鉴宝秘术-第1105部分
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蒙扎跟他不一样,作为一个猎人,如果在处理了牦牛肉之后还无法分辨公母,那就有点太失败了。
“公牛。”蒙扎回答道。
只是他不太理解张天元问这个问题的用意是什么,这是公牛还是母牛很重要的吗?(未完待续。)
第一四五三章 雪原五宝之一()
不过一般来说,会落单的牛,多半都会是公牛,这个如果懂得话,还是能大概判断出来的。☆→☆→,
这主要还是跟野牦牛的求偶方式有关,蒙扎知道这个,但张天元并不清楚。
一般来说,雄牛三岁就已经很成熟了,寻偶期为九月到十一月这个期间。
此时,雄兽变得异常凶猛,经常发出求偶叫声,争偶现象十分激烈。胜者率领数只到二十多只雌牛一起活动,败者往往尾随群体伺机交配,或离开群体另觅新欢。
有些斗败的雄兽会下山闯入家牦牛群中,与雌性家牦牛交配,甚至把雌性家牦牛拐上山去。这对保持这一地区家牦牛体格,耐寒耐粗等优良性状具有非常重要的意义,因此有野牦牛分布地区的家牦牛体格和产肉量要比没有野牦牛分布地区的家牦牛明显优越。
也是幸亏张天元不知道这个事儿,不然他肯定会羡慕野牦牛的,居然可以有二十多个老婆。即便是古代的王公贵族,其实也不过尔尔吧。
那些皇帝说是后宫三千,其实真正能跟皇帝一起生活的,也就是最多几十个而已,毕竟皇帝也是人啊,可不是真正的龙种。
“哈哈哈,是公牛那就太好了,有个好东西你扔到哪里去了?”张天元哈哈大笑着问道。
“什么好东西啊,我只是把牦牛肉清洗了之后储存了起来,其它的东西都给扔了。”蒙扎很疑惑为什么张天元会如此兴奋,这实在是让他有些无法理解。
“这牦牛鞭你知道吧?”张天元问道。
蒙扎摇了摇头,似是有些困惑,还是没搞清楚到底是什么东西。
“笨,就是牦牛尿尿的东西啊。”张天元不好说的太明显了,不然这可就成了不太好的字眼了。
“嗨,那我当然知道了,您早说嘛。不过您要那东西干什么啊,那些玩意儿我们都是直接扔了的。您不会是要吃吧?”蒙扎挠了挠头问道。
“浪费,简直是浪费,暴殄天物啊!”张天元听蒙扎说这些东西在雪鹰村都是被直接扔了的,这心里头叫一个心疼啊。这些东西究竟有没有那方面的效果且不去争论,关键是吃起来味道还是相当不错的,扔了真得是太可惜了啊。
蒙扎不知道该怎么回话,只能在那里低着头听张天元说。
“蒙扎,你老实告诉我。东西是不是都扔了啊,有没有人将这些东西收集起来啊,你们雪鹰村不是缺粮食吗,这样的好东西居然扔了,这一点也不像是饥民应该做的事儿啊。”张天元冷静了下来,盯着蒙扎问道。
“您这么一说,好像还真有人这么干过,不光是牦牛,嗯,牦牛鞭。这个词儿怎么听起来那么怪呢。”
“哎呀,别管这个词儿了,你有话赶紧说。”张天元很想知道蒙扎接下来的话,因为从蒙扎的这个语气来看,应该是真得有人收集过的。
“哦,是这样的神使大人,不光是牦牛鞭,另外还有虎鞭、雪豹鞭、熊鞭等等都有的,正如您说的,有些人饿极了。那真是什么都吃的,我刚好知道有人储存了不少这些东西,不过想要给他要的话,那就得拿粮食或者肉来换了。”蒙扎解释道。
“这个简单。咱们这一次下山的时候就多打些猎物,你拿不动我来拿,争取把他的藏品都给换回来,这些玩意儿在你们这里虽然可能并不值钱,但是在我们外面的世界,那可是非常的之前啊。
别的张天元或许不是很了解。但是虎鞭和牦牛鞭,尤其是野牦牛鞭,张天元可是知道的,那东西绝对是一等一的好补品啊,这可是现代医学都证实了的事情。
按照古书上记载,最早牦牛鞭始载于《名医别录》;藏医称“仲”,又名牛肾。
