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第35部分

重生嫡女来种田-第35部分

小说: 重生嫡女来种田 字数: 每页4000字

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    “那个,俺也是听别人说的哩!”赵晴儿随口说了一个理由,她也是没有办法,总不能直接跟他们说那是我上辈子经常用的吧?真要是这样说的话,还不被人当成是妖怪抓了起来?她这一辈子才刚开始,还没有活够哩!

    “听别人说的?是什么人?”刘掌柜的不屈不挠的问,他最喜欢的就是吃了,如今听到竟然有人吃过自己从来都没有听说过的东西,虽然不知道滋味到底如何,但是已经足够让刘掌柜的一颗心蠢蠢欲动了。要是赵晴儿真的认识这样的人的话,刘掌柜的倒是有心想要结交一番。

    “呃,是听一个曾经云游到俺们这里的一个老头说的哩。他说他曾经在别的地方吃过用这些东西炒的菜,那滋味和咱们这里的菜一点也不一样哩。只是那个老头胡子老长一把,而且眉毛和头发都是白色的,就是身上穿的有些不太好,破破烂烂的,所以,俺也不知道他说的这些东西究竟是真还是假。”赵晴儿睁着一双大眼睛,天真的对刘掌柜的和孙志阳说道,心里忍不住冒汗:但愿这里也有一个叫丐帮的叫花子组织吧!

    “那你可知道那位老人现在身在何处?”刘掌柜的和孙志阳同时开口问道。刘掌柜的是想要跟人结交一下,共同探讨一下天下美食,而孙志阳则是想从那人口中得之那些东西到底是出自何方,看看有没有可能引进来为自家酒楼所用。

    赵晴儿摇了摇头,说道:“俺也不知道哩,当初那个老头就在俺们这里呆了几天就走了,俺也是偶尔才听他提到的哩。俺和那老头又不熟,他想要去哪里咋可能跟俺说哩!”嘿嘿,你们就去找去吧!反正俺已经说过了,那老头喜欢云游四海,行踪不定,你们要是有本事的话就去把人找出来啊!

    听到赵晴儿这么说,刘掌柜的和孙志阳的脸上不约而同的掠过一抹失望。

    “那那位老人家没有跟你提过那些调味品是如何制作而成的?”孙志阳还是有些不死心,问赵晴儿。

    赵晴儿皱起眉头,假装思考了一阵子,才回答道:“俺好像隐约记得那老头曾经提到过那些东西都是用一种什么豆子制成的,但是具体咋做,俺现在记不得了哩!”其实,这些东西赵晴儿脑子是有印象的,但是奇怪的是,她来到这里这几年,好像并没有在他们家见到过黄豆这种东西,也不知道是不存在还是她没有发现,总之,她现在把话说的模棱两可,也是为了以后做个准备。要是以后真的发现了黄豆,她总是要想法设法的把这些东西做出来的,她可忍受不了一辈子吃不到酱油的生活。

    “用豆子做出来的?什么豆子?黄豆、黑豆、绿豆还是蚕豆?”孙志阳皱眉思考,可是他从来都没有听说过豆子能用来制作这些东西啊?而且,现在的人们,除了偶尔吃些绿豆和蚕豆外,黑豆和黄豆也就有时候喂喂牛喂喂猪,甚至有时候猪都不吃哩,更别说是人了。13842677

    “啊,对对,就是用黄豆,那个老头儿说这些东西是用黄豆做的哩!”赵晴儿大喜,原来这个世界是有黄豆的啊,那就好办多了。

    “怎么可能哩?那黄豆硬邦邦的一颗,咬不动不说也没什么滋味,根本就是一点用都没有,怎么可能用来制作这么多东西?”孙志阳不相信的看着赵晴儿。

    “人家那个老头儿就是这么跟俺说的么!”赵晴儿撅起小嘴说道,“哦,对了,人家老头儿还说了,这黄豆可是个好东西哩,不光能做调味料,还能做其他好多好多东西哩!”赵晴儿刚想说这黄豆还能用来磨豆腐、榨油等,但是一个念头忽然在她的脑海中一闪而过,于是,已经到了嘴边的话就硬生生的让她给拐了个弯。

    “咦?是吗?这硬邦邦的小小的一颗,真的能有这么大用处?”刘掌柜的感兴趣的问道。

    “俺也不知道,反正当初俺就是听那个老头儿就是这么说的。”赵晴儿说道,接着又睁着眼睛看着刘掌柜的和孙志阳问道:“刘伯伯,孙先生,这个黄豆到底是个啥豆啊?为啥俺之前咋从来都没有见到过哩?”

    “哦,因为这黄豆炒不烂、蒸不熟,又小又硬,所以人们一般都不吃它,就是家里养猪养牛的人家会在地角旮旯里种一点,掺在粮食里喂猪喂牛,也多多少少能省些粮食哩。”刘掌柜的跟赵晴儿解释道。

    什么?竟然把黄豆拿来喂猪喂牛?赵晴儿惊讶的瞪大了眼睛,这不是暴殄天物么?

    “唉……”孙志阳长叹了一口气,他始终不相信黄豆能做成那些东西,看来那些调味品是和他无缘了。

    知道了这个世界存在着黄豆这种东西让赵晴儿的心情一下子变得大好。现在看着孙志阳愁眉苦脸的样子,赵晴儿也感觉到自己于心不忍,于是就对孙志阳说道:“要不这样吧,俺再琢磨几个菜,看看有没有比较复杂一点的,轻易不能让人学会的,一会儿再跟你说吧。”

    孙志阳有些心不在焉的点了点头,也没怎么放在心上,今天得了这几个菜方子已经足够让他惊喜的了,虽然赵晴儿说的话也有些道理,但是那毕竟是以后才有可能发生的事情,在那之前,他们香满楼还是占了个头筹的。再说了,那新的菜方子岂是那么容易想到的?如果真的这么简单的话,他们家的生意也不至于会落到今天的这个地步了。

    可是,孙志阳却没有想到,他遇上的不是别人,而是从另一个时代穿越过来的赵晴儿。堂堂中华民族泱泱上下五千年,那深厚的历史文化底蕴岂是一般时代和国家可以比拟的?单就饮食来说,八大菜系:鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽,每个地方都有每个地方的特色;就技法来说,常用的就有炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、拌、炝、熏,以及甜菜的拔丝、蜜汁、挂霜等,不同的技法亦具有不同的风味,而每个技法又都有少则几个多则几十个名菜;还有其他诸如火候、刀工、调味等方面,往往可能只是一个下料顺序或者火候的差异,就能造就出两道截然不同的菜品。

    上一辈子的赵晴儿虽然不能说是对厨艺精通吧,但是一些比较知名的菜还是挺拿的出手的,只是现在因为调味料不全的关系,所以很难发挥所长,不过,想要找到几种不需要这些调味品的菜倒是也不算太难。

    最后,赵晴儿挑选了一道肚包鸡,一道辣子鸡片,还有一道糖醋鱼和糖醋排骨交给了孙志阳。因为赵晴儿认为这次是自己的疏忽,所以坚持不肯再收孙志阳的钱,毕竟那几道菜对于她来说真的是有些过于简单了,让孙志阳无限苦恼。这年头,竟然给人送银子都送不出去了!

    虽然无法在金钱上取得共鸣,但是赵家人却成功的在孙志阳的心里留下了一个纯朴守信的良好印象,并在以后的日子里帮了赵家人的大忙,当然,这些都是眼下的赵家人所没有想到的。

058 礼物() 
送走了刘掌柜的和孙志阳,赵晴儿一家对着摆放在桌子上的银子和银票发呆。舒残颚疈

    一共是五百五十两,孙志阳想的很周到,怕全部给银子的话会太打眼,所以事先准备好了银票,一百两一张,一共五张,剩下的五十两也大部分给换成了碎银子,这样的话就算是赵家人出去花也不会太惹人注意。

    “娃他娘,你快掐我一下,看看是不是真的?”赵全福的眼睛直直的盯着桌子上的银票,声音有些暗哑的对赵王氏说道。

    大柜赵摆。赵王氏的眼圈也有些泛红,笑着对赵全福说道:“是哩,你不是在做梦,咱们家真的挣到银子了哩!”赵王氏也有些不敢相信自己的眼睛,五百五十两银子啊!这要是放在以前,她根本连想都不敢想,没想到现在只是用了几道菜,就换回来了!

    赵全福颤抖的手捧起一张银票,小心翼翼的放在眼前端详,这可是银票啊,他活了这大半辈子了还是第一次见到银票长什么样子哩!就这么薄薄的一张纸,就值一百两银子哩!

