黄金渔场-第398部分
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娜丽贝皇后港出现在十九世纪末，兴盛于二战之后，这里曾经是圣劳伦斯湾捕获鳕鱼和螃蟹最好的地方。
当时这座港口小镇不断有船来船往、人进人出，根据光头老板的介绍，最巅峰的七十年代中期，小镇常驻人口超过一千人，房屋超过两百间。
可惜，因为疯狂捕捞，这里的鳕鱼迅速减少直到如今灭绝。（未完待续……）
713。上好的干货（3/10）
娜丽贝皇后港是渔业部封锁的第一批小港口，这里从十年前就不允许商业性捕捞鳕鱼了。
但鳕鱼是这座港口的支柱性产业，这个产业的衰败，导致了港口经济的崩溃：先是捕鱼业萎缩，随之各类鱼类加工厂关闭了，后来很多人搬走，商店也接连关闭，直到去年这里唯一一座学校也关闭了。
说到这里的时候，光头老板情绪有些低落了，他说道：“你们瞧，这里的房屋建设的零零散散，看上去很烂对吗？不，其实以前并非如此，这些空地曾经都是有房子的，我们的房屋都是根据街道而规划建设的，可惜后来街坊们立刻，房子也拖走了。”
秦时鸥沉默的走在路上，这个小渔场和一年半前的告别镇有着太多相像之处，濒临崩溃的经济、老化的人口、浑浑噩噩的渔夫。
不过，加拿大这种地方环境都很好，路两边有很多姹紫嫣红的野花，也有一些黑莓、蓝莓之类的浆果。
车子很少，污染很轻，秦时鸥摘下浆果就可以直接吃。
看到他直接吃这些野果，昨天输钱最多的巴克不屑的说道：“乡巴佬。”
秦时鸥好脾气的笑了笑，他现在心里不太舒服，懒的和这货一般见识，于是就说道：“我赢了二百万。”
巴克的眼睛立马红了。
走在路上，偶尔他们能碰到几个穿着水靠的老渔夫，光头老板和这些人打招呼，这些人友善的对秦时鸥一行人点头。然后慢慢悠悠的回家，这样看来倒是有点世外桃源的味道。
这座渔村现在只有老年人和孩子待在这里了。年轻人为了前程，有知识有文化有能力的去了大城市发展。没有知识和文化的要么去给渔场打工，要么卖力气去了更赚钱的海上石油钻…井平…台工作。
“一共还有六个孩子，他们离开之后，我们的渔村可就真的要告别历史了。”光头老板苦笑道。
路上经过一家简易干货店的时候，头发斑白的老板娘看着他们一行人热情的招呼：“先生们，要不要鱼干、鱼片、虾米？都是纯天然纯手工做出来的，味道好又干净，你们不想买点吗？”
这群人就是不缺海产品，他们渔场里的东西还不知道卖给谁呢。所以自然都摇头。
秦时鸥看着老板娘粗糙的皮肤和弯下的背，也摇了摇头，然后等一行人回到小旅馆自由活动了，他又重新来到老板娘的干货摊前。
看到他到来，老板娘赶紧招呼，一条黑色纽芬兰犬跑过来打量他，好奇的嗅来嗅去，老板娘喊了声‘战舰’，小黑狗跳动着跑开了。
这些鱼干确实是人工晒制的。雪白的鳕鱼肉晒的有点发黄了，这是因为鱼肉中的油脂都分泌出来的缘故，口味更好。
一般市场上的黄色鱼肉是用食用色素染黄的，因为要晒制成这个样子耗时耗力不说。还需要不断清洁，所以很难工业化大规模生产。
秦时鸥吃了几个虾米和干贝，鲜味中透着甜滋滋的咸味。质量上佳。
他问了问价格，老板娘给了他一个低价。鳕鱼干只要14元一斤，虾米是42元一斤。干贝则是70元一斤，其他一些干货也给了低价。
秦时鸥全要了，他给老板娘留下了地址，让她直接用快递运过去。
“全要了？”老板娘惊喜的问道，她这里积攒的干货可不少。
秦时鸥点头，称量计算之后，鳕鱼干有400多斤，虾米有九十多斤，干贝也有五十多斤，另外还有一些干鱼籽、干海参、烤鱼骨等东西，老板娘算了算一共是一万六千多块钱。
加上运费，秦时鸥给了老板娘一万八，老板娘说运费她们出就行，秦时鸥笑笑说还是算了，还是他给吧。