牦牛是青藏高原特有畜种,生长在海拔3000米以上无污染大自然草原上,能耐高寒、抗缺氧,善奔跑,性凶猛,富有极强的生命机能和生殖能力,根据传统中医“以脏补脏,以类养类”的学说和中医实践,证实牦牛鞭不仅是高蛋白、低脂肪、高营养的食品,而且因含有特殊的酮等天然甾体激素,可促进雄性特殊器官的发育和维持其正常功能。为中老年男性补益肾阳,增进性功能的上乘食疗珍品。
而根据现代医学研究,牦牛鞭不仅蕴含有丰富的蛋白质、脂肪、字体甾体激素、维生素、a及无机钙、磷、铁的高营养食品,也确实是真正的好东西,对于不相信中医的人来说,看到这个,相信也不会反对这种东西的营养价值了吧。
当然,野生的牦牛鞭,那价值肯定会更高一些,原因就在于野生的牦牛吃的东西跟家养的是不一样的,其营养价值和疗效当然是要高过家养牦牛的。
即便是如今野生牦牛已经归类于国家一类保护动物了,可还是有些人为了达成自己的目的,不惜去偷猎。
虽然这种行为不对,但是也足以证明这东西的价值有多高了。可以让某些利欲熏心的人甘愿冒着坐牢的危险去获得。
如今市面上的牦牛类补品,那百分之九十九以上肯定都是家养的牦牛,野生的大概只能在黑市才能买到,而且还未必就是真得,搞不好就被人给忽悠了,这种事儿以前也不是没有过,很多人辛辛苦苦买回去自以为是野生牦牛鞭,结果稀里糊涂就上当受骗了。
反正也分辨不来。
所以说啊,张天元今日能得见这头野牦牛,公牦牛,那实在是非常幸运。而听到蒙扎所说的那些话之后,更是激动不已,这些东西,就算拿回去不卖钱,也绝对是送礼的好东西啊,无论男女,这都是可以吃的。
牦牛鞭以雄性牦牛器官为原料、结合科学配方、经过特殊工艺加工而成,成品形体完好、无异味、能与鹿鞭媲美、男女皆宜,是制作高级菜肴的美味佳品、更是馈赠亲朋好友的天然野味、名贵佳品。
如今烹制牦牛鞭的方法也不止一种,可以泡酒喝,也可以做成菜,什么东西到了咱中国吃货的手里,那都不愁料理不了的。
“对了,蒙扎快,赶紧把你扔掉的那个东西捡回来,这可是好玩意儿啊,正好我带了酒,咱就先泡起来吧,不,不不不,好像不行,牦牛鞭是不能生泡的,得风干了才好,嗯,不管怎么样,先找到收起来吧,这玩意儿不捡回来就太可惜了。”
“这东西就让雪豹帮忙照吧,它嗅觉灵敏,找起来会更加容易吧?”蒙扎给出了个主意。
“不不不,这可不行,万一雪豹一时贪吃,将那东西一口吃下去了可怎么办,那岂不是很令人玩心啊。”张天元何曾没想过让雪豹帮忙找那牦牛鞭,可是雪豹毕竟不是百里夜啼,没有那么听使唤,万一这家伙将那东西一口吃了下去,自己还要打杀了它强行让它还给自己不成?
虽然蒙扎觉得张天元有点太过神经质了,不过他嘴上可没敢说这话,对神使大人不敬,就算神使大人不会责罚,他自己也会感觉到不好的。于是只好去扔内脏等东西的地方找了好一阵子,这才找到了那东西。
“好臭!”
其实也未必就是臭,这种气味蒙扎也说不上来是什么,反正就是很怪,而且绝对不好闻。
他是很嫌弃地将东西给了张天元,却没想到张天元根本就不在乎那股子怪味,很是宝贝地将那东西装进了保鲜袋里面,这玩意儿还是要处理一下才能泡酒或者烹制的,幸好这里温度比较低,也不怕它会那么快变质了。
“蒙扎啊蒙扎,你可别一脸嫌弃的样子,这可是一头成年的公牦牛啊,这东西咱们真得是捡到宝了,要是把它拿出去到外面的世界出售,你最少也能换回几年够吃的粮食了。”张天元见蒙扎那样子,觉得这家伙真是不知道好赖。
估计这里的人见到钻石,都会不屑一顾吧,可惜这里好像不产钻石,不然的话张天元岂不是就发达了?
