有田好赚钱 作者:萌醉(潇湘vip2015-2-5完结)-第37部分
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如此的画面，似乎自己经历过。
谭云的脑海里突然想起了在前阵子，在村子的古井旁边，那个伸手拉自己起来，还叮嘱自己不要着凉的少年。
安氏和谭有昌并没有注意到谭云的恍惚，一个忙着拉谭云从地上起来，一个则是进了屋将棍子放好，又穿了鞋。
“云儿，你是不是饿了？娘给你热点东西吃吧！”安氏轻轻拍了拍谭云的屁股，将亵衣上面沾的尘土拍掉，又很是体贴的提出做些宵夜。
被安氏这么一打岔，谭云的思绪方才恢复过来，“娘，你别忙了，我不饿，我就是起来看点东西。”
“啥东西非得晚上才能看？”安氏一怔，显然没想到谭云大半夜的在厨房，竟然是看东西。
谭云也没有隐瞒的意思，直接将自己的打算告诉给了安氏。
“啥玩意儿？糖醋蒜？那东西味儿那么大，能行吗？别败坏了糖醋调料，那些东西也不少钱呢！”安氏从未听说过糖醋蒜这东西，自然是不看好的。
“娘，明儿我就做出来，估摸着一两天的功夫就能吃了。到时候你尝尝，要是觉得好了，我再多做些，回头和蒜茄子一起拿镇上卖去。要是卖了得了钱，那不是很好嘛！就算卖不掉，那东西也是可以存放好长一段时间的，到时候就当是给咱家饭桌上加餐了呗！”
谭云笑得有些没心没肺，在她看来，无论是蒜茄子还是糖醋蒜，都是只赚不亏，顶多保本的买卖。
想着今天晚上吃的那些从未吃过的东西，安氏最终还是同意了谭云的话。
就算赚不了钱，至少家里人也能吃，这就是安氏的底线了。
正如谭云说的那般，第二天一早，她便开始忙活起糖醋蒜的腌制工作。
当然了，安氏也没闲着，谭云让安氏将那些外形看起来还算说得过去的茄子洗干净，然后切成了片，趁着这些天的日头刚好，全部摆在太阳底下晒着。
对于这样的工作，安氏倒是做得得心应手。
将菜晒成干，留着冬天吃，这对于安氏来说本来也不是什么新鲜事，就在前几天，她还晒了不少野菜干呢！
野菜干虽说不太好吃，不过在漫长的冬季，那也绝对是一道相当不错的菜式了。
谭云干活也很麻利，才一小上午的功夫，她便腌了两坛子的蒜。
一坛子是用糖醋腌制的，而另外一坛子，则是以酱油为主。
两种口味，两种风格，就连那些切下来的蒜苗，也都被谭云切成了段，扔在蒜坛子里一起腌着。
娘俩这一上午的功夫，就只忙活了腌蒜，再有就是晒茄子。
等着中午谭有昌从地里回来的时候，那些原本堆在厨房角落里的茄子和蒜头，早就已经消失不见，剩下的，也不过是些卖相不太好的，这都是这两天准备吃的菜。
时间转眼过去了两天，在这两天里，谭云“重症”情况没有改善的消息依旧在月生村里流传着。
不过在谭云家，谭云腌制的两坛子糖醋蒜和咸蒜却已经摆上了餐桌。
因为之前拜托了古婆婆的关系，再加上谭云也算是变相答应了古婆婆的要求，所以今天尝蒜，谭云特意请了古婆婆来自己家一起用餐。
安氏和谭有昌都以为古婆婆会拒绝的，哪成想古婆婆却一口应下来了，而且还摘了一把她家院子里摘的小白菜过来。
对于古婆婆的到来，谭有昌和安氏自然是很欢喜，对于这个教自己儿子习字，教女儿针线的老人，安氏和谭有昌的心里满满的都是感激。
因为有了蒜茄子做了铺垫，这一次，当大家看着碗里放着的黑黑红红，又或者是泛着黄红色的蒜头时，脸上的表情已经淡然了许多。
“尝尝，看看味道怎么样。”谭云笑着让大家尝试，这一次，她可是信心满满。
就在刚刚捞蒜头出坛子的时候，谭云已经尝过了一头，虽说还是有些辛辣，不过那酸甜的味道却已经浸入了不少，那味道，颇有点前世的感觉。
“嗯，不错。”古婆婆最先给出了评价。
之所以古婆婆会是第一个，原因无他，就只因为她是桌上最年长的一个，所以这第一口，理所应当的由她吃了。
有了古婆婆的“不错”，下面自然进行的更加顺利。
谭云本来是不准谭雨和谭月吃太多辛辣的东西的，可今天却禁不住他们的哀求，竟让他们各自吃了两头糖醋蒜，吃的他们辣得止不住的倒吸凉气，猛劲灌了好些稀粥之后，方才恋恋不舍的作罢。
“姐姐，咱们以后能经常吃这种东西吗？”谭雨还叫不准糖醋蒜的名字，只能用东西来代替。
谭云宠溺的刮了刮他的小鼻子，笑着应道：“能！只要还有蒜，姐姐就给你们做出来吃，好不好？”
“好！”这一次回答的可不只是谭雨一个人，就连谭月也扬着小脑袋，点头称好。
糊弄了两个小娃娃，谭云这才看向安氏和谭有昌，“爹，娘，你们说，这蒜，可卖得？”
安氏此时也吃了两头蒜了，一头糖醋，一头酱油，相比之下，她更喜欢糖醋的味道，这会儿正琢磨着要不要再来一头。
一听谭云和自己说话，安氏这才应道：“这味道倒是不错。不过，这蒜的腌制方法看起来似乎并不太难，若是大家都模仿起来，那咱们做的这些还能有谁买啊？”
不得不说，安氏想的还有够长远的。
“娘，咱们只要能卖到钱就可以了，回头若是有人模仿了，那就让他们模仿去呗！我们有了银子，到时候再想着做别的东西就是了。”谭云笑着为安氏又拿了一头糖醋口味的蒜，她也看出来了，自己的娘亲偏爱酸甜口，而之前的那头酱油口味的，安氏在吃了两瓣之后，就放在了谭有昌的碗边儿上。
“嗯，云儿这丫头，脑袋瓜儿够用。老太婆觉得她说的可行。”古婆婆再次一反常态的表了态，而且还是明摆着支持谭云。
安氏和谭有昌倒是没觉得怎样，可谭云却是受宠若惊一般。
不过想到古婆婆如此支持自己是有目的的，谭云的心里反倒又多了一层负担。
古婆婆越是帮助自己，那么答应她的那件事，就势必要尽早做到。
毕竟，哪个老人不想着身旁有儿孙围绕。
因为有古婆婆的参与，卖糖醋蒜和蒜茄子的事就这么被定了下来。
说到底还是因为谭云说过的，即便是卖不掉，家里人也可以吃。
而事实证明，谭家人对这两样东西似乎都很是喜欢，如此，卖不卖掉反而显得不那么重要了。
这时间一转，就到了镇里赶集的日子，而在这之前，谭云已经又腌制了两坛子的蒜，和一坛子的茄子。
只不过那茄子已经被撕成了一条一条的，再加上蒜蓉和香菜，已经很难看出原来的样子。
而这时候，谭云脸上的红斑已经退下去了，不过村里的人都不来谭有昌家，自然是不知道的。
等着一大早，谭云和谭有昌一起从村口出发去镇里的时候，村民方才注意到谭云已经好利索了。
镇上有集，月生村的村民自然也是要去的。
这才刚到村口，便看到了齐忠富赶着马车晃悠悠的从村里面走了出来。
“村长大伯好！”谭云看到齐忠富，很是礼貌的问了好。
乍一看到谭云安然无恙的站在自己面前，齐忠富倒是吓了一跳，不过还是应了句，又关心的问道：“云丫头这可是好利索了？”
“好利索了，劳烦村长大伯担心了呢！”谭云笑着卖了个乖，而卖乖的根本原因，其实不是对齐忠富对自己的关心，而是谭云看上了齐忠富驾着的牛车。
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第五十三章 有爹娘自集市来
远路无轻载，这道理谭云自然是清楚的，更何况她手里的那一个坛子，谭有昌手里的两个坛子，那可都不是轻巧玩意儿。
“云丫头之前到底是得了啥病啊？屈郎中有没有说？”齐忠富倒是也想让谭云和谭有昌搭自己的顺风车，可前提是必须弄清楚谭云的病好没好利索。
对于齐忠富的这点小心思，谭云自然是知道的。