这些东西运费可不便宜，起码上千块，对秦时鸥来说只是几顿饭，对老板娘一家来说，可能是一两个月的生活费。
买下这些东西，秦时鸥还拍了照片，然后发给了巴特勒，打电话说道：“我在一个小渔村收到了一些不错的干货，估计两天以后能到圣约翰斯，下次来取渔获的时候，你一起带去迈阿密，卖个高价没问题。”
巴特勒很有职业道德，他为难的说道：“这种行为不好吧？我打出的招牌，可是以你的渔场为基础的，告诉所有客户咱们的海鲜都是特定海域养出来的。”
秦时鸥笑道：“这还不简单？我们的品牌总不能永远都是自家渔场的渔获吧？品种太少，肯定不行！所以品牌要分为两类，一类是我那里的产出，还有一类就是经过咱们认证的好货！”
听秦时鸥这么一说，巴特勒笑了起来，说你小子可是天生的商人。
秦时鸥挂了电话苦笑，什么天生的商人，国内什么天猫国外的亚马逊，不都有自营和代销渠道吗？他就是变换了一下产品而已。
这批干货的质量他检查过，即使是他的渔场来晒，也未必能达到这个标准，因为没有那么多的精力和耐心，所以只要找一个合适渠道销售，赚钱是肯定的。
中午吃饭是留在旅馆里的，吃饭之前，老板忽然找到秦时鸥道：“年轻人，你买走了奥莉家的东西？”
秦时鸥估计他说的就是那些干货，便点点头问怎么了。
光头老板笑了起来，拍拍他的肩膀感激的说道：“谢谢你，我听说你给了奥莉一个很好的价格，我已经很久没有见过你这样善良的家伙了，中午我招待你吃蛤蟆蟹。”
其他人随后也明白了光头老板所言，巴克再度不屑的看向秦时鸥，道：“伪善！”
秦时鸥愉快的笑道：“我花了一万八千块，还剩下一百九十八万两千块，我爱打赌。”
不光巴克，连查尔科的眼睛也红了，吼道：“昨天算你运气好，再赌一次，敢吗？”
“你们说吧，赌什么？”秦时鸥轻松的笑道。
“德州扑克！”
“不赌！玩牌赌钱是坏孩子！”
“梭哈！”
“没有脑子？都说了玩牌赌钱的是坏孩子！”
“赌马！”
“赌你麻辣隔壁！”
“什么？”
“不赌的意思，你们自己想吧，想出我感兴趣的项目再来找我，现在我要去跟老板一起捕蛤蟆蟹了。”秦时鸥摆摆手，觉得逗弄这些小逗B没什么意思，便学高手摆出人生寂寞如雪的姿势背着手离开了。（未完待续……）
714。这才是目的 （4/10）
蛤蟆蟹是圣劳伦斯湾特产的一种螃蟹，产量比较低，所以一直没有销售出去，没什么名气，除了本地人很少有知道这种螃蟹的更别说吃过它了。
秦时鸥听说过这种螃蟹，就是上次来到圣劳伦斯湾捕龙虾的时候在酒吧听人聊过，不过当时没吃成，酒店只有冰冻的旧货，他现在嘴巴可叼了，海鲜不吃旧货。
现在听说小渔村前的海洋里有这种螃蟹，秦时鸥很是高兴，这可真是意外之喜了。
蛤蟆蟹是秦时鸥的翻译，这种螃蟹没有特定的名字，海洋中类似情况多了去，很多数目少又没什么价值的生物在默默无名的活着。
不过有没有名字又有什么必要？对于海洋生物来说，似乎越不引起人类注意力才能活的越好。
本地人称呼这种螃蟹为‘Toad…Crab’，直译就是蛤蟆蟹，它们个头在海蟹中属于小的，腿细长，有点像迷你版的帝王蟹，天敌很多，数量一直涨不起来。
打捞蛤蟆蟹是用抛洒网，光头老板开船出海，眼睛仔细的打量海面，嘴里念念有词，看的秦时鸥挺疑惑，难道这老先生也有海神之心？
海神意识在海底纵横，秦时鸥很快就看到了一些拳头大小的螃蟹在海底挪动，周围海域没什么生气，鳕鱼数量确实很少，鲱鱼鲭鱼这种其他海域随处可见的鱼类都很少。
不过可能是这个原因导致了蛤蟆蟹的生存，螃蟹在海洋食物链中的地位是比较低的，像旗鱼金枪鱼甚至海鲈鱼都以它们为食。所以。大多数海蟹会长得比较大，这样长不大的蛤蟆蟹自然生存艰难。
皇后渔村周围的海域没多少鱼。生物链自然就衔接不起来，这样蛤蟆蟹反而有了生存空间。要是将它们放到大秦渔场，估计用不了几天就绝种了。
海神意识找到了一片蛤蟆蟹群，这时候光头老板也停下了船，回头笑道：“这里有蛤蟆蟹，让我们下一网，这样午餐就足够了。”
秦时鸥惊讶的看着光头老板，卧槽他这下子是真服气了，依靠海神意识，他才能发现这批蛤蟆蟹。可老板肯定没有这异能的，那怎么发现这个蟹群的？
光头老板将渔网撒了下去，然后坐在船头开始抽烟。
秦时鸥将疑惑问了出来，光头老板得意的笑道：“这是经验，小伙子，这就是老渔夫的经验！我可以告诉你，但这没用，因为这得靠感觉和观察，仅仅知道怎么回事用处不大。”
秦时鸥将自己姿态放的很低。他没什么了不起的，渔获只是靠海神之心得到的，光头老板这才是真正的厉害！
海上讨生活的渔夫和水手，最佩服的就是有真本事的人。所以秦时鸥年龄和资历都不行，可他就压得住渔场那批糙爷们，为什么？因为他就能捕捞到最多的鱼虾、钓到最大的鱼。
光头老板抽着烟给他讲解寻找蛤蟆蟹的窍门。一般这种螃蟹都待在浅水处，栖息环境有特别喜好。它们喜欢吃一种海藻，所以要注意看水面有没有海藻碎片。碎片越多说明下面的蟹群越多。
这是判断最直观的地方，剩下的要从海水、光线、海浪起伏程度甚至第六感这些方面来进行，那就比较难了，反正秦时鸥仔细听过之后也感觉然并卵。
聊了二十多分钟后，光头老板就和秦时鸥合力将渔网拉了上来，青绿色渔网里趴着淡橙色的螃蟹。
秦时鸥拿了一个看，这螃蟹难怪会叫蛤蟆蟹，矮矮胖胖，甲壳上有很多凸起凹陷的地方，和癞蛤蟆的皮肤似的，大小也和癞蛤蟆相仿，这个名字还真是形象贴切。
光头老板挨个将螃蟹摘下来，小于少年拳头的他就扔回水里，只有大的才留下，这样一网下来也捞到不少，足足四十来个。
带着这些螃蟹光头老板开船回去，在岸边的时候碰到了两个十来岁的孩子，手里共同提着一个网兜，里面是他们摸来的峨螺。
秦时鸥问他们卖不卖，两个小孩高兴的点头，他掏出两百元递给两个小孩，这可不是他怜悯两孩子，事实上人家这一网兜的峨螺得有十来斤，一斤是十几块，差不多得两百元。
渔业部准备了午餐，是光头老板的夫人做的，一群渔场主分成四桌，差不多一桌十来个人，上的菜主要以青菜和常见海域海螺为主。
秦时鸥这边的桌子上上了蛤蟆蟹和峨螺，巴克等人不满的问为什么他们没有，光头老板斜睨了他一眼，说这是他请看顺眼的小朋友吃的，跟你有个蛋的关系。
和秦时鸥一桌的哈勃、安德鲁等人都对秦时鸥和光头老板示意，马修…金幽默的说道：“瞧，如果再有人说我们加拿大有人种歧视，那一定要请他们来看看今天的场景。事实证明，只要你能给周围的人做出贡献，那他们就不会歧视你。”
加拿大种族歧视有，但最歧视黄种人的从不是白种人，而是印度三哥、南美人和墨西哥人，最歧视中国人的则是日本人和韩国人，当然他们可能不是歧视，只是鄙视。
蛤蟆蟹的肉不如帝王蟹和皇后蟹那么充足，但是特别结实，吃在嘴里有一股韧性，咀嚼起来别有一种鲜味，和入口即化的其他海蟹肉不一样。
秦时鸥吃了五六个蛤蟆蟹就饱了，不是他饭量小，而是他面前堆了好多峨螺壳，这东西蘸着芥末酱吃味道很好，那种刺激感和鲜味交杂的感觉简直太爽了。
离开皇后渔村，一行人又去了距离不远的一个小渔村，这是在纽芬兰地区曾经很出名的渔村，现在没有了渔业支持，变得更为破败，整个村子竟然只有两户人家了！
“瞧，这些曾经都是最好的渔场，现在变成什么样了你们自己看。”马修…金叹着气说道。
秦时鸥低声对他说道：“我参观之后，对建设渔场有了更深刻的想法，可是我不认为这对那些家伙也有用，他们没有良心！”
这不是他背后说坏话，
