农家俏厨娘-第577部分
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“嗯！”云景之心里清楚十一肯定生气了，别看小丫头年纪不大，但是心气高，脾气也大。
今天云盛闹的这么一出，定是让她不高兴了。
“阿福，我记得后院有几张没用的旧桌，她这儿开店也需要桌椅。”
“小的知道，回去就搬。”阿福不算机灵，但性子温厚，也不会过多猜想主子的心思，主子让干什么就干什么呗！
云景之又站在门口，对着门里说了会话，总之，都是用来哄方十一的。
即便不知道门后面有没有人，他还是说的滔滔不绝。
方十一本来阴沉着小脸，听到后来，便再也绷不住了。
虽说这人有点迂腐的趋势，唠叨起来，总是没完没了。
但是性子真是好，怎么着都不生气，更难能可贵的是，他有原则，不会因为自己的好脾气，就做烂好人。
方十一也讨厌烂好人，那样的人，其实还不如做坏人来的痛快。
见门外的人还没有停下的样子，方十一板起小脸，走过来打开门，“我这儿也没别的事，你不用点击，春试就要到了，你还是抓紧时间温书吧！”
云景之并没有听清方十一说了什么，只知道方十一理他了，立马高兴起来，“十一，我会用功读书，如果有幸得中，将来一定会做个好官。”
方十一靠着门冷笑。
做个好官，说起来容易，做起来却犹如登天。
高中之后，肯定要派官。
正常情况下，都是从最小的县官做起。
且不说县官上头有多少个官，就说每年各种各样的应酬，那得需要多少银子？
就凭那几个俸禄银子，喝粥都不够。
那怎么办？
只能贪呗！
不贪，衙门里的日子过不下去，贪了，那就是个无底洞，各处要打点的人，才不管你要怎么贪，反正银子到他们手里就行了。
若是硬挺着不贪，便是官场里的异类。
不得大人们喜欢，惹来无数人的白眼。
到时随便使几个绊子，乌纱帽可就保不住了。
据她所知，云家在京里头，也没什么依傍，没有后台，这官做的就会越发的难了。
算了，想他做什么。
往后少跟他接触也就是了。
方十一想的简单，却忽视了人性的固执跟坚韧。
云景之虽是读书人，清高却也务实。
说白了，他并不是表面看上去那样迂腐。
他也懂得人情世故，也看得清官场黑暗。
但是总归是要试着走一走，否则岂不是白读了十几年的圣贤书。
他喜欢方十一的性格，也喜欢她的笑，甚至她的一举一动，在云景之看来，都是那么特别。
云府里也有几位小姐，远亲的也有。
年纪大的，有十五六岁，年纪小的，也有五六岁。
可是不管哪一个，都没法跟方十一做比较。
他的方十一，就是独一无二的。
“独一无二？”
这四个字在云景之脑子里一闪而过，继而他笑了。
没错，就是这四个字。
阿福捧着茶杯，放在他的手边，“少爷，您真的不回府里吗？万一二少爷那儿……”
“他怎么了？再怎么折腾，他也是庶子，身份从一出生就定下了，这辈子都别想摆脱，如果他识时务，好好的当这个二少爷，也就罢了，如若不然，哼！”云景之冷声道。
阿福若有所思的抬了抬眼皮，他忽然发现眼前的少爷不一样了，以前总是温和的好似没有一点棱角。
可是现在，少爷却变了，开始像个当家嫡子的样子了，知道要硬气，不再一味的退让。
阿福自来是个话少的，对于府里的事也不敢多言。
过了二月二，天气就算真的开始回暖。
河面上的冰，融化的速度也在加快。
有些大船，已经开始在河面上来往，偶尔也有一两艘，停在他们的码头。
开了春，地里的活计还不是很多。
各家各户的存粮，经过腊月和正月，也消耗的差不多了。
说白了，就是没余粮了。
那些家里有年轻汉子的，但开始出来找活干。
