吃货穿越记 作者:飞焰焰(起点vip2014.01.05完结)-第88部分
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蛮牛当即跳了起来,“这也太黑了吧?网不少字就屁股那么大片地,每月二两租金,还分人家赚的纯利?”
老常脸一拉,阴**:“老夫可没请你们进来。”
他儿子鄙夷道:“听说王家方便面名气大,王家的生意做得好,原来你们竟这么肤浅。看似我们的条件占了便宜,可是你们却不知那是明里吃亏,暗里占便宜。你们看我们这茶馆的位置,在城中央,四通八达,过往人多,每天川流不息地不知有多少南来北往的人,只要靠着我们茶楼外边扯个高高的方便面幌子,就这招牌的收益都是了不得的!”
蛮牛急得回驳:“你们可知我们做方便面多不容易?卖一个就赚一文,却要被你们分走一半,还要另交月租,那我们不是成了给你们干活的了?”
老常脸一黑,抬手挥挥手,“请二位不要妨碍我们做生意。”说着往大门迎去,向一位衣着整洁的老者直拱手,“朱老爷,快请里面坐。”
“梨花院的薜梨花今天可有戏?”那老者笑着回拱一下手,跟着老常去了靠戏台的一张桌子。
“你们走吧。”年轻的掌柜不耐烦地冲面儿道。
唉,面儿知道经商宣传的重要性,可这是在古代,王家的方便面尚不需花大量的金钱作宣传。这家茶馆的条件的确是苛刻了些,人家宁愿空着,都不愿少点利益。
二人出了茶馆,蛮牛突然想起柜台上还放着一堆方便面,欲再进去,面儿道:“不用了,说的是请人家吃。事情虽未谈成,的确是我们搅拢了人家。”
“方便面……青河方便面……”人群中传来叫喝声。
面儿笑道,“瞧有人卖我们的方便面呢。”
那叫声穿过人丛,来到面儿面前,是两个常去王家铺子进货的商贩,见蛮牛担里有方便面,便拉着他到街边一角落,磨着要买货。
“我们挑的不多,得留着来办事的。”蛮牛不允。
一个商贩半笑道:“我们先就看进你们进了茶楼,王姑娘要租铺吧?网不少字青州城的铺可不好租,而且你要在青州城开个方便面铺,那不是断了我们的生计?”
“王姑娘干脆你别找铺子,包一条船,每两天往青州城送一趟货,我们到河边去接货,你把船费、人工费算进来,再加点利,分摊在方便面价里,这样我们也省事。我们一次要进太多货又不可能,可是一次进三五百个,往返的路途便要去掉两天多。你方便我们,我们少赚些,多卖些也是一样的。”另个商贩道。
蛮牛笑道:“你们可是精明完了。若是利太微,我们做着没意思呀。”
“在青州城卖方便面的商贩有多少?”面儿问。
“不少于十个!有的人过河去别的州县卖呢。你要是能租船送货,我们都会走得更远,有的地方离青州远,价可以卖得高一点。”
“那一次送多少合适?”面儿问。
“就租个小船,一次送两千个,只有供不应求的。”
呵呵,面儿点点头,“这事让我再考虑一下吧。你们走街窜巷的确辛苦,蛮牛把方便面卖五十个他们吧。余下的我们省着用。”
虽然只买到五十个,两个商贩却是感激不尽,买了方便面,便叫卖着走进人流里。
蛮牛把面儿背篓里的东西挪进一头筐里,空出面儿的背篓,“这下担子空了。我带你去看姑娘们的东西吧。”
和茶馆没谈成租地,面儿并无太多懊恼,出来办事,哪有那么一帆风顺,处处如意的?再则她心中早有另两个备用方案。
既来之则安之,青州城铺子不好租,就先快活地逛街去吧。
逛到半下午,蛮牛的担子里,面儿的背篓里装满了布匹和女人们喜欢的小玩意。
西风岸上的仍是一派火红,码头上卸货进货的人仍络绎不绝。
“我们把东西放回船上,只带着方便面去西风岸上走走吧。”
在城里面租铺子的确不可能了,一整天面儿所到之处,无论什么样的街市,只一开口问铺,别人便直摆手,“想租铺三五年后再来看。”偶有一家愿意转租,那已是转过几到手,有心要靠转租发财的,面儿自然也不会去上那个套。
孙家夫妇运的一船梨子已经发出去大半,见面儿他们满而归,孙大婶笑道:“姑娘们到了青州城的,没有不去好吃街吃个饱,去秀街买个够,瞧面儿买这么多布匹、彩线和小玩意,快可以开铺子了。”
“面儿姑娘可是给家里的帮工,人人一份礼物呢。”蛮牛自豪地道。
“本来以为这批梨子要发到晚上,看这样子,剩的不多,明上午半天就发出去玩了。我去河边买两条鱼,晚上面儿你们和我们一起吃晚饭吧。”孙大婶热情地招呼。
有几个来进梨子卖的背篓挑担地与面儿擦身而过。
面儿笑道:“好吧,本来我看西风岸上有几家小酒铺,想带蛮牛去那里吃晚饭,可是哪有大婶的船饭好吃?我们在好吃街买了不少风味小吃,晚上取出来正好一起吃。”
“好。”孙大婶是个爽快的人,瞟一眼正在卖梨的男人,“你们上船放东西吧,晚上面儿和我睡内舱,东西就放内舱里。我去买鲜鱼去了。”
孙大婶心情极好,今天梨子比往常都卖得快,下船时,步子晃悠悠久的踩得跳板直晃荡。
面儿和蛮牛进内舱放好东西,只背了余下的方便面,和孙大叔打个招呼又上岸了。
“面儿,要不要挑家茶铺坐一坐?这西风岸可是闻名的哦,到傍晚时,不少人在这岸上坐着看日落。”
西风岸上的来往的人比城里的要显得闲怡,即使那些生意人,到了这里,因为环境所致,都放松了心情,坐在岸边喝茶,看景,听路边的人唱曲或耍杂戏。
一对父子,头上冒着汗,手上摇着莆扇,肩上挂着沉沉的裢搭,从西风岸东头走过来,边走边吃着东西,随风飘来一股酸中带辣的香味,蛮牛看一眼,眼都直了,“莫不是前面有烤泥鳅?”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
76铺难租
77吃烤泥鳅
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77吃烤泥鳅
面儿看一眼,直吞口水,那对父子手上一人拿着几串烤泥鳅,上面沾着滋润的佐料,看着甚至是可口。
面儿不好意思向人家打听这样的事,对蛮牛道:“你问问他们,在哪买的。”
蛮牛上前问道:“请问二位,这烤泥鳅可是在前边买的?”
这对父子,父亲年近四十岁,儿子只十七八岁,吃得甚至是有味,嘴上沾满佐料,看一眼面儿他们,“东头有家专门卖青州烤泥鳅的,虽是烤的,吃着却不干不燥,酸中带辣,瞧上面还有芝麻,当零食吃,还是做菜、下面,都极好。你们要想买,往前走半里便是。”
他爹笑道:“不过也不便宜,两文钱一串,一串上面有两条。”
蛮牛跟着面儿逛了一天街,方知她是个爱吃、会吃的人,吃这东西,只要味道美,谁不喜欢?咽咽口水,欢喜地向这对父子作谢。
往前半里,远远地看到一家铺子挑着‘青州烤泥鳅’的幌子,铺子门口半边摆着个摊子,半边供人进出,不进铺坐的,在摊前买了东西就散去。
铺门框一边写着“青州烤泥鳅一文一条”,另一边写着“招财进宝不坑不蒙不搞假”。
这铺子前后通开,摊前有人专门卖泥鳅,有人专门收钱,铺子里面从中隔了一道墙,左边是火热的灶房,右边摆着五六张小桌,有三四桌人转坐桌前吃得津津有味。
吃货的本能,闻到这家铺里不只烤鱼鳅,看到桌上分明还摆了别的食物,笑着走进去,见临江还有一张干净的桌子,大方地坐下来。
“姑娘,请这边坐。”一个赤膊小伙紧张地上来,请她起来,“这张桌子有人长包的。”
旁边吃东西的客人,有人小声道:“这欧阳二公子经常不来,在西风岸上却几乎家家都包了最好的座位,真是浪费。”他旁边的道,“少管闲事,我们吃我们的。”
原来这桌子是欧阳真包了的?面儿乐了,往江边看了看,这桌子的位置的确很好,铺子外面的坡上有一条青碧的草坪,草坪上矮棕随风摇晃,既有景色,又不挡住人的视线。
欧阳家果然有钱,人不常来,在这里却是家家都有包了位置。
面儿移到里面一张桌子,那伙计脸上放松下来,见这姑娘是外来的,以为她会和他理论,所幸她十分配合,立即热情地道:“姑娘来我们这想怎么吃?”
“你们家不是专卖烤泥鳅吗?”网不跳字。面儿示意蛮牛坐下,反问伙计,“难道还有别的?”
伙计笑道:“本来我们只会卖烤泥鳅,可是欧阳二公子给我们指点后,我们就以烤泥鳅为主,再附带一些别的菜,比如烤土豆片,烤豆腐干,还有烤鲫鱼……”
这不是古代烧烤吗?面儿笑起来,“你们的佐料似乎特的好。”
“这佐料也是经欧阳二公子提点,才改进成这样的。原来我们卖一文一串,有两条泥鳅,起先我们家老板怕成本高,人家买不起。谁知采纳他的建议后,佐料成本虽高了些,生意更好。瞧光这烤泥鳅,还能配点咸菜做汤,或者煮面时加上几条,面味都鲜美多了。”
面儿闻到有人在一边吃面,喉头动动,笑道:“劳烦你借两个碗我们泡两碗方便面,我想试一试把烤鱼鳅加在方便面里的味道。”
“呵呵。这吃法只有欧阳二公子试过。别的人除非钱很多,否则一碗面吃下来便去掉了近十文钱。我给你们取碗,这位姑娘可以看看我们的菜单,点些菜吧。”伙计从桌下拿出一张薄薄的小木板,木板修磨得光滑,边上还刻有好看的水草纹,板子两面端正地罗列着菜名和价格。
哈哈,一定又是欧阳真教人家的。这个面儿原来和欧阳真谈论过,不想他采用到了这里。面儿饶有兴趣地问,“这一条街的铺子都有受欧阳二公子的帮助吧?网不少字”
背后上来一个拄棍的单腿青年,衣容整洁,客气地道:“大家都有受欧阳二公子帮助,外面的那些景观都是他出钱修的,不过铺子经营的事,我们是得他指点和帮助最多的。”
“清老板。”那伙计向他躬躬身。
原来这是青州烤泥鳅的老板。面儿见他腿不方便,连忙道:“老板坐下一起聊聊吧。”
“姑娘请点喜欢吃的东西吧。”清老板大方地坐到面儿桌前,那伙计连忙下去看茶,拿碗。
菜谱上有十来样菜,面儿看着都吞口水,可是晚上和孙大婶约好一起吃晚饭,要是在这吃太多,回到船上吃不下,若是吃了再带些回去,只怕大婶做的菜多,吃不完,天气正热,古代没冰箱,剩菜难过夜。脸上露出一丝难色。
清老板十分仔细,“姑娘有何为难处?”
面儿喉头动了动,“我和船家夫妇约好晚上在船上吃饭,孙大婶去河边买鲜鱼了……”
清老板明白过来,笑道:“现在还不到酉时。你就挑几样喜欢的菜吃,别买得太多,然后走时,我们这有鲜荷叶,你可以给你朋友再带些回去,不失礼仪,晚上又可以再和他们一起吃河鱼。这些天月色好,晚上在船上,江风清凉,几个人慢慢地吃喝,一桌菜子都不是问题的。”
好吧。面儿忍了忍,没有点要所有的菜,只要了二十条烤泥鳅,一盘烤茄子,一盘烤豆腐皮,一盘烤冬瓜。
伙计摆上碗帮他们泡上方便面,一碗里放了两条烤泥鳅,盖上个木盖,摆好菜,便下去了。
清老板看着蛮牛旁边的背篓,里面放着几十个方便面,心中一动,笑问:“不知姑娘贵姓,从哪里来?”
“我姓王,从青县来。”面儿抓起竹筒里的筷子,向蛮牛示意, “吃”。
要的本来不多,蛮牛胃大味口好,早受不了美不的吸引,顾不上听清老板找面儿聊天,拿起一串烤泥鳅香香的咬嚼起来。
“好吃。想不到烤泥鳅可以做成这样,有韧性,还能酥中带嫩,又入了酸辣味,香味,芝麻味……”
面儿顾不得吃相,大干起来。
清老板看得掉眼珠,王姑娘真豪放,虽然有些失女子雅仪,不过自然最美……心中再次一动,恍然大悟,这不是与欧阳二公子谈的王姑娘很象吗?
“二位慢用。”清老板拄着单拐,起身礼貌地拱下手,便往铺子外面去了。
方便面泡好了,面儿揭开盖子,汤味里多了新的味道,空气中的酸辣味多了点湿气,令人食欲更好,面儿捞一口面,鲜得掉眉毛呀!
“太好吃了。这烤泥鳅跟方