穿越之清河地主gl-第87部分
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张鹤也没打算让这些能像农器上的改良一样进入到百姓的生活中,在马车上安装转向装置对许多人而言确实没用,因为他们所用的驴车、牛车不会有过快的速度,危险性低。
可四个轮子的马车不仅能减轻马的负担,当马车快速行驶时,有这样的转向装置,可避免转向困难而发生侧翻等危险。
在马车的转向装置不断地被完善的时候,天气越来越凉,不知不觉地众人便已经穿上了冬衣。
张鹤搓了搓手,又呼出一口白气,走在沾满了寒露的田埂上。制作转向装置只是她闲暇才会做花时间去琢磨的,而农事依旧是她眼下的主要工作。
眼下已入冬,她的田里便只有两亩土豆、十亩秋大豆以及大半亩红薯,其余的地都空置着。五个人打理这十来亩农作物已经是绰绰有余了,除了要进行一些日常的打理以及深耕翻土外,他们比起农忙时更为轻松。
张鹤到土豆田看时,便只有柳大山与宋氏在田间忙着。这倒并不是另外三个人偷懒,而是他们负责打理菽田,柳大山与宋氏因对张鹤的田事比较熟悉,故而负责土豆田与红薯田。
“郎君,安好!”
“嗯。”张鹤应了一声,又问,“土豆可长好了?”
“刚刚挖了几蔸,郎君你看!”柳大山与宋氏抱着几个还沾着土块的土豆递到张鹤面前,又道,“按照郎君的吩咐,各处都挖一蔸,而结果也相差不大。都有七八个这么多呢!”
张鹤拿起其中一个掂量了一下,这土豆有巴掌的一半大小,表皮均匀,不见瓢虫或是蚜虫啃咬过的痕迹。不过这也正常,毕竟她系统中的土豆种本身就具备一定的抗病毒能力。
“过两日,都挖了。”张鹤道。
柳大山微微诧异:“郎君,都挖了,短期内也吃不完,不就发芽了吗?”
张鹤自然知道放太长时间会发芽,而她需要的就是它发芽,来年便能扩大种植面积。虽然眼下土豆还未推广,而没有多少市场,可土豆、红薯这样的作物,多种了也并不是甚么坏事,况且她眼下还有系统仓库可用。
“那山芋呢?”宋氏又问。
“山芋估计还没长好,等它长好了,也一样都挖出来,挖得太慢怕会被冻坏了。”
“好的。”这些作物都是张鹤培植出来的,她比他们更懂,他们便不好多言。
张鹤见没什么需要自己帮忙的地方,便打算回去,忽然又想起夏纪娘叮咛的话,她回头道:“是了,晌午的时候你们到我家去,领一下工钱还有过冬至的节礼。”
柳大山一听,不喜反忧,忙道:“我们领工钱便行了,至于节礼,我们不能要。”
张鹤忽然想起柳大山去年便是因为节礼而被李寻摆了一道,险些家破人亡,他怕是留下了心理阴影,再也不敢轻易地相信他们会这么好心地给他送节礼了。
她理解柳大山,不过也有种好心当作驴肝肺的心情,柳大山拿她跟夏纪娘当作李寻那样的人,她怎能不郁闷?
宋氏见张鹤脸色迥异,忙打了柳大山一下,对张鹤笑道:“谢谢郎君,郎君与娘子待我们真好,我们待会儿就过去拿!”
张鹤点点头,没再说什么。身后宋氏又戳着柳大山的脑袋低声骂道:“你是脑子被驴踢了呀?我们替郎君打理农事这么久,郎君与娘子何曾亏待过我们了?他说给我们节礼,那必然不会是假的。”
柳大山被骂得没有还口的余地,如今一些要事与决定上,宋氏是越来越强硬了,甚至没想过赚了钱后再买一些田回来耕种。
作者有话要说:驴哥儿:终于能干回本职工作了。
☆、名气()
距离冬至还有半个多月;不过夏纪娘备了些节礼提前送给雇工们;希望他们能过一个好节。所备的节礼除了一坛自己酿的酒外还有几斤脯腊、十斤米粉;米粉是黑驴磨的;夏纪娘经过几道复杂的工序将它制成条状晒干,煮开后足够柳大山一家五口吃两顿。
柳大山夫妇是与另外三个雇工去拿的;这些节礼切切实实地提在手中,每个人都欣喜不已。柳大山夫妇帮工比较久;夏纪娘便多给了一坛酒与两斤脯腊。另外三人虽然眼馋;但也明白;只有在这儿做得越久,才会有更多的好处可得。
领了工钱与节礼后;收土豆时;他们干活更加卖力。宋氏见张家竹筐不多了,还帮张鹤编了几个,装那些土豆时;满满当当地装了十多筐,而这才只是四分之一!
夏纪娘也被这么多土豆给吓到了;这二十多筐便已经将仓库中的其余空地都占了去;那剩下的四分之三还能搁在哪儿?
张鹤道:“家里这么大;有这么多空余的房屋,便先暂时搁在那儿!”她算了一下,两亩地便有三千多公斤,因肥料跟不上,不能跟后世亩产两三千公斤一样多。
收了近五百公斤到系统仓库中;余下的至少三分之二要留作春土豆的种,还有三分之一,张鹤仍需想办法合理利用。
她先是让雇工马丙山给柳氏送了五筐过去,还附赠她誊抄的种植说明书,这五筐足够柳氏让人种两亩的了。而她也没忘记与童历瑜之约,本打算亲自送过去,童历瑜却派了人前来,此人还恰好是他的妻弟孙宁。
张鹤虽去过孙宁正店几回,可却不曾见过这东家一面,毕竟他也鲜少出现在孙宁正店。不过童历瑜让他过来,还是在张鹤的意料之外的。
孙宁比张鹤想象中更为低调,来时只是一驾普通的马车,身边也只有一个驾车的仆役,衣着打扮颇像出游时的青衣。不过从他经营孙宁正店的手段来看,一点也算不得低调。
孙宁笑呵呵地说道:“官人本想派衙门的皂隶前来,可又考虑会过于显眼,便嘱托我来办此事了。”
童历瑜与张鹤、柳参军见面是秘密,若他忽然便派人来找张鹤,便会惹人怀疑了。故而让孙宁来是最为恰当的,毕竟孙宁正店之前的银茄都是张鹤供应的,他此番来也可借口是做买卖来了。
童历瑜这么做其实也是不想让张鹤被牵扯进官场的阴谋诡计中来,毕竟她除了是张廷轩的侄儿,便也只是一个普通人。
正巧孙宁听闻土豆这种作物,也十分感兴趣,便低调地过来了。他初次见土豆,觉得甚是新奇,便问道:“这要如何食用?”
“可蒸可炒可煎”张鹤将她所知道的土豆的多种食用方法说来,孙宁听得眼前一亮,他可是又想到该如何为自己的正店吸引新客源了!
“味道如何?”他有些迫不及待地想尝试一下味道,若味道不错,他是怎么也要跟张鹤做一笔大买卖的。
张鹤笑了笑,道:“正巧今日家中便是食用土豆,若孙官人不介意,可与我小酌一杯。”她心想若是孙宁尝过土豆的滋味后,决定将它当成一道菜来让更多的人知晓,那也是一件不错的事情。
孙宁正有此意,便略微期待起来。夏纪娘做了几道关于土豆的料理,有炒土豆丝、红烧土豆片、土豆烧肉以及鸡蛋土豆饼等。这些大半都是张鹤记忆中的吃法,不过如今的夏纪娘与张显等已经习惯了,可对于孙宁而言还是十分新鲜的。
孙宁有些触动,他没想到张鹤会如此重视他,竟让夏纪娘准备了包括四道土豆料理在内的六道菜。夏纪娘闻言,也不好意思说她本不想做这么多,只是家中的土豆太多,她担心再不吃便得长芽,吃不了了!
张鹤并没有告知夏纪娘,土豆在冬天贮藏的时间能长一些,况且她可以将一些搁置久了的土豆与系统仓库中的那部分替换,如此,能再贮藏多一半的时间。
土豆经夏纪娘之手,味道方面虽然缺少了一些现代的料,可对于现今的人而言自然是没问题的。张鹤也已经习惯了没有辣椒、酱油这样的日子,因为即便没有酱油,可现今料理所用的酱在调味方面也是十分美味的。
土豆入了孙宁的口,他恍若打开了一道新的大门,虽然酱料的味道很是丰富,可却不妨碍他从中吃出了一种陌生却又香软的滋味。他对张鹤称赞道:“令阃好厨艺!”
夏纪娘听见他夸自己,谦虚道:“不过是些家常小菜,难登大雅之堂。”
“夏娘子过谦了。”孙宁道,说着又抓紧时间吃了几口,而后满足地放下筷子。
待孙宁放下筷子后,张鹤与夏纪娘才放下筷子。实际上她们的胃口比较小,但客人尚未吃完她们便放下筷子这实在是失礼,便一直在边上作陪。
尝过了土豆的味道,孙宁又向夏纪娘请教了一些土豆的做法,不过他不曾下厨记不住,便厚着脸皮请夏纪娘去孙宁正店教他们的厨子。眼下张鹤与夏纪娘还没有什么架子,他还能请得动,日后怕夏纪娘会认为这自降身份。
不过他也不是白白地让夏纪娘教,代价便是他要以比张鹤心目中要贵一些的价格找张鹤买了不少土豆。
这些土豆于他而言只会有利而无弊,且不说连挑剔的他尝过味道后,也觉得美味,即便他卖不出去,也可给童历瑜种。而给张鹤的那些钱,压根便不算甚么。
如此一来,张鹤的土豆便算是解决了八…九成,还得到了柳氏、童历瑜、孙宁等给的钱。剩下的三百多公斤,她也毫不吝啬地分了几斤给雇工们,又卖了一些给张保长等。
张鹤倒是不必给李家了,因李清实跟她是同时种植的,也在前不久便都挖了出来,将那些土豆堆在家中都没地方搁置了。李清实既欣喜又有些百味杂陈,他当初还劝过张鹤没必要花心思在这方面,可如今却自打脸面了。
李大娘却不知他的心情,乐道:“驴哥儿怎么也是个读过书的,见多识广,跟他学总没错!”
李清实叹了一口气,事实证明,他阿娘的眼光比他还要好!
孙宁第一次从张鹤那儿带了一筐土豆回去,并将厨子找来,让他们先尝试自己去用土豆来做菜。不过这些厨子都不曾见过此物,也不知如何才能将它的味道毫无保留地提取出来,一下子就犯了难。
有的人提议按芋艿的方式来料理,孙宁尝过后,虽然味道也不错,却不是他想要的效果。最后他实在是看不下去,便让人去将张鹤与夏纪娘请了过来。
张鹤琢磨了马车的转向装置一个多月后,终于让她初步完成了与马车的拼接,接下来便是坐上去试一试效果。不过一开始她并不敢用马来试,用了速度不快也不慢的黑驴。
黑驴是她从系统中弄出来的,几乎无需她调…教也十分温顺听话,所以她猜测许是系统的缘故。为此她特意买了一匹毛色与系统中的马相似的劣等马,为的就是能在不知不觉中将劣等马卖了,用系统的马来代替。
前轮需要转向,故而需要比后轮小一些,同时为了能适应添加了前轮的马车,张鹤连车辕也稍微做了调整,这使得她的车看起来更长一些。
她先是拉着黑驴走了几圈,特意挑拐弯之处来检测转向装置是否有问题。不过在此之前她已经试验了许多遍,能改进的地方都已经改进了,眼下慢速的情况下,转弯不成问题。
她再登上板车,上面已经加了减震的床板,她坐上去后还能感觉到一丝弹力。
“驾!”张鹤甩了甩辔头,黑驴便撒开蹄跑了起来。
虽然在直线时与平常没什么区别,可在拐弯时,张鹤能感觉到在平衡上也有所提升了,不会有隐约要被从车上甩出去的感觉。
她心中的自豪感登时便油然而生,拉着驴车跑了好一会儿,又回家去找夏纪娘,让她也感受一下。本来她担心出什么意外,便先自己试驾了,确认没问题后,她自然便放心地让夏纪娘体验她改装的驴车!
恰好又是与孙宁约好的日子,夏纪娘便道:“那就这样去峨峰山如何?”
“好,那纪娘你先回去准备,我换成马!”
夏纪娘没什么需要准备的,她见过张鹤琢磨马车的模样。那时的张鹤仿佛沉浸在另一个世界中,专注又认真,让她发现了张鹤新的一面的同时,又被这样的她更加吸引。
张鹤发现夏纪娘盯着自己瞧,心中发怵:“怎、怎么了?”
“没甚么,便是觉着有二郎在,很好。”
张鹤被她没头没脑的一顿夸,心中自是欣喜,却也有些羞臊。恰好她固定好了马车,便伸手将她拉过来,转移话题,道:“我试过了这床板,还挺舒服的。”
夏纪娘在她刚做好这张床板时,便已经试过了,不过却不知道是否能起到很好的减震效果。她坐在张鹤的身边,看着马车渐渐地加快了速度,而张鹤娴熟的驾驭技巧让马车稳稳当当地行驶在官道上。
虽然也还会感觉到震荡,却不及从前的五分之