黄金渔场-第702部分
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这次酱汁制作方法和刚才的烤牛骨类似，不同之处在秦时鸥用蒜末、法香碎、迷迭香碎和面包糠等配料来提味，做好之后和烤牛骨一起放到小保温箱里，继续下道菜。
薇妮在一旁悠闲的看秦时鸥忙碌，脸上挂着恬淡的微笑。
貂哥貂妹嗅到香味凑到秦时鸥跟前，跳上跳去想去灶台上偷东西吃。
秦时鸥看到它们往上跳自己倒吓了一跳，外面可是悬空的，这俩小家伙若是不小心掉下去。那就算它们有十条尾巴也不够缓冲重力。
他将貂哥貂妹装到衣服兜里，两个小家伙还想往外爬，摆出孜孜不倦的劲头，小眼睛盯着面包糠和煎肉片垂涎欲滴。
秦时鸥忙活着呢，貂哥貂妹这么捣乱几次，他就没了耐心，提着两个小家伙去挂篮外面晃了晃，顿时，貂哥貂妹吓尿了……
拿回来后。貂哥貂妹一落下，立马屁滚尿流的往薇妮怀里钻，屁股都不敢再露出来。
这样秦时鸥总算空闲下来，开始忙活沙拉。
把准备好的黄瓜块、西红柿块、洋葱圈、土豆条、黑橄榄圈、生菜、小花菊、菜椒片混合。秦时鸥切碎熟鸡蛋放上，再放入肉丁罐头，最后淋上油醋汁、撒入盐和黑胡椒碎。用沙拉酱拌匀就好。
一口气做了七八道菜，秦时鸥又做了一锅海鲜浓汤。这样主菜就完结了。
尼尔森将冲锋衣外套脱掉，露出里面的黑夹克、白衬衣做标准的侍者打扮。他快速撑起餐桌，打开一瓶红酒，伯德和鱼鹰将菜肴放到桌子上。
秦时鸥打开箱子，从里面拿出一朵玫瑰花，然后送给薇妮道：“嗨，亲爱的，送给你，希望你每天都开心。”
薇妮接过玫瑰花，惊喜的笑道：“天呐，秦，这真的让我太，嗯，我不知道该怎么说了，你让我大吃一惊啊。”
玫瑰花上还有露珠，看起来和刚采摘的一样娇艳。
秦时鸥从烤牛骨上切了一片肉放到她的餐盘里，道：“你尝尝我的手艺，我想你会继续大吃一惊的。”
热气球在空中缓慢飘荡，伯德和鱼鹰努力控制方向，让它沿着告别岛四周转动。
小餐桌放在挂篮的一个角落里，秦时鸥和薇妮坐在相连的两边，往外看就能俯瞰小岛，两人一边吃一边对着小岛指指画画，从高空分辨着岛屿上的地标。
中午阳光炽烈，但因为高空有冷风的原因，上面的人并不感觉炎热，只是有点晒，这是不可避免的了。
不过薇妮自然不会在乎这个，秦时鸥提前准备了一些小段子讲给她听，完全吸引住了她的注意力，从吃完饭她的双眸就一直放在秦时鸥的身上，脸带笑意。
热气球在空中飘了大半天，下午伯德开始放气，热气球逐渐下降，重回渔场。
到了低空的时候秦时鸥往下看，道：“下一次我们玩空中跳伞吧？据说很爽，我还没有试过呢。”
薇妮微笑道：“可以呀，这个我很擅长，我在加航培训的时候，可是专门学过跳伞这堂课的，我记得我还拿了一个A＋的成绩，教官说我甚至可以直接去做空降兵。”
秦时鸥惊讶道：“这么厉害？那我得向你讨教一番了，回去我就买降落伞包。伯德，给我找个跳伞俱乐部报名。”
伯德道：“不，BOSS，咱们岛屿这样的环境不适合跳伞。如果你想让海洋做降落地，那我得建议你背上氧气瓶，万一被降落伞缠住可就麻烦了。”
秦时鸥其实也就是说说，他喜欢运动，可不太喜欢极限运动，因为他不愿意拿自己小命来冒险。
离开热气球，薇妮问秦时鸥为什么突然想起给她一个惊喜，秦时鸥笑着说他是随意想起来的，没有为什么，也不用庆祝什么。
看到两人，秦母问薇妮乘坐热气球感觉怎么样，薇妮说很好，让她和秦父也去乘坐试试。
秦母使劲摇头：“我这把年纪还是安稳点好，你们年轻人可以折腾，我和你爸爸呀，可折腾不了啦。”
有了热气球午餐这件事，秦时鸥觉得这个周末就比较有意义了。
周一的时候，他傍晚出海回来，看到有人在码头上垂钓，渔船靠近，他才惊讶的发现钓鱼的竟然是波利和毛伟龙。
“你们两个怎么来了？”秦时鸥笑道。
毛伟龙不满的说道：“不欢迎吗？”
秦时鸥道：“简直求之不得。”
波利收起鱼竿，微笑道：“我是来给你们送马儿的，但我一个人忙不过来，毛特意来帮我。”
秦时鸥恍然大悟的点点头，对，还有这件事，他都忘到脑后了。（未完待续……）
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上了岸，秦时鸥摘下手套和波利握手，说这次你来我的渔场，我一定好好招待你。
波利拎起水桶道：“已经招呼的很好了，瞧，我钓到了什么？哈哈，缅因龙虾！我已经半年没有吃过这玩意儿，这只大龙虾可够我饱餐一顿了。”
毛伟龙摇头抱怨道：“该死的传染病，以前龙虾可是相当廉价的食物，现在倒好，都成贵族食物了。”
听了他的话，波利也抱怨起来：“除了牛羊肉一个劲的降价，其他的什么还降价呢？蔬菜、海鲜、粮食，噢，雪特，该死的自由党，他们欺骗了我们！他们辜负了我们的选票！”
自由党是加拿大现在的执政党，他们上台执政也是需要选举的，不过选举的不是总统而是总理，总理上台，然后议会选举，得到170个席位的政党可以组成多数派执政党成立政府。
自由党竞选时候的口号就是：稳定物价、增加就业岗位、提高加国人幸福指数。当然竞选口号这玩意儿，也就是听听行了，谁真信谁脑子就被门夹了。
不过秦时鸥可以满足两人的愿望，说道：“今晚蔬菜和海鲜都是免费的，你们可以放心的吃，想吃多少吃多少，还可以打包带回家呢。”
一边说，秦时鸥一边带两人回屋给他们泡茶煮咖啡。
喝着咖啡，波利说道：“秦，我看你的渔场有不少黑麦草，你还做牧草生意吗？”
秦时鸥一愣，反应过来后指着北方那一片连绵的草坪道：“你说那个。黑麦草？”
波利点头，道：“对。黑麦草，很棒的牧草。我看你这里种了很多呀。”
牧草生意是农牧行业很重要的一个环节，加拿大幅员辽阔，土地成本偏低，加上低污染又气候适宜，很适合出产优质牧草。
不过，相对美国，加拿大的牧草行业没有形成规模，甚至很多农场主只把务农当成嗜好，本地牧草大多是肉牛饲料而非乳牛饲料。这个行业被认为是加国未来二十年最有增值空间的一系列行业之一。
波利猜测秦时鸥想做牧草生意，就是这个原因，现在很多华人在加拿大搞牧场，不光种植农作物，还种植牧草，然后利用关系，销回国内。
中国的畜牧业发展蓬勃，但国内环境污染严重，少有优质牧草。对这方面很缺，去年畜牧局做报告，称今年中国的牧草缺口是一亿吨！
秦时鸥笑着摇头，将当初种黑麦草的原因解释了一遍。他都几乎忘记这是些牧草了，哪怕野猪野鹿鸡鸭鹅天天在牧草堆里找东西吃。
波利遗憾的说道：“你可以做牧草生意的，B。C省很多华裔就做这个。据我所知相当赚钱，即使不销售回国。只在加拿大卖也可以。”
B。C省就是大不列颠哥伦比亚省，号称亚太门户。交通便利，是沟通北美和亚洲地区的重要枢纽之一。
因为过去那个冬天遭遇雪灾的原因，今年加拿大的牧草生长情况不佳，价格就上涨，这是牧场主们最痛苦的事情之一。
秦时鸥说他不卖牧草，就用牧草做草坪来美化渔场，以及用它们来固定渔场沙土。
这样波利就不再说什么，他已经明白了秦时鸥是多么土豪任性。
不过他又有了新的主意，问道：“秦，我看你的渔场面积够大，又有牧草，那你为什么不养上两匹马呢？”
秦时鸥哈哈笑道：“说实话吧，伙计，我不太喜欢马。”
波利说道：“但你的孩子呢？我看渔场有很多孩子，你要知道，骑马可是培养孩子气质和胆量的好方式，即使是淑女也得擅长纵马奔腾不是吗？”
听了这话，秦时鸥的脑海中下意识的想起上周末薇妮骑马时候的飒爽英姿，他觉得薇妮倒是挺喜欢马的，相比之下他更喜欢车子。
这样或许买两匹马给薇妮玩也不错，平时她实在没什么娱乐项目，秦时鸥前天带她飞天吃午餐，就是想在这方面补偿她。
波利还想说什么，秦时鸥问道：“伙计，那你还有马要处理吗？”
他这么问就等于是说自己想要买马了，波利愉快的说道：“不，我那里没有了，但我有一个铁哥们，他那里有两匹好马，而且都是小马……”
“纯血马？”秦时鸥打断他的话问道。
对于赛马来说，纯血马已经成了一个伟大马种的代名词，被称为活的艺术品，历经两百多年的培育，具备了近乎完美的身体结构和特征，运动能力超强。
这种马的另一个特点就是贵，一匹拥有冠军头衔的纯血马，价格超过同级超跑是轻而易举的事情。
波利摸了摸鼻子，干笑道：“汉密尔顿或许有纯血马，但不在我们镇上。事实上我伙计的那两匹小马血统也很棒，只是它们的父母没什么名气。”
秦时鸥对赛马了解不多，奥尔巴赫了解就比较多，听到他想要买纯血马，老律师摇头道：“秦，纯血马需要伺候，它们太娇贵了，奔跑场地都是特定的，咱们渔场的沙地，只能允许它们走动，小步跑都不行。”
秦时鸥问波利：“你说的两匹马是什么？还是夸特？什么价格？”
波利说道：“不，不是夸特，是美国花马。它们父母都是从德州带来汉密尔顿的名角，体型很棒，两匹马的年纪都在六个月左右，合起来大概得要四万块。”
这个价格不低了，秦时鸥看了眼毛伟龙，后者和他基友十多年，他一撅屁股就知道他想放什么屁，小声解释道：“镇上买的夸特，其实就是那种放牧的杂种马，价格很低的。这两匹小花马不是这样，价格高的多。”
听毛伟龙这么说，秦时鸥没怎么犹豫，点点头说道：“那有时间让他送过来吧。”
波利愕然眨眼，道：“你不去检查一下吗？或许不合你意呢？”
秦时鸥笑道：“四万块而已，伙计，四万块的东西，有必要去检查吗？”
如果薇妮不喜欢，那他就送给大兵们或者渔夫们，这些家伙总有喜欢养马的吧？
波利也是拥有不小自产的牧场主，可像秦时鸥这样的土豪见的还是不多。
是的，四万块，但四万块是很多了好不好？他之所以这么卖力的推销就是想赚个佣金，而那不过是两千块三千块的事……（未完待续……）
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晚餐，秦时鸥给波利准备的全是海鲜。
当日在波利的牧场，人家可是给他宰了一只小牛犊的，所以秦时鸥也不吝啬，很给面子的拿出了渔场常规的最佳阵容。
烤大菱鲆、炖美洲鳗、蒸鹅颈藤壶、红烧胸棘鲷，至于雪蟹、缅因龙虾和鳕鱼，自然更少不了。
当然，除了海鲜，也少不了烤火鸡和牛排，这两道菜是加拿大人家庭请客吃饭的必备食物，秦时鸥觉得加拿大人也牛逼，这两道菜竟然吃不腻歪。
事实上加拿大人并没有那么牛逼，看到秦时鸥准备牛排，波利就赶紧制止道：“嗨，秦，说实话你准备的菜可够多的，所以这道牛排就算了吧？”
秦时鸥本来还真没准备牛排，可是今天恰好是他酿造的虾酱开坛的日子，他知道一种用虾酱做肉排的很好方式，这是他家乡特色菜，波利肯定没吃过。
这道菜就是虾酱焖大排，他打开虾酱坛子之后，一股咸腥味扑面而来，这是上好虾酱，没有臭味只有咸味和腥味，而这两种味道结合起来，也可以说是鲜味。
虾酱是均匀的粉红色，秦时鸥捞出来两勺，用蛋清、淀粉搭配，很好的掩盖掉了虾酱本身的腥味，然后再放上香菜、大葱、圆葱、大蒜的菜末，那就彻底没了腥味。
这道菜他是最后做的。虾酱得腌进味去才行，这需要时间。
腌好之后。就是放入油锅里炸，加拿大人做肉菜喜欢用油煎。他们认为油煎食品比油渣食品更健康。
将虾酱肉排煎好，这是最