    看着赵王氏和赵全福的样子,不知道为什么,赵晴儿突然觉得自己的心里有些发酸。这就是她那淳朴老实的爹娘呵!“爹、娘,这下子咱家可终于有钱了,不知道爹和娘打算拿这些钱干啥?”赵晴儿笑着对赵王氏和赵全福说道。

    呃……听了赵晴儿的话,赵王氏和赵全福相互看了一眼,都没有说话。他们还真不知道该拿这些钱干啥哩。虽然以前没钱的时候也曾经幻想过,等以后自己家有了钱要干啥干啥,可是眼下真的见到了足够他们生活一辈子钱后,夫妻两个反而迷茫了,不知道到底该干什么了。

    “晴儿,这个,俺和你娘还没想好哩……”赵全福有些讷讷的对赵晴儿说道。更主要的是因为他觉得这钱来得太容易了,所以他心里有些不太踏实,虽然知道这钱并不是他们偷来的抢来的,是他们凭着自己的头脑光明正大的挣回来的,可是在赵全福的心中,总觉得不如自己种田做工、养鸡喂猪这样得来的钱花着踏实。

    “就是啊,晴儿,说起来这钱其实算是你挣回来的哩!你先说说你想咋花?”赵王氏慈爱的看着赵晴儿说道。她说这话可一点都没掺假,这钱确实算得上是赵晴儿给挣回来的,如果不是赵晴儿教给她煮的那几道菜,如果不是赵晴儿帮着给他们拿主意,恐怕这钱他们也得不到吧?

    赵晴儿想了想,说道:“爹娘,要不,咱先拿这钱买些地吧!”在以农为主的农耕时代,土地才是农民安家立业的根本。有了土地,就代表这有了粮食,农民的心里才有底,才不会慌乱。再说了,他们家人多地少,再去掉赋税,现在单靠地里的出产的话根本就不够吃,再者,赵晴儿也是为了以后长远打算,她家哥哥多,以后成了亲家里现有的这些地根本就不够看,万一要是再打算分个家什么的,那就更不用提了,总不能让几个哥哥都去喝西北风吧?所以再买些地是很有必要的。

    “然后,咱们再修个大房子……”现在赵晴儿家住的还是三年前刚分家时盖的小土房,因为当时手里没钱,所以房子盖得也是相当的简陋,自家起的泥土坯子,屋顶上盖得是茅草毡子,三年了,茅草毡子有些地方已经开始漏了,赵全福只能在每次下雨之前爬到屋顶上去检查一遍,看看哪些地方茅草烂了再盖上一层,就这样勉强支撑着,不是没想过要重新翻盖,只是之前赵家连饭都吃不饱了,哪里还有钱去修屋哩!“晴儿想住大房子了,高高的,亮亮的,就和石头家的房子似的,那样就不用担心下雨屋里漏水了……”石头家的房子就是用砖瓦盖的,又高又大,还很漂亮,虽然和前世赵晴儿所住的楼房是没法比,可是在这齐家庄却是独一无二的了。

    “还有,晴儿听说隔壁上水村请了个私塾先生,周围好多村里的娃儿都到上水村去念书了,晴儿觉得,咱们家也应该送哥哥去念书才行。就算是不指望着哥哥们能出人头地,可是晴儿觉得能认识两个字也是好的。”赵晴儿对赵王氏和赵全福说道。她早就存了这个心思了,在古代,光靠土里刨食是一辈子都很难有大出息的。赵晴儿通过多方的试探也了解到,在这里,读书人的地位同样是要高出别人一大截的,所以想要出人头地,只有通过科举考试这一条路。此外,她对未来还有许多的规划和设想,而那些东西,很有可能会引起一些有心人士的觊觎,为了保障自己的权益,他们家就必须要出一位能够阻隔一般人的贪婪的人物,而这个任务,由几个哥哥来完成是最好不过的了。更重要的是,哥哥们必须要识字啊,只有哥哥们识字了,她才有借口找书来看,并且把自己所会的一些东西都推到书上去啊,要是哥哥们不去念书,她要怎样实现自己的愿望?所以,就算是为了自己,她也非得把哥哥们弄去念书不可!

    这样仔细一盘算,需要做的事情还真是不少哩!

    赵王氏和赵全福听了赵晴儿的话,仔细想想也觉得很有道理,房子、地,哪一项放在他们家都是必须要想办法解决的,而且,赵晴儿所说的最后一点,让几个娃儿去念书,也算是说到了赵王氏和赵全福夫妻俩的心坎上了。当父母的,哪个不盼望自己的孩子能有出息,能出人头地?还未分家的时候,赵王氏就想要送大儿子传忠去念书,可是大嫂一个劲儿的说家里穷,念书一年下来光束脩就要花费好多,后来又因为分家,家里没有余钱不说还欠下了好多外债,于是,这件事情也就这样被耽误了。隔壁村前段时间请了个私塾先生的事情她也曾经听村里人提起过,据说那个先生还挺有名气的,现在自己手里也有钱了,娃儿读书这件事情可不能再耽

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