也有过来运送货物的，总之，河渡码头又开始热闹起来。
方十一的小吃摊顺利开张。
说顺利，有点夸张。
这儿人口流动快，开业办的热闹也没什么用。
所以只是在一个晴朗的早上，方家食肆悄悄开张了。
方十一采用的是明码标价，店里有什么，一份多少钱，份量有多少，全都写在一块牌子上。
牌子就挂在外面。
除了字，还有画。
一行字一行画，简单明了，就算是那些不识字的，看了图画也能明白，不用心里揣着怀疑。
像码头这种地方，载客的事屡见不鲜。
有些看不去并不体面的客人，荷包里没有多少钱，看着又好欺负，便给了那些黑心商家载客的机会。
一碗面，能收人家上百文，简直黑的没边了。
方十一给自己的店，定位很明确，又不是那些花钱不眨眼的达官贵人，这心里上一定得把握准确了。
所以，她的招牌一挂出去，就吸引了不少人驻足。
其中就有去年经常光顾她的背货苦力。
“哟！丫头，今年生意做大了，看来我们这些人已经吃不起你卖的东西喽！”
第1254章（）
说话的人是这一带苦力的头头，名叫王平生，平常也会在方十一的小摊前吃午饭。
倒不是因为方十一卖的东西便宜，再穷再拮据，他也不屑于跟苦力们在一起吃饭。
最主要的原因，还是方十一的手艺，昌真的很不错。
不像别人家的小吃摊，舍不得油，舍不得盐，一点滋味都没有。
方十一微笑着过来招呼他，“王叔，我这儿就是平常小吃，要不今天我请您吃一顿晌午饭，以后还请王叔多多关照。”
“请我吃饭？那感情好。”王平生也不跟他客气，扒开围观的人，大大方方的坐了进来，顺便招呼外面看热闹的两个朋友，“小姑娘，既然要大方，那就好好的大方一回，就算是请我们喝开业酒，放心，我们也不白吃你的，这是一两银子，就照这个上！”
王平生也是有意彰显自己的财力，没瞧见外面站了一圈看热闹的人吗？
况且，今年他手头上的人有些不够，也算是多个招工的机会。
方十一拿起银子，乐呵呵一笑，“您放心，保管周到！”
她招来牛大海，这小子昨儿就来了，帮着方十一做开业的准备。
方七现在也可以帮忙，小妹就在旁边玩耍，也能同时看顾。
可是光靠她们两个，显然还是差一点，就怕手忙脚乱。
牛大海来了，就正好省了他们的事，估摸着今天宝二也会来。
牛大海手脚勤快，从旁边的小灶上，拎了铜水壶，里面是滚开的水，给他们三人一人泡了杯茶。
虽是陈茶，却是方十一亲自晒的，已经算得上很好的茶。
王平生虽没见过大世面，但茶还是吃过的，低头一看，瞧见碧绿的茶叶，暗道小丫头好大的手笔，也不怕亏死。
“嗯！好茶！”旁边的朋友喝了一口，顿觉从上暖到下，整个人都暖了过来。
“这茶怕是要不少钱吧？丫头，你这小本经营，可别打肿脸充胖子啊！”王平生笑着打趣。
方十一腰上系着围裙，正在灶上忙活，闻言只笑了笑，“这茶是我自己炒，自己晒的，就是比不得大作坊，您几位慢坐，面马上就好了。”
牛大海跑过来拉了几下风箱，灶上的火旺起来，锅里的面条翻滚。
等到面条差不多了，用漏勺捞上来，加入炖好温着的骨头汤，洒上香葱，再汤上一点青菜，一碗简单的骨头汤面就做好了。
牛大海用托盘，把面端过去。
再送上两盘事先扮好的野菜，一碟子油滚过的干辣椒末，随用随取。
方七也捧着一个托盘，里面是用大碗温着的酒，另外再加三个酒杯，“各位叔叔，这是我们店里的花雕酒，我阿姐说，冷天吃这个酒最好，能暖身子，也不容易醉酒。”
“嗯！你这花雕好像跟外面卖的又不一样，加了什么东西？”王平生的朋友打开酒壶盖，扑鼻的香。
“这是我家的秘方，可不能告诉你们哦！”方十一俏皮的笑笑。
王平生笑着用手指点点她，真是个鬼丫头。
接着又指着面前的大碗问道：“我平时吃过的面条都是白的，怎么你家的面条却是黄色的？”
方十一大声解释道：“王叔，如果只用白面做面条，我这生意可开不下去，况且普通人家也没有顿顿吃白面条的吧！”
“所以你家的面条，加了别的东西，瞧这颜色，莫不是玉米面吧？”王平生问了一句，挑起面条尝了一口，连连点头，“虽然玉米面很糙，但是你做的面条口感很不错，小丫头，手艺有长进哦！”
王平生不会刨根问底，毕竟人家做生意的，总要有个秘方祖传手艺啥的。
不过这丫头做出来的杂粮面条，倒是很有创意，估计也下了很大的本钱。
方十一见他不问了，也暗暗松了口气。
玉米粘性差，跟面粉的配比需要很精确。
为此，他们家接连好几天都吃的失败品。
而且她也知道很多植物的根茎，或者叶子都可以用来染色。
所以她打算再开发些别的品种，比如做包子，饺子的时候，加些颜色。
即便不是为了好看，也可以增加食物的口感。
再说这花雕酒，她亲自去挑的，跑了三家酿酒作坊。
贵的买不起，便宜的口感肯定要差上一些，她自己弄了个大坛子，自己泡酒，回头再根据季节不同，改一下泡酒的材料就行了。
有了王平生带头，又过来几个人，只说要便宜的吃食。
方家食肆只做上午，不做晚上生意。
一是晚上码头人少了，二来，也是因为不安全，她们家没大人，早早的关了门才好。
早上无非就是包子馒头，玉米窝窝头，玉米糊糊。
方十一做吃食快的很，两个牛大海都赶不上。
加上她又习武，手劲儿大。
像和面擀面这种活，她一个人就包了。
为了下面条的时候方便，她参照现代晾晒干面条的做法。
每天下午都要晾晒一批面条，就在廊檐下挂了十几条竹竿。
除了面条，还有方十一经常从山下打下来的猎物。
如今，她的小黑已经可以飞的很高，鹰眼比人的肉眼可要强上几百倍。
有了她的侦测，一只兔子也别想躲过去。
倒是省了方十一不少事。
也因为，她的铺子里，从来不缺肉食，卖的也便宜。
只偶尔卖些牛肉，做了卤牛肉，但价钱要贵上一些。
有了王平生开头，开张第一天，生意倒是还不错。
方十一弄了账本，进货花了多少，卖了多少钱，一笔一笔都记的很清楚。
哪怕是小本生意，也不能糊里糊涂，否则还怎么看到收益。
天儿晴了三天，路倒是好走了些，道上来往的马车多了起来。
停靠在码头的大船小船，来来去去，很是繁荣。
裴炎一直在调查兵匪的事，虽然那些人悄无声息的离开了，但是总不能没个说法。
即便说他们跑了，那也得再到周围找找，否则万一自打嘴巴，这个过错，他可担不起，一个搞不好，那是要掉脑袋的。
路上经过姚庄村，本来想进去看看方家姐妹，走到村口一看，房子倒了，院子里一片狼藉，哪还有人住的样子。
裴炎心惊的不行，虽然她跟方十一只见过几次，但是对于那个十岁的小丫头，他很是喜欢。
之前还说要照顾她，现在可倒好。
找到村长家，谁知那老头好像有些疯癫，村长又换人了。
牛耿当了新一任的村长，他还没来得及去看看方家姐妹，村里一大堆的事儿，他忙的脚不沾地。
受兵匪的影响，瞧见裴炎等人，自是吓的心都快跳出来。
“官……官爷，不知您有何事？”
裴炎脸色沉的厉害，指着身后倒塌的房屋，问道：“这家的孩子哪去了？”
牛耿心里一惊，如实回答：“兵匪来的时候，她们姐妹三个躲到山上去了，等回来的时候，房子就被雪压跨了，然后方十一说她在河渡码头买了房子，三个人便都搬了过去，年也在那边过的。”
裴炎点点头，也没再说什么，带着人就要走。
还没走几步，就听见一阵吹吹打打，以及�
