会吃才会赢-第83部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
作用通痹、润肠、益五脏、坚筋骨。适宜于肝肾不足、风湿内侵引起的肢节疼痛，或因肺气不足以致大肠不利的便秘等症。
桂圆莲子粥
原料桂圆肉30克，莲子30克，红枣10枚，糯米60克，白糖适量。
制作先将莲子去皮心，红枣去核，再与桂圆、糯米同煮做粥如常法。食时加糖。
作用益心宁神，养心扶中。适宜于心悸、怔忡、健忘、面黄肌瘦、大便溏软等症。
阿胶粥
原料阿胶15克，糯米100克。
制作将阿胶捣碎。将糯米煮粥，待熟，入阿胶稍煮，搅令烊化即成。
作用养血止血，滋阴润肺，安胎。适宜于咯血、吐血、便血、尿血等多种血症。
人参粥
原料人参粉3克，粳米100克，冰糖适量。
制作将粳米淘净，与人参一同放入砂锅（或铝锅）内，加水适量。锅放武火上烧开，移文火上煎熬至熟。冰糖熬汁徐徐加入熟粥中搅拌均匀即成。
作用益元气，补五脏。适宜于老年体弱、五脏虚衰、食欲不振、失眠健忘、性机能减退等一切气血津液不足的病症。
注意事项制作中忌铁器和萝卜。炎热的夏季不宜服用。
鸡肝粥
原料雄鸡肝1具，菟丝子末15克，粟米100克，葱白2段，食盐、胡椒粉各适量。
制作将鸡肝切细，与菟丝子、粟米同煮为粥，粥将熟，加入葱白、盐及胡椒粉调味，再煮一二沸即成。
作用养肝肾，壮阳事。治肝肾不足、筋骨痿弱、阳痿、早泄、泄泻等。
枸杞子粥
原料枸杞子15～20克，粳米50克，白糖适量。
制作将上3味放入砂锅内，加水500克，用文火烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。
作用滋补肝肾，益精明目。适宜于糖尿病、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等症。
91 陷害栽赃（）
此为防盗文内容；正文于今日稍晚些仍在此章内放送，如果您误买了此防盗内容也请不必担心，稍后奉上的正文字数只会多过于此内容字数，晋江不会复重扣款和追加扣款，从本文目录页面可以查看本章字数
感谢所有观看正版原创文章的络因你们的真诚纯善而温暖；作者因你们的关爱和支持才存在！虚拟的空间往往体现着最真实的人性；对生活心怀善意；生活会呈现给你更多的美好；我相信我的这些可爱的读者朋友们生活中会有更多的美好和温暖；因为你们有一颗温暖的心！
我也感谢那些手打团的盗文者们；你们并不比作者轻松，手打也是一件相当辛苦枯燥的事，你们的出发点从另一个角度来看并不是坏的；你们希望有更多的读者能免费看到的心意我也相当理解，你们不计报酬，不辞辛苦，说来也很值得人尊敬，但是请站在原创作者和那些明明可以不花钱去看盗文、却坚定地保持着良善之心来支持作者的读者们的立场上考虑一下，作者也是和其他人一样的普通人，每一种劳动都有它自身的价值，都不该被不顾当事人意愿地掠夺走，打个很简单的比方：你辛辛苦苦拉扯长大、视为珍宝的亲生女儿突然有一天被人强行拉走去做了专为取悦他人的奴仆——是的，无偿地取悦他人，没有分文工钱，因为这些人不必花钱就可以对你的女儿品头论足，喜欢的人会说这个姑娘挺漂亮，不喜欢的人会用恶毒的话来攻讦她，你不心疼么？你不气愤么？同理啊亲爱的朋友！每一部作品都是作者的孩子，您把作者的孩子拉出去让一群不花钱就可以对她品头论足的人对她肆意玩赏攻击，您没有一丁点儿的不自在么？而您又可曾想过那些花钱买文来看的读者们是怎样的心情？因为喜欢这文，读者才会花钱来买，可您却把别人喜欢的东西无情地当成了不值一文的东西丢出去给每个不想花钱的人免费提供您是在折辱这些良善的人知道么？网络这片沼泽有多泥泞不堪不必我去阐述，然而这些可爱的读者努力保持着的这么一小汪珍贵的清水您也要丢块泥进去搅混它么？将心比心啊盗文的朋友！谁的钱也不是天上掉下来的，很多花钱买v文看的读者朋友都还是学生呢！
