翠色田园+番外 作者:誓言无忧(起点首页封推vip2015-04-30正文完结)-第40部分
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“来,小虎来吃好吃的枣子哦!”翠儿挑了一个最大最红的出来,放到稍微高一点儿的地方,小虎看是能看到,小手却怎么的都抓不到了。
“要!”小虎看着被洗的干干净净的大红枣儿,馋的口水都流成了一条线儿,他眼巴巴的看着翠儿,扁了扁小嘴儿,响亮而清晰的喊了句,“要!”
“要吃枣子就站起来拿哦~”翠儿把手中的枣子晃了晃,这么一晃,小虎就更着急了,噼里啪啦的爬到翠儿跟前,扯着翠儿的衣裳站了起来,顺着翠儿的腿就要往上爬。
“你这小东西!”翠儿看着小虎着急了,便把一颗枣子快速的去了核儿,又把硬皮三下五除二的给清理干净,拿过大妞递来的毛巾把小虎的手给擦了擦,这才把那处理干净了的枣子肉放进小虎的手里头。
“咯咯……”小虎得到了自己想要的,乐得笑了下,一屁股坐在炕上,然后就狠狠的把枣子肉放进嘴里,用他为数不多的小牙齿使劲儿的咬着。
翠儿忍着笑,将手里头的枣子又递给大妞两枚,嘱咐她小心枣核,然后转身看着坐在炕上编鸡笼子的连青山,走过去,看着他脸上带着和煦的笑容,也出其不意的塞了枚枣子在他嘴里。
“哈哈哈……”连青山许是没想到翠儿会塞个枣子给他吃,脸上的表情愣愣的。这样的表情让翠儿和大妞觉得好玩儿的紧,都忍不住笑起来,连不怎么懂事儿的小虎,也拍着巴掌乐呵呵的。
吱吱……一家子其乐融融的时候,翠儿忽然觉得有什么东西在抓自己的裤子,低头一看,竟是招财,招财眼巴巴的看着翠儿手里头的红枣子,渴望之情十分的明显。
“快看看,招财也想吃枣子呢!”翠儿惊奇的说道,挑了一枚稍小的枣子递到招财跟前儿,看着它嗖一下的从自己手里头抢过枣子去,然后三两下就跳上了炕,站在养鸡崽子的箩筐上头,像个将军似的用爪子搭在嘴边啃枣子,顿时被逗得笑起来。
“小虎,要赶紧学会走路哦!”翠儿又塞了两颗枣子给大妞,另扒皮去核处理了一颗枣子,塞给吃得杠香的小虎,对着他笑道。
小虎咧着小嘴儿,露出几颗米粒大的小白牙来,笑得欢畅,也不知道是不是真的听懂了翠儿的话。
“大妞看着弟弟吃东西,别让他噎着了。”翠儿嘱咐了一句,把最后剩下来的一颗枣子塞进连青山的嘴里,这才拍拍手又到厨房里头去了。
打开锅看看锅,等着热气散去,翠儿便拿出勺子舀了两粒红豆出来,吹得微凉了以后用手捻动豆子,看着豆子已经胀大了,而且也已经熟了,只是还没有到做豆沙需要的那种软绵的质感,便又添了把柴火在灶里,自己转过身去处理枣子了。
上好的大红枣,因为在山里头的缘故,并卖不上什么价钱,翠儿买到的时候也是极便宜的。翠儿将泡好的红枣去核,一粒粒的都处理好了以后,再去看锅里头的红小豆,就发现豆子已经煮的差不多了。
将豆子都捞出来,放到一个干净的小盆儿里头,又把大粒儿的花芸豆单独挑出来放到一边,翠儿便用炒菜用的圆头的炒勺,将那些煮的软烂的豆子一一的压碎,虽然没有精细的再过便筛子什么的,但那诱人的样子,已经让人食指大动了,何况翠儿为了让豆沙更甜,又放了两勺子糖进去。
煮好的红小豆,本身就带着一股绵密的清甜,再加上糖以后,那甜软的滋味,就好像是长了脚一样,蹿遍了整个屋子。
原本在屋里头玩儿的大妞和小虎两个,闻到这诱人的香气都蠢蠢欲动起来,小虎闹腾着要下地,大妞拗不过他,便抱了他往厨房里头走。
“大妞,来,娘做了红豆沙,尝尝味道咋样!”翠儿拿了筷子,夹了一小团红豆沙塞进大妞的嘴里头,看着她微微眯起眼睛,一脸幸福的样子,自己也觉得幸福起来。
“啊……要!”小虎看着娘只给姐姐吃好吃的,自己眼巴巴的看了半天竟然还啥都没有,当时就不干了,挥舞着小手,吧嗒着嘴巴往翠儿跟前凑。
