046、锦衣当国 作者:特别白(起点vip2012.1.11完结)-第12部分
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王通这边现在午饭的时候人少,但过了午饭时候一直到晚上,人流始终不断,直到宫门关闭之前,都有人来。
算算现在做的生意居然比腊月前还要多,美味馆的男女伙计都兴高采烈,因为东家已经说了,到了春节,每个人最少拿着三百文和十斤猪肉回家,这可是实实在在的肥年。
至于马寡妇和张世强,他们算是这家店的小老板,那是拿分红的,他们肯定拿到的更多。
腊月二十那天,按照规矩,田百户在点卯的时候就吩咐众人,接下来的时日不必来点卯当值,但要在正月十三那天重新聚齐,各自忙年去吧1
其他人有家有口,王通孤儿,张世强光棍一根,两人无处可去,还是和往常一样,呆在店中。
听张世强说,已经找到了能教授拳脚的师傅,等过完年后,再去拜师学艺。
下午时候,陆续有宦官和禁卫的将校过来吃饭,张世强出去采买材料,王通坐在饭堂的角落处发呆。
按照这个赚钱的速度,到了明年四五月份,自己再从老本中添上点,就可以去做南货的生意。
南街上的苏杭货栈是不交月例银子的店铺之一,不过店里的赵掌柜请王通和张世强过去帮过几个小忙,可以让他指点一二。
目前能想到的生意中,这南货生意是利润最高,风险也最小的一个,就看那赵掌柜愿不愿意帮这个忙了。
恍惚的想了一阵,王通突然发现店里居然空了,这可真是怪事,虽说下午店里一直坐不满,但人流应该不断才是,不过王通不太在意,无非是恰好空挡而已。
“……这边好香,是什么吃的?”
刚沉浸在思绪中,却在店外传来了一个孩子的声音,紧接着有人回答说道:
“应该就是传说的那个红烧肉……”
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正文 第二十三章 跛脚的小胖子
话音未落,棉布帘子掀开,两个人走了进来,似乎是父子,又好像是祖孙,那年长的身穿个褐色金钱纹的员外炮,富态模样却是个山羊胡子,看着很别扭,这人看了几眼,在身后闪出一个小胖子来。
一看就是富人家出来玩,这年头胖小孩可不是一般人家能养出来的,王通观察了下,这胖小孩实际上和现在的自己应该差不多年纪,也是十三四岁的样子,只不过如今的自己习惯以成年人的身份去观察罢了。
“好香,好香,比那些混账厨子做的香多了。”
这小胖子走出来的时候,王通发现他走路身体晃动的剧烈,王通歪歪身子,就看到小胖子走路的方式,他腿脚有残疾。
不知道是谁家的爷俩,家里的好好日子不过,腊月天出来吃这个红烧肉,懒得理会,王通埋下头又是琢磨自己的事情,却没注意到那年长的员外狠狠的瞪了这边一眼。
店里的伙计自然会殷勤招待,那员外看了看店里的菜色,脸上露出了很不满意的表情,最后点了一份咸菜和两碗红烧肉,配上白饭。
红烧肉普通,不过却是美味馆的主打,所以选料精细,火候十足,五花三层的肉红亮润泽,香气扑鼻。
端到桌子上,那小胖子吃了一口,眼睛顿时就亮了,大口大口的吃起来,不时的还含混的说道:
“好吃,好吃。”
看小孩子吃的这样香,那员外也忍不住要了碗,吃了口之后也点头赞许,开口说道:
“的确有点门道。”
声音很柔和,此时店里只有这两位客人,王通的注意力也禁不住被吸引过去,听到那员外夸赞,他禁不住笑着凑趣说道:
“两位看着不像是来在下这种店的人,怎么,今天闲逛到这边?年货都置办好了吗?”
那员外眉头皱起来,脸色沉下来说道:
“这位大人,今日不去当值却坐在这店里,到底做什么呢?”
一听这话,王通心里有数了,说不准这位员外是某处的官员,要不然说话那里来如此的气派。
心情好,也不和对方的生硬语气计较,王通笑着说道:
“这家店就是在下开的……”
那员外诧异的盯着王通看了看,然后转过身再也不理会他,好大的架子,什么样的客人都有,王通笑了笑没有理会。
“一共六十文,多谢您老的照顾。”
那边伙计热情的招呼了声,这种单点菜的是吃完后结账,那员外伸手在身上摸索,手在口袋里一翻,却愣在了那里。
店里的伙计笑容不变,依旧伸着手,不过那员外在身上翻检几下,那愕然变成了尴尬,坐在那边的小胖子已经把两大碗红烧肉一扫而空,依旧未尽的在那里喊道:
“真香,再吃一碗吧!?”
“一共六十文……”
收钱的伙计也看出有点不对劲,少不得又开口说了句,那员外的脸上尴尬之色更重,咳嗽了声,颇为缓慢的说道:
“这……这……今日却没带银钱出来,能不能先把欠账记下,明日定当偿还。”
一听说没钱,收钱伙计的脸色顿时有点难看,他为难的说道:
“美味馆本小利薄,向来不赊欠的,宫里的各位公公,禁卫的将爷们,小店也从未通融的。”
后面那小胖子还未听清这边说什么,把红烧肉的肉汤倒进饭中,吃了几口,又在那里嚷道:
“还没吃够,再来一碗……。”
员外打扮的中年人回头看了眼,脸上的为难之色更重,这边一来二去的,那边沉思的王通总算被惊动了。
听到双方的说话,禁不住有些想笑,看这两位穿着打扮,估计还真就是忘带钱了,而不是来这里蹭吃蹭喝,看那员外为难的模样,王通扬声招呼了句:
“小张算了,想来真忘带了,明日送来就是。”
王通开口,那伙计带着笑容弯腰躬身,继续忙碌去了,不过那员外对王通的善意却没什么感激,反倒神色冷漠的打量了下。
或许方才被自己的那番话冒犯,这等富贵之人最好面子。
不过六十文钱,眼神中何必有这么多的戒备和提防,王通心下有些不快,不过也懒得计较,低下头在宣纸上写写画画,如今这店面太小,花样也太少,要想保持住客流,必须要扩大店面,增加菜色。
美味馆面对的客户群实际上很有限,无非是南城的中上阶级还有宫城的宦官和军将,现在无非是实际需要和吃个新鲜,要趁着这股劲保持住。
从现代时候,王通做这种市场规划什么的都是全神贯注,等他下次被惊动抬头的时候,发现店内已经坐了不少宦官和禁卫军官,看来方才的确是个空当。
天将将黑的时候,张世强和几名采买的伙计回来了,如今天寒,肉菜都可以采购多点数量,也不用担心腐坏。
照例采购之后,要在王通这边核销银钱,一报数目,王通就发现不太对,还没等他问,张世强先开口说道:
“今日里多买了一头羊,二十斤酒,还有几百文钱的干果,给咱们百户的李文远小旗家里送去,王兄弟你不是要学拳脚吗?就是寻他做师傅。”
说到这里,王通倒感兴趣起来,张世强又继续说道:
“还记得那天,大骂赵国栋的那人,就是这个,李文远可有一手好拳脚,使得好枪棒,在咱们百户,说大些,咱们千户这边,还没人强的过他。”
“咱们锦衣亲军里还有这等好汉?”
王通很是疑惑,锦衣卫除却几个有特殊职能的编制之外,其余都是世居京师的子弟,这些人的职衔代代相传,也没什么考核训练,每个人除却身上袍服,腰间钢刀之外,和百姓区别实在不大,怎么出来个这么能打的。
“戚大帅听过吗,就是蓟镇总兵官,都督总理三镇军事的戚继光?”
张世强兴致不小,“戚继光”这名字对王通来说真是如雷贯耳,抗倭名将,军事大才,连忙点头,那边继续说道:
“那李文远就是戚大帅身边的亲兵,在南边和倭寇生死厮杀过,在北边被鞑子射伤了胳膊不能再上阵,戚大帅和上面的大人们打了招呼,把他安置在咱们百户……几日说定了,那李老哥对王兄弟你的做派很欣赏,正月初七,王兄弟你就上门拜师。”
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正文 第二十四章 不孝之徒
听张世强这么一说,王通也兴奋起来,这可是在战场上厮杀过的好汉子,而且那日也就这李文远大声喝骂赵国栋,脾气上想来也相投。
腊月十七,南街上又有三家铺子休业过年,掌柜的给王通送来了年节的礼物,包括王通的和给田百户的。
现如今整条街上,除了同行的振兴楼夏掌柜有些发酸之外,其余的店家货栈都对美味馆印象大好,因为这家饭馆带来的人流,南街上各个商铺的生意都比从前好了不少,人气旺盛,各家都跟着受益。
年节礼品不能耽误,王通赶忙把这些东西转给了田百户,百户田荣豪那边可是一大家子人,春节操办忙得很,交办了礼品,客套两句,急忙回来。
这也是现在那些风吹草动的传闻让人看不明白,田百户对王通的态度也好了点,不是真的倒罢了,万一是真的呢?
回去的时候,已经是下午,街面上的行人不多,看到的也都是低品的宦官和下值的禁卫,这些人不少都和王通熟悉,点头打个招呼。
不过走到饭馆门前的时候,却有十几个脸生的禁卫军校在闲逛,王通看到之后心下高兴,这就是新客人啊,连忙笑着说道:
“几位军爷,小店这边热饭热菜做的可口,大家当值辛苦,这冷天的,进来就算不吃饭喝点热汤水,也暖和下。”
他一开口,面生的禁卫们齐齐的看了过来,这齐刷刷的动作让王通吓了一跳,但他店主人的身份却得到了确认。
两个在店门口左近禁卫动作自然的向边上闪了闪,王通掀开帘子进了饭馆,发现此时居然和昨日下午一样。
店里空荡荡的,昨日那年长的员外和小胖子今日又来了,看到东家眼神看过去,伙计小张反应的倒快,连忙说道:
“东家,这位先生把昨日的帐结了。”
生意上的一点小事,王通也不在乎,冲着那年长的员外点头笑笑,对方压根不理,只是怜爱的看着猛吃红烧肉的小胖子。
王通照例走到角落的桌边,高声问道:
“张大哥去做什么了?”
“东家,张二爷去找营造谈扩建的事情了,说晚上才能回来。”
伙计答应一声,营造就是盖房子的工头兼设计师,上元节之后要粗略扩建,春暖开化之后,几个宅院要彻底的翻修,这都要和那营造详谈计划。
正在王通拿炭笔写写画画的时候,听着那小胖子大声的抱怨:
“……娘和张先生实在管……我太严了,每天背不上功课都要罚跪,这都快要过年了,吃饭还讲究什么节省,一顿饭一个肉菜,还没在外面吃的过瘾。”
他声音不小,王通的注意力也被吸引了过去,小胖子唾沫横飞,脸上全是不满的神色,可听他抱怨的,无非是家里管得太严,不能犯错,明明该他当家,可什么也不能管,家里的人全都不听自己。
什么过个节,想点灯笼都要被人训斥,每天学什么节俭持家的道理,闷气的很,小胖子滔滔不绝。
不过有点奇怪的事情,就是这小胖子在说话的时候总是磕磕绊绊,要说说话不利索倒也不像。
那年长的人却是一幅很慌张的模样,先是环顾饭馆一圈,然后低声恳求说道:
“小祖宗,求求你别说了,这要传到里面去……”
看这陪着小心的态度,倒不像是父子,难道是家里的长随或者官家,啧啧,到底是什么样的豪门能有这么牛气的官家,穿着做事和大户人家的主人都没区别。
员外打扮的这位劝说没什么效果,小胖子却好像是被这恳求刺激到了一样,声音更大了起来:
“还是亲娘呢,还不如不是亲生的那个,真不知道到底是不是亲生,这么苛刻……”
豪门之中妻妾众多,这倒也不是什么稀罕事,但小胖子的所说的内容却激怒了王通,现代王通是孤儿,来这一代仅仅享受了十二年的天伦之乐,又变成了孤身一人,能有父母在身边就已经是天大的福气。
何况,那小胖子所说的内容,无非是母亲想要让他成才,那位张先生又严厉了点而已,何至于说的这么激烈难听。
毕竟是客人,王通压了压火气,开口插言说道:
“这位小兄弟,可怜