馥春 作者:大爱非攻(起点大封推vip2014-09-03完结)-第73部分
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杨氏顾不上再与傅春儿说笑,自己拆了信,匆匆看了几眼,对傅春儿说:“你大伯家写信来,说你大堂姐出嫁,嫁在广陵城中,想问问咱家,能不能前一日在咱家暂住一日,第二日从咱家发嫁!”
“从咱家发嫁?”傅春儿有些茫然,接着问了一句:“兰儿姐什么时候成婚呀?”
“七月十八。”
“七月十八?”广陵当地传说七月初一开始,鬼门关大开,一直到七月十五中元节,因此七月一向被认为是“鬼月”或是“凶月”,七月初一到十五之间,是通常不会有嫁娶这等喜事的。而七月十八就是在中元节三日之后,这个日子做亲,也是非常奇怪,感觉好像女方要将闺女急吼吼地嫁出去,又或是男方因为什么原因急吼吼地要将媳妇娶进来。这两种可能性都让人遐思无限,只是都不会是什么好想头而已。
“娘,能不能不要从咱家发嫁?这个日子听起来就怪怪的,要是有什么不好,回头人怪到咱家头上!”傅春儿给杨氏敲边鼓。
杨氏面上的神情却很奇特,一直在想着什么事情,半晌才说:“你兰儿姐,当日是’吞婚做’定的亲。”
“吞婚做”是指男女双方不合婚,而是将庚帖烧成灰,由双方各自吞下去,这门亲事便不可再更改。傅春儿从来没有听说过这种风俗,问了杨氏,才明白,当下就说:“娘,这样奇奇怪怪的亲事,怎么大伯家也说给兰儿姐。”
“说是你大堂姐自己拍板要嫁的。”杨氏叹了一口气,“你大堂姐的脾气你也知道,她不点头,你大伯娘和大伯父怎么可能将这门亲说给她?再说了,就算是’吞婚做’,也不见得有什么大的不妥,总比做’两头人’好。”
杨氏这里说的“两头人”,其实就是外室,有时有钱人家结亲,女方不愿意委屈女儿做妾,又贪图男方彩礼的,就会在婚前议定了过门之后,不与正妻同居,算作“两头人”,结亲的时候也是穿大红裙,而不是以妾室之礼进门。
杨氏说到这里有些迟疑,傅春儿追问了一句,她才道:“怕是那新郎的年纪,会有点大。”
“这是为啥?”傅春儿问。
“两家做亲,一般是女方八字满天飞,而男方的八字不到最后一刻不会示人的。两家议亲议了这么些时候,只怕你大伯娘还不曾知道姑爷的岁数。”
原来还有这么些道道在背后啊——傅春儿想着,可是又不知道这与傅兰儿要“鬼月做亲”有什么关系。
“你大伯家六月头上将这事最后敲定的,那时六月已经没有适婚的好日子了,而且赶着六月出嫁,你大伯娘又嫌匆忙。中元节之前又都不成的,男方又着急,所以最后才订了这么个日子。”
“为啥着急呢?”在这个时空里,放定之后一个多月就成亲,几乎可以算“闪婚”了吧!
“男家是个行商,家里有好几条船,赶着八月中秋之前要到松江府进货回来,所以才急着办喜事吧!”杨氏将她知道的情形都说了出来。她只知道傅兰儿的姑爷,姓刘,是做布匹生意的,家中在广陵城里开着一家布行。
傅春儿不禁扶额,这还是着急啊,难道等到男方八月中秋回来,再一并操办喜事,岂不是更稳妥。不过她想了想傅兰儿的性子,想必也是被这家人家家中有铺子这一点所吸引的吧。
“娘,大伯娘不是在城中有亲眷么?能不能不要在咱家发嫁,回头这门亲事有什么不妥,怪到咱家头上来。”傅春儿想,万一真有什么问题,自家可真是妥妥地要“躺枪”了。
杨氏一凛,想了想,又有些无奈地说:“不成啊,大伯娘在城中的亲眷,比之咱家,要疏远了不少。你父亲是你大堂姐的亲叔父。自家亲叔父在城中,你兰儿姐没有理由从别家发嫁的。”她想了想又说,“春儿的意思我自然明白,我回头自然会与你大伯娘去信,将事情一一都说明白。”
傅春儿还是有些不高兴,她总觉得这个大堂姐带给自己的“惊喜”,有时候太多了一点。日后大家同住在广陵城中,还不知道会不会有新的幺蛾子出来。她心中有事,就又拉着杨氏问了一会儿。她想,既然是行商,漕帮那里总该拜过码头,打过交道,因此她打算问问清楚,然后托富春茶社的老曹去打听打听。
