馥春 作者:大爱非攻(起点大封推vip2014-09-03完结)-第59部分
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都要顾着。因此傅家特为从仙女镇请了一个厨子过来,准备在傅家院里摆酒。
傅家的女眷,无论老幼,都在傅老太太的带领下,帮手操持酒席。金氏管着各桌上的菜品茶水之类,而邵氏则负责照管各席的碗筷器皿。傅氏本来要过来帮忙,可是她算是外姓,便被傅老太太安排到前面去招呼女眷客人去了。因二房里没有女娃,邵氏便与老太太说了一声,将傅春儿借了去,帮着她一起收拾席面。
这时候早已过了立夏,再有一两日就是端午了。因此傅家喜宴席面上有“十二红”。所谓“十二红”就是十二种酱油烧红,或是本身就呈红色的菜,共分四碗八碟。四碗是红烧黄鱼、红烧牛肉、红烧蹄膀和红烧仔鸡。八碟里又分四冷四热,四个冷菜是高邮咸蛋、蒸香肠、拌女儿红萝卜和熏鱼;四个热菜则是要等到酒席开始的现炒的,分别是炒苋菜、炒河虾、炒长鱼(黄鳝)、炒猪肝。
席上菜都是用的极新鲜的材料,四碗是一早就开始做了,到开席之前再热过上桌,而其余的,则是把材料都实现准备好,开席之前再做。傅春儿被排了整理席面的活儿,整个早上都无所事事的,正打算溜到前头去看看傅小四娶亲拜堂的“盛况”,却被傅兰儿叫住了。
“春儿妹妹,”傅兰儿面上堆着笑容,“过来说会子话吧!”
傅春儿可不是太想去招惹这位大堂姐,傅兰儿那会儿刚刚离开广陵家去的时候,那眼神几乎恨不得把她给整个儿吃掉。然而此刻,傅兰儿却面上露着温和的笑容,似乎对这个堂妹又温和,又亲热。
“春儿?”傅兰儿的声音又腻了几分。她看着手上早起刚刚涂上蔻丹的指甲,实在是忍不住要向这位能干的堂妹求助。
“兰儿姐姐,有什么要帮手的?”傅春儿看了看她略带乞求的眼神,还是有些忍不住,还是过去问了问傅兰儿。
“哪里有什么要你帮手的,你来陪我坐着说一会儿话不好么?”傅兰儿嘟起了嘴,嗲声说道。
可是傅春儿看着她脚边放着的一大堆女儿红小萝卜,心中叹了口气,想,凭这位表姐这双白白净净、十指不沾泥的手,何年何月才能将这些水灵灵的小萝卜们刷完呀!
这些萝卜在她原来的那个时代叫做“洋花萝卜”,个头极小,呈极鲜嫩的水红色,即便是傅春儿的小手,一手也可以拿上五六个。小萝卜极水灵的,但是也要人将表面的泥垢细细刷去,然后无论是凉拌还是炝了来吃,都是极清甜爽口的。
傅春儿一时动了恻隐之心,端了一个小爬爬,坐到傅兰儿对面,有一搭没一搭地应付着傅兰儿的各种问话,然后伸手开始帮忙刷这些小萝卜。她刷得仔细,连萝卜秧子与萝卜相连的地方,也刷得一干二净。傅兰儿看着傅春儿仔细的干活,心道:果然不错,这个堂妹,天生就是一个干活的命。她自己这边,手下的活儿就慢了下来。
一时刷好了小萝卜们,傅兰儿又要叫傅春儿帮忙择苋菜,这个时候的苋菜刚上市没有多久,菜叶都很小,是极鲜嫩的,稍稍一掐,就能将嫩叶摘下来,这有什么难的。傅兰儿分明就是不想自己做活,找了自己来做冤大头么。
傅春儿抹了抹额上淌下来的汗珠,便说:“二伯娘那边还找我有事,我先去看一下再来找兰儿姐聊哈!”说着便跑开了,其实邵氏那里这个点儿,还真没有什么事情能找给傅春儿做的。傅兰儿在她身后低低地咒骂了一声,只好委屈了那一手好指甲,勉强去处理那些还沾着水滴的苋菜叶子。
这时候傅家正堂那边已经很热闹了。新娘子已经迎到了新房里坐着,而新郎官傅小四这会儿正被人拥在前面正堂里,不少前来道贺的人正围着他。也有不少人围着傅老爷子,说:“老爷子,你家四个儿子,眼下都出息了,老爷子好福气。”
傅老爷子来回应付着这些恭维,不知道心中作何想法。
而傅春儿此时,被傅氏撞见,拉到新房里凑热闹,陪新娘子。大约是乡下人家结亲,没有城里那么多的讲究,这时候新娘子王氏也没盖着红盖头,正坐在新房里磕瓜子,陪着傅氏母女两个聊着天,或是说,完全只陪着傅氏一个人聊着天,因为傅镜儿浑身冒着冷气,完全就是个冷冰冰没温度的,坐在屋中的一角一句话都不说。
傅春儿坐在一旁,偷偷打量着新娘子王氏。王氏不能算是美人,此刻穿着大红的喜服,脸上唇上被涂的左一团右一团的胭脂,看起来十分滑稽。但是傅春儿却不敢小觑了这位四婶儿,因为她身材高挑,骨肉亭匀,面上颧骨很高,看起来感觉很能干活。但是不知为何,傅春儿觉得此女是个极有控制欲的人物,估计日后傅小四会被她管得死死的。
王氏听傅氏提起傅春儿是傅家三房的闺女,就抬起眼皮,瞅了她两眼,口中的瓜子皮“噗”的一声,飞了出来。
按照江都这边的习俗,家中有喜事的,会捡在傍晚吉时正式开席,在此之前的一两个时辰是傅家准备席面的人最为忙碌的时候。傅春儿早就邵氏从新房之中叫了出来,跟着在厨下忙活,把准备好的凉菜和盆菜送到席面上去。她刚刚送走一批,再回来取的时候,却听厨房里“哐啷”一声大响,接着金氏的斥骂之声夹杂着傅香儿的哭声马上就响了起来。
“谁让你这碍手碍脚的蠢丫头到厨房来的?”金氏对自己的亲生女儿似乎也不留什么情面。
傅香儿哭道:“是兰儿姐支使我过来的……”下面她说什么傅春儿就没怎么听清楚了,似乎金氏低声威吓了傅香儿几句,令她闭口不提此事。傅香儿又呜呜咽咽地说了些什么,金氏气急,又捶了傅香儿几下。
傅春儿无语,只好在外面说:“大伯娘,二伯娘使我来问,还有几桌差着蒸香肠和熏鱼,厨下还有么?”
“有——”金氏在里面答道,过了一会儿,就托了两碟出来,递给傅春儿说:“春儿,拿好了,小心手滑。”傅春儿觑到厨下傅香儿正背过身去,肩膀一抽一抽的。傅兰儿也不知道到哪里去了。傅春儿自然应了,托了凉碟自己去了,心说,也不知道这傅兰儿去哪里了。
少时席面开始。男人们占了外院大半的地方,傅家兄弟几个簇拥着傅小四,开始一桌桌地敬酒。而女眷们则挤在靠里的几桌上,由金氏、邵氏和傅氏几个人负责招呼。傅春儿是个小丫头,杨氏又不曾来,她就干脆打算不上席面了,只在厨下稍微吃点。
这时候,傅兰儿站到了金氏身侧,低声细语地道:“娘,师傅那里,热菜已经可以开始往上上了。”
“哟,傅嫂子,这是你家闺女,这么大了呀!看着出落得一表人才,将来不知道哪家小子有福气,能娶到这么标致,又这么能干的闺女啊!”
金氏就说:“邵姐姐过奖了,这丫头啊,渐渐的大了,我这当娘的心里,想着她哪日就要离开家出门子,还真是不好过。邵姐姐若是觉得哪家有合适的小子,也帮我们兰儿问问。”
傅兰儿听到这里,脸上立即露出娇羞的神色,跺脚嗔道:“娘——”然后一转身跑了。几桌女眷见她羞态可爱,都纷纷说愿意帮忙,又夸赞金氏养了个样样出挑的女儿出来。傅兰儿离着席面远远的,听着这些话,面上露出得意的笑容,跑回厨下,又开始指使傅香儿与傅春儿往席面上送上炒菜来。
等再上来,席面上的女眷又夸起了傅氏的女儿钱镜儿。更有不知哪家的老太太拉着钱镜儿上上下下地看了,直夸了个不住。傅兰儿的脸就“夸嚓”一声撂了下来。正好这个时候金氏过来,连忙将她拉走,说:“兰儿,请来的师傅那里,说扁豆择少了,还欠了一盘,要再择一些扁豆,你快去搭把手吧!”她满心地觉得这个女儿不晓事,怎么能在这个时候拉脸耍性子的。再说了,人就是怕比。傅兰儿与钱镜儿站在一处,人才自然不相上下的,但是傅兰儿要是真的当众说了什么不该说的,金氏今日“特为”安排的这让傅兰儿露脸的机会就彻底起了反作用。
金氏匆匆忙忙地令傅兰儿老实待在厨下,叫她将剩下的扁豆都择了。傅兰儿则嘟着嘴,手上有一下没一下地择着扁豆,一时间手上力道用得不对,将左手小指养了好久的指甲就给扯豁了。
傅兰儿忍不住咒骂一声,将手上还没有择完的扁豆扔在了盆里。
一百零三章 食扁豆中毒
傅家婚宴,从傍晚开始一直持续到入夜。外间男人们的席面上不少与傅小四同龄的,都闹哄哄地给傅小四灌酒。好在傅家兄弟多,一起出马帮傅小四挡酒,好让小四不至于给人灌个烂醉,今日洞房花烛不至于落空。
谁知到了后来女眷那里乱哄哄的,金氏奔出来寻傅元良,说是出事了。
原来,女眷这里有一桌,正巧是傅氏与钱镜儿她们所在的那桌,那桌上的人到了这个时候纷纷觉得不适,有些人头晕,有些人开始呕吐。傅氏也是一样,捂着肚子坐在地上,站都站不起来。金氏见状不好,一叠声地就叫傅元良赶紧去寻村里头的大夫。但是傅元良自己也喝得是个头晕脚软的状态,抬抬手只说:“你们……你们女娘们也是喝多了吧!”
