美食博主在八零-第120部分
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个寡妇家家的,却住在瓦房里。”
苏明芳啪的放下筷子:“走着。”
曹玲得意洋洋的笑,拉住苏明芳的手臂也跟了过去。
刘秀珍虽然心疼那两块发糕,但是却想显摆一下,就没有阻止,苏娥却是舍不得的去拉苏雅的衣襟,苏雅却已经走过去了。
那黄灿灿的发糕入手,柔软的触感让王桂枝更加惊讶:“这真的是刚才那点子玉米面做的,怎么跟棉花似的,这么软。”她说着,还忍不住咬了一口。
玉米面先烫了再蒸,不仅软和颜色黄橙橙的也好看,还有玉米的清香和红枣的甜香掺杂在一起,咬起来绵软筋斗还可口。
王桂枝赞不绝口:“小雅啊,这是怎么做的,真的太好吃了。婶子用玉米面和着白面做出来的馍馍,就跟石头似的硬邦邦的,你是怎么做的,这么柔软还筋斗。
苏雅微笑道:“就是先把玉米面烫了,然后和白面在一起搅拌成面糊,放了老酵子蒸的,这样蒸出来不仅软和还省面。婶子也看到了,刚刚那一点面就蒸出来这么多。”
王桂枝塞了满嘴的发糕,一边吃一边不住地点头:“好吃,以后婶子做馍馍的时候叫你,你教教婶子。”说完,也不等苏雅说话,就拿着剩下的一块,匆匆忙忙的下了墙头进屋去了。
苏浩送完发糕回来,一家人便坐下来开始吃饭,以前他们一家只有过年的时候才能吃上馒头。而且那馒头也硬邦邦的,怎么能与软和筋斗的红枣玉米发糕相比。
而且那海蟹汤鲜香可口,海蛎子蒸蛋,入口即化,海蛎子剥出来的肉也嫩滑好吃,咸香有嚼劲还很鲜嫩。
刘秀珍也是赞不绝口:“还是人家造船厂的师傅做的饭菜好吃,这些海蛎子我以前吃过,味道很腥那肉还满是沙子,咬起来沙沙拉拉的,根本就不能吃,怎么小雅这么一做,比正经的肉都好吃。”
虽然油放的少,但海蟹本身有蟹黄,海蛎子也有油,和鸡蛋蒸制出来,嫩滑鲜香。苏娥和苏浩也吃的津津有味,连话都没空说了。
但刘秀珍也不等他们开口就道:“这些发糕不能一顿就吃完了,收起来一半明天吃。”说着就要去拿。
苏娥慌忙去拦:“妈,就用了一点面,你还小气的不让吃。”
苏浩也有些舍不得,但没有伸手去拦,苏雅刚要开口,自家的院门却吱呀一声开了。
她四婶曹玲带着儿子苏洋,还有女儿苏湘一起走了进来。此时刘秀珍正在收发糕,本来还在阻止的苏娥却马上松手,还帮助刘秀珍快点收。
曹玲看见,不禁撇嘴道:“哎呀,大嫂这是做什么,一看见你侄子,侄女来就要把吃的东西收起来。”
刘秀珍不冷不热的道:“我们家的东西,我想怎样那是我的事,你管不着。”
苏洋看见这么多好吃的,眼都直了,苏湘也看傻了。曹玲示意了一下苏湘,又暗中推了一把苏洋,兄妹两个都回过神来,一起扑了过来,大叫道:“大娘,我们要吃。”说着就夺过了刘秀珍手中的发糕,往自己嘴里塞。
苏洋还想去抢苏娥的筷子,苏娥却把筷子举高,苏洋够不着,就去抢苏浩的。苏浩还没有回过神,被他一把抢过去。
海蛎子蒸蛋嫩滑,一家子怕绞碎了,都是用勺子慢慢舀,可是苏洋这样下筷子一搅合,里面的蒸蛋全都碎了,乱糟糟的跟剩菜似的。
苏雅顿时怒了,这是自己辛辛苦苦做好的,一家人吃,她自然是不心疼,可是现在别人过来抢,还这样野蛮,她有点不高兴了。但还没有来得及动作,苏娥却已经抢先出手,一把将苏洋重重地推开。
苏洋正吃的热火朝天,眼里只有眼前的美食,根本没有防备,被苏娥一推,便重重地摔倒在地。
海蛎子蒸蛋鲜香嫩滑,苏洋从来没有吃过这么好吃的东西,现在见苏娥不让自己吃,顿时裂开嘴就哇哇大哭起来。
曹玲趁机借题发挥:“嫂子,你也不管管苏娥,这么大了还打弟弟,像什么话啊。”
刘秀珍心疼吃食,见海蛎子蒸蛋被绞的稀碎,心里不痛快,便冷冷道:“小娥只是推了他一下,怎么就是打了。”
