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第132部分

放牧美利坚-第132部分

小说: 放牧美利坚 字数: 每页4000字

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    “今天的宴会可能会非常热闹,你是继续待在空间里还是去戒指里头待着?估计很多好吃的你可能都会喜欢的。”高西很想让泰兰德跟着一块儿出去,可是关键这小家伙太小了,很容易被碰上的,除非一直待在戒指里面,可那样又太无聊了。

    “我要出去,没关系的,只要跟白雪公主待在一起就行了。”泰兰德说道。

    “对啊。我怎么把这茬给忘记了,你只要躲在白雪公主的毛发里头,就不会被发现了,而且如果有什么好吃的,也可以悄悄躲在一旁吃啊,好,这个主意好。”高西对白雪公主照顾泰兰德还是比较放心的,因为以前就这么干过。

    跟海王等告别之后,高西人先出去了一次,看了看周围的情况。确认没有人经过,这才进去把车开了出来,不然突然间从空间里出来这么一辆满载的车,那真得是要把人给吓坏的,不知道的还以为美国的七十二区出了什么事儿呢。

    回到家里的时候,差不多刚好就是半个小时,毕竟高西可是掐着时间回来的。

    车子刚到院子里,洁洁跟豪豪就跑过来了,这两个小家伙大概是嗅到了海鲜的腥气。捂着鼻子大喊好难闻,可还是往跟前凑。

    “大舅,我要吃横着走!”

    “那不叫横着走,那叫螃蟹。以后别听外婆给你瞎教啊。”高西妈不知道从哪儿学来这种叫法,就传授给了两个外孙子,可是高西查遍了资料,也没发现自己家乡这么叫啊。

    “舅舅。我要吃螃蟹,我还要吃虾!”洁洁趁机凑了过来喊道,可是因为放开了鼻子。结果一股子鱼腥气又把小家伙给熏得转身跑了,跑了几米之后又折返了回来:“嘻嘻,好臭啊舅舅,什么东西好臭。”

    “这是鱼啊,待会儿做好了就不臭了,你们两个乖啊,先到一边玩儿去,让你董爷爷给你们做红焖大虾,做出来之后,味道就非常棒了。”高西笑着说道。

    “我要吃鱼,但是我害怕刺!”豪豪跟高西一样都不会吃鱼,但是鱼的香味却又让他们欲罢不能,这导致高西最后专门在网上查了一下,看看什么鱼没有骨头,可是直接吃下去。

    他就发现了,有一道叫香酥无骨鱼的菜,这是一种精选渤海的冷水海域优质的针鱼,听说是采用最佳采捕期瞬冷的存储技术,保证原始新鲜和营养。去骨工艺处理,香酥鲜嫩,营养非常的丰富!

    当初在老家那边的小餐馆吃过,有鱼的味道,而且没有骨头,味道非常好,那一天那兴奋的几乎哭了,因为他也终于可以吃鱼了。

    不过话又说回来了,这种香酥无骨鱼吃起来到底是不如真正的鲜鱼大餐正宗的,倒是小孩子吃起来比较方便,不用担心鱼刺卡在喉咙里出不来了。

    今天这种鱼高西也准备了,不过不多,因为这玩意儿需要一些特殊的加工技巧,他自己不会弄,只能是委托国内给他空运过来了,当然,价格可不便宜,好在他现在是有钱人,否则的话,这一次估计就够他倾家荡产了。

    以后还是要学学怎么做这个香酥无骨鱼,最起码自己喜欢吃,小孩子也能吃,而且还有营养,算是相当不错的美味了。

    “哎呦,不错啊,这虾子可是够大啊,你在哪儿买的,我来美国时间也不短了,怎么就没遇到过这么漂亮的大龙虾?还有那螃蟹,这几只是螃蟹王吧,长这么大个,我的天,估计一个就能吃饱了。还有这鲥鱼,这可是宝贝啊,美国肯定没有卖的,你小子有路子啊!”董建林听到小孩子们的喊声,就从厨房里出来了,他知道高西回来了,本来就是想看看高西买的东西怎么样,不好的话他可以立即打电话让人送来一些。

    可是一看,他就没语言了,他以前用的那些东西跟高西运回来的这些一笔,那简直就是小巫见大巫,不,可能这个差距还不够大,干脆就是越南跟美帝之间的国力差距了,这也太让人惊讶了吧。

    “嘿嘿,还是董叔叔您厉害,我的确是让朋友弄来的,一直托人养着呢,关键我没时间去照看,这鲥鱼可是真宝贝,这一次就拿来两条,你得好好给料理了啊,我是想吃红烧鲥鱼的,不过董叔叔您是大厨,您自己看怎么合适就怎么弄吧,不用听我的。”高西笑了笑道。

    “可是我怎么觉得这鲥鱼不像是饲养的啊?”董建林问道。

    “这还能看出来?说是饲养的,其实跟放养一样,因为我也不知道鲥鱼吃什么,他也不知道,就干脆让鲥鱼自生自灭了,这两条鱼能活到今天不容易了。”

    “看起来我还真小瞧了这些鱼的顽强生命力啊。遇到你这样的二货都能活下来,而且还活得这么好,都不舍得吃了,这是多么顽强的两条鱼啊。”董建林感慨道。

    “我说董叔叔,您就快别感慨了好吧,这客人都快来了,咱们还什么都没准备呢。”高西说道。

    “你放心吧,耽误不了。这热菜是要一道一道上的,这边天气凉,热菜如果一起上的话,很快就放凉了,凉了就不好吃了。”董建林解释道。

    “感觉跟我们那边农村的宴会有点像啊。”高西说道。

    “我去过陕州那边,其实那样上菜挺科学的,不然菜凉了,味道都会发生变化的,一道接着一道,吃完了再上,不仅有新鲜感和好奇感,而且还能保证菜的原汁原味。”董建林点了点头道。

    “我说你们两位快别聊了,赶紧卸了东西做准备啊。”厨房里高承德大声喊了一句,今天为了招待客人,他也来帮忙了。

    “来喽,你们几个帮忙卸一下食材。”董建林冲着过来混吃混喝的奥科查、金森以及安德鲁说道。

    这三位过来也是高西邀请的,菜这么多,绝对够吃了。

    高西也不喜欢浪费,能吃完还是尽量吃完为好。

    “哎呀,咱们这一次可是沾了克莱门特和娜塔莎的光了啊,要是没有这两位,估计还吃不上这么好的东西呢。”董晨和雅儿贝拉今早上也赶回来了,度假村那边的事情一切顺利,有老汤姆的监管在那里盯着,这边也有派负责任,董建林的夫人也在那呢,所以问题不大。

    “瞎说什么,瞎说什么啊,这些东西我本来就是留着给大家伙儿吃的。上次我还问过你小子吃不吃螃蟹来着,你倒好,嘴里说吃,可是一直忙的天昏地暗的,哪里有时间啊,这还怪上我了啊?”高西绝对不会承认自己对克莱门特偏心的。

    虽然的确是有那么一点点。

    “嘿嘿,算我说错话了好吧,你小子还算有良心。”董晨笑道。

    “算你说错话?那可不行啊,来,这些虾子和鱼就交给你去处理了,大学的时候咱们宿舍里面整鱼火锅,我可是见过你的手艺的,绝对没问题吧?”高西嘿嘿笑着说道。

    “你小子够狠!”董晨一看那么多的虾子和鱼,直接就傻眼了,他真后悔啊,当初在大学的时候就不该展露厨艺的。

    提桶的时候,虾子从里面蹦了出来,好好眼疾手快捡到一个,自己不敢吃,然后拿去给果宝吃,把果宝吓得跐溜就窜到了房上去了,可是怀里还没忘记抱着自己从空间里面摘得大红苹果。

    那苹果的味道有多美,只有这小家伙吃到。

    “没出息,一只小虾米就把你吓成那样了,出去了别说我认识你啊。”高西没好气地白了果宝一眼,这小家伙平时挺胆大的嘛,怎么见了小虾米却那么害怕,真是无语。

    倒是闪电眼疾手快,直接从好好手里抢走了那只大龙虾,然后跟蝙蝠侠一狗一半分起来开吃了。

    白雪公主现在是被惯坏了,基本不吃生东西,要吃也只是吃熟的,它现在吃的食物跟高西一家子吃得基本上没什么两样。

    绿巨人和美队则是各自叼了一根肉骨头去啃了,那是厨房里扔出来的,而且是生的。

    白雪公主无所谓,不过高西还是希望绿巨人和美队保持野性的。(未完待续。。)

第二二一章 小屁孩吃虾子

    厨房里挤了好几个人,感觉自己进去就成多余的了,高西倒也乐得清闲,转身就要离开,便听董建林惊讶地说道:“高西你先别走,问你个事儿啊,这豆腐你从哪儿买来的,为什么我找遍了博兹曼各地,也没见到有卖豆腐的地方啊,倒是听说海伦娜有,只是有点远了。”

    “我自己做的,味道如何?”高西笑着说道:“不仅有豆腐,还有臭豆腐呢,麻烦董叔叔您给料理一下吧。”

    “这豆腐做得好啊,一看就是用了上好的豆子,而且是手工磨制的,不是现在机器做出来的。”董建林直接掰了一块尝了尝道。

    “那是,你不知道我为了做这豆腐花费了多少心血啊,今儿麻婆豆腐这道菜您可得给做好了啊,我估计娜塔莎和克莱门特她们会喜欢吃的。”高西说话的时候,就想到了自己在空间里的所作所为。

    因为无聊嘛,在空间的林子里发现了一片野生的豆田,那些东西长得很像黄豆,于是就摘了回来,可是一时间也不知道做什么,后来因为做什么菜,刚好缺豆腐,在博兹曼又买不到,于是高西就想了啊,自己有这些豆子,再弄个磨盘不就可以磨豆腐了吗,反正以前也不是没做过。

    高西的爷爷家以前就是做豆腐卖豆腐的,高西小时候常去玩,蹲在那里看爷爷做豆腐,竟然一点都不觉得枯燥乏味,尤其吃到美味的豆腐之后,那幸福感就更足了。

    那个年代的人穷啊,包饺子买不起肉,但是如果单纯用菜的话又不太好吃,于是就想到了豆腐和韭菜包饺子,那味道是相当的香啊。

    说起豆腐,那再咱们国家存在的历史可是很悠久了。相传是在公元前164年,由汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而发明豆腐。

    当然了,也有人认为五代才有豆腐。还有日本学者筱田统根据五代陶谷所著《清异录》“为青阳丞,洁己勤民,肉味不给,日市豆腐数个”,认为豆腐起源于唐朝末期。

    关于这个历史,高西也不愿意去追究。反正好吃不就得了吗?

    于是他在空间里面自己做了一个简易的磨盘,然后就研究起了做豆腐,全当是一个娱乐项目,现在的有钱人到牧场或者农场旅游,也是想做点农活,他们可不是为了体验劳动,单纯只是觉得好玩而已,有些事情做一两次那感觉还是很爽的。

    想吃豆腐了,自己去做点。这还真有点田园生活的感觉。不过这一次,他这豆腐倒不是他做的,因为他没时间,这可是海王、大白他们轮流推磨磨制的。然后泰兰德在这个过程中也起到了关键作用,已经被高西尊称为豆腐西施了,只可惜这个西施个头有点小罢了。

    当然,这些事儿高西是不会给董建林详细解释的。董建林也没打破沙锅问到底,既然是自己磨制的,那肯定不会多。他想要,那估计就没了,所以干脆还是不问了。

    高西刚准备离开厨房去休息,他今天在空间里搬了那么多的东西,也着实有些累了,奈何这个时候就被洁洁和豪豪一人抱住了一条腿,喊着要吃油焖大虾。

    “唉,我说妈,你会做油焖大虾吧,先让董叔叔他们忙吧,给这几个小家伙做上一盘子,让他们先过过嘴瘾吧,不然我这两腿都迈不开了啊。”高西无奈看向了厨房里头说道。

    油焖大虾的制作方法算是比较简单的,而且速度也快,因此高西妈二话没说就答应了。开什么玩笑啊,自己的外孙子和外孙女要吃,这能耽搁嘛。反正厨房里面帮忙的人也不少,暂时占用一点时间内倒也不算什么。

    董建林就没说话,正在那里专心的做菜呢,他是大厨,自然那些杂活都不会去干了,有高西的妹妹高媛媛、高西爸高承德、高西的妹夫赵明,还有雅儿贝拉和董晨都在帮忙,清洗蔬菜的清洗蔬菜、杀鱼的杀鱼,烧火的烧火,倒也是井井有条,一点都不乱。

    高西妈让高西将虾子反复冲洗干净,然后用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,再然后加少许料酒腌制一下去腥。

    纱线是虾背上从头至尾的一条黑线,其实就是虾吃东西过滤的一些泥沙等脏东西。这玩意儿当然是要去掉的,不然想想都觉得脏。

    在他收拾虾子的时候,高西妈自然也没闲着,在那里切了些葱丝儿和生姜,然后有给锅子里倒了些花生油,做好了准备工作。

    当高西收拾好虾子的时候,锅里的油也热了,于是高西妈将虾子倒进了锅里,待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。再倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖了大概两三分钟左右就成

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