到了傅兰儿这一辈,情况便与傅老实这一辈不一样了。傅老实与傅元良、傅小四等人,是手足血亲。这个时代讲究“分多润寡”,因此当年广陵三房即使是分家多年,傅老爷子也总心心念念地想从三房的口袋里掏出银钱来,免得傅家四房过于“寡”了。傅老实就算是早已分家出来,头上也扛了个“孝”字,有些事情,即便再违心,傅老实还是一次一次地妥协了,直到那头步步紧逼,逼到将自己彻底逼灰了心算活拉倒。
然而到了往下一辈,傅春儿与傅兰儿,是早已分家的两房的堂姐妹。眼下听说傅兰儿要嫁到广陵城中来,傅春儿心想,自己这一辈,可不能像爹那样任人往圆了扁了的去拿捏了。她有信心,自己与哥哥都不是像爹那样脾性的人。来就来吧,不过兵来将挡水来土掩罢了。
过了一会儿傅阳与傅老实回来。傅阳气定神闲地,傅老实却带着不少酒气。傅正见父兄回来,就奔上去讨好卖乖,才到傅老实身前,就“哇”的一声叫出来,说:“爹……爹,好臭……”
杨氏出来接了傅老实,说:“怎么出去看铺子也要吃酒。”
傅阳只说:“没事,咱家铺子的事情已经都妥了,爹只是高兴,就喝了两盅。”
傅老实挺胸凸肚的,显是非常高兴,连连对杨氏说:“我家阳儿出息了,出息了,人家老何都说,我家儿子这么出挑,我傅老实窝囊了一辈子,儿子出息,我心里真是高兴啊!高兴!”
杨氏口中嗔道:“显是说醉话了。”但是她看着傅阳如今沉稳的样子,心中不知为何,还是激动起来,说:“儿子,娘今日给你做你最喜欢的田螺塞肉吃。”
听了这话,连傅正都欢呼了起来。
这田螺塞肉,是将田螺肉从壳中先剔出来,去除脏物之后,将螺肉剁细,再与肉糜混合在一处,再填回刷干净的田螺壳里去,加上葱姜与花雕酒红烧。吃的时候重新将螺肉糜剔出来,螺肉鲜香弹牙,肉糜丰腴饱满,再加上那浓油赤酱的调味,无论是下酒还是配饭,都再合适不过了。傅家人口味一致,都是极欢喜的。
一百二十二章 戴家瓶子傅家酒
傅春儿见傅阳兴致正好,便奔去取了今日从隔壁铺子里买来的竹蒸笼,将那印记指给傅阳看。
傅阳却并不在意。他瞄了一眼那王家篾匠的印记,说:“妹妹莫急,待小七爷给咱家定了字号,你和娘也给咱家的货品也想个印记好不好?”他嘴角微微向上,有几分狭促地看了看妹妹。傅春儿想想也是,待纪燮给自家定下字号来,再想这商标印记也不迟。
只是不晓得这纪燮会给自家想个什么字号,看哥哥的神情,貌似还与自己有点关系,这是怎么回事?她低下头,觉得心里竟微微有点期待。
她定定神,又将适才见到有妇人上王家铺子冒充换货的事情说了,最后她对傅阳说:“哥,你说咱家要是真的做批发,那些转手买卖的,会不会也往头油或是香粉里掺假?”
傅阳这才听出妹妹的意思来,不由得一怔,说:“不会吧!”
傅春儿说:“那如果咱家做批发的生意给货郎或是行商,那大瓶上贴咱家的字号不?”
傅阳想了想,说:“开铺子买咱家自产的东西,自然要贴字号。”
“可是要是转手倒卖的人,真的在头油或是香粉里掺假,咱家的名号,不就给毁了不成?”傅春儿一边想一边说,也不知道自己是不是杞人忧天了。
兄妹两个说得大声,一时傅老实在旁边插口,说:“爹挑货郎担子的时候,也知道别的货郎会在卖的东西里掺假,尤其是头油,那个最容易的,香粉也有掺假的,上好的散粉,里面掺上一成两成豆粉,成本马上就下来了,买主就算仔细看,也分辨不出来的。所以好些人都不在货郎挑子上买香粉,出得起钱的,都上薛家或者是戴家去了,至少牌子硬,卖的东西不会错的。”
“咱家做成鸭蛋粉,就不会有人能掺假了!”兄妹二人异口同声地回答傅老实,然后相视一笑。
粉的问题好解决,傅阳便想将这事搁在脑后。傅春儿却不依不饶地拉着他又辩了一通,主旨还是担心自家的头油。她的意见是,要么批发的头油上边不贴自家的标记,如果要贴,就一定不能批发,只用小瓶一瓶瓶装了,然后在瓶口封蜡出售,这样才能杜绝往瓶里掺假的可能性。
而傅阳却觉得,既然是往外卖自家的东西,就理应贴上自家的标记。他说:“雁过留声,人过留名。咱家开这个店,不也就是想让广陵城外四里八乡的百姓,能用上质优价廉的东西么?我就盼着以后人们都只认咱家的牌子,一提咱家的东西,就竖大拇指说好。如果不贴牌,咱家开铺子做什么,直接做个作坊,或者直接去薛家、或是戴家的作坊里做工,不就行了?如此这般辛辛苦苦地做生意,还要担风险,何苦来?”
两人说了半日,口都干了。傅春儿觉得傅阳的品牌意识是不错的,可是在到底是批发或是零售上,哦不,到底是大包装还是小包装这件事情上却有些油盐不进。她心里一着急,当下就撇下傅阳,自己跑到厨下去帮杨氏做饭。杨氏手底忙着,一边低声问:“春儿,怎么了?说什么事说得兄妹两个快吵起来了,跟你哥哥说话要客气些知道么?”
傅春儿小嘴一瘪,说:“哥哥现在不像以前了,都听不进我说话的。”
杨氏将一把小毛刷递到傅春儿手里,说:“来,春儿搭把手,把这些田螺壳都给刷干净了。”傅春儿见杨氏这时已经将螺肉都挑了出来清洗干净,这时正在细细地将螺肉剁碎,然后再与肉糜搅拌起来,准备调味。
傅春儿一边刷着田螺,一边继续抱怨傅阳,说:“哥哥从大德生堂出来,就好像不像以前的哥哥了。以前哥哥最听我的,我说什么他都应的。”
“春儿,你哥哥长大了,是个大人了,他有自己的想法,与你的不同,这很正常啊!你若说不通他,你也要想想是不是自己说话太冲了,或者说得话就没有力道。你哥哥若是不信你的话,没准爹娘也不信,旁人也许就更不信了。”
傅春儿被杨氏一番话说得不做声了,也许是她的话太没说服力了吧。旁边杨氏“咚咚咚”地切了一堆姜末,拿了一块棉布出来,将姜末裹住,姜汁挤出来,调在螺肉馅儿里,灶下就都是姜那种辛香的味道。
“妹妹,来,跟哥哥出门走走去。”傅阳站在灶间门口,叫了一声。
“去吧,你手上这点活,一会儿叫你爹来干。”杨氏连连催着傅春儿出去。
傅春儿嘟着嘴,跟傅阳出门。她见到傅阳手中那个瓷瓶,便是上次从大德生堂荐的那间瓷器店里带来的那个,这会儿在傅阳手中,显得沉甸甸的。“哥,你这是要带我上哪儿去?”
“我上次曾经遇到一个货郎,说是在教坊新盛街一带挑担子的,跟他曾经提起过我家之后会考虑做大瓶的头油批发生意。那货郎问了我家的价格,就说有兴趣。我今日盛了一瓶带过去,烦劳妹妹明天再从他摊子上买回来,我想看看他究竟会怎么分装再卖出去,如果真的掺假,会掺成啥样。”
傅春儿心里觉得好些,至少哥哥还是将自己说的话给听进去了的,可是她想了想又担心地说:“哥哥,万一这个货郎是个像爹一样实诚的货郎,那能做得准么?”
傅阳嘿嘿地笑了起来,说:“你哥哥好歹也在大德生堂学了这么久,跟过不少人打过交道,这点看人的本事,你还是也不要小看了哥哥哟!”他随即肃容,说:“春儿,哥以后答应你,凡是你说的,不管是什么,哥哥都会好好想一想,至少绝对不会匆忙地做决定。春儿你也不要匆匆忙忙就认定哥哥不理你,好不好?”
傅春儿涨红了脸,心知她在灶间抱怨傅阳的几句话都被正主儿听进去了,一时便扭捏了半日,道:“哥哥,春儿胡乱说话,哥哥千万莫要放在心上啊!”
少时傅阳远远地看见了那货郎,就叫傅春儿等在一边,自己过去,将那瓶桂花油给了那货郎。两人聊了一会儿。傅春儿远远地在一间铺子旁边,装作等人的样子,看了看那货郎的样子,便知哥哥说得不错,那货郎一脸的精明样子,绝对与傅老实不一样。
少时傅阳回来,说:“一整瓶,