回到三国变成蟒-第64部分
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卞吉用一种无语的表情道:“这位孙大人前日从学堂出发,说先跑到西山乡才回来,但是直到我回来的时候,这位孙大人还在西山乡到学堂的路上,估计今天晚上又得在野外过夜了。。。据一些小吏的回报,孙大人有些清减了。。。”
林北有些瞠目结舌,西山乡到学堂一个来回不过六十里地,两天两夜都没有跑到?走路都要比这快好吗?这位孙大人倒真是个奇葩啊。
第一百二十七章 煎饼
第二日。
林北一行来到了学堂。
民夫们已经上工了,正在忙碌,林北本想的看一看徐庶三人,却得知他们三人还在睡觉呢。
“大人。”安忠直对林北笑道:“昨日单福三人被民夫们灌了些酒,扶他们回去的时候已经醉了,到现在仍未醒来,大人,我现在去把他们三个叫来?”
徐庶三人已经算是民夫里的特殊群体了,现在可以不用做事,所以安忠直也便没有大早上就叫他们。
“那算了,等他们睡醒再说,去看看沼气池吧,我要的东西都准备好了吗?”
“已经准备好了,大人真是体恤他们。”安忠直不忘赞了一句。
对这种赞扬,林北已经能做到无视了,只是觉得安忠直越来越有像孙宁靠扰的趋势。
沼气池边没有人,上次被林北抓到守夜人睡觉后,安忠直便很留心这个事情,他觉得守夜人不太靠谱,所以干脆给民夫们下了严令,严禁这些民夫靠近,民夫们虽不解其意,但是沼气池现在只像是一个坟包样的地方,根本没有什么怪异之处,民夫们也不会因为好奇过来,省了许多心。
林北沿着沼气池转了一圈,感受了下池里的温度,经过加厚以后,以林北的感应能力也不觉得温热了,又嗅了嗅细铁管的塞子那里,严丝密封,没有一点透气。
沼气池已经四天了,按照现在的天气热度,里面肯定已经产生了不少的沼气了。
如果沼气池成功,将会是林北在这个时代留下的第一个跨越时代的工程,足以为这个时代人的带来不可预计的深远影响,所以林北怔然了半天,慎重的写道:“火把拿来。”
崔兰拿起火把,站在林北的身边,等待林北的吩咐。
“打开塞子。”
安忠直上前一步,一把拧开了铁塞子。
铁塞子一打开,林北就听到哧哧的露气声,同时,也闻到了沼气的那种味道,赶紧道:“点火。”
崔兰把火把凑到细铁管的上面,然后又收了回来,随后,只见细铁管口着着蓝幽幽的火,而且火还不小,这是因为沼气池里的沼气很多,从细铁管里冲出来的时候冲劲十足。
“哇,真能点着?”
“居然一直能燃?”
虽然林北已经说过了沼气的功效,但是耳闻不如眼见,就是一根普通的铁管子,居然也能着火,众人还是觉得不可思议。
卞吉凑到细铁管的面前,带着惊容细细的打量,最后啧啧赞叹,看着林北:“大人,此乃神火啊。”
林北无语,都说了是沼气了,科学而已,你还来个神火?林北懒得理他,卞吉的脑子有时候脑洞会大开。
一分钟,两分钟,林北一直看着火势。
火势相当的平稳,看这样子好像能一直燃烧下去的感觉,林北这下彻底放心了,回头写道:“铁板炉呢?”
在沼气池修建好后,林北已经吩咐安忠直,让他叫人做一个铁板炉子,这种铁板炉子下面用的是泥炉,空心的,上面用薄的铁片包褒,有点像是现代卖烤红薯的那种设备,不过肯定要简陋许多。
安忠直一声呼喝,一人搬着炉子过来,按照指示,把铁板炉放置在细铁管上面,下面又垫了几块石头,放置上去后,正好,火的最顶点能烤着上面的薄铁片。
一会儿之后,薄铁片已经变得烫手了,安忠直朝上面滴了几滴水,哧的一声,水就蒸发了,“大人,温度好像可以了。”
“好,冯娘子,你来。”
冯娘子站了出来,手里拿着一个像是放大版的竹晴蜓一样的东西,用这个东西挑起边上一个碗里的油脂,在铁板上磕了磕,油脂迅速融化,冯娘又迅速的舀起边上木桶里装的面糊,倒在铁板上,竹晴蜓刮了两圈,形成了一张饼的样子。
看到这里,现代人估计都相当熟悉,没错,这是在做摊煎饼呢。
在修沼气池的时候,林北一直在想着如何把沼气的功效利用得最大,沼气光是用来做饭烧水林北觉得实在有些浪费,如果能把沼气融入到人们生活中的方方面面,那沼气池才会迅速的推广开来,最后,林北想着了这个摊煎饼。
煎饼的工艺流程几乎没有,相当简单,任何人只要看过一遍后几乎都能做到,而最重要的是煎饼的成本,如果成本太高,煎饼就不能普及,所以林北让他们用的是大麦粉和大豆渣,其中豆渣还占了大部份,豆渣在这个时代是最贫困的人吃的,家里稍微宽绰一些的都不会吃。
薄薄的煎饼熟得相当快,几乎是瞬间的功夫,众人都闻到了一种香味,油脂香,大豆香还有麦香,冯娘子快手快脚的拿出一个鸡蛋,啪的打碎,浇了上去,然后把煎饼翻个一面,这一面已经焦黄,看着都很有食欲。
在众人的注视中,第一个煎饼出锅,卷成一团放在碗里。
林北道:“大家觉得怎么样?”
“神奇。。。”
“香。。。”
“看上去应该很好吃的样子。”
林北无语,不得不再次问:“我是问这种方法可以普及么?”
“大人,这种饼食要做给谁吃?”卞吉问了个重要的问题。
“做给县城里的一些做活儿的苦力。”林北给煎饼的定位就是这些人,比如说像来修路的民夫也算这一类。
如果林北这边不管饭的话,这些民夫其实相当可怜的,每顿几乎吃不了热食,都是自己带面饼一类的东西,许多人连咸菜都吃不着,这些人穷得很。
卞吉几人想了想,崔兰抢先答道:“大人,这种面饼如果卖与那些人,崔兰觉得倒是大有可为,此物价值并不高,总共约摸不过十来钱而已,那些人倒真是能吃得起。”
眼下这个煎饼最值钱的其实是鸡蛋,油脂和大麦,但是油脂很少,而且是猪油脂,一斤大麦磨成的麦粉足以做成百张煎饼了,因为豆渣占了大多数,然后就是鸡蛋,算起来还是鸡蛋占了大头,不过这个鸡蛋可以用野鸡蛋来代替,而野鸡比家鸡下的蛋要更多更勤,所以成本真的很少,如果非得要说别的,那炉子倒是算一个,不过炉子也就上面的一层铁皮值点钱,别的都是泥巴,随处都是。
当然,这沼气还是独一份,不过沼气不是不可代替的,用木炭就能代替,这也是林北让冯娘子把木炭留下来的原因,林北是考虑到南越山木多,所以木炭可能不缺,但是中原山木就少了,那里的人就能用沼气,这样一来,沼气池推广了,煎饼也推广了,难以下咽,被称为猪食的豆渣也有了用武之地,一举数得。
第一百二十八章 重要的一步
冯娘子看到大家在议论,却没有一个人吃自己弄出来的面饼,顿时有些埋怨了,好不好或者能不能卖与他人,总得试试这个面饼的味道如何吧?
趁人不注意,冯娘子偷偷的从碗里撕了一块面饼,放进了嘴里,哪知道别人都瞅了过来。
“听你们说话,我就想试试味道如何。”冯娘子脸红了。
卞吉哈哈一笑:“也是,我们都忘了面饼的味道了,冯小娘子,这个味道如何?”
有卞吉解围,冯娘子也不再尴尬了,嚼了几下,脸上展颜:“我觉得很好吃,大家都试试吧。”
人不少,煎饼却只有一个,所以肯定不能所有人都吃到,卞吉,安忠直和崔兰是先品尝的,林北不吃,他更在意是别人的口味,这玩意以前他吃得太多了。
“嗯,挺美味的,原本以为豆渣加进来肯定不好吃,想不到味道很好。”崔兰首先点头。
卞吉也点头赞道:“脆香可口,大人,此物甚好。”
安忠直同样也赞同。
边上还有不少人呢,看到他们三人都交口称赞,也都想吃了,冯娘子又亲自动手,摊起了煎饼。
煎饼很简单,但是好处不少,首先不用让人久等,其次是热食,另外,因为里面许多豆渣,所以这个煎饼还很能抗饿,最后,经过如此加工的煎饼确实很美味,卞吉赞叹,猎户们赞叹,匠人也觉得很不错,显然能满足各种口味,做为一种小吃,煎饼已经相当不错了。
林北对推广煎饼的事情比他当主公的事情都要有热心,让冯娘子找了一个妇女替换她,林北把卞吉,崔兰,安忠直和冯娘子都叫到了一边。
“我准备让人去县城里卖这个煎饼。”林北第一句话就道。
这几人刚才就已经猜到了,所以毫不惊奇,冯娘子倒是问道:“大人,这种面饼叫煎饼?真是形象,确实是煎出来的。”
“那就叫煎饼吧。”卞吉道:“龙神煎饼。”
林北瞅瞅他,尼玛的,什么都得跟龙神联系在一块儿?把龙神两字儿去掉会死?卞吉连忙改口:“那叫大人煎饼,各位觉得如何?”
安忠直三人自然只能点头,别说叫大人煎饼,就算叫天子煎饼他们都没有任何意见。
算了,大人煎饼倒是比龙神煎饼要顺耳一些,林北心说,算是默认了吧。
“冯娘子,你选上十几个女的,亲自教她们做这个煎饼,到时候启程去县城里售卖此物。”
冯娘子点头,又细心的问道:“大人,此物售价几何?”
林北看着崔兰,崔兰会意:“我觉得十五钱倒不错。”
“这个价格高吗?对那些贩夫走卒而言。”林北问。
“不算高,县里的一些苦力每日最少能赚百来钱呢。”
“啊。。。”林北惊讶:“那咱们修路的民夫岂不是工钱少了?”
安忠直笑道:“大人,这工钱不低了,我们还管他们吃食和睡觉呢,这些人要是去一趟食肆,最少也得花费数百钱哩。”
“就没有卖饼之类的小铺子么?”
“有倒是有,不过那些卖饼的每一张也都得二三十钱,那些人食量甚大,每顿得吃两三张饼,所以大人,煎饼这个价钱并不高,反而是低了。”
林北哦了一声,算是对这个时代的物价又多了一些了解,这么看来,煎饼确实很有市场,毕竟价格低而且还能饱食,对于下层人士来说,绝对应该是首选,说不定会由此挤掉许多面食铺子。
不过这也是没办法的事情,林北知道市场经济的残酷,大多数人的选择才会成为主流的选择,这不是时尚圈。
“忠直,你赶快叫匠人把炉子弄出来,另外,她们去县里的时候,你先派人跟几趟,照顾一下她们。”
这年头妇女并不是不能出门,只不过有些妇女出的门次数很少,没有什么见识,所以前几次必须得有胆子大的照看着,而且林北也担心县里说不定会有地痞**之类的。
安忠直点头,表示知道:“那大人,这炉子先是用木炭取火?”
“嗯,先用木炭吧,维持几日,让匠人们再赶下工,把沼气池里的沼气取出来,能像如此这般持燃不息。”
煤气罐的工艺林北不知道,所以也无法告诉匠人该如何做,他希望匠人们能找到别的替代品,最好也能简单且方便。
林北把事情吩咐完后,冯娘子和安忠直便去安排这些事情,林北也算是放下了心,这个时候,有小吏来通知林北,说单福三人已经醒了,林北对卞吉道:“咱们就去见一见他们吧。”
林北见徐庶三人并不是什么秘密,很快民夫们便知晓了,龙神大人对单福三人很看好,很满意,当下习武更是勤力,大有把徐庶三人压箱底的本事榨干的劲头。
就在沼气池好了后的第三天,西山乡出动了一头小象,带着十个炉子,另有十个年龄比较大的中年妇女,以及一些去过县城的猎户,这些人大早上就启程赶去了合浦郡县,开始了第一次大人煎饼的售卖。
“这是西山乡在原始资金累积上的第一步,很重要的一步,开了一个很好的头。”林北以后回忆的时候,每每都会想起这一年的这一幕。
第一百二十九章 红怜
红怜把身下的木墩移了个位置,使天上的太阳能透过那巴掌大的地方照到自己,让自己能感觉一点温暖,眯着眼睛,如果看到有男人经过,红怜会展开一个笑容,期冀这些人里有人能变成她的恩客。
红怜是一个暗娼。
现代人看古代的电视剧,电视上出现的画面里一般都有