“真得假的啊神使大人,我读书少,你可别骗我啊。”蒙扎还是不敢相信张天元的话。
“哼,信不信由你,反正等你到了外面的世界就明白了。嗯,不对,这个事儿还不能乱说,因为在外面的世界里,野生牦牛可是一类国家保护动物,乱杀的话会被判入狱的啊。”张天元知道蒙扎也想跟自己出去,所以就提前叮嘱了一番,之后云墨那边当然也是要说的。
“可这牦牛也不是咱们杀的啊?”蒙扎疑惑地说道。’
“这个别人可不管,反正东西是从你手里流出的,那你就有偷猎盗猎的罪名,所以一定不要乱说话。其实也不要紧,等回到村子里之后我会把这东西处理一下的,泡成酒那就没人知道了。”张天元早就打算好了。
“您不打算拿去换粮食啊?”蒙扎果然念念不忘的还是粮食,根本就不知道这玩意儿本身的好,或许在他的心目中,牦牛鞭之所以贵重,也仅仅是因为能够换回几年的粮食吧。
“换粮食?快别开玩笑了,我又不缺吃的。蒙扎,以后要是跟我出去了,可别看到什么就那么激动啊,外面好吃的多了,如果想吃什么,就跟我说,我会帮你们买的,千万别弄得跟乞丐似的,会很丢人的。”张天元一阵无语,也有些感慨,这隐居生活,一两年尚可,时间长了,就不要了吧,除非你能够始终跟城市连接起来,想吃什么也能买到,那还不错。(未完待续。)
第一四五四章 秃顶大叔还是刮胡子帅哥()
张天元听说终南山上就有许多所谓的隐居者,可实际上呢,照样是要花钱到山下去采购的,只不过要的就是一个安静一点的生活环境而已,这也没什么不好,说明他们的脑子还正常,并没有秀逗到真得打算去过刀耕火种、茹毛饮血的生活……
蒙扎虽然不是很明白张天元口中外面的世界究竟是什么样的,但是此时他的心里头已经开始在浮想联翩了,在他的想象之中,外面的世界就是遍地的青稞、遍地的粮食、遍地的食物,只要走一步,就能随意吃到东西,再也不用每日为了吃发愁了。
嗯,虽然这个想象跟马可波罗所谓遍地黄金也差不多,但是总感觉什么地方不对。
当然张天元不知道他想这些,如果知道的话,估计会笑得岔气的。
“看到它们吃得那么香,我都感觉有点饿了。”蒙扎摸了摸肚子说道。
“你不是吧,才刚吃过东西没多久啊,难道这高山上容易饥饿不成?”张天元有些纳闷地问道。
“倒不是那样,实在是因为神使大人刚刚胃口大开,我没敢多吃。”蒙扎苦笑着解释道。
听他这么一说,张天元忽然间就明白了,再联想一下自己之前那狼吞虎咽,仿佛饿死鬼托生一般的模样,还真得是有点脸红。
蒙扎确实吃的不多啊。
“咳咳,想吃的话就烤一点牦牛肉吧,我也想尝尝,听说这野牦牛的肉可是很有营养的。”张天元现在肯定是不饿的,但是吃个一小块应该问题还是不大的,如果他说不吃,估计蒙扎就不会去烤了,这也是为了蒙扎着想嘛。
“好嘞。”果不其然,听说张天元也要吃,蒙扎就兴奋地点了点头,然后从收拾好的牦牛肉里面挑选了几斤。这一次没有烧炉子,而是到附近捡了些干牛粪和干柴点燃了,然后夹在火架子上烤,这样做相对来说是比较容易的。
之前吃的都是炖肉。虽然味道好,可是总还是想要换一换口味的,这烤肉还是张天元的最爱,对于烤肉的味道,张天元一直很是眷恋。当初在南都上学的时候。尽管没有多少钱,可每个礼拜必然会去吃一次铁板烧。
吃着铁板烧,喝着啤酒,那小日子,当真是过得惬意啊。
张天元本想帮蒙扎一起干活儿的,可是蒙扎却不肯,说是神使大人身体娇贵,绝不能干这种粗活。
这到底开的是哪门子玩笑啊,张天元还真是从未觉得自己有多么金贵,说到底。自己也不过就是一个普通农民家庭出身的孩子,小时候吃过苦,挨过打,经历的事情也是不少,尽管现在很少自己干活了,可也谈不上娇贵。
他又不是江左梅郎,人家梅长苏不干活,是因为身体虚弱,他这身体壮得跟头牛似的,不干活也说不过去啊。
可终究也是敌不过蒙扎的辛苦劝阻。再加上蒙扎还说了一个理由。那就是只有张天元才能慑服得住大金雕和雪豹,万一去干活儿,让这两个家伙捣乱,那可就不太好了。