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第21部分

农家药膳师 作者:风间云漪(潇湘vip2013.11.23正文完结)-第21部分


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    江小小和江小高也一样,吃完一个,就眼巴巴地看着江云漪。大姐不喜他们多吃,没她同意,他们可不敢拿。

    “吃吧!”

    江云漪笑了笑,将纸包放地上展开,让他们自己拿。反正这些药饼要当天吃完,第二天想吃再做,这样才新鲜,功效也不会因此失了。

    三个孩子一声欢呼,先把背上的箩筐放下,就围着纸包,一手一个抢着吃起来。

    江云漪也不阻止,任他们争抢,只要不失了分寸,这样抢着吃,不是更有乐趣么。

    美食很多时侯就是因为有人抢,才能突出它的美味。不过江云漪看着他们打着闹着抢吃的,不由又想起了清清。

    以前她每做一道清清没吃过的药膳,只要满足了她的口腹,她总会时不时跟她争着抢着吃。

    现在想来,这样的日子也只能用回忆的方式去思念了。

    江云漪的药饼本来就只做了一天吃的量,现在加了一个陈三妹分吃,纸包里的药饼很快便没了。

    几个人都有些意犹未尽,小小刚要舔留在手指的饼屑,被江云漪一把手给拍了下去。

    江小小吓得收回了手,怯怯地看着江云漪。刚吃完最后一口饼子的江小高赶紧把伸到唇边的手指给缩了回来。

    只有陈三妹认认真真地舔尽了残留在手上的饼屑,舔完还把唇边也舔了一遍。

    见江云漪为此打了江小小一下,不由皱了皱眉。这么做有什么不对么?

    “方才吃药饼本来就没洗手,那是因为没水。下次吃东西前,记得要洗手。喜欢吃,大姐下次再做,决不可这么没卫生!知道么?”

    江云漪有些严肃地训道。作为一名药膳师最忌别人不讲卫生,她可以允许先前他们没有这种意识,但做为她的弟妹,这一点以后就必须遵守。

    而且这也是一种教养!这两个孩子以后由她来教,一些必要的礼节,她得先让他们知道。

    “知道了,大姐!以后我们再也不敢了。”

    两个孩子垂着头认错。先前在家吃饭,大姐也会常常让他们洗漱完再吃,说是这样卫生,他们都很听话地照做了,没想到在山里大姐她也会这么要求。

    陈三妹听此,有些无措,眼睛都不知往哪放。以前她吃糕点,或者吃了一些好料也常这样,怎么没人告诉她这样不对啊?

    “三妹,让你见笑了。我没有责备你的意思。”

    江云漪看陈三妹这样子颇有些歉疚,别人怎么样,她不管,可现在有外人在,她方才说话就有些欠考虑了。

    “没、没关系!”

    陈三妹赶紧摆手,她只是觉得自己跟江云漪之间突然就有了差距。以前他们也常聚在一起吃东西,她还是第一次看到江云漪这样的表情。

    这样的江云漪让陈三妹觉得很陌生,她觉得江云漪自从病好后,就变了好多。可她又说不清她哪里变了。

    “好了,天色不早了。我们赶紧下山吧。”

    江云漪也没法跟陈三妹解释太多,只能先看看。她说完起身,先帮小小和高子背好箩筐。

    刚要帮陈三妹,她却笑着躲开了,直道自己来。只是看江云漪的眸光带了一丝只有她自己才知道的意味。

    江云漪也不勉强,背过装满松果的箩筐,还走到江小小的箩筐前,把那只山鸡交给陈三妹提着。

    陈三妹不解,但还是把鸡提到手里。

    “今儿一早李家兄弟就来了,我怕我们姐弟一出大山就会被人盯上。这鸡你先提着,一会我们分道时,你再把鸡给我们,等晚上炖好鸡汤我让小小去找你!”

    江云漪心中微有不安,总觉得现在回去有可能会有人正等在他们家门口,准备找他们算帐,这鸡在他们三姐弟手里实在不安全。

    “云漪姐是担心李家兄弟不会善罢甘休,很可能会在半道上找你们麻烦么?”

    陈三妹也不笨,一看江云漪这么谨慎,立马就想到了关键。

    “也许这鸡还得在你们养两天呢。”

    江云漪不敢确定,毕竟这只是她的直觉,可她的直觉一向很准。

    “若真这样,我就先把鸡在家里养两天,这事我会跟我爹说清楚的。就怕我家也不安全!”

    陈三妹应声,想着她家貌似也没比江家安全,因为她外婆就是个不省心的。万一硬要来他们家讨鸡吃,可怎么办?

 第040章:来人!给我砸了!

    “至少比我家安全一点!”

    江云漪一声噗哧一声就笑了,突然想起他们家那只老母鸡和兔子。好吧,这年头,貌似有点什么东西在家都不安全。

    几人听她这么说,也不由轻笑出声。

    四人一路说笑往家里赶,路上偶尔会遇到几个村民,村民们看着江家姐弟箩筐里背着的松果和松针皆露出奇怪的表情。

    江云漪等人却没有半分感觉,尤其是江云漪完全一副任由他人凭说,我自岿然不动的神情。

    江云漪当然镇定,她心中清楚日后让这些村民大跌眼镜的事只会多不会少,还不如此刻就淡然而对。

    在半道时,陈三妹便跟江云漪姐弟分开了,山鸡最终还是由江云漪带回家,毕竟该来的早晚都会来,躲是没有用的。

    三姐弟跟陈三妹道别后,便继续往家的方向赶,三人回家后由小小和高子备晚饭,江云漪负责处理那只山鸡。

    她先取了小碗,倒了点清水,清水里还加了点盐,杀好鸡后先放一边,等小小他们烧好水再继续处理。

    江云漪只让小小和高子熬米粥即可,因为今晚有山鸡,她可做几道不一样的菜给他们加餐。

    除了煲鸡汤外,鸡血制成血豆腐,烹调后味道鲜美嫩滑,具有益血补虚,鲜毒活血之效,为美容养颜的补血佳品。

    “姐,水烧好了!”

    江小高用木盆子端了一盆刚烧开的热水来到江云漪面前,一起把杀好的鸡放进盆里,帮忙拔鸡毛,厨房先交给江小小一人忙和。

    姐弟二人就着滚开的热水小心地拔着鸡毛,待把鸡毛拔好后,又用清水给光溜溜的鸡清洗了一遍,江云漪开始给鸡剖腹,江小高帮忙处理鸡内脏。

    姐弟二人忙和大半天才把山鸡给处理好,这时江小小的粥都熬好盛放一边了。

    江云漪便让二人打下手,用血豆腐做了一道酸辣鸡血,一道爆炒鸡内脏,让二人先端上桌,开始准备煲鸡汤。

    江小小与江小高二人瞪大眼睛闻着眼前两道香喷喷的菜肴直流口水,听话地把两道菜端上桌后,二人又屁颠屁颠地跑进了厨房。

    “厨房不用你们帮忙了,先去等着吧。姐,这边很快就好。”

    江云漪感觉两个孩子去而复返,头也没回地准备着手里煲鸡汤的食材。先前做的那两道菜都是比较普通的家常菜,也是较简直的药膳。

    现在她要煲的鸡汤是要加入药材一起烹调的,可不能马虎。

    “姐,你炒菜这么好吃,教教我们吧。我们一定认真学,等学好了,就由我们做给你吃。”

    两孩子有些讨好地看着她,刚才那两道菜他们可是从头看到尾,眼都不错一下。

    因为他们发现大姐炒菜跟他人完全不同,单单一道血豆腐就费了半在功夫,那些调味品用了不止三样,看得他们眼都花了,可大姐炒出来后就是香,香得人流口水。

    “好吧,那你们就看看吧。”

    江云漪闻言,也不理会他们,继续备煲汤的食材。

    她将整只鸡放进沸水锅中焯去血水洗净放进备好的砂锅里,又从药材包里取了党参、黄芪洗净切段,再把早就泡好的野山枣洗净去核,然后把所有的食材和调味品一起放入砂锅里,加入适量的水,盖上锅盖,用炭火煲着,净了手,便准备回屋吃饭。

    “等等!姐,这汤就这样了啊?”

    两孩子很是郁闷地看着不过一盏茶就备好的汤,虽然还没熟,但这也太简单了吧。

    比先前那两道菜快得多,食材貌似也不多,就是最多两样药材。

    “这是药膳,不是那么容易学的。你们若有心,以后姐会慢慢教你们,现在先吃饭。”

    江云漪叹了口气,党参黄芪炖鸡汤看着简单,但要把握好其中的关窍可不容易。

    两孩子一听,对视一眼,只好乖乖地备碗筷吃饭。

    三人刚一上桌,院门外就传来了声响,紧接着江三带着几个流里流气的小混混径直闯了进来。

    “江云漪,你这个敢殴打亲婶的不孝女,居然还有脸坐这儿吃饭。你知不知道,你三婶都被你害成什么样了?”

    江三怒气冲冲地闯进江家小院,径直闯进了正屋,一看江云漪姐弟正在吃饭,更是怒不可竭。

    “不知三伯哪一只眼睛看到我殴打三婶了?”

    江云漪挑了下眉,心中郁闷,暗想着这一家子怎么回事,每次都在人家吃饭的时侯来捣乱。他们就不会换个时间么?

    再看他带来的那几个人,不由皱了皱眉。江三是想干什么?带了这样一群人来。

    “休得狡辩!你三婶都说了,要不是你这个臭丫头,她会摔倒?还有,你们几个兔崽子,居然敢设陷井害你三婶,还把她当成了贼?你们分明就是想害你们三婶被那帮王八羔子给打死!”

    江三看江云漪还嘴,不由一声怒喝。

    上一次他媳妇儿在这儿吃了大亏,江三并没有放在心上,可昨儿的事可把他给气坏了。

    他没想到老四家的这几个孩子会这么狠,昨儿他要没来,他媳妇儿指不定就被那帮村民给打死了。

    事后一问前因后果,他才知这一切全是江云漪一手主导。

    “三伯,我听我爹说,您是读过书的,既然您读过书,就应该知道一面之词不可为信。你为何不问问三婶她来我家干嘛?

    她怎么摔倒的我不知道,我只知道昨儿有人一手提着一把砍刀,还用木桶子套头偷偷溜进我家,不知怎么的就摔倒了。

    那黑灯瞎火的,动静又大,谁知道来的那人是三婶,我不喊贼来了,难道还要喊神仙显灵了么?”

    江云漪不动如山,把早上跟李家兄弟的说法抬了出来。反正就是一口咬定,李氏ll的事跟他们家无关就对了。

    “你、你以为这么说我就信了么?臭丫头,你三婶怎么伤的,今儿个我就让你们姐弟三也偿偿滋味。来人!给我砸了!砸完后,好好给我招待他们姐弟。”

    江三说不过江云漪有些恼羞成怒,手一挥命令跟来的几个小混混开始砸江家的东西。

    他可没有李家兄弟那么怂,一早上带了一群人过来找麻烦,麻烦没找着还惹了一身骚。

    现在大晚上的,他倒要看看江家三姐弟到哪去找救星!

    ------题外话------

    坏伯伯来哟,嘎嘎!

 第041章:要不要我帮你一块砸?

    “住手!你们给我住手!”

    江云漪看着不管不顾开始打砸东西的江三等人,气得胸口起伏不定。

    她从来不知道她的三伯会这么流氓,昨儿看他那么紧张李氏,还以为他本性应该不差,谁想不过一天,他居然敢找一帮小痞子来砸她ll的家。

    “住手?我还没砸够呢。一会把厨房一并给我砸了!不是说穷得连饭都吃不起了么?怎么还有新衣穿,这菜还能做得这么香?”

    江三一把推开江云漪姐弟,端起那道酸辣鸡血闻了闻,马上被那味儿给勾起了馋虫。

    但今天他就是来捣乱的,忍了忍,干脆把桌子一翻,咣啷数声响,所有的碗碟碎了一地。

    “姐!”

    江小小从江三下令砸他们家开始,就吓得躲在江云漪背后一动也不敢动,此刻见满桌的饭菜被砸,直接就吓哭了。

    江小高紧紧地抓着江云漪的衣襟,小拳头握得紧紧的,眸光里有一层泪光闪烁,他紧紧地盯着那些打砸他们家的人一言不发。

    “江大树,马上让他们给我住手,否则我马上报官,你给我砸了多少东西我就让你给我赔多少东西。我还要告你强闯民宅!”

    江云漪看小小和高子被吓成那样,一时怒火中烧。

    人不犯我,我不犯人,江三一家屡次挡路她的底线,她都只是小惩大戒,没想到今儿他们居然敢如此过分!

    她要是再忍,以后还不知会被欺负成什么样呢!

    “死丫头,能耐啊!居然知道什么是报官了。我告诉你,今儿就是砸了,你怎么招?有本事你就去告啊!”

    江三轻瞥了江云漪一眼,不由哧笑出声。他江三怕老爹怕老娘怕岳父怕老婆,就是不怕当官的。

    因为离丰泽屯最近的府衙少说有百里路,他还真不信江云漪这丫头会跑这么远的路去告状。

    “三伯应该还没忘记,五

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