这时候傅春儿正好站在金氏身边,她有些紧张地说:“大伯,这不是小事,看上去像是有人中毒了。”
“中毒?”傅元良的酒立即就吓醒了一半,“春儿,话不能随便乱说,这是你四叔的喜宴。”
“是啊,春儿,所有席上的菜都是一个大锅里烧出来的啊!这怎么会?”金氏也不太相信傅春儿说的。
“刚才不是师傅说炒的扁豆不够,后来单炒了一盘么?我见好像是兰儿姐朝那边送过去的。”傅春儿知道吃了没炒熟的扁豆会中毒,而那一桌整桌客人的症状都差不多,发作的时间也差不多。若是别桌都没事,而这一桌上人人都有事,那便是那盘炒扁豆出的事情了。
傅元良定了定神,对金氏说:“我去寻大夫,你且不要将这事情张扬得到处都知道,且先照顾一下不舒服的人,其他的客人告辞了就算了,叫老二去招呼着。对了,那师傅的席面银子还有一半没给吧,先不要给了,等这事情掰扯清楚了再说。”
金氏一一应了,回头一看,见傅春儿早已经往内院那边过去了。
内院里,邵氏这时候已经安排着将一众不舒服的女眷扶到一间大屋里,请他们坐下休息。外面的其他女眷见了都觉得不安,有些人开始窃窃私语起来,看了这次傅家大伯想让闲话不传出去,应该是不可能的了。傅春儿也管不了这许多,赶紧进屋,见到钱镜儿正一脸担心地站在傅氏身旁,但是她自己却似无事的样子。傅春儿急忙问:“镜儿姐姐,你曾吃过席上那盘炒扁豆么?”
钱镜儿摇摇头,说:“我只吃了一块,那师傅佐料下得极重,还是没能盖住那豆子的豆腥味儿。我娘倒是挺爱的,吃了不少。”
是了,应该就是这个原因,所以此刻钱镜儿没事,傅氏却似病症很严重的样子。
傅春儿此刻拉过傅氏的手,在她左手虎口附近一处反复揉搓。钱镜儿怔了一下,问:“你这是做什么?”
傅春儿不答,只揉搓了一阵,问道:“姑姑,你觉得好些么?”
傅氏本来已经疼得满头都是冷汗,这时觉得没有那么难受了,便抬起头,说:“嗯,春儿,你帮我这么掐着好似确实舒服一些。”
傅春儿听了,赶紧将傅氏手上那个位置指给钱镜儿看,又指给她看傅氏腕上劳宫穴的位置,叫钱镜儿一一给傅氏揉搓,直到傅氏觉得舒服为止。她自己又去照顾别的女眷去。
少顷大夫过来,金氏顾不上其他,指给大夫看那盘没有全被炒熟的扁豆,盘里多少还余了一些。那大夫略尝了尝,又问了一遍众人的症状,也说是吃了没熟的扁豆,中毒了,只是服食的数量都少,因此不至于有大碍,只是会受罪一些。金氏请大夫给众人解毒,大夫却说,解毒的法子很简单——催吐,说是吐出来就好。
傅氏与她一桌吃饭的女眷们都遭了罪,在傅家茅房里吐了半日,一个个软着腿摇摇晃晃地出来。傅春儿还是一样帮她们揉揉手上的穴道,希望她们能够好受些。这时候,没牵扯进来的贺客已经散得差不多了。然而傅家众人都很紧张地在外院等着,生怕出什么事。傅元良留住那请来的厨子,不让他回仙女镇,说这饮食上面出的事情,他这个厨子自然逃不了干系。
结果那厨子一叠声地直抱屈,说:“你家那大小姐,择个扁豆花了半天辰光,然后又一直在旁边催着,我是被她催得心急才会这样。再