穿越之清河地主gl-第13部分
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李大娘拿着茄子细细打量，嘴里直道：“怎么会长得这么好！”
夏纪娘也有些意外，不通农务的张鹤竟能种出这么好的瓜果来，如果味道也十分甘甜，那说是上林署精心种植出来给宫里的也没人怀疑。
隋朝的隋炀帝十分喜欢吃，见它浑身都是紫色便命名“昆仑紫瓜”，为了满足隋炀帝的口腹之欲，诸屯都开始种植。后来渐渐地流传开来，百姓中也多喜食紫瓜的人，诸色酒楼便出现了以它为材料的菜品。
依照现在普遍的做法有煎茄子、煮茄子以及蒸茄子，还有将茄子混合别的蔬果而做成的羹，不愁别人尝不出它的滋味来。
申时的时候李大娘就洗干净一根茄子将其切成块状后用酱覆盖在上面，就拿去蒸了，蒸的时候除了茄子本来蕴藏的水分还有蒸汽凝结的水，水将覆在茄子上面的酱融化，使其滋味能与茄子融合。
茄子出锅的时候香气四溢，除了酱料的味道还有一丝甘、鲜的气味。李大娘夹了一块试味，发现茄肉细嫩软绵，没嚼两下就跟化了似的，而那滋味还在味蕾上残留着。
“这瓜不错！”李大娘对夏纪娘道。
夏纪娘静静地尝着它的滋味，闻言点了点头，眉眼都弯了起来。
张鹤也爱吃茄子，不过都是现代的做法，而缺少酱油和花生油的此时，她只能将其切成段然后在上面洒盐和放些酱来焖，再配着稀饭吃下去。心里考虑着怎么处理这些茄子，也就没心情去细细品尝这茄子的滋味了。
翌日，张鹤去向李大娘讨教，李大娘道：“如若住得离县城近些，倒是可以挑到县城去卖。只是清河村离县城三十余里，有牛车也得两个时辰，来回倒需要奔波。”
张鹤道：“比清河村更远的村子为了生计也都是如此，看来我也不能因为路途遥远便退缩了。”
李大娘知道张鹤越来越能吃苦，性子也在这一年的磨练中越发坚毅，便教她：“你若真不怕苦不怕累，倒是可以进城去找清贵，请他帮忙想个法子。”
张鹤自然是想到了在酒楼中跑堂的李清贵，不过脸皮薄不好跟李大娘说，如今李大娘主动说出口，她心头欣喜却又有一丝犹豫，道：“只是诸色酒楼各有其购进蔬果肉类的渠道，我找他的话怕是会使其为难了。”
“我让他帮你他为难什么？若真感到为难也白费他在外干了这么久的活，一点有用的都没学到。”李大娘笑道。
“那我便先去叨扰清贵兄一番，谢谢李大娘了。”
“跟大娘客气什么！”李大娘忽然想起什么，“对了，要不我叫纪娘与你同去吧，你一个人怕是有些艰难。”
张鹤却摇头，她若是带上了夏纪娘那自己的秘密暴露了怎么办？而且路途遥远，自己如今也还是男儿的身份，带上夏纪娘要承担可能出现的流言蜚语不说，夏纪娘也会受颠簸的苦。
“你若有把握一个人能处理好，那便行。”李大娘也不会为了撮合外甥女跟张鹤便无视她们本来的意愿，张鹤不愿意她便作罢了。
张鹤决定进城后又去采摘了不少合适的茄子，两次的采摘也有两千公斤，不过都放在系统的仓库里，外人看来产量倒跟普通人家栽种的差不多。
她看见夏纪娘经过，想了想道：“纪娘，我明儿进城，你要不要我帮你带什么？”
夏纪娘被她的称呼叫得心脏猛地一撞，曾几何时张鹤在无人的时候都叫她的闺名了，不过她看在张鹤同是女子的份上也就没有计较过。
“进城去找贵表哥吗？”夏纪娘问。
张鹤惊讶：“李大娘跟你说的吗？”
“这倒不是，不过是想到你要将这些紫瓜处理了便少不得要到县城去，而贵表哥在正店谋生，你去找他也是个好法子。”
张鹤咧嘴笑道：“你真聪慧。”
猝不及防被一顿夸，夏纪娘心道：幸好你非男儿，否则定要骂你油嘴滑舌了。
而张鹤看着她心中想的却是，若非时代和环境以及自己身份的约束，她们就该像好朋友、闺蜜一样了，自己也不至于连一个说真心话的人都找不到。还有来到异世的这种落寞孤寂，又有谁能懂呢？
