重生六零小甜丫-第83部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
除了后世也会收的废纸废报纸旧书外，这里还收碎玻璃，人们吃剩的骨头，破鞋烂套子等。只要是可以重复利用的东西，没有不拿来卖的。
像碎玻璃，进厂之后可以当造玻璃器皿的原料。吃剩的骨头，多半来自于公家食堂。经济条件差的家庭，乐于从废品收购站里购买，然后拿回家二次加工，熬个骨头汤，补补身体。
不过，现在闹饥荒，公家食堂已经不会把骨头拿出来卖了。炊事员多半会自留下来，给家里人改善伙食。
这时期的玻璃瓶，普通人家轻易是不舍得拿来卖的。它可以用来打酱油、打醋、打油，甚至人们买啤酒都喜欢买散装的。
能买整瓶装的人，已经算是“富户”了。
故尔，玻璃瓶的收购价也特别高。红果儿问了问价格，人家告诉她，就算她买得多，1个瓶子也得出1角钱。
1角钱算什么呢？红果儿可是36元户呢。她的零用钱足够买360个玻璃瓶了。
当然，啤酒瓶之类带颜色的瓶子，她是不会买的。小球藻是需要进行光合作用，才能分裂繁殖的单细胞藻类。买那种有颜色的瓶子，是好用来专门屏蔽阳光吗？
她给每个人都买了2个玻璃瓶子。
哦，说起来也是凑巧了，她班里的同学人数也刚好是36个。瞧瞧，多么吉利的社会主义36啊。
总共花了7。2元钱。
你要是想问，她咋这么想不开，把钱花到别人身上去呢？原因很简单呐，有钱任性。
反正她也找不到什么花钱的地方，还不如把钱拿来帮她爹普及小球藻繁殖技术，多救救人。
至于小球藻种藻嘛，自从她爹回来后，她问了她爹土法繁殖法后，自己就已经试养了好几陶罐的小球藻了。
现在，这些陶罐里的水体都已经变得绿幽幽的，到了可以收获的时候了。
把这些藻分给大家不就好了？
买完玻璃瓶后，红果儿又带着大家直奔她家，让牛春来指挥同学们把玻璃瓶洗涮得干干净净地。
又让大家去打了井水，把水灌到玻璃瓶里。
她挨个儿分发了小球藻种藻。
她倒不像她爹那么小气，只给别人分一滴种藻。反正她种得多，就挨个儿给同学们的玻璃瓶里，每瓶灌上4…5ml的小球藻种藻。
接着，她又开始给大伙儿分发制作营养液的原料了。
红苕她已经早就切成条状了，经过几天太阳曝晒，都变成了红苕干。她就给每个人发了一条红苕干。
再一人发十几粒苞谷粒。。
花生呢，她也提早进城购买了高价花生。给大家一人发了十粒。至于以后的原料嘛，只要孩子们能繁殖出来小球藻，不愁大人不去想办法给他们弄回来。
至于用来发酵的白糖，大家家里前段时间不都买了古巴糖了吗？
小球藻饺子（）
红果儿家里没有石磨。向来有需要磨粉的东西；都是到牛春来家去；借他家的石磨用的。
这回也不例外；她举着这些东西；眼巴巴瞅着牛春来；后者自己就大方地道：“走；拿我家的石磨来磨！”
金银花和春来爹看到家里来了这么多孩子；还挺诧异的。
特别是春来爹，自家孩子好不容易乖起来了，他还真怕他又聚众打架之类的。
“牛春来；你带这么多同学回来干什么？你别是琢磨着去跟高年级学生打群架吧？”
牛春来无语地问他爹：“打群架，也不可能把女同学叫过来吧？”
他爹一看，也是。
“是红果儿在说；你们大人都在种小球藻；我们小学生也应该争着种，争取下学期全体都能加入少年先锋队！”牛春来解释道。
哦！
这可是个好主意诶！
反正小孩子暑假也没什么事儿干；地里也旱着；帮不上忙干农活。那还不如一起种种小球藻；这东西5、6天就能收获一次呢。
全家人都种；那光是自家繁殖的小球藻；就够全家人吃了！
