遵生八笺-明-高濂-第58部分

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　　棠棣花
花若金黄，一叶一蕊，生甚延蔓，春深与蔷薇同开，可助一色。

　　辛夷花
花如莲，外紫内白，蕊若笔尖，故名木笔。一名望春，俗名猪心。本可就接玉兰。

　　紫丁香花
木本，花如细小丁香，而瓣柔色紫，蓓虆而生，接种俱可。自是一种，非瑞香别名。

　　野蔷薇花　【　二种】　
色有雪白、粉红二种，采花拌茶，疟病烹食即愈。

　　荼（艼去丁改縻）花　【　二种】　
大朵，色白，千瓣而香，枝梗多刺。诗云：“开到荼（艼去丁改縻）花事尽。”为当春尽时开耳。外有蜜色一种。

　　金丝桃花
花如桃，而心有黄须，铺散花外，若金丝然。亦以根下劈开分种。

　　海棠花　【　七种】　
海棠有铁梗，色如朱红，有木瓜粉色，有西府。有树海棠二种，一紫、一白。有垂丝海棠，吐丝美甚，冬至日，用糟水浇，则来春花盛。若秋海棠，娇冶柔软，真同美人倦妆。此品喜阴，一见日色即瘁。九月收枝上黑子，撒于盆内地上，明春发枝，当年有花。老根过冬者，花发更茂。

　　缫丝花
花叶俨似玫瑰，而色浅紫无香，枝生刺针，时至煮茧，花尽开放，亦以根分。

　　结香花
花色鹅黄，较瑞香稍长，花开无叶，花谢叶生。枝极柔软，多以蟠结上盆，香色俱无可取。

　　枳壳花　【　药花颇有可观者，若萎蕤、绿豆之类，不能悉载。】　
花细而香，闻之破郁结，篱旁种之，实可入药。

　　橙花
花细而白，香清可人，以之蒸茶，向为龙虎山进御绝品。园林种之，可收作此，橙用更多。

　　红蕉花　【　二种　上盆短蕉，即芭蕉新出者，掘起根蒲，上用油簪脚横刺二眼，即不长高，可玩。】　
种自东粤来者，名美人蕉。其花开若莲，而色红若丹，中心一朵，晓生甘露，其甜如蜜。即常芭蕉亦开黄花，至晓，瓣中甘露如饴，食之止渴。

　　海桐花
花细白如丁香，而嗅味甚恶，远观可也。

　　金钱花　【　俗名夜落金钱。】　
出自外国，梁时外国进，花朵如钱，亭亭可爱。昔鱼弘以此赌赛，谓得花胜得钱，可谓好之极矣。

　　史君子花
花如海棠，柔条可爱，夏开一簇，葩艳轻盈。作架植之，蔓延若锦。

　　杜鹃花　【　三种】　
有蜀中者佳，谓之川鹃，内十数层，色红甚。出四明者，花可二三层，色淡，总名杜鹃。喜阴恶肥，天旱以河水浇之，树阴下放置则茂，叶色青翠可观。有黄白二色，奇甚。

　　茉莉花　【　二种】　
有千叶，初开时花心如珠。有单瓣者。喜肥，以米泔水浇之，则花开不绝。或皮屑浸水浇之亦可。又云宜粪，但须加土壅根为妙。惟难过冬，若天色作寒，移置南窗下，每日向阳，至十分干燥，以水微湿其根。或以朝南屋内泥地上，掘一浅坑，将花缸存下，以缸平地，上以蔑笼罩花，口旁以泥筑实，无隙通风，此最妙法也。至立夏前，方可去罩。盆中周遭去土一层，以肥土填上，用水浇之，芽发，方灌以粪。次年，和根取起，换土栽过，无不活者。如此收藏，多年可延。又云，卖花者，惟欲花瘁，其中有说。夏间收回，即换土种之，去其故土。砻糠亦是一法。

　　凌霄花
蔓生，花黄，用以蟠绣大石，似亦可观。花能堕胎。

　　吉祥草花
吉祥草，易生，不拘水土中石上俱可种，惟得水为佳。用以伴孤石、灵芝，清甚。花紫，蓓生，然不易发。如家居种之，有花似云吉祥。

　　真珠兰花
真珠兰，色紫，蓓虆如珠，花开成帚，其香甚秾。以之蒸牙香、棒香，名曰兰香者，非此不可。广中极甚，携至南方，则不花矣。又名鱼子兰。

　　月季花　【　二种】　
俗名月月红。凡花开后，即去其蒂，勿令长大，则花随发无已。二种虽雪中亦花，有粉白色者，甚奇。月季非长春，另是一种，按月发花，色相妙甚。

　　秋牡丹花
草本，遍地延蔓，叶肖牡丹，花开浅紫黄心，根生分种。

　　朱兰蕙兰　【　二种】　
花开肖兰，色如渥丹，叶阔而柔，粤种。蕙叶细长，一梗八九花朵，嗅味不佳，俗名九节兰也。

　　练树花
苦练，发花如海棠，一蓓数朵，满树可观。

　　挂兰　【　二种】　
产浙之温台山中，岩壑深处，悬根而生。故人取之，以竹为络，挂之树底，不土而生。花微黄，肖兰而细，不可缺水，时当取下，水中浸湿又挂，亦奇种也。　【　闽粤一种红花黄边紫粉心者，美甚。】　

　　淡竹花
花开二瓣，色最青翠，乡人用绵收之，货作画灯，青色并破绿等用。

　　紫薇花　【　五种】　
紫色之外，有大红色，有白色，有粉红色，有茄色。

　　石榴花　【　八种】　
燕中有千瓣白，千瓣粉红，千瓣黄。大红者，比他处不同，中心花瓣如起楼台，谓之重台石榴花，头颇大，而色更深红。余曾四种俱带回杭，至今芳郁。有四色单瓣。

　　莲花　【　六种】　
红白之外，有四面莲，千瓣四花。两花者，名并蒂，总在一蕊发出。有台莲，开花谢后，莲房中复吐花英，亦奇种也。有黄莲。又云以莲子磨去顶上些少，浸靛缸中，明年清明取起种之，花开青色。有此法而未试。

　　佛桑花　【　四种】　
有大红，有粉红，有黄，有白，四色，自四月开至十月方止。花之可爱，妙莫与比。但无法可令过冬，是大恨也。

　　罂粟花　【　三种】　
罂粟，千瓣五色。虞美人，瓣短而娇。满园春，夹瓣飞动。俱以子种，在八月中秋日下土，宜大肥，则明年夏月花茂，否不及矣。亦宜盖以毛灰，免令虫食其子。

　　夹竹桃花
花如桃，叶如竹，故名。然恶湿而畏寒，十月初，宜置向阳处放之，喜肥，不可缺壅。

　　玉簪花　【　二种】　
春初移种肥土中则茂。其花瓣拖面入少糖霜，煎食，香清味淡，可入清供。紫者花小，叶上黄绿间道，喜水，分种盆石栽之，可玩。

　　盆种荷花
老莲子装入鸡卵壳内，将纸糊好，开孔，与母鸡混众子中同伏，候雏出，取开收起莲子。先以天门冬为末，和羊毛角屑，拌泥安盆底，种莲子在内，勿令水干，则生叶，开花如钱大，可爱。

　　指甲花
生杭之诸山中，花小如蜜色而香甚。用山土移上盆中，亦可供玩。

　　栀子花　【　三种】　
有三种：有大花者，结山栀，甚贱。有千叶者，有福建矮树栀子，可爱，高不盈尺。梅雨时，随时剪扦肥土，俱活。

　　火石榴花　【　三种】　
上盆小株，花多色红，有粉红、白色三种，甚可人目。然无他，法以其嫩头长出即摘去，烈日当午，以水浇之则花茂肯发。是即大株分本。外有细叶一种亦佳。

　　慈菰花
水中种之，每窠花挺一枝，上开数十朵，色香俱无，惟根至秋冬取食，甚佳。

　　鼓子花
花开如拳，不放，顶幔如缸鼓式，色微蓝可观，又可入药。

　　孩儿菊花
花小而紫，不甚美观。但其嫩头柔软，置之发中衣带，香可辟汗作气，夏月一种佳草。有二种，梗紫者，香甚。

　　紫花儿
遍地丛生，花紫可爱，柔枝嫩叶，摘可作蔬。春时子种。

　　夜合花　【　二种】　
红纹香淡者，名百合；蜜色而香浓，日开夜合者，名夜合，分二种。根可食，一年一起，取其最大者供食，小者用肥土排之，则春发如故。

　　番山丹花
有二种：一名番山丹，花大如碗，瓣俱卷转，高可四五尺。一种花如朱砂，本止盈尺，茂者一干两三花朵，更可观也。亦须每年八九月分种方盛。

　　石竹花　【　二种】　
石竹二种：单瓣者名石竹，千瓣者名洛阳花。二种俱有雅趣，亦须每年起根分种则茂。

　　红豆花
花开一穗十蕊，累累下垂，色妍桃杏。其叶瘦如芦，亦可观也。

　　戎葵　【　即蜀葵。】　
出自西蜀，其种类似不可晓。地肥善灌，花有五六十种奇态，而色有红、紫、白、墨紫、深浅桃红、茄紫，杂色相间。花形有千瓣，有五心，有重台，有剪绒，有细瓣，有锯口，有圆瓣，有五瓣，有重瓣种种，莫可名状。但收子以多为贵，八九月间锄地下之，至春初，删其细小茸杂者另种，余留本地，不可缺肥，五月繁华，莫过于此。

　　红麦
麦种，花妙如剪，子大于麦数倍，色红可爱。

　　钱葵　【　即锦茄花。】　
花叶如葵，稍矮而丛生，花大如钱，止有粉间深红一色，开亦耐久。

　　萱花　【　三种　俗名鹅脚花。】　
有三种：单瓣者可食，千瓣者食之杀人。惟色如蜜者，香清叶嫩，可充高斋清供，又可作蔬食之，不可不多种也。且春可食苗，夏可食花，比他花更多二事。

　　山丹花　【　三种】　
花如朱红，外有黄色、有白色花者二种称奇。亦在春时分种。

　　双鸾菊
草本，挺生，花开多甚，每朵头若尼姑帽。然折去此帽，内露双鸾并首，形似无二，外分二翼一尾，天巧之妙，何肖生物至此？根可入药，名曰乌头。春分根种。

　　芙蓉花　【　四种】　
有数种，惟大红千瓣、白千瓣、半白半桃千瓣、醉芙蓉，朝白午桃红，晚改大红者，佳甚。不必分根，在十一月中，将嫩条剪下，砍作一尺一条，向阳地上掘坑埋之，仍以土掩，至正月后，起条，遍插水边林下，无不活者。当年即花。

　　蓼花
花开蓓虆而细，长二寸，枝枝下垂，色粉红可观，惟水边更多，故俗名水红花也。花叶用以煎汁，洗脚风痒良。

　　金凤花　【　六种】　
金凤花，有重瓣、单瓣，红、白、粉红、紫色、浅紫如蓝，有白瓣上生红点凝血，俗名洒金，六色。花开，一落即去其蒂，则花茂，与月季同法。其子可收入药，作种。

　　十样锦　【　四种】　
十样锦，枝头乱叶有红、紫、黄、绿四色，故名，其雁来红，以雁来而色娇红。老少年，至秋深脚叶深紫而顶红。少年老，顶黄而叶绿。收子撒于耨熟肥土中，加毛灰盖之，恐防蚁食，二月中即生。

　　鸡冠花　【　四种】　
鸡冠有扫帚鸡冠，有扇面鸡冠，有紫白同蒂，名二色鸡冠。扇面者，以矮为佳；帚样者，以高为趣。然下子时，撒高则高，撒低则低也。若三色鸡冠，一朵同蒂，色分紫、白、粉红，亦奇种也。俱收子种。

　　金银莲花　【　二种】　
湖中甚多，园林盆泥蓄水种之，但取二色重台者可爱。

　　缠枝牡丹花
柔枝倚附而生，花有牡丹态度，甚小。缠缚小屏，花开烂然，亦有雅趣。

　　木樨花　【　四种】　
有四种，金黄花、白花、黄花，结子；四季花，惟金桂为最。叶边如锯齿而纹粗者，其花香甚。灌以猪粪则茂，蚕沙壅之亦可。

　　槿花　【　二种】　
篱槿，花之最恶者也。其种外有千瓣白槿，大如劝杯。有大红、粉红千瓣，远望可观，即南海朱槿那提槿也。且插种甚易。

　　水木樨花
花色如蜜，香与木樨同味，但草本耳。亦在二月分种。　【　一名指田，同叶捣加矾泥染指，红于凤仙叶。】　

　　秋葵花
色蜜心紫，秋花，朝暮倾阳，此葵是也。秋尽，收子移种。子可食。

　　白菱花
木本，花如千瓣菱花，叶同栀子，一枝一花，叶托花朵，七八月开。色白如玉，可爱，亦接种也。

　　茗花
即食茶之花。色月白而黄心，清香隐然。瓶之高斋，可为清供佳品。且蕊在枝条，无不开遍。

　　茶梅花
开十一月中，正诸花凋谢之候，花如鹅眼钱，而色粉红，心黄，并且耐久，望之雅素。无此，则子月虚度矣。

　　梅花　【　七种】　
寻常红白之外，有五种。如绿萼，蒂纯绿而花香，亦不多得。有照水梅，花开朵朵向下。有千瓣白梅，名玉蝶梅。有单瓣红梅，有练树接成墨梅。皆奇品也，种种可观。

　　腊梅花　【　三种】　
今之狗英腊梅，亦香。但腊梅惟圆瓣如白梅者佳，若瓶一枝，香可盈室。余见洪忠宣公山庭有之，后竟灭殁。今之圆瓣腊梅，皆如荷花瓣者，瓣有微尖，仅免狗英则可。客云：“楚中荆襄产者最佳。”想忠宣宅中，亦得自彼处，故今不复见也。”

　　山茶花　【　六种　别名甚多，以可观玩，世所广者录之。】　
如磬口，外有粉红者，十月开，二月方已。有鹤顶茶，如碗大，红如羊血，中心塞满如鹤顶，来自云南，名曰滇茶。有黄红白粉四色为心，而大红为盘，名曰玛瑙山茶，花极可爱，产自浙之温郡。有白宝珠，九月发花，其香清可嗅。

　　番椒
丛生白花，子俨秃笔头，味辣色红，甚可观。子种。

　　水仙花　【　二种】　
有二种：单瓣者，名水仙。千瓣者，名玉玲珑。又以单瓣者