重生嫡女来种田-第125部分
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来,这些都做完了以后,还要洗衣服收拾屋子,忙活家里几口人的吃饭问题,一天到晚就跟一个陀螺一样连轴转,连一点儿休息的时间都没有,他看着这一天下来好像比农忙的时候还要累。
赵王氏和赵徐氏听了这话也在一旁不停的点头。
“俺听你三叔说那啥灰豆腐在镇子上的也挺好的呢,你看咱们作坊里要不要加上这个?”赵全福提议道,都这么长时间过去了,他对灰豆腐的热爱倒是一点儿都没有消退。
赵传忠和赵传孝也点头,说起来这灰豆腐还真的是出乎了他们当初的预料之外,原以为这样难看的东西基本上不会有什么人能看得上眼,所以他们也没当一回事儿,只是抱着试试看的想法做了一些放到了刘掌柜的铺子里,没想到后面竟然的还挺红火的,刘掌柜的还亲自上门要求他们多供货。因此他们家的人才又多了一个任务,那就是每天都要去割上一大堆的野草回来。
“那不如做出来还是放到刘爷爷的铺子里吧?这样也省的再费心找地方了。”赵传孝对赵全福说道,“之前刘爷爷不是老抱怨说咱们做的太少,都不够吗?”
哼,什么不够啊?应该是不够吃才对吧?赵晴儿一边偷笑一边暗自腹谤,没想到这灰豆腐还挺对刘掌柜的胃口,不过话说回来,认识这么多年了,赵晴儿就没见过有什么东西是不对这位老爷子的胃口的。这东西本身又是豆腐炒过又烘干的,分量不重,所以赵晴儿家一次做个五六斤出来就算是多的了,就这么点儿东西,大部分都被刘掌柜的给留下来自己吃了,剩下的能有个一二斤摆在柜台上就算是不错的了,当然不够的啦。
“要不要再问你舅舅一声,看看你舅舅要不要在他的铺子里也摆上一份?”赵王氏突然插了一句,“上次你姥娘和舅妈们来的时候,你大舅妈也说在你二舅的铺子里也专门有一块儿地方是豆腐的,你姥娘家现在做的豆腐都是在你二舅的铺子里的,现在在他们镇子上口碑也挺好的。”
“恩,那俺改天去问一问,要是二舅愿意的话,也可以的。”到时候要是作坊统一做的话,量肯定不会像他们家现在这样小打小闹,再多二舅一份应该也没什么大不了的。
“那,二哥,咱家的臭豆腐你打不打算在作坊里安排啊?”听到连灰豆腐都被安排到了,赵晴儿笑着问赵传孝道。
赵传孝听了,皱了皱眉,还真认真考虑了一下:“这东西的味儿实在是太大了,要是放在作坊里的话,一个弄不好再和别的东西串味儿了可咋办?”估计这个味道也就只有臭豆腐才能完美的消化了,要是豆腐或者是豆干上沾染了一点儿,那可就全毁了。
“而且,炸好的臭豆腐有人喜欢吃,是因为这东西在炸之前就已经泡过清洗过了,味儿本身就已经去了一些,再加上再在油锅里一滚,然后用调料的味道一盖,其实最后剩下的臭味儿也没多大了。要是真在作坊里弄臭豆腐的话,俺估计到时候敢进那个屋子的恐怕都没几个人。”赵传忠也苦笑道,他可是曾经遭受过那股子荼毒的,一开始的时候他也不知道那东西味儿居然有这么大,听小妹说臭豆腐好了,要去捞,正好那天闲着没事儿的他就自告奋勇的要去帮忙,结果没想到一掀开盖子,那味儿直冲鼻子,没有防备之下差点儿害的他隔夜饭都吐出来。
对于这番话,赵晴儿也没多说什么,刚刚她那句话也是随口说的玩笑话,这个世界包装和运输技术照着前世可是差太远了,她本身又是理工废柴一个,估计哪怕就是让她把这辈子都搭上,她也不可能把这两种技术还原到前世的那种程度。她当初弄这臭豆腐,纯粹是为了给自己解馋的,从来都没想过要指着这东西挣大钱,倒是后来三叔试探性的拿了一些去镇子上,居然还供不应求让她有些意料之外,果然吃货的口味哪怕隔了不同的时间和空间都是相同的啊!
“就是,这东西就别在作坊里弄了,到时候弄得里面到处都臭烘烘的,别说做出来的东西了,就是在作坊里干活儿的人估计都得跑了不行。”赵王氏也笑着说道,他们家现在差不多都已经锻炼出来了,而且其实他们家弄得也不多,只有一个小缸而已,就这样还单独给它辟了一个房间出来,这样是真打算这东西,那估计真得给它另建一座作坊才行。
176 初念 4()
“那其他的差不多也就没啥问题了吧?”赵全福想了想,觉得应该没有什么遗漏的地方了,开口说道:“那就先这样吧,俺改天再跟你大伯和三叔他们商量商量,看看他们有没有啥想法。(。。)”这种事情当然不是他们一家就可以定案的,毕竟现在豆腐的生意是他们三兄弟在一块儿做的,所以征求一下其他两个兄弟的意见还是很有必要的。而且经过这段日子的发现,赵全福觉得三弟在做生意这一块儿上的天分要比自己和大哥都好多了,说不定他还有什么好的建议呢?
赵传忠和赵传孝也都纷纷点头,家里的长辈还在,这种大事儿还是需要他们来拿主意的。
“大哥,俺觉得二哥的这个想法不错,应该可以,你看呢?”听了赵全福对于作坊的描述,赵全守考虑了一下后对赵全贵说道。
“那个啥,俺好像有些不太明白。”赵全贵有些迷惑的对赵全福和赵全守说道:“这个作坊的意思听起来就好像是把咱们做豆腐的地方换了一个,其他的好像也没啥别的不一样,就是人多了一些而已。既然这样的话,那咱们现在自己做不也是挺好的吗?干啥还非得建这个作坊哩?”
“而且,要是作坊里请人帮忙的话,那咱们做啥不是都让别人看见了吗?难道你们就不怕有些人把这些东西都学会以后就离开作坊自个儿做了吗?”
“大伯,不是这样的。”因为事情是赵传孝先起的头,所以这会儿自然是由他先来开口解释。
“首先这个作坊呢,俺不打算当做是村里的。”他虽然有一颗博爱的心,但是也没傻到自己辛劳为他人做嫁衣的地步,“俺的意思是,这个作坊由咱们三家共同出钱,这样作坊就还是咱们家的,也就是相当于大伯像刚才所说的,咱们不过是换了一个地方来做豆腐而已,只不过这个地方是咱们三家人共同的。”
“那为啥咱们现在在自个儿家做得好好的,还非得要换一个地方呢?”
“大伯应该也觉出来了,咱们几家现在每天做的豆腐远远赶不上村里人和镇子上人每天需要的量。”村子里还好一些,他们村人少,再说也不可能天天都吃豆腐,但是镇子上就不一样了,人可是比他们村子要多多了,而且相比较之下比他们村子里的人也有钱,所以豆腐买的也就比较勤快一些,而且因为之前赵晴儿和孙先生的约定,他们还得负责镇子上香满楼的,这也是他们的一个大头呢。
看到赵全贵点头,赵传孝接着说道:“那咱们为啥不多做一些呢?因为人手不够,现在咱们每家就这么几个人,哪怕是天天累得要死要活的,恐怕也不能满足大家伙儿的要求?更何况,咱们也不可能天天都耗在这上面,家里地里的活儿难道就不用管了?”他们毕竟是农民,农民就要以土地为根本,所以不可能本末倒置,把土地撇下不管。
“但是有了作坊情况就不一样了,咱们可以请村子里的人来帮忙,这样的话,咱们每天做的量是不是就能大大提高了?有了量,那咱们是不是就能挣更多的钱了?”
“而且,就算是有人偷学了做豆腐的手艺咱们也不怕,本来就是要他们学会的。”要是他们不学会的话,那他们建这个作坊有什么意义呢?到最后不还是得他们累死累活的上吗?