“小虎也要!”翠儿见状笑得不行,小小的也给他夹了块豆沙馅儿放进嘴里,看着他乐呵呵的吃东西的样子,忍不住呵呵笑起来。
“大妞,没事的时候,带着小虎去院子里头走走,让他学着走路,省着出来进去的要人抱。娘这就包粽子,咱们晚上先尝尝鲜!”翠儿看着大妞和小虎吃完了嘴里头的豆沙馅儿又眼巴巴的看着自己,便又一人给他们一口,给完了就开始撵人了,要是这两个小东西在这,豆沙馅儿一会儿就得吃光了。
大妞带着小虎去院子里头玩儿,翠儿在屋子里头就忙活开了,将买来的肉切了一块下来,切成指头大的肉块儿,然后用葱姜酱油腌起来放在一边,这是准备用来做鲜肉粽子的。
将包粽子用的东西都准备好了,翠儿便把包粽子用的东西都搬进屋子里头去了,各种馅料放在炕桌上,又把放着粽叶和糯米的盆子放在炕沿上,洗好了手进屋来包粽子。
“翠儿,我来帮你。”连青山看着翠儿张罗了这么多粽子叶还有糯米,也放下手中的活计,去厨房洗了手,回来也坐在炕沿上。
“你会包粽子?”翠儿看到连青山拿起粽子叶,三两下挽成一个圆锥状,然后往里头装糯米的动作倒是十分的熟练,当下越发惊讶起来。
“嘿嘿,小时候跟娘学过,包的不好。”连青山自谦的说着,手里头那棱角分明的小粽子,却在说实话。
“青山,你真厉害!”翠儿由衷的赞叹道,只觉得自己是捡到宝了。看着连青山包出来的粽子很立整的样子,翠儿也起了争强好胜的心思,也快手快脚的包起粽子来。
纯糯米的白粽子、红豆沙、甜芸豆、大枣的甜粽子,还有鲜肉的咸粽子,虽然种类不多,加起来以后,要包的粽子的个数却不少。
翠儿包粽子的时候,因为是自家吃的,还有送给亲朋好友的,这粽子里头也舍得放馅料,跟连青山两个有说有笑的把粽子包完,不同馅料的粽子放到了不同的盘子里头,粽子绳打结的方式也不一样,倒是勉强能够区分出来。
翠儿自然不会亏待自家人,包好了粽子以后,直接拿了些粽子下锅煮去了,一共五样粽子,每一样都煮了两个,拢共十个粽子,每个都有翠儿拳头那么大,足够翠儿一家四口吃的了。
过里头的水沸腾着,苇子叶和糯米的香气渐渐弥漫开来,看着煮粽子那微微发绿的汤水,翠儿的心里头也是清亮亮的,这样的日子,真好。
第67章 崔娘上门
更新时间2014…7…16 15:01:42 字数:3418
“娘,是粽子好了么?”翠儿煮着粽子的时候,大妞抱着小虎进屋来了,招财也嗖嗖的从门口冲进来,好像是刚才跟着大妞他们一起出去了似的。
“好香呀!”大妞看着冒着热气的大锅,眼睛闪亮亮的,一副嘴馋的模样。
“你个小馋猫,把小虎送屋里头去,好好的洗洗手散散汗,这粽子待会儿就好了!”翠儿伸出手来轻轻的在大妞的鼻梁上刮了一下,然后拍了拍她怀里头小虎的小屁屁,笑着让她们进屋去。
不一会儿的功夫,翠儿就端着一盆粽子进了屋,这粽子是刚从锅里头捞出来的,还烫的紧,翠儿怕两个孩子着急吃再烫着,装粽子的盆子里头还装了半盆凉水,热粽子碰上凉水,正好可以降降温,待会儿粽子皮也更好剥一些。
“粽子来啦!”翠儿笑眯眯的把装了粽子的盆放在炕桌底下,伸出手来挑了几个粽子放在桌子上,看着小虎着急的扑过来要拿,忙把他拦下来抱在怀里头,一边指了桌上的粽子一边说道。
“大妞,你看看,这个样的是鲜肉粽子是咸味儿的,这个是豆沙的,这个是大枣的,这个是花芸豆的,这些个都是甜味儿的,还有啥都没放的白粽子,你喜欢哪个,自己挑了吃。”
“这么多呀?”大妞知道翠儿弄了枣和红豆沙,以为是两种馅料的粽子呢,没想到竟有五种,听了翠儿的话以后,眼睛都闪亮亮的,她纠结了好半晌,才拿起了一个豆沙馅儿的粽子,看起来小孩子更喜欢甜食一些。
翠儿看着大妞纠结的样子,恍然想起来,小孩子的胃口有限,要是吃了一整个粽子,别的恐怕都吃不下去了,当下拿起一个花芸豆的粽子,三下五除二的就剥开了,用筷子夹断成了四份儿,对着大妞说道,“大妞别急,这粽子太大,你一个以后别的味儿就吃不下了,来,我把粽子夹开,咱们每一样都尝尝。”
“好!”大妞刚才纠结就是愁这事儿呢,看着翠儿想好了办法,兴奋的点点头,想了想,将自己刚才剥开的粽子也放到盘子里头,学着翠儿的样子用筷子夹开,然后冲着翠儿笑得灿烂。
“真是个好孩子!”翠儿伸出手来赞赏的摸了摸大妞的头,大妞的眼睛笑得眼睛眯成了一条线。
一家人其乐融融的吃着粽子,白粽子清香甘美,红豆沙甜蜜醇厚,红枣粽子酸中带甜,芸豆粽子软糯可口,最受欢迎的却是鲜香扑鼻的鲜肉粽,许是新鲜的缘故,竟是最快被吃完的。
一家人其乐融融的吃完了粽子,便商量着要去给村里头的人家送粽子了。过节的时候,村里头的亲戚什么的,都是要去串串门的,这端午期间最不可缺少的便是粽子了,翠儿早听陆大娘说过这样的礼节,所以才包了这么许多粽子出来。
“青山,趁着现在吃完饭了,我带着大妞去给陆大娘他们送粽子去,你在家看家吧?”翠儿对着连青山说道。
“行,早去早回。”连青山点点头应了,看着翠儿怀里头已经昏昏欲睡的小虎,伸出手抱过来放在怀里头拍着,十足的好爹爹形象。
“好!”翠儿领着大妞把桌子收拾好,然后拾掇着要送出去的粽子,十个粽子拴成一串儿,陆大娘家一串、春竹婶子家一串、银环姐姐家一串、春河家一串,自家相熟的人,似乎也就是这么几家而已。
“青山,你平时还有谁相熟没?我把粽子送过去。”翠儿看着盆子里头还剩下三四十个粽子呢,微微皱了下眉头,自己这是包多了?
“村长那送一串儿吧,要是你不认路,待会儿让陆大娘带你去一趟。”连青山想了想说道,自己儿时的玩伴,在战场上没了几个,剩下来的也就是丰收还有村长家的寅生了,丰收跟银环是两口子,已经算上他们的份儿了,“没有别人了,你去吧,早去早回。”
“好!”翠儿应了,想了想,给村长的粽子捆了十六个一串,准备好了这些,又给大妞重新洗了脸梳了头,换了漂亮的花裙子,自己也换上了那套粉色的衣裳,这才用篮子装了粽子,往陆大娘他们家走了。
“娘……”大妞拉着翠儿的手,犹豫了好半晌,还是对着翠儿说道,“娘,那个鲜肉粽子,能给我留一个么?我想给花儿尝尝。”
“行呀,大妞有事儿想着好朋友,这样很好哦,回去娘给你留两个鲜肉粽子。”翠儿现在有了卖茶的收入,手头里头没有那么紧了,对于大妞交朋友的小小支出,翠儿还是乐见其成的。
“娘你最好啦!”大妞听到这话,高兴的跟什么似得,紧紧拉着翠儿的手,高兴的晃来晃去。
母女两个拎着粽子,先是来到陆大娘家,正好赶上陆大娘包粽子呢,翠儿看她准备的米和粽叶都多得很,却只有她和花枝两个人在包,当下笑着打了招呼,送上了自家包的粽子,然后洗了手过来帮忙。
陆大娘家的粽子没有翠儿这么多花样,只包了大枣和白粽子,翠儿帮着陆大娘包了好半晌,直到剩下浅浅的一盆底儿的糯米,陆大娘说让花枝自己在家包粽子,拎着自家的粽子,带着翠儿往各家送粽子去了。
翠儿和陆大娘两个,一边送粽子一边会人,等从村长家出来的时候,一群人除了陆大娘、翠儿、春竹婶子和银环以外,竟还有几个翠儿不怎么熟,但是也见过几面的嫂子或者婶子了。
几个人里头,虽然有几个翠儿不相熟的人家,但翠儿好歹是做过白领的,当初公司里头那么多人的复杂关系她都能应对过来,何况是村里头这些个妇人呢?没用了多长时间,翠儿就赢得了大家的好感,虽然及不上跟陆大娘那么交好,却也有了些点头的交情。
“得了,咱们回吧,等过了节赶集的时候,在一起去镇上。”陆大娘对着几人挥了挥手说道,拉着翠儿就要走,她现在对翠儿可是好奇的紧,正准备趁着没有外人的时候,跟着翠儿好好说说呢。
之前以为翠儿是山里头的闺女,被卖给连青山做填房的,没想到连青山来求自己去镇上找关系,让翠儿进户帖,那时候陆大娘才知道,翠儿并不是连青山当时买的那个山里头的闺女,而是在山里头走迷了又受