美食博主在八零-第78部分
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喷香的海蟹汤,松软的发糕,还有海蛎子炖蛋,有饭有菜有馍,这样的日子可是过年的时候才有啊,苏浩的眼睛都看直了。
刘秀珍看着桌子上摆放的吃食,也很是激动,整天稀汤寡水的,填饱肚子都难,今天却能吃上这么多的东西。她还有些难以置信的看着苏雅道:“你这丫头什么时候学会做这些东西了。”
这个答案,苏雅却早已想好怎么解释了,见母亲问,便笑呵呵的道:“我今天去海边,遇到了造船厂食堂里的师傅,他教我的,他还说造船厂的食堂招帮工,让我下个月去试试呐。”
这么大的事,刘秀珍自然相信苏雅没有说谎,很是庆幸她遇到了贵人。苏娥有些嫉妒,能去造船厂上班,每个月可有几十块钱的工资呐。而且到食堂里帮工,那以后就不会挨饿了,忙笑嘻嘻的问道:“小雅,他们招几个人啊,能不能也让我也去啊。”
苏浩大喜过望,他们在外面市场上只卖五毛,而且剩下的要是卖不出去就会坏掉。现在他们要一块钱收购,那真是太好了。
相比苏浩的喜出望外,苏雅却很是平静,微微笑道:“大叔要一块钱收我们的虾,有什么条件吗?”
大厨淡淡的笑了笑:“小姑娘很机灵啊,这虾呐我一块钱一斤收了,但是你要告诉我这虾是怎么做的。”
苏雅思索了一下就点头答应了:“我可以把麻辣龙虾的做法告诉你,但是我也有一个条件。”
旁边的二厨有些生气:“小姑娘,一块钱收购这些虾,不便宜了,你还要讨价还价啊。”
大厨却是微微含笑:“你说,要什么条件。”
苏雅不好意思的挠着头道:“我们姐弟两个早上没有吃饭,一直饿到现在,我们没钱,也没有粮票,大叔,你能不能管我们一顿饭啊。”
大厨有些意外,愣了一下便失声笑道:“行。”
厨师们也被苏雅小小年纪,就淡定自如的和他们谈价钱,谈条件很是惊奇。等苏雅进来,熟练的操作着厨具,给他们讲解麻辣海虾的做法,就更加的惊讶。
苏雅把做法一一解说清楚,还把需要的香料也写了下来交给了他们,那些厨师也很讲信用。等学会了麻辣海虾的做法,把他们带来的海虾称了,结算了钱,还给他们做了两碗刀削面。
做面的厨师把做好的面团按实在一块木板上,然后把木板卡在肩头,双手拿着两柄小刀,左右开弓。那削下来的面条粗细均匀,跟长了眼似的,都很准确的落进了锅里。
苏浩看着厨师那神乎其技的模样,目瞪口呆,等面端上来了,他还痴痴呆呆的。
刀削面筋斗,有嚼劲,里面还放了几块牛肉,还有一些青菜。白亮亮的面条,酱红色的牛肉,还有翠绿的青菜,看起来就很有食欲,味道也浓香可口。
苏浩吃的满头大汗,走出饭店还有些意犹未尽,惹得苏雅失笑:“以后,咱们挣了钱,天天带你来吃刀削面。”苏浩闻言傻笑着挠头。
以前中午就回去了,可是天气很热,中午的时候更是太阳最热烈的时候,他们现在就拖到了太阳下山才回去。
天气热,苏雅也不想再逛街,就带苏浩找了一个凉快的地方,依靠在大树下乘凉。她还给苏浩买了一瓶汽水,还买了两根奶油冰棍。
那奶油冰棍是黄色的,形状跟香蕉一样,口味更像,虽然没有后世冰淇淋那么好吃,但是在炎热的天气吃一口,也很凉爽。
苏雅吃完就依靠在树干上睡着了,等她醒来,太阳已经西斜。而她不知不觉间从树干滑到,依靠在苏浩身上,苏浩的手臂都被她枕麻了,都没有发出一点声音,也不敢动一下。
等苏雅醒了,他半边身子都木了,真的不能动了。惹得苏雅心疼的给他揉捏手臂,半天才缓过劲来。
“你这个傻小子,就不知道把我叫醒啊,我再睡了一会,你的手臂都废了。”
第79章()
亲们防盗系统已打开,低于百分之五十订阅;四十八小时再看么么哒苏雅却非要给他;刘大驴子拿着热乎乎香喷喷的肉,很是无措:“我我没钱;要不等一会有人坐车,我我再给你钱。”
苏雅微微笑道:“大叔,不要钱,这是我送给你吃的。”
刘大驴子感激的还要说话,可是却已经有人过来坐车;他也就不再说什么了。
卤肉在锅里闷了一晚,早上的时候又填了把火热了一下;香味更加的浓郁。即使装在篮子里;用布盖着,也掩藏不了那扑鼻的香味。
众人很是眼馋,只是肉的价格太贵;他们也不舍得买了吃;只能偷偷地吸着那香味过过瘾。
到了县城,姐弟两人一同提着篮子到了市集上,找了个人多的地方;把篮子放下;上面盖了布,只掏出了两包卤肉放在胡叶;在篮子里展开。
卤肉的香气不一会就吸引了一些人;但苏雅不会叫卖。虽然她的脸皮够厚;但在街上叫卖这样的事,她还真没干过,便鼓励着苏浩叫喊。
苏浩从来没有见过这么多人,也有些退缩害怕,但想起自家艰难的日子,想起一家人经常饿肚子,想起苏雅为了下海捞鱼,险些溺死。也就壮起了胆子,按她的嘱咐大声叫喊了起来:“大家伙过来瞧一瞧看一看啊,新鲜出炉的卤肉啊,又香又好吃,五毛钱一斤啊,大家伙快来看啊”
苏浩开始叫喊的时候,声音微不可闻,后来慢慢的就撞起了胆子,大声的叫喊。这样一喊倒是招来了不少人,看着胡叶上鲜艳晶亮的卤肉问道:“丫头,你们买的这是什么肉啊?”一个看着像是工人模样的抢先询问。
苏雅笑着招呼人,一边笑着解释道:“这是卤肉,是用猪内脏卤的,大叔,你尝尝。”
那人摇首:“那东西可不好吃,有股怪味。”
“大叔,你尝尝又不要钱。”
苏雅用筷子夹了一片递给他,那工人犹豫了一下,还是接了过来,实在是因为那肉香味四溢,看着还红亮亮的鲜艳诱人。
他试探着送进嘴里,小小的咬了一口,入口没有一点怪味,而且鲜香入味,好吃的很,便把一整块都送进了嘴里。他吃的是一块心脏的肉片,肉质紧实弹牙,就又夹了一块卤肠,卤肠更香。
那工人激动的放下了筷子道:“给我来一斤这个心片。”犹豫了一下,又咬牙道:“这个卤肠也来一斤。”
来的时候,苏浩原本是很担心的,虽然三姐做的卤肉是很好吃,但很多人对猪下水都有些嫌弃,他还担心卖不出去,没想到这么快就开张了,而且这人一买就是两斤。他很是激动,连忙给包好了递给那人,接过有些半旧的一元钞票,苏浩还有些身在梦中的感觉。
苏雅却是淡定的多,趁机让着旁边的人也试吃,见那工人尝了以后,竟然舍得咬牙买了两斤,他们也很是跃跃欲试。
苏雅做的卤肉实在好吃,只要尝过一口,肯定喜欢,第二个客人也很爽快,买了一包,但是要苏雅分开装,各样卤肉都来点,装在一起。
苏雅也不厌其烦,每样都装了些,还笑吟吟的说道:“大哥,我明天还会来卖卤肉,你要是觉得好吃,明天还来买啊。”
苏雅的相貌不是很惊艳,很漂亮的那种,但是她长的甜美,加上剪了清爽的短发,看起来清新可爱。她还这样笑眯眯的和人说话,那青年顿时红了脸,慌不迭的点头答应着,把钱塞给苏浩,就急匆匆的走了。
有人开始买,生意就好做了,只要尝了卤肉,十个里面总有七八个会买,还没到中午,姐弟两个带来的几十斤的卤肉就买光了。
两人就找了个僻静的地方,把钱倒在篮子里,里面有一块的,还有很多五毛,二毛,一毛的,厚厚的一沓子。两人一张一张的摞好数清,一共卖了十三块五毛钱。
苏浩激动不已:“三姐,卖了这么多钱。”
苏雅笑嘻嘻的道:“这算什么,以后三姐带你挣更多的钱。”
苏雅还嫌弃有些少,苏浩却是激动不已,他还从来没有见过这么多的钱呐。家里生活困难,苏晨发了工资,要还钱不说,剩下的也要买粮食,真没见过这么多的现钱。
苏浩用篮子里的布,把一沓钞票紧紧地包了起来,小心翼翼的揣进怀里,生怕被人发现,再抢跑了。
他小心谨慎的样子,惹得苏雅失声大笑,忍不住揉了揉他脑袋道:“走,三姐带你去吃好吃的。”
虽然说的豪言壮语,但现在还刚刚起步,苏雅也不敢太奢侈,就带苏浩两人各吃了一份豆腐脑还有一个肉包子。
只是普通的吃食,苏浩却感动的都要落泪,以前他真的没有吃过这些东西,甚至都没来过县城。他以为自己也会像祖祖辈辈一样,面朝黄土背朝天,一辈子都呆在村子里。
没想到今天苏雅带他走出了,自己生活了十几年的村庄,看见了外面的世界,还吃到这么好吃的东西,苏浩忍不住眼眶一热,有泪涌出滑落到碗里。
苏雅看见了,却装作没有瞧见的样子,默默地吃着自己碗里的豆腐脑。两人吃完了饭,苏雅就若无其事的带着苏浩,又去了肉联厂,这次就不用废什么口舌了,苏雅又以四块钱的价格买走了两幅内脏。
这次有苏浩在,就不用麻烦肉联厂的工人们帮忙了,两人一起抬着编织袋到了刘大驴子停车的地方,把肉放到车上,苏雅又带苏浩去长街上闲逛。
以前家里穷,县城距离的又远,来回车票还要钱。父亲去世,刘秀珍带着几个孩子艰难度日,连肚子都吃不饱,就别说来县城玩了。
苏雅自然看出苏浩从来没有来过县城,就带着他逛街,长街两边有很多买东西的,琳琅满目。
只是苏浩节俭,什么都不舍得买,苏雅却是大手大脚惯了。买了一瓶友谊牌雪花膏,还买了一面镜子,家里的梳子也缺了几根齿,就买了一把新的梳子。
苏浩虽然心疼钱,但这些都是苏雅挣的,她要买这些女孩子用的东西,他却没有拦阻。但苏雅要给他买东西,他却是绝对不肯要,可是苏雅却还是很强硬的给他买了一斤桃酥,拿起一块塞进他手里。
桃酥酥脆,表面还有一层黑色的芝麻,咬在嘴里又酥又香,还很甜。苏浩舍不得一口吃完,就小口下口的咬着,眼看快到停车的地方了,才慌忙大口吞吃了起来。吃完还有些意犹未尽,但他也舍不得再吃了,小心的抱在怀里,生怕挤碎了。
这次苏雅要给钱,刘大驴子说什么也不要,苏雅只得作罢。回到了家,姐弟两个又是一番忙碌,不过熟能生巧,昨天干过一次,今天就快多了。
很快,熟悉的香味又从刘秀珍家里飘了出来,昨天没买到的,早早的准备好了面,等出锅了,就过来换。
苏雅还是昨天的思路,换了一副内脏,剩下的明天拿去卖,不仅有了粮食,还能卖钱。
没换到的自然是望洋兴叹,唉声叹气的回去了,苏雅笑眯眯的目送他们离开:“大叔大婶慢走啊,没买到明天请早。”
晚上刘秀珍回来,见卖了这么多钱,也很是高兴,招呼了一家子,跑到上屋自己的床上,把一堆钱倒在床上又数了好几遍。
除了买内脏的成本钱,苏雅花的钱,还剩下七块三毛钱,虽然在苏雅看来不是很多,除了本钱还有买调料香料的钱,也没赚多少。但刘秀珍却是非常激动,要知道村子里的壮劳力去修坝,一天也才几毛钱啊。
刘秀珍珍重的把钱锁进小匣子里,还放在箱子深处,然后一家四口就坐在刘秀珍的床上吃桃酥。
苏雅尝尽世间美食,不知吃过多少精美的糕点,那嘴早就养刁了。可现在看着一家人都小心翼翼的伸手捧在桃酥,小口小口的咬着,脸上的神情幸福又满足的样子。她不仅也有些被感染,就学着他们的模样,用手捧着桃酥,小口的咬着。
桃酥酥脆,咬一口就会掉很多渣,用手捧着,不会落在刘秀珍的床上。而且他们也不舍得这么好吃的东西,白白的浪费了,掉在手里的点心渣子,还仰首倒进嘴里。
苏雅此时才明白,最好的美食是要和家人在一起,和自己所爱的人在一起吃,才会觉得更加的美味香甜。
吃完了一块桃酥,刘秀珍把剩下的包起来,放进了柜子里,拍打着姐弟几人出去赶紧做饭吃,苏雅几人嘻嘻哈哈的笑着,去厨房做饭。
自家老婆子不识字,迷信,整天被曹玲撺掇的五迷三道的,苏广志也是略知一二的,他不由叹息一声接道:“小雅呐怎么样了,还烧吗?”
虽然原主印象中爷爷还好,但毕竟是第一次见面,苏雅对面前这个严肃的老人不是很了解,便摇头道:“没事,我已经好了