“就算是他们偷学了,然后自个儿也想要在家里做着,那他们能到哪儿去呢?现在三叔的摊子在镇子上已经很有名气了,镇子上的人大部分都认识三叔,如果有别的人冒冒失失的突然闯进来,镇子上的人估计也得考虑一下。而且,就算是镇子上的人都去买别人的豆腐了,可是咱们还有香满楼啊,别人可是没有本事把自家的东西到香满楼去的。”听说香满楼的采购非常严格,还有专门负责这个的人,而且很多东西都有他们的专门的渠道,要不是因为他们家认识孙先生,估计也是没戏的。
豆腐和豆干这些东西其实没有多大的技术含量,又不受温度湿度什么的控制,一年四季,三百六十五天,想什么时候做就可以什么时候做,可以说只要有心的话,看一遍回去自己就能摸索个**不离十。
“对了,大伯三叔,俺刚才想到了一个,应该也能加到作坊里去。”突然一直在旁边默默旁听的赵晴儿大声的喊了起来。
“晴儿,咋哪里都有你呢?”刚才赵晴儿一直靠在老赵头的身边,赵全福一时没有留意到,还以为她跟着赵李氏和赵王氏去了呢,这会儿听到闺女的声音了,才发现原来这个小丫头一直都在。“大人说话呢,你个小孩子插啥嘴?”要是在自个儿家里的话,赵晴儿怎么做都无所谓,但是现在守着老赵头和赵全贵赵全守面前,晴儿这个样子很容易就会被别人认为没有礼貌。想起了前几天媳妇儿跟自己说的话,赵全福也决定以后这该守的规矩还是要跟闺女说清楚,不然以后闺女到了婆家肯定有的受。
“晴儿还小呢,你说她干啥?”还没等别人开口呢,老赵头倒是先不乐意了,他瞪了赵全福一眼,伸手把晴儿往自己这边拉了拉,对赵晴儿说道:“没事儿,晴儿,你想说啥就说啥,有爷爷在呢,你爹不敢拿你咋着。”在老赵头看来,这个小孙女可是比儿子金贵多了。
“就是,二哥,你就让晴儿说嘛,说不定这个小丫头又想到了啥好点子呢?”赵全守也在一旁笑着说道,他也是有孩子的人,当然能看得出来赵全福刚才的那一番话根本就没有一点儿生气的意思,只是听上去比较唬人罢了。
既然老赵头和赵全守都这么说,赵全福自然也乐得找个台阶下,不过这该说的还是得说,赵全福想了想,反正他也不是个教育孩子的材料,还是回家以后跟媳妇儿商量一下,让媳妇儿来吧。
看到赵全福不说话了,赵全守才转头对赵晴儿问道:“晴儿,你刚才想说啥?想要把啥东西放到作坊里?”
“三叔,就是那个你们以前都吃过的卤豆干啊!”赵晴儿笑米米的说道,她也是刚才听了赵全贵的话突然想起来的,“大伯担心作坊里的人会偷偷的学了手艺在家里做,但是这卤水可是咱们家的独门配方,不是光凭着看两眼就能学会的。”这卤水的配方可是集前世今生之大成,赵晴儿对自己的手艺可是自信的很呢,要是真的有人能够从里面发现她的配方,那也轮不到她在这里混得风生水起了。
“而且到时候咱们不光是卤豆干,也可以买一些肉来卤上,一样好吃。还有啥灌肠腊肉啥的,到时候也可以捎带着做一点儿。”香肠和腊肉也是赵晴儿之前琢磨出来的,不过因为这东西做起来比较麻烦,赵晴儿一般都是每年冬天自家做一点儿留着自个儿吃或者是走亲戚用。
无论是赵晴儿所说的卤豆干卤肉,还是香肠腊肉,赵家人都是亲口吃过的,那味道就是到现在,赵家人也是难以忘记的,这下子听到赵晴儿这么说,眼睛自然都是一亮。
“对啊,这卤水的配方还有香肠的配方都是只有咱们晴儿才知道,就算是别人看了也不怕。”赵全守笑着说道,“大哥,这下子你可啥也不用担心了吧?”
赵全贵也笑着点头,听了赵传孝和赵晴儿的话,他原来的担心也都没有了,既然两个弟弟都不反对,那他自然也是赞同的。
“行,那这件事情就算是定下来了。”赵全福看着赵全贵和赵全守,笑着道,“抽时间咱们请老齐叔来一趟,看看村子里哪块儿地方比较合适,咱们也好早做准备。”
赵全贵和赵全守也都纷纷点头,这光地方定下来还不算完,接下来还得买料请人工,现在冬天,到处都冻得硬邦邦的,也不适合起房子,怎么着也得明年春上土地都化冻了才好下手,再加上一些其他的杂七杂八的事情,这样算下来,等到作坊建好真正开始使用的话,差不多也得到明年夏天了。
本来说的是这作坊三家人一起平分的,可是赵全贵和赵全守两个人却不同意,毕竟这法子是赵全福家首先提出来的,而且这作坊里的东西基本上也是赵晴儿鼓捣出来的,他们两家充其量也就是出出力而已,这要是三家人平分的话,那对赵全福一家就有些太不公平了。两个人心里也清楚,这是赵全福想着暗地里帮自个儿兄弟一把,但是做人还是得凭良