曹玲提高了声音道:“哦,她做姐姐的就能推弟弟了。”
“谁叫你家苏洋跟土匪似的。”
见刘秀珍数落自己的宝贝儿子,曹玲顿时不高兴了,叉腰道:“你可是苏洋的长辈,有这么说自家侄子的吗,不过吃你两口饭菜,就成土匪了。我们可是一家人,你这么尖酸刻薄的,要是大哥在天有灵知道了也心寒,他怎么就娶了你这么个泼妇。”
刘秀珍能干,这么多年丈夫没了,她跟个男人似的整天忙活地里的庄稼,养活自己的孩子。寡妇养家不容易,她什么都能忍,就是别人一说起自己的丈夫,就难过的掉眼泪,哭的不能自己。
曹玲正是熟知她这个弱点,趁刘秀珍泪眼丝丝,气的呼哧呼哧喘气的时候,扶起了苏洋,让他继续过去吃。
刘秀珍不满的瘪嘴:“你这丫头就是不听话,不舒服就好好躺着,又跑到海边干什么。家里现在有吃的了,你就不要再冒险下海去,这些东西腥死了,有什么好吃啊,啊呸,呸”
因为苏爸爸早逝,所以老苏家对于死字很忌讳,这次苏雅落水险些溺死。刘秀珍勒令全家都不许说死字,现在自己倒说了出来,怕给闺女带来晦气,接连的呸了三口。
苏雅却是完全不在意:“我一会做好了,你就知道多好吃了。”
这时海鲜还没有盛行,因为没有什么佐料,也不会处理和烹制海鲜。加上运输不便,只有螃蟹和虾,鱼类比较受欢迎,这些鲜贝类和海蛎子什么的却是无人问津。
海边的渔民大多下海去打捞鱼,有饿的很了也会去捡拾这些贝类,只是不会收拾,做出来腥味很重。
海边的渔民大多下海去打捞鱼,有饿的很了也会去捡拾这些贝类,只是不会收拾,做出来腥味很重。
刘秀珍还是有些不放心:“你真没事了。”
苏雅还没有答话,二姐苏娥却已经从厨房跑了出来:“妈,妹妹都在家歇几天了,既然她要做饭,你就给她个机会吗?这几天,我可累坏了,我去歇一会。”
苏娥性格啰嗦爱计较,小时候可没少欺负妹妹,此时苏雅的记忆都冒了出来。现在妹妹落水刚好,她就想要偷懒,把做饭的活扔给自己,苏雅顿时不干了,便装作懊悔的样子道:“我应该装作有事的样子,躺床上再偷懒两天。”
刘秀珍气的扬起手就打她,手高高扬起轻轻落下。苏雅却惊天动地的叫唤,惹的刘秀珍发笑,追着她打:“你个臭丫头,还学会装模作样了啊,看我不打你”
刘秀珍的巴掌落在身上跟挠痒痒似的,苏雅确切的感受到了什么是,打是亲骂是爱了,也深刻的感受到什么是亲情,也不躲避,只笑着和她周旋。
苏娥还在旁边火上浇油的叫喊助阵,一家子正笑闹的时候,低矮的墙头上忽然露出了一个人头。
虽然圣井村距离海边很远,但也经常刮风,地基和院墙都是石头垒的,低矮但很是坚固。
隔壁邻居王婶就趴在墙头上,一边纳鞋底子,一边撇嘴讥笑:“又打闺女呐,小雅落水好不容易讨个活命,你这做娘的真狠心,还打她。”
王婶叫王桂枝,和刘秀珍前后脚嫁到了圣井村,两人邻居多年,免不了经常攀比,摩擦不断,如今听见动静又在墙头那边冷嘲热讽的。
见到她,刘秀珍慌忙拉了拉衣襟,把有补丁的一角拉到了后面。今天下地,她换了一身旧衣服,深蓝色的偏襟盘扣上衣,深蓝色的裤子,上面都是补丁,怕王桂枝看见了笑话。刘秀珍慌忙把衣襟上的补丁藏了起来,可是裤子上的就掖不住了。
但此刻她也顾不得了,停住手没好气的道:“我那有打孩子,你别胡说八道。”
王桂枝提高了声音,笑道:“哎吆,莫非是我看走眼了,你是在给闺女挠痒痒呐。”
刘秀珍的动作,苏雅自然看的清清楚楚,不禁一阵心酸,便抱住她的手臂笑眯眯的道:“王婶,我妈就是给我挠痒痒的,她怎么舍得打我,怕我身子不舒服,都不舍得让我下地呐。”
王桂枝挑眉:“你就护着这个糊涂娘吧,你这孩子烧了两天了,身子肯定没什么力气,嗯,婶子蒸的窝窝,你先吃两个垫垫。”她说着,把手绢包的两个窝窝头放在了院墙上。
苏雅有些看不懂两人,明明整天斗的乌眼鸡似的,但老苏家有什么事,王桂枝却是跑的最快的。家里的孩子要是有个头疼脑热的,王桂枝比刘秀珍都紧张,经常骂她没有照顾好自己的孩子。两人整天吵的不可开交,但有什么事,王桂枝却还是毫不犹豫的跑过来帮忙。
苏雅看着母亲,等着她示下,老苏家已经是习惯成自然了,什么事都听刘秀珍的,她没发话,苏雅是不敢去接窝窝头的。
刘秀珍裂开嘴,扯出一丝僵硬的笑容来:“接着,不拿白不拿。”
苏雅听话的走过去,接过了窝窝头,给王桂枝道谢。这年头,缺吃少穿的,窝窝头平常也是吃不到的。
王桂枝把窝窝递给苏雅,手绢甩了甩又装了起来,一边不满的撇嘴道:“我是心疼孩子,要是换了你落水,饿死我也不管你。”
刘秀珍不甘示弱:“我饿死也不会吃你家的东西。”
两人又开始了每天例行的唇枪舌剑,互相攻击,苏雅叹气:“妈,我饿了。”
一句话成功的打断了两人,刘秀珍还没来得及说话,王桂枝却抢先道:“你妈就是个糊涂虫,不会照顾孩子。孩子都病了好几天,也不舍得做点好吃的,整天抠死抠活的,攒着钱做棺材板啊。”
刘秀珍硬着脖子道:“谁说的,娥,去上屋挖点玉米面。”犹豫了一下又接道:“再挖半瓢白面。”
苏娥的眼睛顿时亮了:“妈,小雅病刚好,再拿两个鸡蛋给她补补吧。”
分田到地政策好了,不再限制养殖鸡鸭的数量,刘秀珍就多喂了几只鸡。但攒下的鸡蛋要用来换油盐酱醋的,平时哪里舍得吃,只有家里几个孩子过生日的时候,给煮一个就是大餐了。
老二苏明文高中毕业,是家里学历最高的,分到了县城里上班,平时也不怎么回来。老四苏明武,就是曹玲的丈夫,在家务农,跟着苏广志一起修补堤坝去了。
老五苏明芳因为三姐嫁给了教师,她不想输给自己的姐姐,就挑肥拣瘦的,也想找个吃商品粮的,便蹉跎至今。
她年轻,苏明伟去世的时候,她还小,和大哥一家没什么感情。与曹玲一个鼻孔出气,嫌弃刘秀珍一家拖累她们,见母亲怒气冲冲的去了大哥的院子,便和曹玲一起过去了。
这边,刘秀珍刚刚按住苏晨,赵荣就怒气冲冲的到了,曹玲到了门口,却是不敢进去,苏广志的警告还言犹在耳,她可不敢去挑战老头子的权威。
赵荣个子不高,身材精瘦,但常年下地干活,身子骨倒很是硬朗,走路一阵风似的,就卷进了院子。
她扫视了一眼石桌上的饭菜,便怒气冲冲的喝道:“秀珍,我知道你带着孩子是不容易,可是你也要想想,你公公一大把年纪还在坝上干活,一天才几毛钱。我们也整天省吃俭用的,你们倒好,在这好吃好喝,还骗着你公公给你们偷粮食过来,你可真行”
刘秀珍急了:“妈,家里前几天都断顿了,这是小雅在海边捡的海货。”
赵荣提高了声音叫道:“那面呐,面是不是你公公偷偷给你们拿过来的。”她说着,推开刘秀珍就径直走进了耳房,看见里面那么多的面,更加的生气:“你爹竟然给你们这么多的面,难怪你们都能吃得上馍馍了。我们家老大没了,没人管束你,竟养出个贼来,啊”
苏晨本来就生气,可是被母亲按着,不让他去那院惹事,但是现在她们倒是杀过来,便毫不客气的道:“奶奶,那面是我刚才拿回来的。”
赵荣有些意外,走出耳房半信半疑的看着他,苏明芳却冷笑道:“苏晨,你撒谎也打个草稿,你到月底才放工资呐,现在才几号啊,就能有钱买粮食了?骗谁呐,你以为你奶奶好骗啊。”
苏晨气的就要反驳,刘秀珍拦住了他道:“妈,苏晨说的是真的,他找工友借的钱,买了粮食拿回来的,你看他肩膀上还沾着面呐,真没有骗您。”
苏明芳失笑道:“嫂子,你敢说咱爹没有拿粮食过来给你们。”
刘秀珍咬牙:“有,前两天断顿,因为家里没吃的,所以小雅就去海里,想捞些海货,可是却险些溺死。她爷爷心疼孩子,就给拿