土∶用术三斤，曲三斤。　
捣筛，酒和　
湿气作痛∶白术切片，煎汁熬膏，白汤点服。（《集简方》）　
中湿骨痛∶术一两，酒三盏，煎一盏，顿服。不饮酒，以水煎之。（《三因良方》）　
妇人肌热，血虚者。吃力伽散∶用白术、白茯苓、白芍药各一两，甘草半两。为散。姜、　
枣煎服。（王焘《外台秘要》）　
风瘙瘾疹∶白术为末，酒服方寸匕，日二服。（《千金方》）　
面多　雀卵色∶苦酒渍术，日日拭之。极效。（《肘后方》）　
自汗不止∶白术末，饮服方寸匕，日二服。（《千金方》）　
脾虚盗汗∶白术四两，切片，以一两同黄　炒，一两同牡蛎炒，一两同石斛炒，一两同　
麦麸炒，拣术为末。每服三钱，食远粟米汤下，日三服。（丹溪方）老小虚汗　白术五钱，　
小麦一撮。水煮干，去麦为末，用黄　汤下一钱。（《全幼心鉴》）产后呕逆，别无他疾者∶　
白术一两二钱，生姜一两五钱。酒、水各二升，煎一升，分三服。（《妇人良方》）脾虚胀满，　
脾气不和，冷气客于中，壅遏不通，是为胀满。宽中丸∶用白术二两，橘皮四两。为末，酒　
糊丸梧子大。每食前木香汤送下三十丸，效。（《指迷方》）　
脾虚泄泻∶白术五钱，白芍药一两，冬月用肉豆蔻（煨）。为末，米饭丸梧子大。每米　
饮下　
湿泻暑泻∶白术、车前子等分。炒为末，白汤下二、三钱。（《简便方》）　
久泻滑肠∶白术（炒）、茯苓各一两，糯米（炒）二两。为末，枣肉拌食，或丸服之。（《简　
便方》）　
老小滑泻∶白术半斤（黄土炒过），山药四两（炒）。为末，饭丸。量人大小，米汤服。　
或加人参三钱。（《濒湖集简方》）　
老人常泻∶白术二两（黄土拌蒸，焙干去土），苍术五钱（泔浸炒），茯苓一两。为末，　
米糊丸梧子大，每米汤下七、八十丸。（《简便方》）　
小儿久泻∶脾虚，米谷不化，不进饮食。温白丸∶用白术（炒）二钱半，半夏曲二钱半，　
丁　
泻血萎黄∶肠风痔漏，脱肛泻血，面色萎黄，积年不瘥者。白术一斤（黄土炒过，研末），　
干地黄半斤。饭上蒸熟，捣和，干则入少酒，丸梧子大。每服十五丸，米饮下，日三服。（　
《普济方》）　
孕妇束胎∶白术、枳壳（麸炒）等分。为末，烧饭丸梧子大。入月一日，每食前温水下　
三十丸。胎瘦，则易产也。（《保命集》）牙齿日长，渐至难食，名髓溢病。白术煎汤，漱服　
取效，即愈也。（张锐《鸡峰备急方》）　
x苍术x　
【释名】赤术（《别录》）、山精（《抱朴》）、仙术（《纲目》）、山蓟。　
时珍曰∶《异术》言∶术者山之精也，服之令人长生辟谷，致神仙，故有山精、仙术之　
号。术有赤、白二种，主治虽近，而性味止发不同。本草不分苍、白，亦未可据。今将《本　
经》并《别录》、甄权、大明四家所说功用，参考分别，各自附方，庶用户有所依凭。　
【修治】大明曰∶用术以米泔浸一宿，入药。　
宗　曰∶苍术辛烈，须米泔浸洗，再换泔浸二日，去上粗皮用。　
时珍曰∶苍术性燥，故以糯米泔浸去其油，切片，焙干用。亦有用脂麻同炒，以制其　
燥者。　
【气味】苦，温，无毒。《别录》曰∶甘。权曰∶甘、辛。　
时珍曰∶白术，甘而微苦，性温而和；赤术，甘而辛烈，性温而燥，阴中阳也，可升可　
降，入足太阴、阳明、手太阴、阳明、太阳之经。忌同白术。　
【主治】风寒湿痹，死肌痉疸。作煎饵久服，轻身延年不饥（《本经》）。主头痛，消痰　
水，逐皮间风水结肿，除心下急满及霍乱吐下不止，暖胃消谷嗜食（《别录》）。除恶气，弭　
灾（弘景）。主大风　痹，心腹胀痛，水肿胀满，除寒热，止呕逆下泄冷痢（甄权）。治筋　
骨软弱，　癖气块，妇人冷气症瘕，山岚瘴气温疾（大明）。明目，暖水脏（刘完素）。除湿　
发汗，健胃安脾，治痿要药（李杲）。散风益气，总解诸郁（震亨）。治湿痰留饮，或挟瘀血　
成窠囊，及脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风（时珍）。　
【发明】宗　曰∶苍术，气味辛烈；白术，微辛苦而不烈。古方及《本经》止言术，未　
分苍、白。只缘陶隐居言术有两种，自此人多贵白者，往往将苍术置而不用。如古方平胃散　
之类，苍术为最要药，功效尤速。殊不详本草原无白术之名。嵇康曰∶闻道人遗言，饵术、　
黄精，令人久寿。亦无白字，用宜两审。　
杲曰∶本草但言术，不分苍、白。而苍术别有雄壮上行之气，能除湿，下安太阴，使邪　
气不传入脾也。以其经泔浸、火炒，故能出汗，与白术止汗特异，用者不可以此代彼。盖有　
止、发之殊，其余主治则同。　
元素曰∶苍术与白术主治同，但比白术气重而体沉。若除上湿发汗，功最大；若补中焦　
，除脾胃湿，力少不如白术。腹中窄狭者，须用之。　
震亨曰∶苍术治湿，上、中、下皆有可用。又能总解诸郁。痰、火、湿、食、气、血六　
郁，皆因传化失常，不得升降。病在中焦，故药必兼升降。将欲升之，必先降之；将欲降之　
，必先升之。故苍术为足阳明经药，气味辛烈，强胃强脾，发谷之气，能径入诸经，疏泄阳　
明之湿，通行敛涩。香附乃阴中快气之药，下气最速。一升一降，故郁散而平。杨士瀛曰∶　
脾精不禁，小便漏浊淋不止，腰背酸疼，宜用苍术以敛脾精，精生于谷故也。弘景曰∶白术　
少膏，可作丸散；赤术多膏，可作煎用。昔刘涓子　取其精而丸之，名守中金丸，可以长生　
。颂曰∶服食多单饵术，或合白茯苓，或合石菖蒲，并捣末。旦日水服，晚再进，久久弥　
佳。　取生术，去土水浸，再三煎如饴糖，酒调饮之，更善。今茅山所造术煎，是此法也。　
陶隐居言取其精丸之，今乃是膏煎，恐非真也。慎微曰∶梁庾肩吾答陶隐居　术煎启云∶绿　
叶抽条，紫花标色。百邪外御，六腑内充。山精见书，华神在录。木荣火谢，尽采撷之难；　
启旦移申，穷淋漉之剂。又谢术蒸启云∶味重金浆，芳逾玉液。足使坐致延生，伏深铭感。　
又葛洪《抱朴子·内篇》云∶南阳文氏，汉末逃难壶山中，饥困欲死。有人教之食术，遂不　
饥。数十年乃还乡里，颜色更少，气力转胜。故术一名山精，《神农药经》所谓必欲长生，　
常服山精，是也。　
时珍曰∶按∶《吐纳经》云∶紫微夫人术序云∶吾察草木之胜速益于己者，并不及术之　
多验也。可以长生久视，远而更灵。山林隐逸，得服术者，五岳比肩。又《神仙传》云∶陈　
子皇得饵术要方，其妻姜氏得疲病，服之自愈，颜色气力如二十时也。时珍谨按∶以上诸说　
，皆似苍术，不独白术。今服食家亦呼苍术为仙术，故皆列于苍术之后。又张仲景辟一切恶　
气，用赤术同猪蹄甲烧烟。陶隐居亦言术能除恶气，弭灾　。故今病疫及岁旦，人家往往烧　
苍术以辟邪气。《类编》载越民高氏妻，病恍惚谵语，亡夫之鬼凭之。其家烧苍术烟，鬼遽　
求去。《夷坚志》载江西一士人，为女妖所染。其鬼将别曰∶君为阴气所浸，必当暴泄，但　
多服平胃散为良。中有苍术能去邪也。许叔微《本事方》云∶微患饮癖三十年。始因少年夜　
坐写文，左向伏几，是以饮食多坠左边。中夜必饮酒数杯，又向左卧。壮时不觉，三、五年　
后，觉酒止从左下有声，胁痛食减嘈杂，饮酒半杯即止。十数日，必呕酸水数升。暑月止右　
边有汗，左边绝无。遍访名医及海上方，间或中病，止得月余复作。其补，如天雄、附子、　
矾石辈；利，如牵牛、甘遂、大戟，备尝之矣。自揣必有癖囊，如潦水之有科臼，不盈科不　
行。但清者可行，而浊者停滞，无路以决之，故积至五、七日必呕而去。脾土恶湿，而水则　
流湿，莫若燥脾以去湿，崇土以填科臼。乃悉屏诸药，只以苍术一斤（去皮，切片，为末），　
生油麻（半两）（水二盏，研，滤汁），大枣（五十枚）（煮，去皮核）。捣