吃货穿越记 作者:飞焰焰(起点vip2014.01.05完结)-第5部分
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这时面儿的脚，其实已经很痛。这身子虽是古代寻常人家的女儿，没裹足，平时养得还是比较娇，不象她前世喜欢运动，尤其喜欢步行。在现代，童彤步行一天都不会叫脚疼。
9 想吃烤馒头
梨花岭往梨花村是条整齐平顺的大路。还没走进村子，路边有个拄拐的陀背老妪沿着树荫似在散步，远远地就和面儿打招呼，“姑娘急匆匆的去哪？”
“我去青河县。”路上听刘二娃介绍了很多，梨花村的民风就是如此热情。
老妪看看天色已近黄昏，摇头道，“那可不成。你去我们村里借宿一晚，明晨再走，走得快，明下午就能到青河县。”
“烦婆婆引荐一下，看看哪家可以借宿？”面儿向她作个揖，大方地道。
“你若不嫌弃，去我家吧。只是我家的屋子破旧，又有些小。不过空房间倒是有一个。”
“婆婆贵姓？”
“我姓黄。”
“那就搅扰黄婆婆了。”
顺利地借到宿，面儿的确需要歇一下了。
梨花村有十几户人家，常有过路的人借宿的事，黄婆婆的儿子去了外地做工，她做不动重活了，便天天在村口徘徊，若有遇上过路要借宿，不是极讲究的，便请回她家，通常借宿的人，次日走时都会给点铜钱她。
面儿跟着她进了村头的一座小院子，的确很破旧，正面有三间旧瓦房，旁边搭的茅屋草顶都垮下来不少，黄婆婆不好意思的指着茅屋道，“等我儿回来，让他修一修。”
面儿笑一笑，只要能够遮蔽风雨就可以了，再说她有极乐洞天可以去，而且有四个黑馒头。借个宿，只是方便些，不用在野外出没。
黄婆婆把她带进左面一间小瓦房，“你晚上就住这里吧，桌上有灯和火引。我去给你端点粥来。”
屋里只有一张旧床，一个裂开的木桌，和一个半人多高的小柜子。
面儿担心黄婆婆的行动不便，把布包放到床上，主动道：“我跟你过去吃吧。”
黄婆婆不好意思地笑道：“也好。”
中间的瓦房是客厅兼饭厅，虽然黄婆婆家的屋子旧，不过还是不错有三间瓦房，每间有近十二三平米大，比现代人的平均居住面积大很多了，而且院子里种有不少树木，只是建筑陈旧些而已。
黄婆中午煮好的稀饭，还有两大碗放在桌上。许是一方风俗，桌上也摆着半盘新鲜的腌黄瓜，和半盘清炒苦瓜，应是她中午吃剩下的。这稀饭作的堪称稀饭，连人影子都照得出来。黄婆婆做的腌黄瓜可不象刘大婶作的那么好吃，甚至有一点点怪怪的难吃。
面儿把一碗稀饭当水喝了，反正天热，多喝点水没关系。吃了饭，面儿从腰间的钱袋下里取出十文钱，放在桌上，“黄婆婆，我出门也没什么盘缠，这几文钱，算我的借宿费。”
黄婆婆客气着，眼睛里却闪过一缕高兴，人家都是是走时给她点钱，这姑娘一来就先给她钱，不好意思地道：“明晨我给你煮荷包蛋。”
面儿笑一笑，“有热水吗？我洗个脸脚，想歇息了，今天走了很多路，脚有些疼。”
“有，有。”黄婆婆数了数有十文，小姑娘出手还算可以。连忙带着她去象危房一般的草房里取热水。
虽然草房顶象要垮了，可是粗糙的石墙和柱头很结实，面儿只是想几下洗了，进屋关起来，然后进极乐洞天去放松放松。在外面洗，是洗给人家看的，吃也是吃给人家看的。
她要进极乐洞天烤馒头吃，和洗澡呢。
不到半盏茶的功夫，面儿便进房里，关上门，横上栓，抱着那几个馒头进了极乐洞天里。外面的天色已是黄昏，里面还阳光明媚，象永不会天黑。也不知刘家两兄弟走到哪了，面儿算着，如是他们走得快，到天黑完时，应该刚刚出龙虎滩吧？
黄婆婆的稀饭根本就填不饱肚子，面儿把馒头包抱进超级大厨房里，挑了一个白玉质的盘子，装好馒头，这瓷器白莹莹的，看着很管钱呢。面儿小心地摸着盘子的边缘，好冰凉光滑哟，不知在现代能卖多少钱一个。不过，极乐洞天这么神奇，她才不会为了钱卖里面的东西呢。
面儿要烤馒头片了。
极乐洞天里最多的就是各种香料和调料植物。凭着良好的味觉，前世认得些寻常的植物，顺利找到带胡椒香的鼠尾果，带辣味的茱萸，还有带辛香味的川芎，姜、甘草、茴香、芥、茐、蒜、梅、孜然、茉莉、豆蔻……简直有几十种的佐料，感觉比现代的还丰富。
得作个较长的计划，每一样佐料都制一玉石碗，以后好进来作美食呢。
哈哈……好奢侈呀，偶可是古玉碗装佐料哦。
而且俺的菜板、小石樁等等都是选择的玉质，玉石光滑，又不偷味。而金、银、铁和木器，容易被腐蚀些。
吃货的味觉和嗅觉天生灵敏，涉及到吃的事，脑子也格外灵活，花了两个时辰，便有面儿级别的辣子油、胡椒油、香油、蒜泥等等一大堆佐料和香料。
可是有一样，却没有，盐呢，哪有盐呢。
会不会有一种植物是咸的呢？
面儿知道古代的盐都是海盐，好奇嘛，因为面儿真不知这世上有没有咸味的植物。跑进药房和种子房里去翻看那些分了类的标签，竟然从药房找到了咸味的小格子，可是格子里是空的。
外间的木榻上不是有书吗？说不定有相关记载，还没看过那是些什么书呢。
盘坐在木榻上，背后是一面星星窗子，正好可以光线充足的翻书。不过这些线装书，可不要是繁体的哦，繁体的笔画多，好难认。
面儿仔细检查这一摞书，最上面是一本薄薄的《乐》，封面是篆写，翻了翻，薄薄的，里面是古琴谱，古代人很聪明，用的减字谱，这个面儿在现代见过，大学时有个同学爱好古琴，因此她知道怎么认减字谱，开篇便是一曲《春》，接着是《夏》、《秋》、《冬》，简直就是个四季集，每一曲都极短，只有三个小节。她同学说象这么短的曲，只能称为小引或者小词，连“吟”都算不上。
再后来还有《星辰》《日夜》等一些有关自然的谱页。
第二本是《木经》，内页用楷体记载，“《木经》乃天地万木之总汇矣……”
此经厚厚的有五册，第一册几乎有半本都是植物分类及目录，跟种子房和药房里的分类相对应。
10 所谓“极乐”
第二册上查到一段关于“咸”的简约记载，“洞天溪北，沿东而行，角有咸泉，取水煎熬，除水可得咸盐。咸泉难得，当酌取之。”
东有咸泉？？
面儿放下书，去厨房提了个木桶，顺着她上午洗澡的一池溪泉，往东而行，不过二百米，便见到溪岸右边有个奇怪的坑池，白色的池水中耸立着几块大白石，在阳光下不时冒着白烟，用指头沾了点放进嘴里一尝，简直就是咸死人的咸。
“咸泉难得，当酌取之。”
面儿只打了小半桶咸泉，屁颠颠地跑回厨房，倒进一个陶瓷缸，其实不必提取干盐，只要有点盐水提味就足够。
“可惜满园花木，不泛果类，却没果实，不然我做些鲜果酱，把馒头蒸热了，涂果酱吃，那也极是美味的，今夜暂烤点馒头片来吃吧。有了有了，虽然不能制果酱，我作点可口的饮料还是可以有，嘻嘻，这不是万木园吗？”
不知不觉中，面儿把极乐洞天又称作万木园了。
面儿把五册《木经》搬到厨房来，在万木园里转了半天，终于找到一种正在结小果的野梅子，揪了些小颗料，与甘草混在一起，挑了个极小巧的银质汤锅，放在小灶上，烧了半锅水，煮了半锅酸梅汤，凉在一边，扔了几朵茉莉进去，只闻了闻，酸甜清香，令人直吞口水。
灶里的木头引燃后，象永远燃不尽一般。太神奇了，面儿本来担心木头烧完，还得伐木作柴，似乎根本就不存在这个问题。
烤馒头片，要选平底锅，选了一个银的，虽然有铁了，可是人家穿越了，弥补一下吧，享受一下古代帝王的待遇，家中尽是金银器。用金锅，面儿觉得又太夸张了。金子能吃死人。但银却不同，银器装食物可解毒。
摆好平底银质锅，只需文火慢烤。
面儿对着灶念道，“火的大小，你懂吗？我烤馒头，只要文火，就是只需你燃烧十分之一的火苗。”
她本是玩笑，可那木头的火焰真的变得只有十分之一大，文弱的在灶洞里燃烧。
银亮的锅铲和勺子都有好多种，面儿挑了把轻巧的，在空中挥舞几下，“本吃神要开干了，嘿嘿。”
灶边摆好一排小玉碗，里面是烤馒头的佐料。
用个小玉勺勾了点新制的辣子油，略煎一下，润润锅，再略勾一点咸泉，提提味，用银筷子挟一片馒头，轻轻放进锅里，有点象烙糍粑块一样，滋的一声，香味冲进鼻子，面儿再次吞口水，天，烤个馒头都要馋死个人？真是吃货本色不改。
前世是吃死的，今世还吃心不改。
不过不能象前世那样憨吃傻撑了，新生命来得不容易，这世要要做个爱惜生命的吃货。
万木园里的植物，天然鲜灵，天然的辣子油，无需再加植物油，本身油脂就比较充足，又有咸泉提味，不一会厨房里就萦绕着香酥的烤馒头味，锅里的馒头片酥黄诱人。
架不住香味的诱惑，挟起一片烤馒头，顾不上还很烫嘴，一口咬了半片，滚烫的馒头片在嘴里来回打滚，好吃之余，烫得舌头直打转。
唏唏的吸几口冷空气，爽！喝一口茉莉花香的酸梅汤，爽得有几分醉人。
再烤！决定打破只烤一个馒头的计划，今晚要烤掉两个才行。
极乐洞天，太爽了。面儿吃了两个烤馒头，喝了小半锅酸梅汤，肚皮胀鼓鼓地倒在木榻上，继续翻那摞书。
还有一本《极乐洞天》，是此处的介绍，这是必须读的。面儿精神倍振，终于找到出处了。
“天，地，万木，春生、夏发、秋敛、冬藏，四季交替，自然轮回，不过尔尔之间，故极乐洞天也。”
文字介绍就这么短，后面有些画，是如何弄琴的姿势。
面儿虽不会弹古琴，原来从同学处却了解过些皮毛，只是没她那么闲情逸致地专心研究和练习过。
右手“勾、抹、惕、挑、劈”乃基本动作，左手按弦，“进、复、退、猱、吟、挠”，原理并不复杂。
而减字谱极好认的，哪个指头，弹哪根弦，在几品几分处都一目了然。
吃饱了，没事干。
面儿拿着《乐》谱坐到古琴前，双手合十，对着冉冉香烟拜了拜，“琴神呀琴神，小的吃饱了撑的，想活动一下十个指头，学点古雅之事，搅扰你老人家呢。都说心正者方能近古琴，面儿不是坏人，你就让我碰一碰吧。”
翻到《春》曲，找到第一个音，醇醇地发出一个柔和的声音，真如三月般的春风拂柳，立即屋里的空气都变得春和起来，对着第二音，挑了一下，一个接一个的，乐曲短，动作不复杂，虽然不流畅，面儿居然对着谱本弹完了一首《春》曲。
古琴的声音听着十分畅和恬淡，尽显太古、朴素的醇和之韵，令人身心愉悦，所以古人以古琴修心，更有枯木派以琴修心修禅。
此首《春》曲，较多些悠然的喜悦和欢快，琴韵似春风扑面一般，令人身心舒适。
面儿舒服地倒在木榻上，摊开四肢，满足地傻笑，“想不到，我也会弹古琴了。”
屋外春风掠过，鼻翼之尽是芬芳。坐起身，往窗外睹了一眼，那些花木，只在一曲之间，便百花绽放，而树叶如同春天一般碧绿，不似先前，有的植物叶子绿得颇为苍沉。
好一个“春生”，好一个“天，地，万木，春生、夏发、秋敛、冬藏，不过尔尔之间”。面儿恍然大悟，这古琴竟然用来“春生、夏发”的，而极乐洞天，的玄妙便在于此，此“乐”乃“音乐”之“乐”，而“极”便是尔尔间便季节交替。
面儿在花园里疯狂地嗅闻，打转，从来没见过这么多芬芳美丽的花，看得眼花缭乱，兴奋不已。
楼上的花厅里有花瓶，我要让屋子里也漂亮起来。
去厨房找了一把银质小刀，挑选最美最大的花枝割下来，把楼上楼下的近几十个花瓶，全部插上鲜花。
外面的世界正是红火的六月，这里却是百花正放的春天。
“极乐洞天，我爱你。啵。”面儿在万木园中，不停对植物们抛送飞吻。
面儿在欢乐中自我嘲笑，“吃饱了没事干，自找乐子消饱胀？”
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