她也不戳破他，只是规规矩矩的回道：“屈郎中说我是碰了有毒的草，刺激的起了那些个红疹子，不过毒性不大，静等个几天，那红疹子便能退下去了。”
“有毒的草？”齐忠富大惊，刚想询问是什么草，可有听谭云说几天后自己就能好了，这才松了口气。
不过齐忠富可没忘了村里传的那些个话，说是谭云连说话都是有气无力的。
刚想再开口问些什么，谭云却是有些不好意思的挠了挠头，言道：“只是前两天我不小心着了凉，所以才吃了好些个药。说来屈郎中的药还真是好用呢！爹，等会儿咱们到了镇里，可得留点酱菜给屈郎中，你说好不？”
谭有昌点点头，没吭声。
如此一说，齐忠富的心里总算是放下心了。
谭云的病好了，没有传染性，这些就足够让齐忠富放心。
“你们也是去镇里啊！那正好，我也去，都上车吧！咱们一道去。”齐忠富笑呵呵的邀请谭云和谭有昌上车。
这次谭云倒是没有客气，谢了齐忠富，直接上了马车。
要说这身上有圣旨在身就是不一样，谭云的如此不客气，在齐忠富看来，那完全是和他关系好才如此的。
若是换成别的孩子如此不客气，齐忠富大概就得是认为那孩子没有大人教了吧！
齐忠富心里怎么想，谭云现在可没功夫去想。
她在仔细算着自己的蒜茄子和糖醋蒜得卖多少钱。
醋的价格是一斤十文，糖的价格要贵一些，一斤在是十三文到十五文之间。
而这一坛子的糖醋蒜，大概有七十头，把这七十头都泡好，得用一斤二两左右的糖和小五斤的醋，再少放点盐。
如此说来，一坛子糖醋蒜在调料上的成本大概是在七十到七十五文之间。
如果一头蒜卖一文钱，按照这第一次的买卖来算，是不赚钱的。不过这坛子里除了蒜之外，还有不少蒜苗。
谭云想了想，决定将蒜苗论根卖，十根蒜苗一文钱。一般一根中等的蒜苗大概能切成两根成人手掌那么成的段。这样，七十头的蒜头出的蒜苗，怎么也能最少一百四十段，这样就是十四文钱。
这是糖醋蒜的成本和利润。
与糖醋蒜相比，酱油泡制的咸蒜在成本上可就便宜多了。
酱油的价格与精盐的价格差不多，大概是二十七八文左右，而一坛子所需要的酱油也是在小五斤。
算一次性的投入，酱油的投入绝对是最大的。
不过酱油却可以反复使用啊！
这东西不像是油，翻来覆去的使用就变成地沟油了。
酱油是咸的，和糖醋不一样，不会那么容易变质，所以只要保存得当，酱油的使用次数绝对不是三五次那么简单。
算过了成本，谭云又想到了蒜头的大小。
这野生的蒜头毕竟和人工养殖的不同，有大有小，尽管在腌制的过程中已经尽可能的选择差不多的，但终究是做不到完全一样。
所以这价格上，也得多做些文章。
去往镇上的路上，齐忠富又碰到了几个早就出发的村民，一一的邀请上了车。
谭云不太喜欢那些村民，所以便窝在谭有昌的怀里，低着头在那掰着手指头，别人一看，也不知道这孩子是在玩什么游戏。
因为总有人时不时的和自己搭话，直到到了镇子的大门，谭云的心里才算有了最终决定。
等下卖之前先挑出三种大小的蒜头，最小的，就三文钱四个，中等个头的一文钱一个，大点个头的，就三文钱两个。
要是谁只买一个小的，那就按照一文钱一个算。
如此一来，小的钱能用大的勾回来。
大的即便是卖的人少，谭云也毫不担心，反正大的还能腌制几天才能入味，卖不动就留着回家自己吃。
要说这古代的集市，当真是乡土气息浓厚。
谭云和谭有昌拎着自己家的坛子下了牛车，和齐忠富道了谢之后，便朝着可以随意摆摊的位置走去。
这镇上的集市说来也有讲究，集市的东侧，那都是固定的摊位，说白了就是交了大钱才能待的地方。
西侧的摊位是流动摊位，谁来谁占，也要交钱，不过都是些小钱。
都是交钱，交多的钱的，那地方自然是又大有宽敞，而流动的小摊位，大小也就是两个成人并肩站的那么宽。
好在谭云个子小，占