夏纪娘看方才还挂着灿烂的笑容的张鹤忽然便神情落寞，也不知她是怎么了，不过左右离不开她自身的经历。作为外人也不清楚她的成长情况，所以夏纪娘一时之间倒不知如何安慰她。
张鹤的眼神忽然又亮了起来，眼睛明亮地看着夏纪娘：“纪娘你还未说想让我帮你带些什么呢！”
夏纪娘倏忽地想到了回应的话：“我想让你带‘快乐’回来。”
张鹤一怔，迅速地消化了她这话，不知怎的就有些暖。心中暖暖的，眼睛眨巴着：“‘快乐’是我进城一趟带不回的，带回来也难以转交给你的，换一样可好？”
夏纪娘笑了：“怎会？快乐是可以感染的，倒是我不知该付你多少钱。”
“无价。”
第17章 初售（）
为了不让人怀疑，张鹤天未亮就起来了，她拉出黑牛连接上板车，又在板车上放了给黑牛的牧草。而后放置几个装着茄子的竹筐，竹筐里面铺垫着稻草避免路途颠簸会损坏了茄子，再覆盖上布使人看不清楚里面装的是什么。
此时月明星稀，银白月光洒落在大地上为张鹤照射出了一条路来。张鹤手中提着灯笼却不顶用，灯笼的光亮照射范围不出两米，若牛车驶得太快滚进了沟里也来不及阻止。
好在黑牛强壮又借着月光而平稳地在道上奔腾，它的速度可比当初张保长带她们去抚州城时要快的多了，相信在城门打开之时就能赶到抚州城。
张鹤虽打算找李清贵帮忙，但她也不会只有这一准备，她想即使日后多跑几趟也无所谓，只要将茄子卖出，解了她眼前要面临的困境就足够了。
张鹤知道在现代即使有机械帮忙一个人要打理百亩农田也十分困难，而她为了弥补在生产力上的不足只能雇佣人手帮忙，长此以往没有可观的收益是支撑不下去，只能靠卖田了。可若非到绝境，她是不会做出卖田这等穷途末路的事情来的。
“只可惜这系统犹如死物，不能干涉这外面的一切。”张鹤的脑海中稍微遗憾地想，旋即她又暗骂自己，“人心不足蛇吞象，有它在已经使得自己在第一次面临绝境之际有了生机，如今怎能这么贪心奢求更多？只有靠自己让日子好起来才是正途！”
黑牛巧合地“哞”了一声，张鹤笑道：“小黑莫非听得懂我在说什么，你也赞同我的话吧！”
黑牛自然是不会再回答她，不过在张鹤的驱策下速度又快了起来。张鹤被这路颠得五脏都在颤抖，她干脆卧倒在草堆上，手中拉着缰绳眼睛凝望着夜空。
“千百年后，后世会如何，是否会有爸妈他们？我又在何处？”看着浩瀚星空，张鹤忍不住乱想起来。
天空渐渐地明亮，星月的光芒在一点点地消退，整个苍穹都在变色，抚州城也就到了。
和张鹤一样趁着月色正浓赶路的人有许多，而比清河村更远的村子的人则是在夜晚就开始赶路，只为早些来到抚州城办完事又早些回去。
没有唐代的宵禁制度，城门开启后的城内早已经热闹纷繁，城中的店户、小摊贩都已经开始兜售早点。不少挑着蔬果的农夫也都纷纷进城占据好位置，江边捕鱼的渔者也都沿着江河开始售卖捕获的鱼，还有的人将摊子摆在了城门外，也有许多居住在城内的人出城来买菜。
诸酒楼已经早早地开了门迎客，它们主要是售卖早点，虽是早点但也十分丰富。张鹤吃了一碗浇头面，腹中便已经九成饱了，她看着李清贵忙碌的身影，迟迟没有去找他。
过了两刻钟，李清贵得以歇息，他来找张鹤道：“方才实在是太忙了，无暇顾及二郎，还请见谅。”
张鹤笑道：“我是闲人不敢耽搁清贵兄。”
李清贵忙不迭地说道：“二郎自称闲人，那这临川城内怕是过半数人都是闲人了。”
张鹤笑了笑，这才说要事，免得李清贵等会儿又要忙开了去。她在刚才无聊之时已经看过张家园子正店的菜单了，这上面自然是有以茄子为材料的菜品，而且有好几样，其中最贵的是炒类的。
因缺少油，所以这时的食物制作都是以焖、煮、蒸等为主，而且食用的油是动物油跟植物油，植物油贵又少，动物油炒菜却容易焦，有损味道和菜色故而鲜少用炒的。不过上面有炒的茄子，那必定是用上好的油，价格自然贵。
果不其然，李清贵道：“这都是店里的招牌菜。”一般他们看见衣着打扮等明显出身不凡的人家，都是主动报上招牌菜以免让他们小瞧了酒楼的规格。
张鹤清了清嗓子，有些害羞：“你们的紫瓜都是怎么来的？”
李清贵道：“二郎为何打听？不过只是紫瓜而已，这倒不是什么说不得的秘密，我们酒楼里的紫瓜都是在城郊买的。”除了镇店的秘方不得告诉外人以外，一些酒楼的进货渠道也不是什么秘密，李清贵自然也能知道。
张鹤这才道：“呃事实上我种的紫瓜都已结果了，不过一时之间想不到好的处理方法，就来此向清贵兄寻求帮助了。”
李清贵微微诧异，毕竟张鹤是什么身份呀，她竟会亲自来售卖茄子！不过张鹤对他们家颇多关照，他自然不会不肯帮忙。他先是看过张鹤带来的茄子，眼中十分惊奇：“这是从清河村运来的？”
“自然。”
“怎么跟刚摘下来的一般新鲜？！”
张鹤笑了笑：“若非新鲜我也不敢来找清贵兄帮忙了。”
李清贵心喜道：“你稍等会儿！”
他跑去厨房找寻了张家园子正店的大厨，许多人都知道这家酒楼的大厨是个妇人，也就是厨娘。
这厨娘可不是普通的妇人，作为数百行当中的一种，厨艺也是另辟一条门路的。而厨艺出众者那名声也可响彻天下，富贵豪门想请这些人准备一席酒菜就得花上数十甚至是数百贯钱。而张家园子正店，便正是依靠张家张春娘子的厨艺而起来的酒楼，张春便是张家园子正店的招牌。
李清贵在此谋生这么久，自然少不得要与张春打交道，而且他心思玲珑，又油嘴滑舌的，学了一套讨喜的话，张春自然不讨厌他。见他来此，便问他何事。
李清贵自然是先说了一番好话，哄得张春乐开了怀而后才道：“外面来了一个卖紫瓜的，说自家的紫瓜是抚州第一的紫瓜。”
张春道：“哦，何人这么傲，莫非是黄婆卖瓜自卖自夸？”
李清贵面色犹豫，张春疑惑道：“你瞧过那瓜，真那么好？”
李清贵笑嘻嘻地说道：“我并不精通厨艺，自然不敢说什么瓜好。那瓜果好不好，还是得张大娘子这等厨艺高超之人说了算。”
张春笑道：“那我去瞧瞧好不好，他是不是黄婆！”
李清贵带着张春出去，那张春见到张鹤，上下打量了她一番，只觉得她有些眼熟，然而又记不起自己见过什么瓜农。她道：“听说你自夸自家的紫瓜是抚州第一？”
张鹤瞥了李清贵一眼，心道想必是李清贵说了什么。虽然她觉得自夸抚州第一实在是太尴尬了，但也没有否认，免得戳穿了李清贵。她道：“张大娘子看过就知道了。”
张春心里不以为然，她掀开盖在竹筐上的布，看见那躺在里面的茄子时眼中的亮光一闪而过。这茄子仅仅是看色泽便知其新鲜如还挂在藤蔓上，而它几近黑紫，比起浅紫色要更加诱人。在茄眼部分有一圈白色，表示它摘下来的时候就是最嫩最鲜的时候。
她捻起一根茄子摸了摸，发现竟找不到被虫子咬过的痕迹。她不信，又抓了几根放在底部的茄子，发现这些茄子长得十分好，没有被张鹤按照老嫩而摆放。
张鹤心道，她将有虫咬过的都放起来准备留给自己吃了，而这些完好的都是被她放在系统仓库里，李清贵要看之时才放出来的，自然跟摘下来时一样。
“你见过多少紫瓜，就敢自称抚州第一了？”张春心中喜欢，但是脸上依旧嫌弃。
“我不这么说，恐怕还入不了张大娘子的眼，张大娘子也未必肯出来看上一眼。不过我不认为我的瓜称不上抚州第一之名。”张鹤笑道。
张春知道她在变相夸自己，也不跟她多废话，道：“一筐三十文，这六筐全要了。”
张鹤来这里一年也已经了解了这里的物价，如今正值和平的时代一文便等同于一块五，而她一筐茄子有四十来根，加起来也有�
