重生六零小甜丫-第59部分

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　　　　它嘶吼一声，直接扑了过去。

　　　　唔，花豹的叫声都很沉闷有力。就算是小豹，听起来也挺让人毛骨悚然的。

　　　　直到听见刘芳的第一声惨叫，红果儿才满意地循着声音，趁黑冲出去！摸到小豹子，就把它送回了核桃世界。

　　　　小豹子才找到好玩的，突然就被她弄走，此刻，一脸懵逼地望着她。

　　　　她摸摸它的大脑袋：“乖，就玩到这里。好好睡觉，天都黑了。”

　　　　晚上其实才是花豹的活动时间。

　　　　于是小豹子今天第二次，不高兴地拿小眼神儿鄙视她。

　　　　她也不管那么多，又回到现实世界中。

　　　　这次，她依然是选择的一处暗处。借着朦朦月色，她看到刘芳直挺挺地躺在地上，一动不动。

　　　　咦？死了？

　　　　不可能啊。

　　　　她家小豹子嘴上明明没有血迹的，爪子上也干干净净的。而且她没打算要她的命，也就只是想吓唬吓唬她，所以，小豹才出现几秒，她就把它搬回去了。

　　　　她在原地呆了一阵儿，确定刘芳没反应，才走出来。

　　　　结果一检查，这女人好得很。就背上有个大爪子印而已。

　　　　也不深，只是被划拉出一点血痕而已。

　　　　看来，是活活吓晕过去了

　　　　还真没用。

　　　　害人的时候那么厉害，她还以为她有多强呢。

　　　　直接从刘芳身上跨过，红果儿继续往三队的山上进发。

　　　　多亏了那女人的吼叫，现在她就算弄出点儿响动，以及全程打着手电筒，也没人在意了——她们都顾着躲起来呢，谁敢出来看啊？

　　　　到了三队的山上，她又给搬了半只跳羚，一头牛羚，一头幼象，两头水羚。

　　　　至于为什么是半只跳羚。当然是因为它有一半被猛兽吃掉了。

　　　　把三队的“工作”做完，她继续做二队的“工作”。

　　　　给二队搬肉山时，她看到了一件让她挺难过的事。湖边竟然还有一只成年长颈鹿的尸体。

　　　　她把这具尸体也留在二队山上了。又给二队搬了一只土豚、一只鸵鸟、两只黑猩猩、一匹斑马。

　　　　其实，这回可以捡到这么多肉，原因在于，她这回就算看到有些腐烂的肉，只要不是烂得太夸张，已经不能吃了，，都会选择搬到现实世界来。

　　　　毕竟，在这个物质生活极匮乏的年代，就算是病死猪的肉，大家也最多是多煮上一阵，照吃不误。

　　　　现在都是大旱灾年头了，她也不追求什么口感不口感的了。先把大伙儿的命保住是真。

　　　　不过，她也是有一定私心的。她把新鲜程度最好的肉，搬到了一队的山头上。肉的数量也是最多的。

　　　　然后，她留了一头最最新鲜的野牛尸给自家。

火边子牛肉（）　
你可能会担心；小丫头怎么跟她奶奶解释呢？她爹、她奶奶都不许她上山的啊。

　　　　没错；她爹她奶肯定老担心了。

　　　　但那有啥？干完这一票；她就不干了！最多挨顿骂；最多哄着他们；想办法让他们消气呗！

　　　　用这些；换回来三条人命；她简直赚大发了！

　　　　至于储藏，她这回干这票大买卖之前，都已经想好了。牛肉有个最大的特点；就是煮熟之后，会少掉起码一半的体积！那要是弄成牛肉干，体积就缩得更厉害了。

　　　　但它缩了之后；营养和饱腹感并不会减少。

　　　　她想做的；就是火边子牛肉了。这种法子，是要把牛肉撒上盐后；自然风干。接着；再用微火熏烤。味道不麻不辣；味淡却悠长；鲜香出奇；是号称盐都的自贡最出名的独家美食。

　　　　在1983年的全国腌腊制品评比会上，火边子牛肉得分最高。在那之后；甚至有人把它称为是华国民族饮食一绝。

　　　　味道又好，体积又会缩小大半；只要放到大缸子里面；好好封存好，封盖上再放点粗食遮掩，不怕别人看到起疑心。

　　　　由于她一个人要处理一整头野牛的肉，照正常时间，实在是忙不完，她只能把菜板、菜刀和大缸等必需品，移到核桃空间里来。

　　　　当然，在处理肉的过程中，为防被猛兽偷袭，她是把东西和牛尸，搬到了大小豹休息的地方的。

　　　　同时，她还又燃起了篝火。

　　　　大小豹看到牛尸，以为是给它们准备的，懒洋洋地走过来，懒洋洋地吃肉。

　　　　吃得那么懒，大约是刚刚才吃过鱼的缘故。

　　　　成年豹一顿饭不过能吃三十斤肉而已，红果儿也没管它们。反正一头非洲大野牛，体重大约在一吨左右。

　　　　随便它们吃。

　　　　准备工作，她是头回进城问了陆有明，伊拉克蜜枣和古巴糖的准确销售时间后，回来就着手在准备的。

　　　　她家以前穷，没专门修堆粮食的地方，家里都是买的跟她高矮差不多的大瓦缸子来存放粮食的。多的大瓦缸，她奶都放在地窖里的。

　　　　这不，被她运用空间的能量，搬了一个到核桃世界里来。

　　　　接着，她就开始肢解牛尸。

　　　　豹子们自顾自地吃，她自顾自地取肉。先取牛身上最好部位的那些肉，取下来后，她开始用磨快了的菜刀，细心地把它们片成薄片，再贴到竹蔑折子上。

　　　　这些竹蔑折子，自然也是她这两天专门钻到核桃世界里编的。毕竟空间里的时间，跟现实世界不一样。她在这里面呆上一整天，现实世界中，不过过去几个小时而已。

　　　　这就为她节省出许多时间来。

　　　　不过，乡亲们估计应该觉得见鬼了吧，一夜起来，山上的竹子少了好多，哈哈哈。

　　　　由于，她编制竹蔑折子只是临时用一下，并不打算留着以后二次使用，这些东西她都编得很糙。

　　　　大致能用就成。

　　　　最初，她片肉片得还很仔细，但随着时间慢慢流逝，她抬头一看，还剩老多老多的牛肉了。

　　　　不得已，到后面，她只大致切片就成。也不管它薄不薄，厚度一致不一致了。

　　　　每片好一竹蔑折子的肉，她就给它们洒上适量的盐巴，让肉能尽快晾干。

　　　　也亏得非洲天气炎热，即使在遍布乌云的情况下，水气挥发依然很快。这边的天儿，热到什么程度呢？非洲人煎蛋是不用锅的，他们直接把鸵鸟蛋用石头敲破，往地上被阳光烤炙了一天的热沙里一倒，蛋液很快就会凝成固体。这时候，再用热沙把它完全遮盖起来。

　　　　再过上一会儿，把沙推开，蛋就成了煎蛋饼了。

　　　　你必须得佩服非洲人民的智慧。虽然那蛋上满是沙土，但拍一拍，吹一吹，就好了嘛。完全可以吃。

　　　　当然，爱干净的我国人民可能看到烹制过程后，会完全无法下咽。

　　　　在这种情况下，红果儿片了很多张竹蔑折子的肉后，最初片的那些比较薄的，就已经晾干了。

　　　　火边子牛肉的薰料，跟别的腌腊制品是完全不一样的。

　　　　别的腌腊制品，微火熏烤后总会有一股子烟味的，但火边子牛肉就不会。因为，它的薰料是牛屎粑。

　　　　你没看错，就是牛屎粑。

　　　　不过，很多人不知道，其实牛屎才被拉出来时，只有轻微的臭味。晒干之后，就基本没有味道了。

　　　　像非洲有些地方的妇女，还会用牛屎来固定发型。

　　　　而且，牛屎功用很多，是很好的肥料以及燃料。很多地方，甚至用它和麦草、泥巴一起和匀，用来建房子。建出的房子还挺结实。

　　　　在今天之前，红果儿也已经到湖边捡了不少牛粪，和泥做了不少牛屎粑了。

　　　　牛屎粑，并不等同于牛屎。只是它的主要原料是牛屎，把牛屎和粘性较强的黄泥和匀，做成直径30公分的圆形薄片，看上去就跟个大饼子似的。

　　　　所以人们才称它为牛屎粑。

　　　　牛屎粑晒干之后，是很好的燃料。它比煤炭球还容易燃烧。

　　　　红果儿用一些树枝纵横交错地，弄成烤架。再把三块牛屎粑放到烤架下面，用火柴点燃。

　　　　牛屎里面原本就有很多半消化和未消化的杂草，用火引燃后，不闻臭气，反而散发出阵阵草香来。那火焰跟烧天然气时一样，是蓝幽幽的。

　　　　接着，她就把晾干了的牛肉片，连着竹蔑折子一起，放到烤架上烤。

　　　　为了提高效率，她弄了三个烤架来同时烤。

　　　　这边烤上了，她又回到牛尸旁，继续取肉来片成薄片。

　　　　时间在重复工作中，不断流逝。由于只有一个人力，她需要不断在烤架、牛屎粑堆、竹蔑折子堆、菜板和牛尸旁，以及正在晾晒的放到竹蔑折子上的牛肉那边移动。

　　　　为防引来动物偷吃，她还得把晾晒的牛肉放到树枝上架着。高处其实更容易晾干，只是放置时得特别小心。要是没卡好位置，风一吹，牛肉就容易掉下来。

　　　　而且，由于烤架下只有微火，她不确定能不能震慑最爱偷袭的鬣狗群，篝火堆也是不能熄的。

　　　　于是，她时不时还得起身去割草，捡柴禾。毕竟牛屎粑是拿来当薰料的，她实在舍不得滥用。

　　　　这些事几乎把她这个8岁大的孩子给累垮掉。

　　　　但想着，今天可是千载难逢的好机会。今天一过，她可就没办法解释这么多牛肉的来源了！她又咬咬牙，继续坚持着。

　　　　是的，今天晚上四个队的山头上都遍布了肉山。到时候，她奶奶问她，家里怎么多出来这么多肉，她直接就可以告诉她，我看到山上到处都是肉，反正大家都不在，又不会有人看到，我就死命地往家里背！

　　　　她又继续做啊做，做啊做。做这火边子牛肉，简直差点没把她做得七窍流血，三魂升天！

　　　　在核桃世界里，做了一天一夜后。她回去现实世界看了一眼，看外面是什么时间了。

　　　　结果一看，居然天已经蒙蒙亮了！

　　　　万一她爹她奶脚程快点儿，再过几小时，他们就该到家了！

　　　　而她的那一整具的牛尸，到现在才处理了一小半呢。

　　　　不行，又想顾着把体积减到最小，又想尽可能多地搬肉肉，两者是没法完全兼顾的！她只好学着蒙古人的做法，直接把剩下的肉剔下来，弄成半个手掌宽度，长条型的肉条。

　　　　把这些肉条挂在树枝上，让它们自然风干。

　　　　这种做法也能缩小体积，只是不像火边子牛肉薰烤后，薄得跟张纸一样，那么夸张罢了。

　　　　迫于时间紧急，她就只把它们挂了一个小时。然后她就回家，在她爹她奶的屋子里，用家中的麻绳牵绳子，吊在半空中。再把之前在核桃世界里晾晒了一个小时的肉条，挂到这些麻绳上。

　　　　没法子，挂屋里通风度不够，肉容易坏。挂院里，又容易被人看到。只能借着非洲大草原的高热，把肉晾干点，再往家里挂。

　　　　之所以只在空间里挂一个小时，那是因为，肉在本地不可能一晚上就风干得很干的。

　　　　为了往家里搬点肉，她也是操碎了心。

　　　　古有酒池肉林，今天，她用光了家里所有的麻绳，她奶和她爹的屋子里也横空长出一片肉肉森林。

　　　　弄完这些，她又回到核桃空间，继续整她的火边子牛肉。

　　　　之前薰烤好的牛肉，她是直接往大缸子里扔的。这回一回来，就看到母豹整个人立在缸旁，双爪搭在缸沿，想去掏肉。

　　　　不过，红果儿努力了那么久，也只装了四分之一缸的肉干。那缸高度又特别高，它实在掏不到肉。

　　　　旁边的树上，小豹正趴在树枝上，往树下的大缸探头看。瞧它那姿势，好像想从树上一跃而下，跳到缸里去吃肉。

　　　　可小豹胆子小，没敢跳，只是不断在试角度。

　　　　红果儿拍拍胸口，还好还好。牛肉体积缩了那么多，它们又没吃过这玩意，到时候把肉吃了一大半不说，肉遇水就发，把它们肚皮都得撑破！

　　　　唉，千防万防，家喵难防。

　　　　她赶紧把烤架上已经薰好的一竹蔑折子的肉，给母豹递过去。

　　　　又吹了口哨，唤小豹下来吃。

　　　　母豹嗅了嗅肉，满脸好奇，趴在地上就开始吃。小豹生怕它妈把肉吃光了，连滚带爬地蹦哒下树，也把小脑袋挤过去吃。

　　　　红果儿打了一罐水来，摆在它们旁边。看它们吃得高兴，完全对水不感兴趣，她心里忍不住担心啊。就把小豹子逮过来，按到陶罐里喂水。

　　　　乖，多喝点水，这样就不会不小心吃撑到。

　　　　小豹子不高兴地胡乱挣扎，还是被她按着喝了几口水。

　　　　母豹呢，就好像小豹不是它亲生的一样，一边看她摁它儿子，一边陶醉地继续吃。

　　　　红果儿：这是几个月前，为了娃子不顾性命，跟鬣狗拼命的女王陛下吗？

　　　　想想，她又觉得挺自豪。母豹这得是多信任她，才会让她这么收拾小家伙啊。又得是她做出来的火边子牛肉有多好吃，它才会完全不管小不点儿啊。