金银花哈哈大笑：“秋云大妹子可真是养了个好孙女！”又对小娃子们道，“来来来；石磨你们随便用！”
对7、8岁的小娃子们来说，这是个玩泥巴都会觉得很开心的年龄。一起繁殖小球藻；那还不跟“过家家”的游戏一样？
简直太好玩了！
大家你看看我；我看看你，都希望自己做得比别人好。
关键，试验品拿回家，爹娘肯定会表扬的！
这个根本不用想，就知道！
红果儿看他们玩得开心，就跟牛春来打了个招呼，叫他盯着他们。
自己呢，则回家做点小吃慰劳慰劳辛苦的“人民群众”。
她把风干牛肉取了一些出来，放灶上陶罐里煮。水开后，加了些料酒和醋进去。这样，牛肉就很容易煮烂，而且肉质也会变得很嫩。
拿了家里最大的一只陶碗到地窖里去，把里面存放的鸵鸟蛋就地打破一只，打到陶碗中去。再用筷子搅散。
这样，回到地面上时，就算被人看到，也只会以为碗里装的是鸡蛋。
很多颗鸡蛋。
把地窖门用锁锁好，回到灶房，取了面粉和水，再和上部分鸡蛋液，加少许盐。
别以为只加这些，就可以和面了。
还有最重要的一步没做呢。
那就是，加小球藻粉！
这个才是她今天做小吃的目的！
小球藻粉虽然像她爹说的那样，食用3…5克就可以满足人一天的营养所需。但空腹喝小球藻粉泡的水，效果就跟正常人只喝牛奶，不吃其它东西一样——你不会感觉到饿，但你也无法适应胃里长时间没东西消化的状况。
你会觉得自己喉咙里像长了一只手一样，就想从哪儿抓点儿固体食物到肚子里去！
由饥饿带来的身体疾病和器官衰竭，可以通过小球藻的推广而得到遏制。但这种心理上的饥饿，小球藻却是没有用武之地的。
那怎么办？
把它加入食物里呗！
身体也满足了，心理也满足了，那些因饥饿而引发的小偷小摸，还有小型治安案件就会一路减少了。
她爹屋子里有一大罐小球藻干粉。她去取了一些，加入到面粉里，再把它揉成面团。
醒面需要醒十来分钟的样子。而这一小段时间，就可以拿来处理莲花白。
莲花白是需要切成细丝的。切好后腌盐，等它出水后，把水分绞干。
这时候，面也醒好了。用手拽一小块下来，擀面杖一上，几下就擀出一张饺子皮来。
把面团全数变成饺子皮后，牛肉也煮得差不多了。
从陶罐里捞出来，用刀剁成牛肉糜，加少量油、盐和酱油，再加鸡蛋液、姜沫和葱沫拌匀。
同样的，再加入一些小球藻粉进去拌匀。
接下来的一步，就是把处理好的莲花白放到腌制好的牛肉糜里了。
她家历次分的肉，比别家要多很多。不过，这时期的人做肉菜，菜里几乎很难看到一点肉。几乎都是一些肉沫渣，配上大量的素菜。
她没兴趣在不必要的地方炫富，于是按照10：1的比例，把莲花白和牛肉糜混合起来。
包好饺子，她把它们全弄到蒸笼里蒸。
出来想喝口水，却看到墙头上趴了一排排的小脑袋。
这些小脑袋的嘴边还都挂着一丝可疑的液体。
“李红果，你在做吃的吗？”有个男生巴巴地望着她。
红果儿点头，顺便纠正：“我改名叫李懿君了。”
“那李懿君，你在做吃的吗？”
红果儿又点头。
“你在做吃的啊！”
红果儿：
我不是都点头了吗？你总问同一句话，是几个意思？
另一个男生也来问问题：“你做的吃的，是不是很好吃啊？”
“会很好很好吃吗？”
“闻起来好香哦，一定很好吃。”
“我这辈子都没闻过这么香的好吃的”
趴墙头的孩子们，议论纷纷起来。
大家都乖得要命，不跟红果儿要吃的。只是不断在夸她做的东西香，肯定好吃之类的。
看，孩子们也是聪明的。一直在你跟前夸你做的东西的“功德”，你好意思不给人家吃？
“你们在干什么？不好好种小球藻，你们跑墙头上趴着干嘛？再不下来，我把梯子抽了！”牛春来的声音在隔壁响起。
小伙伴们惊慌失措地挨个下去了。
不一会儿，牛春来的小脑袋也在墙头上冒出来。
“红果儿妹妹，你放心，我看着他们的。他们不敢跑到你家灶房顺吃的东西！”
红果儿眨了眨眼睛：“没关系啊，东西就是做给大家吃的。”
“咦咦咦？”
这回，连牛春来也忍不住吞了口口水。
红果儿返回灶房，把剩下的牛肉糜和鸵鸟蛋液收进橱柜锁好，这才去堂屋喝了点水。
顺便歇息了一会儿。
就那么一会儿功夫，墙头上又上来一拨人，期期艾艾地问：
“李红果，他们说，你在做东西给大家吃？真的吗？”
“还要做多久啊？”
“闻着香味儿，肚子就饿”
一群小好吃狗。红果儿笑着对他们道：“要不了多久了。等会儿就好了。”
然后这些家伙，一会儿就又爬上来问：“一会儿已经过去了，现在是二会儿了。还没好吗？”
“都三会儿了，还没好？”
请问，他们的一会儿是多久？
一分钟？
东西终于蒸好后，红果儿用筷子挟了一个尝。
加了小球藻粉的饺子皮看上去是绿颜色的。上笼蒸后，馅儿里的油把饺子皮给浸润了，让皮变得有些半透明，一眼就能看到里面的菜肉馅。
那么多饺子，蒸好之后，拿筷子挟时，一个都没有破皮。
她轻轻咬下去，里面馅料的汁液顿时喷进嘴里，把她烫得赶紧张嘴哈气。
倒没料到这馅儿的汁水会这么足！
但第二瞬间，牛肉和莲花白被蛋液，还有腌料提起的鲜香，就溢满了整个口腔。
不对！这味道这么鲜，是因为有小球藻！
莲花白虽然给牛肉混进了蔬菜的清香，但小球藻却整体大幅提升了清香指数。而最妙的，是混了小球藻粉的饺子皮。它变得非常劲道，有嚼头。嚼在嘴里，牙齿甚至会感受到来自面皮的轻微弹性。
经过前面的处理，变得非常嫩的牛肉糜，再配上外面有嚼劲的饺子皮，你会出现一种错觉。这吃起来的感觉，就像牛肉的筋，长到了牛肉外面一样。
这神奇的口感！
红果儿突然觉得，这种代食品要是做好了，会比很多食物都好吃的
她用筲箕把一部分饺子装好，然后拿到隔壁去。
小伙伴们已经等待好长一段时间了。现在看到她出现，大家一声欢呼，就朝她冲过来。
牛春来生怕这些不长眼的，把红果儿撞摔倒，连忙挡在前面，大声道：“排队排队！不排队，没得吃！”
大领导发话了，大家还敢不听呐？
赶紧排成一排。
有几个差点为了争前面一点的位置，在队伍里打起来。
牛春来眉头一皱：“打架也没得吃！”
好吧，那几个不打了。
规规矩矩站在队伍里。
红果儿笑眯眯地道：“每个人都有，一人两个饺子。”说着，就开始发起饺子来。
孩子们都是天真烂漫的，分到饺子，往嘴里一塞，整个牛家的院子里，就响起了此起彼伏的“哇——”之声。
不要指望他们能想出什么好词汇，来形容东西有多美味。
他们能想到的形容词，就是一个“哇——”。
而且小孩子很奇怪，总会在你意想不到的地方，来个大比赛。
就比如这个“哇——”字，大家“哇”了几声后，发现有人比自己嗓门儿大啊。
哪可不行！
于是一场比试谁“哇”得更大声的比赛，就此拉开帷幕。
只听牛家院子里一片比夏夜青蛙叫更响亮的“哇——”不断起伏。
男孩子们红着脸，扯着嗓子使劲儿“哇”！
到最后，吼得跟发现命案现场似的！
还是很多条人命被大屠杀的现场！
吓得邻居全部跑出来看，大家互问“怎么回事”？
金银花奶奶气得大声吼道：“别叫了！叫什么魂儿啊？！”
可她的声音完全淹没在孩子们的“哇——”当中。
邻居们循声跑到牛家一看
一个个孩子跺着脚，脸红脖子粗地在吼叫。而女娃子们小口小口地吃着一种绿皮饺子，围观“斗鸡”。
好不容易和平了将近十一年还以为鬼子又进村了
而一直到�
