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第34部分

穿越只是一份工作-第34部分

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在脑海中翻找。

    做个松鼠桂鱼吧。这次在盐城,桂鱼这种淡水鱼也没少买。从脑海的空间里,直接拿了条大的出来。鱼是一早就拍死的。幸亏空间的保鲜作用,现在拿出来直接处理就行。

    烧上半锅油,赵洁用刀快速的处理了鱼鳞,鱼鳃。又在鱼身打上穗,抹上些料酒,盐,姜,让其入味。看油温差不多了,把鱼身上拍上生粉,入锅炸。

    鱼炸到微黄就捞出来控油。又添了点火,把油温升高后复炸。待鱼已经变的金黄酥脆,这鱼就算弄完了。

    把鱼摆出造型,放在鱼盘里,直接收入空间。下面开始做料汁。

    先把蒜蓉爆香,加入番茄酱,水,盐,糖,白醋,水淀粉用勺子不停的搅动。可以挂糊时就可以了。这时候把之前就有的熟松子也洒进去,又放些青豆做点缀。把空间里冒着热气的桂鱼拿出来,往上一浇,这道美味就出锅了。

    “媳妇儿,做啥呢?”

    “松鼠桂鱼”

    “我爱吃水煮鱼。。”王端一脸委屈。

    “滚,老吃一样,你不腻啊!”赵洁挥舞了一下手里的大铁勺,王端赶紧端着菜回屋了,有的吃就好,媳妇儿正在火山爆发的前夕,不惹她为妙。

    看王端溜了,赵洁也懒得理他。其实她知道,王端最近压力挺大的,不但要四处卖货,还要考虑以后的销售策略。更重要的是,他心里肯定也惦记着两汉策要呢!

    这可是他俩来这的目的啊。眼看到这已经好几个月了,两汉策要的影子还没,连向哪使劲都不知道,确实挺让人沮丧的。王端又不敢和自己多说,怕她跟着难受。

    但。。。这些都不是他喝醉的理由!赵洁捏着铁勺的手又紧了紧。她其实没那么反对王端喝酒,做了多年餐饮的她很清楚,少量喝酒对身体是有好处的。特别是晚上睡前一杯红酒,更是能加强心血管健康。他们现在所处的这个年代,假冒伪劣产品极少,就是白酒也全是纯粮食酿造的,喝一些问题不大。

    以上前提是少量,不是喝醉!

    当初结婚前,王端就跟赵洁保证过,绝不喝醉。现在是几个意思?想造反?

    哼!想吃肉!你就给我忍着吧!赵洁心里暗暗下决心。可怜的王端,不知道他因为喝醉酒一事,导致他和媳妇儿的关系久久没有进展。

    那边邓爵也冲好热水澡了。

    王端早早把屋子里烧的热乎乎的,菜也摆上了,等邓爵一出来就能开动了。

    “王端兄弟!你这也太客气了!我。。。”邓爵看到满炕桌摆的全是菜,一时间有些哽咽。他力气大,但吃的也多,平时无论去谁家,都不敢放开吃,就这样还不少亲戚给他摆脸子看。王端不过是一个刚认识的人,能下这么大本钱招待他,这让他如何不感动?

    “来来来!赶快坐,咱们趁热吃!我跟你说,我媳妇儿手艺可好了!你要是能把这桌菜全吃了,她非得笑成一朵花不可!”王端拉过邓爵,往炕上按。

    赵洁听了王端无处不在的马屁后,直接翻了个白眼。这会儿想起讨好我了?晚了!

    “弟妹!你这手艺比起饭店来也不差什么啊!”邓爵看出王端并不是虚情假意,也就甩开膀子大吃起来。“特别是这个松鼠桂鱼!以前我爸的一个老战友请咱们全家去京城的一个大饭店,就点过这个!那个还没你做的好吃呢,太甜!你这个味最好!”

    “桂鱼其实很早以前是苏州特产,那边的人口味偏甜,我和王端也吃不太惯,就在调料的用量上有所增减,改动了下,而且正宗的松鼠桂鱼是要剔骨除刺的,我想着咱们都是家里人吃,就偷了些懒。”赵洁说着也觉得有些不好意思。

    “好吃就行!咱是粗人,没那么多讲究!弟妹,你也赶紧吃,不然等会都被咱俩吃了!”邓爵夹了一大块鱼肉进赵洁碗里。

    这边赵洁和邓爵还在说菜,那边王端在埋头猛吃。

    之前赵洁在大姐家做的干锅香辣虾怎么会不留给王端一份呢?邓爵不能吃辣,这下全便宜了王端,现在王端正吃得满嘴流油,哪顾得上聊天啊。

    好半天工夫,这顿午饭才算吃完,王端和邓爵拍着肚子,躺在炕上直哼哼,实在是撑的立不起来了。

    “该!叫你俩贪嘴!”赵洁嘴上说的不留情面,自己却转身去了厨房,打算熬些山楂汤给他俩消食。

    “我说兄弟!你回来省城就为了找份建筑工地的体力活?”王端靠在炕头的被子上,问身边躺着的邓爵。

    “我这个人,除了力气大点,啥本事都没有!不干体力活干啥啊!”邓爵也有些无奈,但这些年的生活,已经教会了他如何面对现实。

    “我给你个活干咋样?保证遵纪守法,不累还工资高!”

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第五十四章 省城开店

    “还有这么好的工作?”邓爵一个翻身,眼神发直的看着王端。

    “你丫别这么看我,我不是背背山!”王端推了一把邓爵,愣是没推动。

    其实在省城开一家燕舞的专卖店是王端想了很久的计划了。他既然已经拿了东北地区的燕舞销售权,总得有个门面啊。不然这么漂着,谁能找的到他,又怎么大面积的销售啊!

    “销售?那是啥?”邓爵听了王端的解释以后更挠头了。“我一个大老爷们站在柜台里当售货员也不合适啊!”

    “谁让你当售货员了!你是店长懂不?店长!”王端恨恨的戳了邓爵的脑门几下。这傻大个怎么那么不开窍呢!

    “店长是干啥的?”

    “就是整家店都归你管!无论是卖货还是管理售货员,甚至交房租,跑工商税务都是你的事!”

    “那不中!我脑子不好使,干不了啊!”邓爵连连摇手,坚决拒绝这个不可能任务!

    “你怕啥!不就是一间店吗?我跟赵洁过两天就出去进货,到时候你去工商税务那边跑一下,看要什么手续,趁早把事办了,我们最多十天就能回来,到时候赵洁陪你招聘售货员!。。。”

    赵洁正好收拾完了回屋。听到这一句,不禁打断一下。“门面你看好了吗?”

    ”看好了,东大街正好有个店面要转让,我打算今天就去谈谈,要是合适,现在就租下来,正好可以让邓爵帮咱盯着装修,货一进回来,就可以销售了”

    赵洁听到这,不禁拽了拽王端。邓爵这人倒是看上去老实巴交的,但才认识一天,就把这些事交给他办合适吗?

    王端看出赵洁的犹豫,安抚似得在赵洁的手上拍了拍。“这人啊!有时候就是缘分!我这段时间在省城卖货,倒是也认识了不少人,精明的,老实的,人面广的都认识了不少,但我从没想过要把这摊子事交给他们中的任何一个。只有邓爵,虽说才认识了一天,可我就想帮帮他,也信任他!”

    赵洁在外人面前,一向很给王端脸面,听他这么说,也就不再反对了。反正燕舞的东北地区销售权在他们身上,就算邓爵把事办砸了,或卷款跑路了,他们的损失不过是一些钱而已,算不得大事。赵洁心里这么一盘算,更不管了。

    等他俩午休过后,就出门去谈门面的转让了。

    王端看上的这个位置很好,距离孙大爷的宅子步行不超过二十分钟,属于闹市区,来往的行人川流不息不说。马路对面就是省城最出名的人民百货大楼。

    这样的门面怎么也便宜不了。店主一张口,就要每年一万的房租,听的一旁的邓爵差点把下巴掉下来。

    “一万有些贵了吧!这地点是不错,可是你门脸不大啊!”王端心里了开了花,嘴上却还在挑剔。

    “你可以把大门敲掉,重新装个大的,门脸不就大了!”业主也急,早一天租出去,他就早一天挣钱啊!

    “你这就是个平房,我把门敲掉了,再重新装修一下,跟重修栋房子有什么区别?到时候你在租个半年,就把我们往外一赶,还不什么便宜都被你占了?”王端谈生意的时候嘴皮子也很利。

    有人占王端便宜?!邓爵听的一脸迷糊,但这句他听懂了。顿时气场全开,吓的业主往后直接退了一步。

    “那你说怎么办?”业主的声音都小了不少。

    “这样吧!一万的房租我不讲价了!重新装修的费用我也全付。但你得给我半年的免租期,毕竟我在这装修,花钱不说还挣不了钱!合约你得跟我直接签五年的,谁提前毁约,谁将赔付对方的损失五十万”王端背着手,在店里晃悠。一副愿不愿意都随你的姿态。

    房东纠结了半天,又偷偷抬眼看了看邓爵。他要是不答应会不会出了这门就被这杀神一顿胖揍啊!

    “半年房租就是五千啊!能不能把免租期少点?”钱壮怂人胆,墨迹了半天的房东,还是憋出了一句话。

    “我来跟你算笔帐啊,我这一签就是五年,中间无论发生什么事。四年半的房租我都得给你,不然我赔的更多。你要是一年换一个租客,就算每年有一个月的空置期,五年下来,你也得损失5个月房租。再说了,我出了装修费用,这可不是小数!要是以后到期了,我也不能把装修带走啊,到时候你把装修好的房子再提价那么一租,哪止这个价呢。。。。”王端口如悬河说的房东直发蒙。

    “行了,房子租你了!别在说了!”房东被王端念的头疼,赶紧拿出纸笔,打算写合同。

    “这条得写进去!”

    “那条也得写进去!那可是保障你的权益的条款啊!”

    。。。。

    一个下午的时间,足足写了三大篇纸,王端才放过头昏脑涨的房东。这年头也没公证处这种地方,王端和房东一起盖了手印,这一份跨时代的租赁合同圆满完成了。

    带着房东去银行,把一年份的房租都交给房东,让房东写了收条。房东也把门面的钥匙交给王端,自己急急忙忙走了。以后不到收房租的时候,他可不愿意再见到王端了。这时候大话西游还没上市,不然他绝对能体会悟空面对唐僧的感受。

    王端没急着回家,带着邓爵又回到了他们刚租下的店面里。嘴里哼着小曲,在店里来回转悠。

    “王端,这房租也忒贵啊!你太敢花钱了!”邓爵想想那一万块就心疼,他长那么大,还没见过一万块钱呢!

    “这算啥!以后要是没有个五十万的转让费,休想我把这地让出来!”

    “这房子又不是你的,还转让费呢!”邓爵嗤鼻。

    “我在用啊!现在说了你也不懂,以后你就知道了”王端怎么跟他说日后的情况呢,随意打发了邓爵的疑问,接着构想如何装修店面。

    “我打算把门这边的墙全打了,用落地玻璃窗!这边隔一个房间,里面放上沙发茶几,做大客户专用会客室。这边设个茶水间,客人进来了,不管买不买东西,售货员都得奉茶,一定要让客人得到宾至如归的享受!。。。”王端指手画脚的在店里比划,邓爵仔细的在旁听着。

    今天王端跟赵洁说话时并没避着他,他知道,这是他的一个机会,一定要做好了,才能不负王端的看重,才有改变自己生活的可能!

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第五十五章 装修

    在现代社会,找装修是件很简单的事,就是你不找,也有大把装修公司不停的打电话骚扰你,希望能得到一个机会。但在八十年代的内地,想找装修可不是件简单

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