秦时农家女-第8部分
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这次比上次顺利得多,对工具的把握也熟练些了,而且这种家信也大同小异,画起来就很快。
小花一边看一边大惊小怪地出声,这小丫头就这毛病,给她擦身子时也是一边干活一边点评,真是让人无语了。
“让你婶子和香香把这布用油布包了,免得路程长,在路上淋了雨。对了,油布外面要写明白这包裹是给谁的,要不容易收错了。这是给送信人看的,得写字,不会写字让她们来找我。”
寒洲反复叮嘱,怕小孩子记不住。
小丫头倒明白她的心思,干脆一字不落给她复述了一遍刚才的话。真是个聪明的孩子。
傍晚大枣回来,寒洲马上就把鸡蛋的事情交待了,大枣倒是很痛快地接受了,因为这是感谢,而不是索要,性质不一样的。晚上他们煮了三个鸡蛋,寒洲吃一个,让大枣吃两个,大枣也接受了,这性子让寒洲觉得很好相处。
石膏的事情基本落实,听大枣说能找到,也不难找。原料解决了,剩下的就是生产工具和工艺流程。
吃完晚饭就是培训课程了,寒洲动嘴可以,动手还得依靠大枣。
因为吃过大枣端回来的面条,那就说明当时已经有了脱粒磨粉的设备,现在只需要把设备作一些改良就好。寒洲仔细想了想,把设备用图分解给大枣看,一边画图一边讲解它的作用,然后再把所有的设备组合成一张图,并且在旁边画了一头驴,说将来那头驴会代替他们做很多工作。
这当然是很容易理解的。大枣每天做短工,什么工种都干,对这些都很好理解。
确定了方向,分工也明了了,寒洲负责原料配比实验,大枣负责准备工具,一句话,重活儿笨活儿男人干,轻活儿巧活儿女人干。
今晚没讲故事,议论了一会儿创业方案时间就不早了。虽然不再说话了,大枣还沉浸在刚才的话题当中,寒洲却早就把这事儿放下了,悠长的呼吸轻轻地响起,大枣觉得这样的日子真好。
做豆腐这件新鲜事儿让他很期待,但那天寒洲说的玩笑话,说挣了钱给他娶媳妇,让他有些迷茫。娶媳妇这件事他当然是不排斥的,但到了那个时候这个可爱的妹子在哪儿呢?她好像是交待后事一样,就这样把他“甩”下了,这让他不太舒服。尽管她终归是要回到她的家乡“北京”去的,和她的亲人在一起,但如果找不到呢,如果她努力去想也想不起来呢?她就不能留下来吗?
大枣望着黑暗当中看不清楚的寒洲,他想他会努力去改善目前的生活,让妹子活得高兴,活得好,好得她都不想回去。在这样的祈愿中大枣终于进入了梦乡。
第七章 豆腐西施诞生了
这几天确实很忙,总有人找上门来要画画儿,也总有鸡蛋送过来,有多有少的,寒洲也不计较,帮人就是帮已,如此而已。豆芽也生得很成功,他们的伙食确实改善了不少,早饭不再单调了。
大枣很努力地改造磨盘,用的是别家的磨盘,具体是什么条件大枣没有说,寒洲也没有问。她有信心豆腐的实验一定会成功,生意也可以做起来,如果欠了别人的钱是一定能还得起的。二十一世纪的高级知识分子,做不好一个豆腐生意,而且是独门生意,那是不可能的。
她把石膏弄成比较均匀的小块,然后分成若干份。每份都整齐地摆放,这样便于她计算比例,她没有准确的计量工具,也只有如此了。黄豆是很珍贵的,不能轻易浪费,她会按照排列组合的思想一样一样地试,一碗豆先配一份石膏看看效果,然后是一碗豆配两份石膏,依次类推,如此下去,一定会尽快找出最佳比例。
大枣的磨盘终于改造好了,他们的实验就要启动了,两个人相似一笑,都很开心。这种齐心协力做一件事的感觉真好。
豆子已经泡了一夜,豆皮松松的,每一颗都胖乎乎的,把它们都倒进磨盘的孔洞,大枣就开始一圈一圈地推,这工作将来是驴的工作,寒洲就用这话来打趣它。大枣也不生气,呵呵笑着,干得很起劲。他心里还有点感谢踢了寒洲的驴,当然现在也知道别人叫她小寒了,若不是那驴的错误,他怎么能认识这神仙一样的妹子。当然“神仙一般”是别人说的,他们外人怎么知道这妹子的有趣之处呢?只有他可以听她讲故事,和她一起吃饭,有时还可以听她唱歌呢。只是她想家的时候他不知如何宽解她,这让他觉得自己很没用,也只能使劲对她好了。
白白的浆汁流出来,寒洲用盆儿接了,直到流干净了才去打扫磨盘上面的豆渣。
她一直哼着歌,哼的是威尔第的歌剧《茶花女》中的祝酒歌,歌词当然是不清楚的,旋律却正适合快乐轻巧地做事情。她从前是做脑力工作的,动手的机会不多,一样一样地做事情其实是个很愉快的过程。
稀释磨好的豆渣浆,用干净的布过滤,指挥大枣在一边帮忙,把豆腐渣放在一边,说这个可以和饭蒸到一起,不会浪费。然后煮豆浆,说这是豆浆,早上煮了放点糖或者什么都不放也很好吃。然后就小心翼翼地放了一小份石膏化成的水,说这个步骤最关键了,成败在此一举。煮着煮着,豆腐脑出现了,寒洲高兴地大叫,说这是豆腐脑,放金针和木耳做的卤,再加一小勺蒜汁,啊,太美味了。再然后把锅里的稀的东西都盛出来,放进准备压豆腐的木槽里,里面已经垫好了干净的布,在稀汤之上再垫块布,然后用另一个木槽压平,上面再放一个重一点的坛子在上面加分量。
到了这个步骤寒洲终于松了口气,双手合什,说上帝啊,保佑我一次成功。
大枣在一旁收尾,清洗磨盘,接木槽滴下来的浆水。他也很高兴,成功不成功没关系,总会成功的,刚才那些变化就很有意思。大不了有豆浆、豆腐脑、豆渣吃,这些都是以前没见过的东西。至于上帝,可能是最大的神,要不就是专管做豆腐的一个神。
“我们要明天早上才可以吃吗?”大枣有些期待地问。
“呃,我也不知道,等着浆水不再流了应该就好了。”寒洲想了想说。
“那要不我们今晚不睡了,等着它。”大枣说。
“好吧,在上面加块石头,压得重些应该会快一点。”
“行,那我去拿块石头进来。”大枣立马行动。
等了一会儿,水确实不再滴下来了,两人互相看了一眼,鼓励地笑笑,“走,看看去。”
把石头、坛子和木槽一样一样地拿开,揭开布,里面出现了一块白白的东西,它有点薄,这当然是因为豆子太少。
寒洲兴奋地用手揭起来,托在手里,掰下一小块,放在嘴里尝味儿。大枣就在旁边盯着她的动作,看她的表情变化。寒洲嘴巴一动一动地,狡黠地看着大枣,然后又掰下一小块,喂给大枣,大枣有点慌,忙张嘴去接,结果太紧张,咬了寒洲的手指头。
呃,大枣窘得脸通红,还好光线弱。
原来豆腐就是这么个东西!
“就是这个味儿吗?”大枣不确定地询问。
“嗯,大体上就是这个味儿。每家的豆腐也略有差异,差不多就是这样的。所以说,我们算是做成功了。啊,感谢上帝,让我一次成功!”
说着她举起手来,要与大枣激掌庆贺,大枣不明白这是要做什么,等明白过来,已经不在那个节奏上了,只好呵呵傻笑。
寒洲无奈地摊摊手,去洗手了。
“你说的那个上帝是专管做豆腐的神吗?”大枣边嚼豆腐边问。
“嗯,你说的很对。”寒洲无奈地应答。
“哦,那确实是应该感谢。”大枣很诚恳地说。
“今天累了,我要歇着了,明天给你做豆腐菜吃。”
寒洲把自己放平在炕上,疲累地想,因为自己的到来,秦朝的百姓终于可以吃到豆腐了。记忆中是西汉的皇族刘安发明了豆腐,可能他是碰巧,狗屎运不错,但今天窃取了他的技术专利还是要向他致敬。
啊,豆腐西施诞生了!
第八章 翠翠姐和你什么关系
接下来还是做豆腐,因为要开店,技术要稳定一些才行。
有了一样新东西,大枣想拿去和关系好的朋友分享,寒洲就当是新产品上市前的广告预热,所以他们要多做些。
对于开店赚钱这件事,寒洲的热情在规划阶段就过了。她高兴的是终于多了一样食材,身子不再那么委屈。至于帮大枣赚钱,这应该是水到渠成的事情,不需要投入多大的热情的。
对于赚钱,大枣当然是想的,他想的也不长远,到冬天之前,赚到的钱能给小寒妹子买厚实的新袍子就行。小寒妹子每天一身灰,没有人比她穿得更出色、更美丽,但还是让他心疼。
他们的关系被定位在兄妹,但毕竟不是一家的,这么热的天,小寒还得套着外袍,如果是在窑里倒也罢了,可是现在需要出出进时地干活,尤其是要在热锅边待着,那就更热得难受。今天早上小寒妹子做了顶新头巾,就是把以前包头的那块布缝成一个兜兜,兜兜的四周穿了一根同色的灰布条,她把头发梳得高高的,盘了一个发髻在头顶上,然后用兜兜一裹,带子一抽,在下面挽上漂亮的结,这样看起来清爽了,似乎能凉快一些。
可是这样一打扮,光滑细腻的白脖子就更加显眼,有几根掉下来的碎发沾了汗,贴在皮肤上,让大枣都有上手去撩的冲动。当然,他只是心里动了动。他说不清为什么,他对小寒妹子是有些怕的。按说他从没怕过女人。
在小寒眼里,大枣脱了上身干活很正常,天真的很热,干活时候热气蒸着,就更想脱得光光的。大枣的身材不错,胸肌结实,线条清晰,有汗珠子一颗一颗地从额头上掉下来,落在胸前,或落在地上。大枣戏谑地想,这比老陈的身材好多了,不知道抱抱是什么感觉。可是抱抱之后呢?肯定要有后续事件的发生。她肯定是不想一直待在这里卖豆腐的,那不就是耍了大枣了吗?欺负老实人是要遭报应的,这事儿绝不能干。想起前世有富婆**小年轻的,一个愿买一个愿卖,以为最后银货两讫,春水了无痕。可是那是初衷,感情一旦产生,就注定要产生些纠缠,什么离婚、杀人、夺财、进精神病院,样样都有。寒洲确定自己不会这么冲动,也不说看到诱人的身体有没有冲动的事儿,只是想想这身躯之上的脑袋和眼神,寒洲就只剩下一片清明。“上帝是专管做豆腐的神”以及其它时刻,就让寒洲觉得她是配合别人在演舞台剧,什么什么深情对白都是假的。她不想哄着自己玩儿。
前一世正青春的时候,她不敢触摸感情,已经委屈了自己,现在也不想因为要犒赏身体而委屈自己。
良子死了没多久,他应该还没有走远,可能还在哪个空间里看着自己,他已经看到自己迫不得已和一个男人同处一室,这是他没有得到的福利,如果看到她顺水推舟与别人成为一体,那还不得笑死。不,应该是笑活才对,能妥协到这个地步的寒洲一定会把他气得活过来。
真的是不想委屈自己啊!
“你去歇歇吧,剩下的我来。”大枣抢过寒洲手里的陶盆说。
就剩收尾了,寒洲确实也想歇歇了。她托了一下腰,肋骨还是有点疼的,主要是身子有点虚,老是出汗,黏黏的,很不舒服。来到这里就没好好洗过,用米汤水洗过头,总感觉洗不净,而且弯腰低头太久了,让她身体吃不消。大枣不在家的时候,她会用水擦擦身体,但总不彻底,她很好奇,大枣这个问题是怎么解决的。
“大枣哥,镇子里的人是怎么洗澡的?”她边擦汗边问。
“喔,洗澡?”大枣意识到小寒妹子为什么问这个问题了,她肯定是扛不住了。
“男的就到河里洗洗,女的就在家里洗。”他说完就想,既使是在家里洗,以小寒妹子的身体也是需要人帮助的。陶盆很重的,也不够大,要来回地换水,她的腰肯定受不了。
“哦。”寒洲就没有什么话说了。她也想到同样的问题。
真想念家里的沐浴啊,当当小时候还光着身子凑热闹,滑滑的小身子让人直担心她跌倒。
大枣也没话了,只好闷头干活。他知道小寒妹子一定是好人家里长大的,来他这里受委屈了,可是他能怎么办呢?
“大枣哥,改天你带我到河边去吧。”寒洲突然说。
“啊?不,河水很凉的,你现在身体不行。”大枣赶快说。洗澡他是可以在旁边看着的,问题真的是河水太凉,他被着凉这件事吓怕了。
“呵,我只是想看看河,再看看有没有运气