我感谢盗文的朋友对我文章的肯定和喜欢，所以我希望我们能达成一个共识：您可以把此文的免费章节发布在您所属的论坛等处，而付费章节就请留下原文地址指点给想观看此文的读者朋友们前往观看正版内容吧！您可以发布章节摘要，但真的请不要再盗取全文，您的喜欢本来是一件非常好的事情，但请别让这件好事变质，您的认真敬业和高素养会得到比发布盗文换来的赞美更多的！
再次感谢所有支持我和我的文章的亲爱的读者朋友们！谢谢！
====================================================================================
安胎鲤鱼粥
原料活鲤鱼1条（约500克），苎麻根15克，粳米100克。
制作先将鲤鱼去鳞及内脏，洗净后切块煎汤，再煎苎麻根，取汁去渣后入鲤鱼汤及粳米同煮成粥。
作用安胎、止血、消肿。适宜于孕妇腰酸腹痛、胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿等症。
胡萝卜粥
原料胡萝卜3个，白术20克，粳米100克。
制作将胡萝卜切成小碎块与白术、粳米同煮成粥。
作用宽中下气，利膈健胃。适宜于胃肠消化功能较弱，食欲不佳的患者食用。
菠菜粥
原料新鲜菠菜100克，粳米100克。
制作先将菠菜洗净，放滚水中烫半熟，取出切碎。粳米成粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。
作用养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。适宜于习惯性便秘、高血压等症。大便干结，痔疮出血患者宜经常服用。
益脾饼
原料白术20克，干姜6克，鸡内金10克，熟枣肉50克。
制作白术切片后同鸡内金一起烘脆，研成细末，再放入锅内用文火加热炒成金黄色。将枣肉装入碗内，沸水上笼蒸约20分钟取出，除去红皮，捣成枣泥，掺入炒黄后的白术、鸡内金及干姜细末和匀。将炒锅置中火上烧热，用油少许刷锅一遍，然后把和匀后的枣泥做成每个直径约6厘米、厚0。4厘米的圆形枣泥薄饼，逐个放在锅上反复烘烤至干即成。
作用健脾开胃，消食止泻。适宜于脾胃虚寒之食少、腹泻、食滞不化等症。
茯苓包子
原料茯苓30克，面粉1000克，鲜猪肉500克，生姜、胡椒、料酒、食盐、酱油、大葱、骨头汤各适量。
制作将茯苓放入锅内，每次加水约250克，每次煮提1小时（以沸计时），共加热煮提3次，3次药汁合并过滤成茯苓水500克待用。将面粉加入发面300克、温热茯苓水，搅拌成发酵面团，将猪肉等配成馅，按常规制成包子，上笼用旺火蒸15分钟即成。
作用安心养神，健脾开胃，除湿化痰，利水肿。适宜于脾胃虚弱、小便不利、心悸失眠等症。
山药面
原料面粉500克，鸡蛋（去黄）2个，豆粉30克，山药250克，羊肉100克，姜、葱、盐适量。
制作先将山药去皮煮熟捣泥，与面粉、蛋清、豆粉同和面，制成面条。另煮羊肉做汤煮面，放入姜、葱、盐适量。
作用补虚羸，益元气。凡体质虚弱、喜暖畏寒、乏力、自汗患者宜食。红枣益脾糕
原料面粉500克，小枣150克，蜜枣150克，红糖150克，小米面100克，玫瑰5克。
制作把面粉发好放入盆中，红糖用玫瑰水化开，与小米面一起掺入面中，调成稀糊状。将方模子放入笼屉，把调好的面糊倒入一半用板刮平，放上小枣（去核），再将剩下的一半面糊倒上，在上面码上蜜枣，用旺火蒸20分钟即成。
作用补脾肾，益气血。适宜于贫血、食欲不振，消化不良等症。
开元寿面
原料面条500克，豆芽250克，水发香菇30克，黄花菜15克，嫩姜3克，芹菜6克，菜油75克，酱油15克，味精5克。
制作将香菇、姜切丝，芹菜用沸水焯一下，切碎，豆芽洗净去根，黄花菜切寸段。面条下到沸水锅内浸透，捞起沥干水分，然后扯开，淋上熟菜油15克拌匀拌松。将炒锅放在中火上，倒入菜油烧至油冒烟，取出一半待用。再将生姜丝放入稍煸，加香菇、黄花菜翻炒，加酱油、味精、水煮沸后，下面条、豆芽搅拌，加盖稍焖至干透，拌入留下的熟油。装盘时，在面条上撒些芹菜即成。
作用健脾益气，补虚益精。适宜于脾虚气弱的肿痛、冠心病、高血压等症。
参枣米饭
原料党参25克，大枣50克，江米250克，白糖100克。
制作党参切片，与大枣25克水煮提取浓缩液50克。将大枣25克放在大瓷碗底，上面放淘洗干净的江米，加水适量，上屉蒸熟，扣在盘中。再将党参、大枣浓缩汁加白糖，溶化成浓汁，倒在枣饭上即成。
作用健脾益气。适宜于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠，食欲不振，便溏浮肿等症。
豆蔻馒头
原料白豆蔻15克，自发馒头粉1000克。
制作将白豆蔻研为细末，加入馒头粉内，再加3碗清水，搅拌后放置10～15分钟，然后制成馒头，放入蒸笼内约蒸20分钟即成。
作用补虚健胃，行气化滞。适宜于溃疡病、慢性胃炎属胃寒者，症见脘腹饱胀、胃中冷痛、食欲不振、恶心呕吐、舌苔白腻。
箬竹叶包绿豆粽
原料新鲜箬竹叶1000克，绿豆500克，糯米2000克。
制作将箬竹叶用冷水浸泡一夜，洗净，控干。绿豆以冷水浸泡半小时，洗净，滤干，备用。将糯米淘洗干净，滤干，掺入绿豆，拌匀。用箬竹叶4张，绿豆、糯米30～40克，包成三角粽，用线扎牢。将包好的粽子放入铝锅内，加冷水浸没，用武火煮3～4小时，直至粽汤变浓，粽子熟透。每次吃粽子2个，喝粽汤1小碗，每日2次，加白糖佐餐。
作用抗癌解毒，凉血止血，袪湿益脾。可辅助用于各种癌肿有毒热症象及出血征象患者。
砂仁藕粉
原料砂仁1。5克，木香1克，藕粉30～50克，白糖适量。
制作先将砂仁、木香研为细末，拌入藕粉中，用开水冲熟后，加糖食之。一般可做早餐食用。
作用醒脾和胃，理气止呕。凡因气阻中焦，脾胃失和而引起的呕吐、脘闷作痛、厌食、逢气怒则加剧者均宜食。
麻仁栗子糕
原料芝麻仁适量，火麻仁适量，栗子粉30～50克，玉米面30～50克，红糖适量。
制作先将火麻仁打碎，与芝麻仁一起放入玉米面中拌匀，再加入栗子粉、红糖，以水和面蒸糕，作早餐食。
作用补肾、润燥、宽肠。适宜于习惯性便秘患者。
荷叶粥
原料新鲜荷叶一张，粳米100克。
制作将荷叶洗净，煎汤取汁，放入粳米煮粥，粥将成时加入少许冰糖调味。供早晚服食。
作用清热解暑，降血压。适宜于受暑热所致头痛头昏、口干作渴、小便灼热及暑湿作泻等症，对于老年性高血脂、高血压及肥胖症均有一定疗效，可常食。
茭白
基原为禾本科植物菰的花茎，经茭白黑粉刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。
异名菰首、菰笋、茭瓜。
性味归经甘，寒。入肺、脾经。
功效清热除烦，催乳。
应用
1。产后无乳：茭白15g～30g，通草9g，猪脚煮食。
2。便秘心胸烦热，高血压：鲜茭白60g，加旱芹菜30g，水煎服。
使用注意
脾胃虚冷作泻者忌食。
按语
茭白以粗壮白嫩为佳。性寒，对于阴虚内热，便秘溲赤、咽干等热病相宜。
参考文献
1。本草拾遗：“去烦热，止渴，除目黄，利大小便，止热痢，解酒毒。”
2。食疗本草：“利五脏邪气，白癞，疠疡，目赤，热毒风气，卒心痛，可盐、醋煮食之。”
香蕉
基原为芭蕉科植物甘蕉的果实。
异名蕉子、蕉果。
性味归经甘，寒。入脾、胃经。
功效清热，润肠，解毒，止痛。
应用
1。痔疮及便后出血：香蕉二个，不去皮，炖熟，连皮食之。
2。牙痛：香蕉两枚，煎热汁一碗，含漱。
使用注意
进食过多，会导致胃肠功能障碍
现代研究
果肉中所含的5—羟色胺可使胃酸降低，香蕉本身又能缓和对胃粘膜的刺激，故对一些药物等诱发的胃溃疡有保护作用。每日食入5—羟色�
